Tokyo Weird Ice Cream Map
Токио капиталдын ошол жалпы жобосун бүтүндөй бир өлкөнүн өзгөчөлүгүн билдирбеген өзүнүн инсандыгы менен аткарат. Алардын салттуу маданиятында неондун үндөрү жана таң калыштуу нерселердин даамы аз. Синджуку же Роппонги Хилстин чоң проспектилери жана алар балмуздактарды канчалык жакшы чагылдырат. Бул дээрлик универсалдуу десерт, бирок Токионун көңүл чордонунда баары укмуштуудай болушу мүмкүн.
Фукусимая - бул органикалык продукциянын модасынын жапон котормосу . Өлкөнүн көпчүлүк гастрономиясынын тазалыгын эске алып, Европадан айырмаланып, бул мекемеде сатылган азыктардын азы аргасыз. Муздатылган жердин арасында кара кунжут бар . Биз ишенген бул уруктар нанды жана башка тамактарды жасоо үчүн колдонулат алар чындап ден-соолукка пайдалуу жаңгактардын бири . Бул балмуздак жеп жөнөкөй кир нерсе эмес; Чынында, бул сунушталат жана көптөгөн ресторандар аны десерт менюсунда сунушташат. Бозумдан күмүшкө чейин өңү аны тоңдурулган көмүргө окшош кылат, ал эми туздуу даамы адегенде өңү өзгөрөт. Алар, мисалы, Кубота брендинин даам каталогунда сатылат, ал да сунуш кылат Куромицу-кинако. Христиан тилинде бул бал кошулган соя соусун билдирет жана ал таттуу-даамдуу гастрономиялык талаада коон менен ветчина падышачылыгын токтотуу коркунучу бар заматта классика болуп саналат.
кара кунжут балмуздак
антенна дүкөндөрү Алар Япониянын ар кайсы префектураларынан келген аймактык өнүмдөрдү жайылткан дүкөндөр. Өлкө 47 аймактык юрисдикцияга бөлүнгөн, алардын каада-салты жана ал тургай расмий талисмандары бар. Гинзада өзүнүн кабаттарын жер деңгээлине эң жакын жайгашкан бул типтеги мекемеге арнаган имарат бар, бул аймак белгилүү болгон амбициялуу архитектура жана жогорку кутюр дүкөндөрүнүн люксүнө караганда фольклорго жакыныраак. Алардын бири Шизуока жашыл чай Плаза , ал атактуу Фудзи тоосу жайгашкан аймакка багытталган.
Ошондой эле бүткүл элде эң мыкты чай өстүрүлгөн аймак. Көк чай же кара чай балмуздак өлкөнүн сыртында да табууга оңой, бирок бул жердегидей эмес. Даам кол менен жасалган жана эң сонун, бирок бири менен экинчисинин ортосундагы артыкчылыктар даамга негизделген. Кара жакшыраак кирет, ал эми жашыл ачуураак болуп, интенсивдүүлүгү ар кандай даражадагы эки версияга ээ. Анын отура турган бир гана үстөлү бар, бирок жер бир аз жашырылгандыктан, аны менен калуу эч кандай көйгөй эмес. Бул аймакты жана жапон чайын жасоонун бардык сырларын билүү үчүн эң сонун жер. Анын кээ бир боорукер сатуучу айымдары, балким, официант эмес, экскурсовод, англис тилин мыкты билген бул темада бир нече саат сүйлөшөм деп коркутушат.
Көк чайдан жасалган балмуздак ушинтип жасалат
Токио шаарынын ортосунда вертикалдуу шаарлар маселесинде бүгө. Бул шаардын өзүндө шаарды түзгөн асман тиреген имараттардын комплекси. Кеңселерден, мейманканалардан жана батирлерден тышкары, ар бири жакшыраак кам көрүлгөн дүкөндөрдүн кеңири тандоосу, балким, эмнени жаратат? дүйнөдөгү эң кооз соода борборлорунун бири . Галерея деп аталган үч имараттын биринин жертөлөсүндө эч качан жабылбаган супермаркет бар.
Так сааттарда эңсегендер үчүн, ошол жерден таба аласыз кызгылт көк картошка балмуздак . Атактуу тамыр жашылчасынын бул версиясы Азияда кеңири таралган жана дагы бир жолу, бул абдан пайдалуу. Бул тамактын айланасында аны семиртет деп жаман деп айтышат, бирок башка адистер кан басымы жогору адамдар үчүн пайдалуу деп ырасташат жана кээ бир изилдөөлөр атүгүл рак коркунучун азайтат . Анын даамы таттуу, ошондуктан аны менен балмуздак жасоо анчалык деле жинди эмес. Бул дүкөндөн табылган Blue Seal бренди сергитет. Окшош келип чыгышы жана түсү дагы бир даам болуп саналат ube (Окинаванын кызгылт көк таттуу картошкасы) же Шикваса (Тайвандык мандарин катары да белгилүү болгон жашыл цитрус мөмөсү) .
ube балмуздак
The Жети он бир алар Токиодо банкомат сыяктуу кеңири таралган (алар адатта аларда болушат). Испаниянын чоң шаарларында кечке чейин ачылып турган жана маал-маалы менен көрүнгөн дүкөндөр Япониянын баш калаасында адамдын өмүрүн сактап калат. Roppongi Hills бар аянты. Алар саткан бардык тамак-аштын ичинен кечки тамакты туура даярдаш үчүн аз эле нерсе кызмат кылат, анткени дээрлик бардыгы закуска жана таттуулар. Алардын арасында, классикалык Haagen-Dazs.
Компания 1961-жылы Бронкс шаарында кофе, ваниль жана шоколад сыяктуу жөнөкөй үч даам менен негизделген. Мен анын түпкү ээлери мынчалык жетем деп ойлогон эмес деп ишенем. Биз алардын ванналары дээрлик 60 өлкөдө сатылганын айтып жаткан жокпуз, алардын биринде, Японияда, алар сыяктуу нерселер үчүн берилген. бала сабиз, алча гүлү же ашкабак балмуздак ; алардын баары мезгилге жараша жеткиликтүү. Бренд дүйнөнүн башка өлкөлөрүндөй эле популярдуу, ошондуктан алардын көбүн башка супермаркеттен табуу оңой.
ашкабак балмуздак
Теориялык жактан алганда, бул жерде айтылгандардан да көп марс балмуздактарын таба аласыз (осьминог, кара кальмар сыясы, рамен, жылкынын эти...), бирок Токионун жөнөкөй жараны аларды билбейт. Тематикалык парк Намжатаун компаниясынын Икебукуро конушундагы Sunshine City шаарында жүздөн ашык даамдары бар балмуздак сарайы болгон. Эми жер өзгөрдү, жаңы мекеменин жарымы араң гана калды, бирок алардын арасында ар дайым мезгилге жараша бул экстремалдык варианттарды таба аласыз.
_ Сизди да кызыктырышы мүмкүн..._*
- [Токио балык базары: жок болуп бара жаткан жыттуу микрокосм
- ](/gastronomy/articles/tsukiji-fish-market/4510) Кофеден балмуздакка чейин: биз Римди айланып өттүк
- балмуздак салондору жана дизайнердик балмуздак
- Хектор Лланос Мартинестин бардык макалалары