Биз эң узак жашаган жандыктарды терең билебиз. Бул биздин дарактарыбыз!
Эшигиңиздин алдындагы дарак бизге эмнени айтып берерин элестете аласызбы? Эми эсиңизде кала турган укмуштуу окуяларды элестетиңиз төрт кылымдан ашык убакыттан бери Санта-Люсия эрмитажынын кире беришин кайтарып келген моралдык алып баруучу жолдун аягында Вилловела де Эсгуеванын Бургос шаары . Анын өлчөмү сегиз метрге жакын жана анын 15тен ашык бутактары тулкусу жок, түз жерден жаралат. Бул жерде деп айтылат Хуана ла Лока ажылык сапарында түнөгөн маркум күйөөсү Филипп IIнин сөөгү менен.
Тарыхыбыздын күбөлөрү, дарактар жол боюнда баш калкалоочу жай жана жаратылыш ресурстарынын булактары, сырларыбыздын сакчылары жана сүйүүбүздүн сырлары болгон жана болуп саналат. . Бирок алардын аңгемелерин угуу үчүн биз алардын тилинде сүйлөшүбүз керек.
Ал үчүн дарактарды түшүнүүгө, аларда камтылган акылмандыктарды окууга, аларга башкача көз менен, башка толук көз менен кароого жардам берүү үчүн, Ribera del Duero Wine Route бир нече ай мурун каталогун жарыялаган менен маалыматтык техникалык баракчалардын Сория, Сеговия, Бургос жана Вальядолид провинциялары аркылуу өткөн Дуэро дарыясынын агымын ээрчип келген бүткүл теги боюнча жашаган эң уникалдуу дарактар.
Алгачкы он карта өткөн жылдын январында басылып чыккан, кийинки ону азыр, апрелде басылып чыгат. Сабина, жаңгак, тал, эмен, мораль, арча, карагай (piñonero жана resinero), теректер, зайтун дарагы, долоно... Бардыгы болуп Он беш түрдөгү 78 дарак аныкталган өлчөмдөрү, узак жашоосу, алар көрсөткөн табигый байлыгы же маданий, ал тургай дарылык баалуулуктары менен өзгөчөлөнүп турат. Же анын жайгашкан жерине байланыштуу. Кээ бирлери токойдун ортосунда, башкалары жол боюнда, жеке менчиктин ичинде же шаар борборлорунда.
Алар курчап турган аймактын тилкесинде өсөт чыгыштан батышка 115 километр, түндүктөн түштүккө 35 километр , ар дайым Duero жээгинде, жана курчап турат 92 шаар, аларда 51 турак жай, 28 ресторан жана 24 музей бар..
Айланабыздагы бак-дарактар биздин сырларыбызды кеп жылдардан бери угат.
ИЛГЕРИ-ИЛГЕРИ...
Албетте, бул анын жаратылыш мурастарынын инвентаризациясын жүргүзгөн биринчи туристтик кеңеш же уюм эмес, биринчи гид эмес. монументалдык же жүз жылдык дарактарда.
Айырмачылыгы, жол көрсөтүүчү да, брошюра да, кадимки каталог да эмес, Маршрут тарабынан жүргүзүлгөн бул компиляцияда ниет дарактарды шарап жана шарап туризми дүйнөсү менен байланыштырыңыз – салыштырмалуу жөнөкөй нерсе, анткени аймакта ашык жана кем эч нерсе жок 60 шарап заводу, 21 мин гектар жузумчулук шарапка гана арналган алты музей жана котормо борборлору – жана бул туруктуу долбоор болгондуктан, файлдар кеңешилип, органдын веб-сайтынан жүктөлөт.
Саякатчыны бир караганда контекстке келтирүү үчүн иштелип чыккан карталар төмөнкүлөрдү камтыйт: техникалык маалыматтарга кошумча (жашы, өлчөмү, латынча аталышы, андай көрүнбөсө да, абдан пайдалуу, сакталган абалы ж.б.), ар бир үлгүнүн кызыгуулары , басымдуу көпчүлүгү белгисиз, оңой жайгаштыруу үчүн координаттар жана жакшы тажрыйбалардын колдонмосу.
Анткени Азыр баарыбыз аларды кучактап келгенибизден эмес – Акыркы изилдөөлөргө ылайык, стрессти аларга таратканыбыз жакшы идея эмес окшойт, – бардык Вальядолиддеги эң бай карагаттардын кайсы жерде өсөөрүнүн сырын ар кимге ачып бербейт. Жок. Тескерисинче, максат, аларды баалоо жана коргоо учун таанышуу.
Жашы, көлөмү, латынча аталышы, сакталуу статусу... А сиз, биздин бак-дарактар жөнүндө канчалык билесиз?
Анткени, собордой улуу болсо да, дарактар гүл сыяктуу морт болушу мүмкүн . Улууга эмне болгонун карагылачы Вальядолиддеги Пино Макарено де Пенафиэль былтыр декабрда бороон-чапкындан улам кулаган. бороон Глория алып келди. Андан сактанса болот беле? Ооба, Бул урбанизациядан бери жалгыз калган, карагайлуу токойсуз корголбогон жана бир нече жыл мурун термиттердин чабуулунан алсырап калган шаардык карагай эле.
Максат аларды коргоо, макул, бирок ошондой эле аймакты баалаган туризмдин дагы бир түрүн өнүктүрүү , жана конокторуңузга маалымат бериңиз, ошондо биз муну түшүнөбүз эс алуу үчүн токтогон ошол жапыз дарак жол боюндагы жөнөкөй аялдамадан алда канча көп.
СИЗ БИЛЕСИЗБИ...?
Анткени, Сиз сиңирүү жөндөмү менен атагы чыккан желелер аз убакыт мурун оору жана жаралар үчүн колдонулганын билесизби? ашказандын? Анан алар менен балдар чоку ойногонбу? Жана ошол теректин жалбырактары менен кечээки табыптар сөөлдөрдү жана папилломаларды алып салышты ? Биз да. Биз карталарды окуганга чейин.
Мазмунду түзүү үчүн, ошондой эле дарактарды тандоо үчүн, Рибера дель Дуеро шарап маршруту баа жеткис эмгекке ээ болгон. Канделас Иглесиас, табият гид-котормочу жана Абубилла Экотуризмонун экологиялык кеңешчиси . Канделас көп жылдар бою бул дарактар жөнүндө билимдерди чогултуп, уюштуруп келет. Бул Кастилия талаалары жана алардын тургундары баарынан жакшы белгилүү , жана бул файлдарда алардын окуяларын айтып берет.
Ribera del Duero шарап жолу түбөлүктүү дарактардын эшигин ачат.
«Аларда биз үлгү эркек же аял экенин түшүндүрөбүз, алар башка дарактар менен кантип байланышат , анын мөмөлөрү эмне үчүн колдонулган (же колдонулган), курт-кумурскалар жана канаттуулар менен болгон мамилеси, аларда болгон дары-дармектер жана алар бизге алып келген пайдалар жөн гана жакын болуу жана дем алуу...», - деп түшүндүрөт натуралист.
**ВИНОЛОР, ДАРАКТАР ҮЧҮН! **
Файлдарды окуп, Канделас менен баарлашып жатып, биз, мисалы, ушуну билдик Вега долоносунун мөмөлөрү, Бургос штатындагы Роа-де-Дуэродогу Виржен де ла Вега эрмитажынын жанында жайгашкан чоң долоно бадалынын Алар таттуулар жок кезде балдардын таттуулары болчу. Алар Макука деп аталат, эми аларды эч ким жебейт. алар С витаминине бай.
Бул биздин кызыгуубузду да пайда кылды Аранда де Дуэрону курчап турган айыл чарба жеринде өскөн өзгөчө карагай терек . Тагыраак айтканда, алар өсөт, анткени алар сөңгөгү жана бутактары аркылуу бири-бирине жабышканы менен, алар ар башка түрдүн эки үлгүсү. Жана тарабынан ичке ак терек кууш жалбырактуу күл менен бириккен, бийиктиги 28,5 метр. , Рехас дарыясынын жээгиндеги токойдо, Вильялваро шаарына жакын жерде, Сорияда турат.
Ошондо биз муну түшүндүк Санта-Мария де Вальбуена Цистерциан монастырынын жанында , 12-кылымдын таасирдүү комплекси, бүгүнкү күндө Кастилья Термалдык курортторунун эң эксклюзивдери ээлейт, эки өзгөчө дарак бар.
Бири монастырдын кире беришиндеги бакчанын аймагында жана ошол чексиз элдик уламыштар менен байланышкан 300 жылдан ашык эмен . Алар аны "тапочкалардын эмени" деп аташат. Анын түрлөрү үчүн бир кыйла бийиктикке ээ, 20 метр, ошондой эле төмөнкү бутактары өз салмагына байланыштуу жерге маятник илинип турган кенен жана жыш чатыр. . Бул Сан-Бернардо шаарындагы эң кооз дарак, буга эч кандай шек жок.
Экинчиси монастырдын артында, жүзүмзарда, эки катар жүзүм сабагынын ортосунда. Бул кыздын арчасы, бирок чындыгында ал арча, жүзүм отургузуу үчүн тамыры менен жулуп кеткен токойдон аман калган жалгыз арча. . Ал чөмүлтүлгөндөн кийин, Кыздын атын алып, куткарылды.
Бирок, биз мурда айтылгандай, шарап дүйнөсүнө байланыштуу бир нече уникалдуу дарактар бар. Вальядолид шаарындагы Квинтанилла де Онесимо шаарынын үч жүз жылдык зайтун дарагы шарап заводунун короосунда өсөт – зыярат кылуу – бул үчүн жакшы шылтоо, албетте – жана анык Doncel de Mataperras de La Horra, Burgos, ошондой эле Pino Gordo деп аталат, анын өлчөмдөрү -22 метр бийик. жана бир стакан 24–, анын атын Marqués de Velilla шарап заводунан чыккан кызыл шарапка берет.
Шарап туризми аркылуу же таза кызыгуудан улам, эң баалуу байлыгыбызды табуу үчүн качыңыз!
Бирок эң жакшысы, биздин сунушубуз, сиз бут кийимиңизди жана Сиз Бургос провинциясынын Калеруэга чоң көңдөй эменине алып баруучу жолду бойлойсуз . Ал жакка баруучу жол абдан жакын өтөт эски эрмитаждын урандылары, римдик доордон калган жер төлө жана тезек, карышкыр багуучу эски көгүчкөнканадан карап көрүүгө болот.
Дагы бир жол, Вальядолиддеги Квинтанилла-де-Онесимонун айланасынан өткөн жол сени алып барат. Трес-Матас эмен дарагына , Дуэро дарыясынын бүт өрөөнүнүн панорамалуу көрүнүштөрү көтөрүлүү аракетин компенсациялай турган жээктин чокусунда жайгашкан - эгер бизге ишенбесеңиз, унаа менен көтөрүлсөңүз болот.
Же андан да жакшысы, Абубилла Экотуризмого чалып, Кандела менен экскурсияга жазылыңыз. Ал абдан жакшы билген бул жерде аны менен бирге басып өтүү, чынында эле, уникалдуу тажрыйба. Жана унутпа: ким жакшы даракка жакындаса, аны жакшы көлөкө калкалайт.