코코넛, 견과류, 향신료가 발리식 아침 식사에 풍미를 더합니다.발리에서 처음으로 제공되는 아침 식사는 신을 위한 것입니다. 해가 뜨기도 전에 가정의 난로는 벌써 매운 밥 냄새를 풍기고 있다. 집집마다 문 앞에 작은 사원이 있고 향이 나는 작은 난로가 있고 흰색과 주황색...
박물관에 더 가지 않겠습니까?우리의 '박물관' 건강은 최고의 순간을 보내고 있지 않습니다. 작년에 스페인인의 40%만이 박물관을 방문했습니다. 사회 학적 연구의 데이터에 따르면 프라도 미술관 200주년이라는 틀 안에서 스페인 사람들이 미술관에 대해 가지고 있는 인식,...
토끼 카치아토레와 이야기 둥근 의 베니토 고메즈 , Mataró의 카탈로니아어, 거의 20년에 걸쳐 있습니다. 그는 꿈의 도시인 릴케(Rilke)에 어린 나이에 도착했고 그 뒤에 엄청난 직업적 배경이 있었습니다. 신화의 Tragabuches를 담당합니다.그는 전성기와...
우린 Scott's, London에서 차려입고 (그리고 부츠도)또는 당신의 바에서, 그것은 또한 자신의 것을 부과합니다. 그리고 정확히 그 때문이 아닙니다. 해산물 전시 , 멋진, 깨끗한, 거의 그려진, 항상 가격이 책정된 메이페어 가격으로.스콧의 무엇보다 그의 대중은...
금주의 레스토랑: The Waterside Inn1970년대 초반, 루 형제, 그는 런던에서 어떤 명성을 누렸고, 도시 밖으로 모험을 하기로 결정했고, 런던에서 오래된 술집을 샀습니다. 나팔 소리 멋진 레스토랑으로 바꿔보세요. 이렇게 탄생한 **The Waterside...
금주의 레스토랑: La Tasquita de Enfrente요즘 훌륭한 요리사는 가슴과 지갑을 부풀려줍니다. 고급 요리를 민주화한다는 다소 터무니없는 생각. 요리에 정치 체제가 필요한 것처럼. 마치 훌륭한 요리의 깊이, 미묘함, 우아함이 체인 생산에서 복제될 수 있는...
순수한 요리오늘날 우리가 살고 있는 이 고공 요리, 의회, 콘테스트 및 컨설팅, 공연 및 무대의 소용돌이 속에서 아주 가끔은 자신을 발견합니다. 자신의 직업을 사랑하는 셰프, 하나라는 것 외엔 가식 없는 장인, 판촉 행사나 Curro로 카리브해로 여행하는 것보다 냄비와...
유행과 트렌드를 잊고 기억에 남아있는 그 장소들요리법은 사람을 기반으로 합니다. 그것을 공언하는 사람들과 그것을 즐기는 사람들, 그리고 둘 다 필연적으로 시간이 지남에 따라 변화하고 진화합니다.하지만 남아있는 곳이 있습니다. 지휘자와 대중은 변하지만 멜로디는 여전하다....
더 이상의 설명 없이 알메리아에서 잘 먹고레스토랑의 일반적인 분류에서 일부 전위적, 다른 것은 전통적, 다른 것은 비공식적, 단순하게 다른 것에 의해 부과된 것입니다. 나는 항상 "누구에게나 데려가는 레스토랑"이라는 범주가 부족했습니다.우리 도시에서 거의 모든 사람들이...