Балдар жана чоңдор үчүн рецепттер.
«Дан эгиндеринин жеринде жайгашкан Палио шаарынан биз panarra өндүрүшүбүздү түпкү тегинен улантабыз». Алар ушундайча көрсөтүлөт палио рестораны, Оканада, Толедодо, Мадридден 62 чакырым алыстыкта, салттуу дан талаасынын ортосунда, алар таштан жасалган биологиялык ун алып, күн сайын өз нанын жасашат.
башкарган ресторанда Иса Монедеро нан анын "бузулган баласы", манчего сортторунан, кара буудайдын, гречканын, күрүчтүн, жүгөрүнүн жана кадимки буудайдын жана үй ачытмасы менен даярдалган, "бөлмө температурасында, контролдонуучу ачытуу мештери жок узак ачытуу" деп түшүндүрүшөт. — Биздин термометрлер биздин колубуз.
Иса «кол өнөрчүлөрдүн нанынын ишенимдүү коргоочусу» болуу менен бирге, сапаттуу нан платформасы алар биздин рационубуздагы эң негизги тамактардын биринин айланасында рецепттерди, жаңылыктарды жана жаңылыктарды чогултушат жана бул, акыры, атактуу жана сапатка ээ.
Биз алардан үйдө жасалган жана түрдүү нандын рецепти менен бөлүшүүнү сурандык. Анын жообу **бул кызыктуу жана оңой тоголок пицца наны балдар менен чоңдор менен бирге жасап жегенге эң сонун. **
Пицца нан же пицца роллдору.
Пицца көмөч же пицца ролл рецепт
ингредиенттер:
500 грамм ун
280 мл суу
жаңы ачыткы 8 грамм
10 грамм туз
толтуруу үчүн:
Кетчуп
сыр жайган
Орегано
ИШТӨӨ:
1. Ун, суу, ачыткы жана тузду аралаштырып, баарын жууруп жана эс алсын анын көлөмүн эки эсеге чейин.
2. Камырды а ролик.
3.Каймак сырды, томат соусун жайып, орегано себиңиз. кичинекей бөлүктөрүн кесип жана түрүү өзү жөнүндө.
4.Place бир бышыруу табак жана көлөмүн эки эсе болсун. Бышыруу 240°С 12 мүнөткө.
Ырахаттануу үчүн!