조항 #568

마틴 베라사테기: 챔피언“이러한 인정을 가능하게 해준 모든 사용자들에게 수백만의 감사를 표합니다. 부엌에서 40년 동안 내가 가질 수 있는 최고의 선물 , 얼마나 행복한가!”라고 Berasategui는 자신의 레스토랑의 Facebook 페이지에 썼습니다.어제 수요일...

필수 아스투리아스 중 하나? 콩의 플래그십 레스토랑 셰프 나초 만자노 , ** Casa Marcial **, 인정 2개의 미슐랭 스타와 3개의 Repsol 태양 올해로 사반세기가 된다.이를 축하하기 위해 Manzano 가족은 다음 프로그램을 제공합니다. 12가지 독특한...

산타 마리나, 리바데셀라 해변에 있는 인도 주택.아마도 당신은 매년 이 아스투리아스 지역을 알고 있을 것입니다. 카누에서 Sella의 국제 하강, 매년 8월에는 스포츠와 재미에 목마른 수백 명의 방문객을 맞이하지만, 이번에는 정교한 요리법, 꿈의 해변, 다른 시대의...

이것도 마르베야오늘 우리는 준비 고정 관념을 깨다 . 의 개념을 혁신하기 위해 마르베야 . 오늘 우리는 당신을 놀라게하기로 결정했습니다. 하지만 우선, 몇 분 동안 따로 시간을 내어 놓아야 합니다. 마르베야에 대한 당신의 선입견.주연을 맡은 모든 파티는 잊어라 제트...

마르코스 그란다 마드리드에서 하차마르베야에서 10년 이상을 보낸 후, 마크 그란다 , ** Skina **(미슐랭 스타 1개)의 소유주이자 소믈리에가 그의 새로운 제안을 마드리드로 가져오기로 결정했습니다. 제품 주방과 대형 와인 저장고.닫기 지난 12월 수도에 상륙했음에도...

우리는 Eneko에 도전합니다. 완벽한 메뉴는 무엇입니까?우리는 Begoña Rodrigo와 함께 Traveler Challenge를 시작했고 Paco Morales의 차례였습니다. 오늘 우리는 Condé Nast의 가장 미식적인 도전을 사랑하는 Eneko Atxa인...

Madrid Fusión에서 최고의 레스토랑 신인 페이스트리 셰프는 누가 될까요?우리나라 최고의 계시 페이스트리 셰프는 La Rioja에 있습니다. Echaurren R&D 워크숍의 크리에이티브 책임자인 Pol Contreras가 선출되었습니다. 도토리를 먹인...

새로운 프로젝트를 공개하는 Ferran Adrià이렇게 요약됩니다 페란 아드리아 **Cala Montjoi(지로나)**에 위치한 상징적인 레스토랑이 문을 닫고 2019년에 마침내 빛을 보게 될 2011년부터 그들이 작업해 온 새로운 프로젝트입니다.“많은 사람들이 왜...

Clean Wheat의 Alicia BenadeAlicia Benade, Isabel Rivas, Maria Navarro 및 Mª Cruz Barón 중요한 역할을 합니다. 가치 사슬 그것은 현장에서 시작하여 우리 테이블에서 끝납니다. 우리는 방향의 변화, 토종...

디에고 게레로 셰프는 어떻게 연결을 끊나요?“하루 일과를 보내면 생산성이 떨어집니다. 나는 부엌을 떠나 다시 들어가야 한다는 것을 배웠습니다.” . 무뚝뚝하면서도 연상되는 이 말과 함께 디에고 게레로가 관객들에게 제안하는 작은 여정이 시작됩니다. 그의 경우에는 여행가방을...

다이닝**Six SENSES DOURO VALLEY, 포르투갈**위치한 이 19세기 저택의 주방 도우로 계곡이 내려다보이는 언덕 위에 , 손님에게 개방 소그룹. 사전 예약, 단지의 요리사가 손님 앞에서 지역 최고의 요리법을 준비합니다. , 자연적으로 조리된 신선한...

테마 경로는 육지를 통해 기차로 길을 잃기 시작합니다기차를 타는 것보다 더 낭만적인 것은 없으며 거기에 더하면 갈리시아의 목가적인 풍경 , 끄고 가자. 갈리시아의 땅을 여행하고 그 아름다움으로 우리의 망막을 기쁘게 합시다.많은 이유가 있지만, 갈리시아 관광열차 11개...