Барселонадагы мыкты коктейльдер, смузилер жана ширелер
АДАМАХ ШИРЕС БАР
Грасиядагы кичинекей жергиликтүү эки отургуч жана бар менен, ал жактан аймактын сүйүктүү диспансери болуп калат ширелер жана смузилер заказ боюнча жасалган, таң калыштуу рецепттер менен жана толугу менен вегетариандык (Алар Израилден өздөрүнүн таттуусун алып келишет). Сабизден жасалган торттун сүт коктейлин жасап көрүңүз, ал түпнуска торттун абдан ийгиликтүү даамы бар, бирок миллион эсе жеңилирээк жана ден-соолукка пайдалуу (carrer Biada 1).
Бардык табигый ширенин негизи
** МАМБО МУЗДАК БАСЫП АЛГАН **
Кооз жыгач тамак-аш жүк ташуучу унаа үчүн операциялардын негизи болуп саналат үч ишкер озунун жеке долбоору менен ишин айкалыштырган, кызмат кылууга чечкиндуу а таза, табигый жана сапаттуу шире . ширелер муздак басылган дан гана турат жергиликтуу жана сезондук жашылча-жемиштер (кыш келгенде кээ бир рецепттер жасалбай калат), таттууларсыз, пастеризациясыз жана максималдуу Басуу менен элге сатуунун ортосундагы 48 саат , көбүнчө ошол эле күнү орун алат.
Алардын рецепттери ар бир суусундуктун негизги касиетине жараша аталат . Ошентип, киви, кулпунай, апельсин, лимон жана жалбыздан жасалган "Полинезия" антиоксидант болуп саналат; Шпинат, алмурут, алма, капуста, петрушка жана имбирден жасалган "Аляска" - энергиялуу, алма, шпинат, имбирь, лимон, сельдерей жана бадыраңдан жасалган "Ваймеа" депуртивдүү... окуялар; Алардын кыймылдарынан кабардар болуу үчүн аларды Instagramда ээрчиңиз.
Сезондук мөмө-жемиштерден жасалган ширелерден ырахат алыңыз
ТЕРЕЗАНЫН ШИРЕСИ
бардык жерде Тереза Карлос Бул, анын дизайны жана тарыхы боюнча, Барселонадагы "дени сак тамак" жөнүндө сөз болгондо өтпөс ысымдардын бири. Сыгып алуу жана пресстөө дүйнөсүндө ал муздак сығымдалган ширелери жана коктейльдеринин жыйырмадан ашык түрү менен артта калган эмес. Чиа же мака сыяктуу супер азыктар . Баары пастерленбеген жана өз устаканасында даярдалган; Алар детокс пландарын да уюштурушат. Алар онлайн же өз жайларында сатылат (ташуучу Tallers, Jovellanos же Argentería).
LO & LO JUICING
Мунун баары бар: муздак пресстелген ширелердин беш түрү, ондон ашык смузи, абдан толук дени сак идиштер, Ысык ичимдиктер (лактозасыз, органикалык чайлар, матча латте...) жана мөмө-жемиш менен крептер. Анын барында жана эки төмөн үстөлдө сиз мененки, закуска же түшкү тамактанууга болот; чак түштө 10 еврого күндүн галеткасы жана шире сунушташат . Алар даяр суусундуктарды да сатышат, бирок сиз алардын терезесиндеги жарыктан ырахат алып, бир аз убакытка калгыңыз келет. Банан, кофе, чийки какао, курма жана кешью сүтү кошулган "mocha time" смузисин сураңыз. _(Темирчилердин Бретону 4) _
€10 үчүн галетка жана ширеден ырахат алыңыз
ЭНЕ
Шаардагы пионер дукону муздак пресстелген ширелерди сатуу , анын менюсунун ар түрдүүлүгү жана анын иштеп чыгуулары мактанган касиеттери дары шкафын терезеден ыргытууну каалайт. Сунуштан тышкары сиздин айнек бөтөлкөдөгү жашылча ширелери жана сүт , диеталарды тазалоо үчүн пакеттерди уюштуруп, органикалык азыктарды жана вегетариандык кондитердик азыктарды таратыңыз. _(Хоакин Коста 26) _
табигыйраак, мүмкүн эмес
БОРДИН
Бул таң калтырат: смузилерге каарданып, аларды даярдоо үчүн рецепт китептери пайда боло электе, бул суусундуктар, адатта, тазаланган салкынга караганда, көп түстүү хиппиелонго көбүрөөк ыктаган чөйрөлөрдө колдонулчу. Плаза де Сант Жауме менен Виа Лаиетананын ортосундагы Плаза көчөсүн караган бар менен бул жер тарыхый жерлердин бири. Ошол эле эркин стилде жана жакшы баада биз жашылча бакчасы (Carrer dels Àngels 3), La Hamaca _(Plaza Sant Agusti Vell 15) _ жана La Clandestinaдагы (Baixada de Viladecols 2) кыздар сыяктуу классикаларды да айтабыз. . _(Jaume, 11) _
ШИРЕ ҮЙҮ
Бул бир аз алдамчылык, анткени анын атына карабастан, ширелүү жер эмес , бирок алар ошондой эле аларга жөнөкөй жана пайдалуу тамак-аштын менюсунда кызмат кылгандыктан, биз Calle Parlament'те болуп жаткан нерселердин бардыгына көз салып турууга бир аз берилип кеткендиктен (мүмкүн эмес, биз билебиз), биз аны кошобуз. Жыгач, жакшы десерттер жана таттуулар жана муздак пресстелген ширелер кайыктарда кызмат кылган (биз бул жерде буга чейин жок болчу). _( Парламент 20) _.
Жыгач, жакшы десерттер жана таттуулар жана муздак пресстелген ширелер
БАСЫП, КАЛПЫНА КАЙТАРУУ
макул балким келгиле, детокстун касиеттери жөнүндө бир аз шектенбейли, бирок бул муздак пресстелген ширелер ошол жерде болушу керек, анткени дин тарабынан бир нече күн бою шире менен тамактанууга ишенгендер үчүн бул жерде алар алыскы аралыктарга жөнөтүшөт жана жекече пакеттерди даярдашат. Ал эми сиз каалаган нерсе шире болсо, анда бул жерде алар даамдуу жана сунуш баш айлантат. Ошол эле сапта, Суук баскыла _(Plaça de Francesc Macià, 5) _ башталгычтар жана спортчулар үчүн жашыл ширелерди жана детокс пакеттерин сатат. _(Пассейг де Жоан де Борбо 56) _
Жекелештирилген ширелериңизге заказ бериңиз
GREENSHOTS
Доомат сиздин ширелердин 19 түрү , бирок ал ошондой эле тамактардын айкалыштарын тандоо үчүн ийкемдүүлүгү көп ресторан (7,50 евродон ширеси менен меню). Салаттар, киштер жана жашылча кремдери коштолот жашыл ширелер, муздак пресстелген же смузилер. Ошондой эле 1 күндөн 3 күнгө чейин детокс пакеттерин сатышат. _(Va Augusta 21; Париж 201; Casanova 178) _
Органикалык тамактарыңызды детокс ширелери менен айкалыштырыңыз
ШИРЕС РОДРИГЕС ЖАНА КОО
Жаркыраган дени сак тамак-аш рестораны - сэндвичтер, салаттар жана жашылча кремдери - учурда даярдалган ширелердин жана смузилердин көп түрү менен. Алар азгырыктуу эртең мененки тамактарды беришет, ал эми дем алыш күндөрү аппетиттүү түшкү тамактанышат. Жөнөкөй жана роллако , бизге жаккан нерселер сыяктуу. _(Provence 179) _
Жөнөкөй жана роллако