Баардык нерсеге жарай турган бомба
КОШМО ШТАТТАР
Америкалыктар түнкү тамактан кийин похмалды басуунун бир нече жолу бар. Эң популярдуусу - жагымсыз симптомдорду тынчтандырган коктейлди даярдоо. жөнүндө сүйлөшөбүз Прейри устрица, 19-кылымга таандык рецепт . Бул алып барат? Чийки жумуртка, Worcestershire соусу, туз, кара мурч жана Табаско. Кээ бирөөлөр томат ширесин жана уксус кошот. Бир жагынан алганда, бул коктейль спирт ичимдиктерин кабыл алуудан улам организм жоготкон минералдык туздарды калыбына келтирүүгө жардам берет; ачуу болсо, жаман денени тынчтандырат.
Экинчи чара: Bytox похмельный тактар. Бул тактар пластикалык хирург Леонард Гроссман тарабынан түзүлгөн Алар антиоксиданттардын, витаминдердин жана аминокислоталардын айкалышынын аркасында похмельденген терс таасирин жоюуга убада беришет. Алардын иштеши үчүн, алар ичүүнү баштоодон 45 мүнөт мурун дененин бир жерине коюлушу керек жана акыркы суусундуктан сегиз сааттан кийин жок кылынышы керек. Бул абдан натыйжалуу деп айтышат.
Prairie Oyster Hangover коктейли
Үй шартында бир аз жийиркеничтүү дагы бир жолу - коёндун тезеги чайы. Америкалыктар бул дарыны алыскы батыштын ковбойлорунан келип чыккан деп ырасташат, алар бул камырды узак түндөрдү тойлогондон кийин даярдашкан. Чындык, илимий жактан алганда, коёндун кыгы азот, фосфор кислотасы жана калий менен камсыз кылат . Балким ачкычы ушулдыр...
Жана кокустуктар болсо, сиз кирип жатсаңыз Лас Вегас , сизде бул абдан оңой: The Hangover Heaven Bus деп атаңыз. Бул дөңгөлөктөрдөгү чыныгы похмалдыкка каршы клиника. Бардык мүмкүн болгон ыңгайлуулуктар менен, бул жерде алар сизге витаминдер жана дарылар менен дарылоону сунушташат, ал ашыкча алкоголдук ичимдиктер сизди калтырып кеткен жаман денеден арылышат. Алар эң оор илдеттерди көтөрө алышат жана автобуска жетүүгө күчүң жетпесе да, бөлмөңдө дарыланууну сурансаң болот.
ГЕРМАНИЯ
Немистер сыранын падышалары жана немец өлкөсүндө жакшы менопаузадан кутулгандар аз (өзгөчө алар кызмат кылган пинт менен!). Ich habe einen Kater - бул сиз немецтин оозунан катуу ооруп калган сөз. Чечим: Katerfrühstück (похмельный эртең мененки тамак) деп аталган пайдалуу эртең мененки тамак. Эмне жетишпейт: rollmops, корнина же кычкыл туздалган бадыраң жана пияз менен толтурулган маринаддалган сельд. Анын белоктун, туздун жана майдын чоң салымы дененин калыбына келишине чоң жардам берет. Эгерде эртең мененки тамак жетишсиз болсо, анда түшкү тамакка а Katzenjammer Suppe, немис соусу жана туздалган капуста кошулган шорпо, кереметтерди жаратууну убада кылат . Кээ бир адамдар бул тамакты Konterbier (башка сыра!) менен коштошот. Берлиндесиңби? Бул жолдордун айрымдарын похмельден аман алып көрүңүз.
Немецтик похмельного каршы эртең мененки тамак
ТҮШТҮК КОРЕЯ
Корейлер Соджуну абдан жакшы көрүшөт жана мунун кесепети бар. Эртеси баш ооруну жана жүрөк айланууну азайтуу үчүн, алар колдонушат Haejangguk, бул түзмө-түз похмельный сорпону билдирет. Анын курамына капуста напа, кесме, өгүздүн каны (биздин кара пудингге окшош) жана ар кандай жашылчалар, мисалы, пияз, конгнамул (корей буурчактары), козу карындар жана башка жашылчалар кирет. баары аралашты кээ бир буурчак тожанг деп аталат жана уйдун сорпосу менен бышырылган. Ингредиенттер биз турган Кореянын аймагына жараша бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Анын аты эле аны сынап көрүүгө арзырлык кылат.
Кореялык Хэжанггук
ОРУСИЯ
Корейлер Соджуну жакшы көргөндөй эле, орустар да аракты жакшы көрүшөт (жана көп). Ал эми ак суусундуктардан похмельдүүлөр кандай сезимде болорун баарыбыз билебиз. Л Орустар кислоталуу суюктуктарды ичүү организмди детоксикациялоого жардам берет деп ырасташат. Ошондон улам туздалган бадыраңдын ширесин ичүүгө өтүшөт (бул Польшада да абдан мүнөздүү), лимон кошулган чайлар же кызыл жемиштерден жасалган Морс деп аталган популярдуу суусундук . Дагы бир чара: квас , Россиядагы эң популярдуу алкоголсуз суусундук. Кара буудайдан, кызылча кантынан, ачыткыдан жана эскирген нандан жасалган бул суусундук орус дыйкандары арасында кеңири колдонулуп келген: алар асма оорусуна каршы туруу үчүн аны бир ууртамга ичишкен. Ал эми суусундук берген нандын курамындагы витаминдер жана заттар сизди жаңы сезүүгө жардам берет.
Россияда абдан популярдуу болгон дагы бир суусундук - бул жаман дененин белгилерине каршы абдан натыйжалуу Сүт айран, Кавказ аймагынан келген грибоктор жана бактериялар менен ачытылган йогурт. Орустар аны колдонуу зат алмашууну жакшыртат, организмден токсиндерди жана зыяндуу бактерияларды чыгарып, боор менен бөйрөктүн иштешин жакшыртат деп ырасташат. Жана жеп, алар сунуштайт туздалган капуста, Бул ашыкча түндөн кийин жоготкон минералдык туздарды камсыз кылат. Ал эми ичтери жабык болуп, эч нерсе жегиси келбегендер үчүн дагы бир вариант бар: саунада бардык токсиндерди тер, анан кайыңдын бутактары менен денени сүртүп, чийки жумуртканы жегиле.
Квастын атышы жөнүндө эмне айтууга болот?
МОНГОЛИЯ
Монголияга сапарыңызда катуу ооруп калсаңыз, кийинки күнү коктейль менен ыңгайсыздыкты азайтсаңыз болот. Монгол Мэри. Албетте, ашказанды даярдаңыз, анткени бул суусундукта томат ширеси жана туздалган койдун көзү бар. Бул дары 13-кылымда улуу монгол лидери Чыңгыз Кандын дооруна таандык. Чындык бул абдан азгырык эмес. Бактыга жараша, ошол эле артыкчылыктары менен дагы бир заманбап рецепт бар: бантан шорпо , эт (козу болсо жакшыраак), ун, пияз, калемпир, туз жана нан күкүмүнөн жасалган. Похмельниктин жаман денеси менен, койдун көзү дагы бир жолу жакшы.
КАНАДА
Канадалыктар похмель менен ойгонгондо аны абдан ачык айтышат. Чечим: кандагы канттын төмөндөшүнүн кээ бир белгилерин жакшыртуу жана организмден спиртти сиңирүүгө жардам берүү үчүн майлуу, углеводдор менен эртең мененки тамакты жеңиз. Ошондуктан алар эртең мененки тамакты ичишет Путин, фри, соус жана сырды аралаштырган Квебеко тамагы . Бул абдан популярдуу тамак болгондуктан, бул шаарда биз Poutine Ville сыяктуу адистештирилген ресторандарды табабыз, алар бул салттуу тамактын бир нече варианттарын беришет. Похмельник үчүн эң жакшысы: анын похмельный айыктыруу , бекон, колбаса, уйдун эти, чеддер сыры, ысык соус жана үстүнө куурулган жумуртка менен кытырак үй картошкасынан жасалган. Баары менен боло турган бомба!
Поутин, испан болушу мүмкүн болгон канадалык дары
ЖАПОНИЯ
Осакадагы кечки саат? Ооба, япондор да маал-маалы менен саке менен чектен чыгып кетишет. Жана ушундай болгондо, алар баарын айыктыруучу бир аз жемишке кайрылышат: умебоши өрүк (же жапон өрүгү). Бул эки жыл ачыган, касиети толгон бышпаган мөмө. Ачытуу туз жана шисо жалбырактары менен жүргүзүлөт, бул анын курамындагы лимон кислотасын көбөйтөт. Ич катуудан, ооздон чыккан жагымсыз жыттан, табиттин жетишсиздигинен, чарчоодон, баш айланууда, ичеги-карын ооруларында... жана албетте похмельден арылуу үчүн колдонулуучу жемиш! Бул маринаддалган кара өрүк бөйрөк жана боор клеткаларына чоң энергия берет жана детоксикация процессине жардам берет жана ич ооруну азайтат..
Похмельден айыгуунун дагы бир рецепти жылуу мисо шорпосу (эгерде анын малы көп жакшыраак болсо). Бул шорпо боорго спиртти иштетүүгө жардам берген холинди камтыйт. Ошондой эле витаминдер, азыктар, ашказанды тынчтандыруучу ферменттер жана тамак сиңирүү системасын чыңдоочу жана жүрөк айлануунун алдын алган пробиотиктер менен камсыз кылат. Суудан чарчасаңыз, бир бөтөлкөдөн суусундук да ичсеңиз болот Pocari Sweat, жапондук изотоникалык суусундук, Aquarius сыяктуу, денеңизге магний менен калийди берет. . Мындан тышкары, анын азыктары токсиндердин чыгарылышын тездетет жана өзүңүздү бир топ жакшы сезесиз.
Умебоши, сироп менен туздалган кара өрүк
МЕКСИКА
Мексикада асылып калуу менен күрөшүү үчүн чыныгы гастрономиялык сөлөкөт болуп саналат уйдун курсагы , Эпазот, пияз жана чили менен даярдалган уй этинин сорпосу. Мексикалыктар кайра күч алуу үчүн бул тамакты көп колдонушат. Сорпосу нымдуулук менен камсыз кылат жана эт витамин B6 менен камсыз кылат, эртеси күндүн белгилерин тынчтандыруу үчүн жакшы. Албетте, ашказан ачуудан бир аз кыйналышы мүмкүн экенин эскертебиз . Сиз сорпону жаңы жасалган тортилья жана жакшы стакан суу менен коштой аласыз. Кээ бир абдан ачуу chilaquíes да абдан пайдалуу . Батынасызбы?
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Биринчи асма клиникасы Сиднейде
- Астыкка каршы барлардын жана идиштердин картасы
- Асмандан аман калуу үчүн гид (гастрономиялык).
- Осакадагы Hangover: кийинки күн үчүн жапон каражаттары
- Берлиндеги асмалыктан аман калуу жолдору
- Мелопалар: ошол барда асылып калган сезимдерге саякат
- Төрт координаттар Europe похмельный чакыруу үчүн
- Альмудена Мартиндин бардык макалалары
Сиздин похмельдикти дабаңыз кандай?