Деңиз, Альмериянын кампасы
АЛМЕРИЯ ШААРЫ
Хоакин Хаус
Royal, 111
телефон 950 26 43 59
€€€
Бул борбор калаанын салттуу ашканасында шилтеме болуп саналат. Деңизден жана кургактыктан эң сонун чийки зат . Уникалдуу деңиз азыктары.
Барда жогорку деңгээлдеги тапалар, куурулган тамактар чеберчилик менен жасалган, ал тургай, таман сыяктуу чоң кесимдерде. жергиликтүү деңиз азыктары Жупташуу: кызыл креветкалар жана чаяндар бир аз грильде бышырылган, экинчиси да чийки. Кызык, чоң татымал үлүлдөр жана үйдө жасалган туздалган балык. Бул чыныгы Раф помидорду сынап көрүү үчүн жер.
ашканада, кууруу же улуу порттон кальмар менен гриль д, кальмардын баласы, кефель… жана бадам соусунда монк балыгы сыяктуу жергиликтүү тамактар.
Негизгиси үй-бүлөлүк атмосферага ээ, жөнөкөй жер. Анын жертөлөсү жакшы шараптарды эң талаптуу сүйүүчүлөрдү толкундата алат.
Бешинчи өгүз
Джон Лил, 6
телефон 950 23 91 35
€
Альмерия Тапастагы мекеме. Үй тамактары, үй-бүлө, бышырылган тамактарга негизделген , кимге колунда нан болушу максатка ылайыктуу.
Бар - бул жердин жүрөгү, бирок үстөлдөр жана терраса бар. Баштоо үчүн, сылык-сыпаа тапалар эң жогорку деңгээлде: шерри менен кичинекей боорлор, куурулган жумуртка менен начар картошка, трипе, аиоли менен осьминог, пипиррана, сарымсак менен куурулган бел...
Улантуу үчүн, менюда порциялар жана жарым: козу ичеги, чылоо, тефтели...
Коррида атмосферасы бар . Анын негиздөөчүсү, Жон Лоял, көчөнүн атын атайт.
Эль Куинто Торо, Альмерия шаарындагы коррида атмосферасы менен ресторан.
ЭЖИДО
Жээк
Эль-Эжидо бульвары, 48
телефон 950 48 17 77
€€€€
Чыгыш Андалусиядагы жогорку ашкананын жакшы мисалы. Мыкты жашылчалар, жашылчалар жана жээктеги эң мыкты продукт.
менен таанышуу үчүн Хосе Альварестин ашканасы дегустация менюсун тандап алуу максатка ылайыктуу. сыяктуу оригиналдуу жана жакшы чечилген сунуштар "fogueao" бала кальмар менен кальмар шорпо жана анжир наны; кодиум майы менен коньки туудурган классицизм менен бирге же кызгылт картошка жана сары май жер менен ширелүү ибериялык жашыруун confit.
Жаңы тавернада алар өтө зарыл Эль-Эджидо бакчасынан көк элик чабактары , калемпир, папайя жана ваниль сашими же сарымсак жана лавр жалбырактары менен апамдын картошкасы сыяктуу тамыр тамак. Чындыгында, Таверна ошондой эле оригиналдуу эртең мененки тамактарды сунуш кылат.
Ресторан классикалык жана расмий атмосферага ээ, аны команда жакын кылат.
Алардын даамын татуу менюсун өткөрүп жибербеңиз
СЕНТ ЖОЗЕФ
Себастьян үйү
Калилла, 18
телефон 950 38 00 50
€€
Куурулган тамактар да саймаланган болсо да, темир менен жакшы иштөөгө негизделген пляждын этегинде жакындык ашканасы.
Бул тематикалык парк Леванте Альмериянын деңиз кампасы . маанилүү Гарруча креветкалары темирге бир гана үшкүрүк тийгендер. Алар ошол эле подиум менен параддан ылдый ар кандай өлчөмдөгү балык, турбат, осьминог жана XL балык жана сезондо тунец карын жана кальмар. Кууруп жатканда кызыл кефирди колдон чыгарбоо керек.
Ар дайым татаал күрүч тамактары үчүн өзгөчө сөз, бул үйдө көптөгөн динчилдер бар. Казармандагы тапасты да, мисалы, калканч сыяктуу үйдө жасалган тамактар менен унутпашыбыз керек.
Мыкты чийки зат менен үй-бүлөлүк ресторан. Деңизди угуп тамактануу эсепти көбөйтпөйт.
ВЕРА
Хуан Морено
Ронда көчөсү, 3
телефон 950 39 30 51
€€€
Жаңыланган Андалус ашканасы. Жыл бою кызыктуу тема сессиялары жана даам татуу менюсу.
Жакшы техника жана сапаттуу продуктулардан ырахат алуу үчүн белгилүү бир эл аралык көз караштар менен аймактык ашкананын кеңири сунушу. EVOOдагы кыргоол пашти , сыя менен бала кальмар croquettes, чочконун троттерлери, өгүз куйругу жанар тоо жана картошка; унутпай Гарруча кызыл креветкалар : баары меню сунуш кылган гастрономиялык саякат жөнүндө түшүнүк берет. Ал ошондой эле күрүч сүйүүчүлөр үчүн жер болуп саналат: омар жана кара
Хуан Моренонун авангарддык тийүүлөрдү, көбүктөрдү жана закускаларды калтыруу акылмандыгы бар.
Заманбап жана кылдат жасалга, жылуу атмосфера жана чоң терезелер . Бир нече жеке ашкана.
Хуан Моренонун "Тромпе l'oeil"
Кармона Терраса
Деңиз, 1
телефон 950 39 07 60
€€€
Жаңыланган Андалус ашканасы. Кармонанын үчүнчү мууну жетектеген мифтик Almeria мейманканасы.
Антонио Кармона аймактын кеңири көрүнүшү менен базар менюсун сунуштайт, г деңиз продуктысын жана үй-бүлөдөн мураска калган жергиликтүү рецепт китебин баса белгилеп.
Биринчилердин арасында EVOO кальмары потера, шеринин жыты бар педро короз же петрушка сарымсак кошулган тоок. Алар баалаган рецепт китебинен, аны бөлүп көрсөтүү керек жана л альбакора менен паприка сорпосу , the тилкеси менен "colorao" сарымсак, буудай куюлган идиш, коён менен гурулло жана Вера стилиндеги шар кайнатма, булардын бардыгы эстеликке толгон убакытты чагылдырат.
Бул ресторан бар, ашкана, терраса жана ар кандай чөйрө менен жеке бөлмөлөрдү сунуш кылат.
*Сиз 2018 Гастрономиялык жана Шарап колдонмосун түзмөктөрүңүз үчүн санарип версиясында таба аласыз, бул жерден Manzana , Zinium Ы google play .
€ 10 евродон аз
€€ 20 € чейин
€€€ €50 чейин
€€€€ 50 € ашык