Леон провинциясы төрт теңдешсиз ресторанда
ХИМЕНЕС ДЕ ДЖАМУЗ
El Capricho шарап заводу (Paraje de la Vega, s/n тел. 987 66 42 24) €€€€
Же аны сүйөсүң же жек көрөсүң . Мындай кумарлар жана бул белгилүү сайт жана анын ээси Хосе Гордон менен болот.
Гордон абдан камкордук менен багып жаткан өгүздөр бул жердин себеби болуп саналат, ошондуктан эч кандай шек жок: стейк тартар, айыктырылган эт, татытылган жылуу тил, чоризо... уйдун же иштеген уйдун котлету же сирлоин жана бир табак үй чипсы менен бүтүрүү үчүн.
The падыша десерти, өгүз торт, Кофе агары жана ак шоколад көбүгү кошулган печенье балмуздак орун бошотууга татыктуу.
Бодега Эль Капричодогу (Леон) уй эти
**Леон шаары**
Жашыруун (Сервантес, 1 телефон 987 79 39 71) €€
Леон 2018-жылдын гастрономиялык борбору болуу менен бирге абдан заманбап шаар экенин көрсөткөн гастробар.
"Бай" кабыргасы, коён, болетус жана артишок крест күрүч, бала кальмар крокеттери жана торрезно алиоли менен бекон , теке бешамел-кимчи менен бышырылган уй этинен жасалган лазанья, пад тай кальмары жана жумуртка...
Ийгиликтүү жана кызыктуу биригүү жана башаламандык. Биринчи кабатта, Жапон Кои учурда суши-барды сунуштайт.
Леондогу Азия ашканасы
тамак жасоо (Коңгуроолор, 1 тел. 987 07 13 78) €€€€
Абдан арзан даам татуу менюсу менен белгилүү (€44). менен Йоланда Леон жана Хуанжо Перес Менюну түшүндүрүү кыйын, анткени анын жумалык менюсу базарга жараша өзгөрүп турат.
Анын версиясы Филе Веллингтон Эгерде ал ошол жумада ойнобосо, кайтууга татыктуу, мисалы, жумуртка кошулган болетус шорпосу же кара пудинг көбүгү кошулган кытырак күрүч наны сыяктуу. Леон, албетте.
өзүнүн блогунда, cookblog , алардын саякаттары жана кулинардык жаңылыктары жөнүндө айтып беришет.
Cocinandos осьминогу
поведа (Рамиро Вальбуэна, 9 тел. 987 22 71 55) €
The Гарсиа Магаздын үй-бүлөсү Ал бул классиканы 1984-жылдан бери башкарып келет.
Бардык жашоонун каты, анда бардыгынын кол менен жасалган колу бар: деңиз кирпилери жана креветкалары менен бышырылган жумуртка, эчки cecina, базарга жараша деңиз азыктары, гриль эт жана балык. .. жана эң тайманбастык үчүн кээ бир күчтүү санджакоболор.
Бөлмөнүн мейкиндиги чектелген, андыктан ээлеп коюу сунушталат. Бар, ар дайым оозуна чейин жык толгон, жакшы альтернатива болуп саналат.
€ 10 евродон аз
€€ 20 € чейин
€€€ €50 чейин
€€€€ 50 € ашык
*Сиз 2018 Гастрономиялык жана Шарап колдонмосун түзмөктөрүңүз үчүн санарип версиясында таба аласыз, бул жерден Manzana , Zinium Ы google play .