Caserío Aldeallana, Мадридден качуу үчүн бутик-отель
Эрте акыркы июль ээлеринин жаңы долбоору Алдеалана фермасы , эң мыкты анклавдардын бири Сеговиядагы үйлөнүү үлпөт тою . Кимде-ким колуктулук тармагына кымындай эле кызыгы бар болсо, бул ысымды өмүрүнүн бир мезгилинде уккан болот, анткени алардыкы өзгөчө, кооз жана романтикалык үйлөнүү тойлор борборго жакын жерде өткөрүлдү.
болсо да Перес-Дуриас Урета үй-бүлөсү (чарбанын ээлери) мурунтан эле кичинекей өлкө үйү Алдеалланада үйлөнүп жаткан күйөө менен колуктунун үй-бүлөсү ар дайым ижарага алып, комплекстен бир кадам алдыга барып, муну түзүүнү чечишти. агрохикалык стилдеги жагымдуу айылдык мейманкана жерде баары тосуп алат курмандык чалынуучу жайдан өтүүнүн кереги жок.
Алар үчүн эң жакшы эс алууну сунуш кылган бизнес кеңейтүүсү саякатчылар тынчтыкты жана гедонизмди, интимдик атмосферада издешет жана ал учурда качуу зарыл болгон көп элден алыс.
Эң жакшы план кандай белгисиздиктин ушул күндөрүндө коопсуз коюм үй-бүлөңүз, досторуңуз же өнөктөшүңүз менен айылда бир нече күн өткөрүңүз эс алуу, машыгуу ачык иш-чаралар жана даамдуу ашканасынын даамын татуу . Мунун баары жана башка көптөгөн нерселер Hotel Caserío Aldeallana болуп саналат. Дагы эмне каалайт элеңиз?
Ички дизайн кылдаттык менен кам көрүлгөн
ПЕРЕС-ДУРИАС УРЕТАНЫН ҮЙ-БҮЛӨСҮ
Бул жаңы турак жай жайгашкан Фуэнтемиланос шаары (Сеговия) Ал кокусунан эмес, эмгек эволюциясынын узак процессинен келип чыгат. Биз аны жөн эле таптык Мадридден 75 км жана Сеговиядан 18 км , ичинде 300 гектар жери бар үй-бүлөлүк чарба чексиздик жана кайда аймактын фаунасы жана флорасы анын негизги талаптарынын кээ бирлери.
«Бул 1800-жылкы оригиналдуу ферма үйү, уникалдуу тажрыйбага айланган салттуу Сеговиялык архитектура менен люкс Bed&Breakfast комфорттарын айкалыштырат , укмуштуудай эмгегинин аркасында интерьер дизайнери Isabel López-Quesada жана Росио (апам), үй-бүлөлүк чатырлардан жана аукциондордон мейманкананы өз стили менен жасалгалоо үчүн сыныктарды куткарып алган ээси ", - дейт ал Traveller.es сайтына. Люсия Перес-Дуриас Урета , Росионун кызы жана Касерио Альдеаллана мейманканасында күнүмдүк иштерди жүргүзүү үчүн жооптуу.
Lucía түзүү мааниси жок, кимге шилтемелердин бири болуп саналат, бирок Бул сонун долбоор алдыда болот деген ниет менен күн сайын чогуу иштешет, бүт үй-бүлө: «Атам бардык башкарууну колго алат; апам Изабел менен бирге жасалгалоонун архитектору, ошондой эле мейманкананын тартиби, бардыгы даяр жана кылдаттык менен болушу; менин кичинекей эжем Росио биз үчүн мейманкананы башкаруунун бардык ички бөлүгүн башкарды; Мария, менин ортончу эжем, башка сектордо иштейт жана моралдык жактан жардам берип, акыры мен (Люсия) күнүгө, коноктор менен болгон мамилеге жана резервацияларга кам көрөм. Андан тышкары, мен мейманканада ашканага жооп берем, бул менин эң чоң каалоом», - дейт Люсия шыктануу менен. Ар дайым Виктория Кубо менен коштолгон, Finca Aldeallanaнын үйлөнүү тою үчүн жарнамалык ролики, ал ар дайым жардам берип, чоң колдоо көрсөтүп келет.
Баары өзүңүздү үйдө же андан да жакшыраак сезүү үчүн иштелип чыккан
түзүү идеясы а Бутик мейманканасы анткени бул менчикте үйлөнүү үлпөттөрүн белгилөөнүн натыйжасында пайда болгон. Алар болгонго чейин кичинекей шаар үйү , үч бөлмөлүү күйөө менен колуктунун үй-бүлөсү үчүн Алар фермада үйлөнүп жатышкан. «Бирок кээде бир аз кичинекей жана адамдар бир аз көбүрөөк купуялык издеп жатышты , Ошентип, бир күнү биз чечтик аны кеңейтүүгө бизди үндөйт эң жакын конокторду жана күйөө менен күйөөнүн үй-бүлө мүчөлөрүн тейлегенден тышкары, үйлөнүү үлпөтүнүн сыртынан тынчтык жана бейпилдик издеген адамдарды да тосуп ала турган бутик-отель», - дейт Лусия Перес-Дуриас Урета.
Акыры, коронавирустун айынан бир нече айга созулган белгисиздиктен кийин (алар Пасха 2020-жылы ачууну пландаштырышкан), 3-июлда ал эшигин ачты. эң сейрек кездешүүчү жана эң башкача жайда биринчи конокторду тосуп алуу , сизди айыл жергесине качууга чакырган, мисалы, Caserío Aldeallana Hotel.
Люсия жана анын ата-энеси фермадагы үй-бүлөлүк үйүндө камакта болушкан, бул аларга карантин учурунда бир топ ийгиликтерге жетишүүнү жеңилдеткен. маанилүү чечимдерди шашпай, токтоосуз кабыл алыңыз . Кыйын күндөр менен коштолгонуна карабастан (өзгөчө быйылкы жокко чыгаруулар таасири астында калган үйлөнүү тармагында) бардыгын орнотуп, эч нерсени кокустан калтырбаңыз.
«Иш башталып жаткан маалда, Изабель жана анын командасы жасалгалоо иштерин бүтүрүү үчүн жетишпеген нерселердин бардыгы менен фермага келишти, алар абдан тез болду жана бул биз облустардын ортосундагы чек аралар ачылганда эле ачылыш аземин өткөрө алдык дегенди билдирет. биздин үйүмдө өтө перфекционисттер жана биз коноктордун келиши үчүн эң кичинекей деталдарды да даяр болгубуз келди, бул оңой болгон жок. Бирок биз жетиштик! ", деп мойнуна алат Люсия.
Баары өзүңүздү үйдө же андан да жакшыраак сезүү үчүн иштелип чыккан
МЕЙМАНКАНЫН БАШКА БОЛГОНУНДА
Ал эми саяпкер ал жерге буту менен эмне табат? Бул мекеме бар эки бөлмөлүү беш эки бөлмөнүн баары курчап турган айылдын сонун көрүнүшү менен айырмаланат (Кийинки жайда алар дагы беш бөлмөгө кеңейтүүнү пландап жатышат, ошол эле участоктун ичинде кээ бир кампаларды куруунун эсебинен), Камин жана бар аянты бар жайлуу конок бөлмөсү, ашкана, жеке ашкана, подъезд, бакча, жасминдин арасында ырахат ала турган негизги короо, кереметтүү эрмитаж, гамак жана сырткы душ менен чиллоут, кичинекей органикалык бакча... Эми алар кичинекей бассейн ачышты!
«Касерио Альдеалланада биз айлана-чөйрөнү сыйлайбыз жана биз сунуш кылгандын бардыгынан болушуна аракет кылабыз табигый жана экологиялык келип чыгышы . Кошумчалай кетсек, коноктор бизге эмне жага турганын айтышы керек жана биз муну мүмкүн кылуу үчүн кам көрөбүз. Aldeallana ар бир кардар уникалдуу болуп саналат жана сиз ар дайым өзүңүздү ыңгайлуу сезип, тажрыйбаңызды максималдуу түрдө пайдалануу үчүн биз сиздер үчүн өзүбүздү жеткиликтүү кылабыз”, - дейт Люсия Перес-Дуриас Урета.
Ошондуктан, мейманканада бир жолу, колдонуучулар берилет сунуштар, практикалык маалыматтар, кызыктуу жерлер же болуу учурунда эмне кылуу пландары бар папка . Азыртадан эле бөлмөдө барактар Rocío тарабынан кылдаттык менен жана майда-чүйдөсүнө чейин тандалып алынган, бакчадан жаңы үзүлгөн гүлдөр , тумбочкаларда таза суу менен термос жана мыкты жасалгалоо ар бир конокту тосуп алат жеке жана уникалдуу жол.
Камкордуктан тышкары Континенталдык эртең мененки тамак , мейманкана да бар кенен китепкана, үстөл оюндары, өзүн-өзү тейлөөчү чынчылдык бар, анда сиз кааласаңыз даамдуу суусундук же бакчадан алынган азыктар менен үйдө жасалган закускалардын кеңири менюсу . "Күн сайын биз конокторубуздун даамын ойлоп, сүйүү менен тамак жасайбыз", - дейт Люсия.
Анан, албетте, мейманкана Finca Aldeallana жайгашкан экенин унутпашыбыз керек үйлөнүү тоюн уюштуруу үчүн идеалдуу жер ким да азыр жакын адамдарды жайгаштыруу үчүн жери бар: " бул жер дем алыш күндөрү үйлөнүү үлпөтү үчүн идеалдуу экени талашсыз. Үйлөнүү үлпөтүн уюштуруу биздин ферманын короосундагы вербена тибиндеги шамдардын жарыгында, шилтеме эртеси күнү Aldeallanita бакчасында, жана эмне үчүн а жекшемби күнү түшкү тамак же паэлла ", деп сунуштайт Люсия.
Баарынан маанилүүсү, алар мунун баарын кайталап жана сунуш кылбастан уюштуруу үчүн бир нече мейкиндиктерге ээ өлкөнүн үйлөнүү тою абдан ар тараптуу жана майда-чүйдөсүнө чейин кылдат . "Биз үчүн бул чыныгы люкс, бул үйдө үйлөнүү сыяктуу сезилет", - деп улантат Люсия. Эгер бөлмөдө бирөө жакында Мадриддин жанында "мен" деп айтууну ойлосо!
ИЗАБЕЛЬ ЛЕПЕС-КЕСАДА
Айыл жериндеги турак-жай үчүн бул жаңы сунуштун жасалгасы жана дизайны үчүн бул сектордо жыйырма жылдан ашык тажрыйбасы бар, эң мыкты дизайнды түзүү боюнча кадыр-барктуу интерьер дизайнери Изабель Лопес-Кесада болду. үйдүн бардык бөлмөлөрүндө тынчтык, бейпилдик жана люкс атмосферасы.
Росио менен Изабел экөө тең эң сонун тандемди түзүшөт жана бул долбоорду башынан аягына чейин колго алып, бир жылдан ашык убакыттан бери иштеп келишкен. идеалдуу эс алуу жайы батареяларды кайра заряддап, борбордун ызы-чуусунан мезгил-мезгили менен алыс болуу. «Апамдын көп жылдан бери чоң кампасы бар эски үй-бүлөлүк үйлөрдөн мураска алынган жана куткарылган нерселер , чыныгы асыл таштар бар, жана Изабель өзүнүн кесимдери менен бирге жашоо менен алардын бир нечесине өмүр бере алды», - деп улантат Люсия.
Илхам табууга келгенде, архитектор жана интерьер дизайнери а көрүнүшүнө кайрылышкан өлкө үйү, жөнөкөй, жарашыктуу, куртка жана жайлуу . Ал эми натыйжа мындан ийгиликтүү болушу мүмкүн эмес болчу!
Дүйнөдөн алыс, ушундай жерде ажырашуунун керемети
HOTEL CASERÍO ALDELLANA ЖЕ КАНТИП АЖЫРУУ КЕРЕК?
Акыркы бир нече айдан кийин, биз үйдө өткөргөнгө аргасыз болдук бөгөт жана өткөндөн кийин "жаңы нормалдуу" анда биз өтө сактык чараларын көрүүнү улантышыбыз керек, биздин эс алуу жана ырахат алуу жолубуз толугу менен өзгөрдү. Эгер буга чейин Касерио Альдеаллана сыяктуу мейманканалар өзүнүн кооздугуна ээ болсо, азыр алар саякатчылар издеген качкындардын ыйык жери..
“туризм өзгөрүүдө , саякатчылар өз шаарларына жакын нерсени каалашат, унаасы менен баргысы келет, таза аба тапкысы келет, тынч чөйрөдө жаратылыштын курчоосунда болууну, абсолюттук тынч уктоо жана канаттуулардын ыры менен ойгонгула, өзүңө убакыт бөл , досторуңуз менен жайбаракат баарлашуудан ырахат алыңыз, мүмкүн болушунча табигый жана пайдалуу тамактаныңыз... Кыскасы, алар өздөрүн коопсуз сезе турган жана айыл сунуш кылган жөнөкөй, бирок чоң ырахаттардан ырахат алыңыз жана биздин мейманкана бардык талаптарга жооп берет», - дейт Лусия Перес-Дуриас Урета.
Ошондой эле, Айыл жерлерине багыт алган маршруттар, жакынкы шаарларга баруу, ат минүү, сейилдөө, велосипед жолдору, планерд, гольф, ашпозчу мастерскойлору же айылдагы пикниктер, бул жерде сиз өзүңүздү аймактагы эң мыкты ашкана менен сыйлай аласыз. . Эмнеге элет жеринде берилген эмендин түбүндө жагымдуу кечки тамактанууга болбосун?
Ал эми, экинчи жагынан, сиз фермадан кетүүнү кааласаңыз, анда тегерегиңизде бардык Segovian адистиктерин сынап көрө турган улуу престиждүү ресторандар бар. Алар коноктордун ар бирине сунуш кылган кичинекей кенчтер.
«Мейманканадагы максаттарыбыздын бири – адамдарга сыртта эмне болуп жатканын бир аз убакытка унутуп, өздөрү менен байланыштырууга аракет кылуу. Туташуу үчүн ажыратыңыз” , сүйлөм Люсия.
Дарек: N-110, 211 км, 40423 Вальдепрадос, Сеговия
* Мейманкана чоңдор үчүн гана, балдар 14 жаштан баштап кабыл алынат.