Мадрид күзүндө
Бардыгы жок Мадрид – сууксуз кыш , анткени бир нерсе Мадрид болсо, ал баш калкалоочу жай жана жолугушуу, а эмоционалдык траншея жоголгондорубуз үчүн; бул жерде чоочун кошуна ал эми күйүп жашаганды гана билген шаардын шамы эч качан өчпөйт. Мадрид сени күйгүзөт, бирок азыр мен анын тазалагыч от экенин түшүндүм анткени ошол чексиз шамдан анын жашоо коркунучуна каршы талыкпас күрөшү жаралат. Ал сизден эч качан эч нерсе сураган эмес — сыймыктанган Мадрид — бирок сиз менен байланышууга убакыт болгон болсо, анда бул. Ушул жерде жана азыр. алдында кечки тамакты жеш керек.
Шаар кооптуу абалда , бул өтө катаал чектөөлөрдүн күчүнө киришин билдирет ( чектелген мобилдүүлүк, 50% сыйымдуулугу жана жабылуу убактысы дүкөндөр үчүн саат 22:00 жана мейманканалар үчүн 23:00 ) миңдеген барларды, ресторандарды, коктейль-барларды жана тамактануучу жайларды остракизмге, үмүтсүздүккө жана эң жаман сезимдерге айыптайт: таштоо.
Алар өздөрүн жалгыз сезишет жана, балким, биз чектөөлөрдүн катаалдыгын жеңилдетүү үчүн эч нерсе кыла албайбыз, бирок, албетте, биз аларга кайрылып, алардын жыгылышына жол бербесек болот: анткени алар чөгүп жатышат: “Мадриддин меймандостук индустриясы ушул экинчи толкунда катуу соккуну башынан кечирүүдө. чаралардын аркасында гана эмес, анткени андан тышкары, маанилүү, мейманкана ээлери (капысынан) бул көп айга созулушу мүмкүн экенин билишкен жана бул белгисиздик менен жашап жана иштей билүү керек. Бирок бул сокку Мадриддин бардык тургундарына да таасирин тийгизди, алар аздыр-көптүр тынч жайдан кийин кайтып келишет кыймылга жана эс алууга чектөөлөр . Жана бул маанай себеп болду түшкү жана кечки тамакка чыгуулар бир кыйла кыскарды . Ресторандарга таасир эткен чараларга карабастан, кардарлар мекемелерге барбай жатышат», - дейт ал Луис Суарес де Лезо, Мадрид Гастрономия академиясынын президенти жана ошондой эле мейманкана ээлери тарабынан абдан урматтуу жана сүйүктүү үндөрдүн бири.
Биринчи үч күндүн ичинде 75 000 кечки тамак жокко чыгарылды жана алар эсептеген жоготуу сегиз миллион евро сектор үчүн, маалыматтарды бөлүшүү Мадрид меймандостугу жана ошондой эле тынчсыздануу: же биз адаттарыбызды өзгөртүп, кечки саатты алдыга жылдырабыз, же бул дене менен жан дүйнөсү менен буга арналган миңдеген үй-бүлөлөрдүн акыркы тамчысы болот. Ла Таскита де Энфрентеден Хуанжо Лопес бадалдын айланасында ур-токмокко алуу жок: «ой жүгүртүүгө убакыт келди жана мейманкана ээсине кантип жардам бере аларыбызды карап көрөлү : биз үчүн баары өйдө көтөрүлүп баратат жана кечки тамакты саат сегизде жеген бул кичинекей аракет, биз ойлойбуз, тамактануучу үчүн эч кандай күч-аракетти билдирбейт жана биз үчүн бул абдан маанилүү укол болушу мүмкүн; аягында бул маалымдуулук маселеси жана мындан ары эч кандай жардам күтпөгөн жана маанисиз стигматизацияланып жаткан секторго кол сунуу».
Мадрид кайгылуу жана мен шаарга болгон сүйүүмдү, мени коштоп, калкалап жүргөн ар бир мейманкана кызматкерлерисиз элестете албайм. анын барларында мен бактылуу болдум, бактысыз болдум , бирок алар мага кол сунуу үчүн дайыма ошол жерде болушкан. Ар дайым. Ошентип, жаңсоону кайтаргандан башка эмнеси кем, Мадрид.
кооз китеп дүкөнүнүн Лаура Бөйрөгүн жаз октябрда мак: “Мадрид күтүлбөгөн жерден Мадрид болбой калды . Калың аба убакытты жайлатып, көчөлөр эч нерсеге, боштукка жана түшүнбөстүктөргө толуп калат. Мадрид жазаланып жатат жана азыр ал бизге бергенин, же жок дегенде бир бөлүгүн кайтарып беришибиз керек. Анткени Мадрид кайтып келет жана мурдагыдай эле берешен болот». Бул чын, Мадрид бизди эч качан капа кылбайт жана ага мадрилениялык акырына чейин берилгендигин көрсөтүүгө убакыт келди: биз сени капа кылбайбыз . Күн чыгат, Мадрид.