Мерси эттери, анын негизги тамактарынын бири
келгениңиз үчүн рахмат. А "Мээрим" ири металл каттар менен кабыл алынган жана бошотулган кардарлар Кичинекей аппетит , акыркы жылдарда тез жана пайдалуу тамактануудагы ийгиликтердин бири. "Мээрим" ушунчалык ыраазы болгондуктан, адамдар бул жердин чыныгы аты деп ойлошкон. Ушул себептен улам, Petit Appetit өнөктөштөрү Мадридде жаңы гурман ресторанын ачууну чечкенде, аны эмне деп аташ керек экенин абдан ачык айтышкан: ** Merci .**
ырайымдын кире бериши
In рахмат , Petit Appetitтен айырмаланып, ал тынч тамактанып жатат . Идиштерден ырахаттанып убакыт бөлүү үчүн сезондук буюмдар "Алардын даамын жогорулатуу үчүн" соустарда катылган эмес Пабло Гонсалес дель Танаго , топтун өнөктөштөрүнүн бири жана жаңы ресторандын дизайнынын артында.
Меню кенен, бирок анын негиздеринен улам аны бир караганда көрө аласыз: кремдер жана салаттар (Петит аппетитке баш ийкеп); Бакчадан , анын күчтүү жактарынын бири жана анын жылдыздуу тамактарынын бири катылган жери: артишок (Бирок жылуу ак спаржа же вердиналардын аларга көз арта турган эч нерсеси жок); бөлүшүү р, немс менен чыгышка баш ийди; анан негизгилери, бардыгы үчүн варианттары менен: макарон жана жумуртка; эттер (жакшы стейк тартар менен) жана Балык , Алар калыбына келтирилген жерде, мисалы, жалгыз Meuniere сыяктуу салттуу жана даамдуу тамак.
Артишок, Merci күчтүү жактарынын бири
Алардын базар ашканасы Мындан тышкары, ал мейкиндиктин жөнөкөй көрктүүлүгү менен кемчиликсиз шайкеш келет. өтүүчү жер болду 19-кылымдан калган эски көмүр жертөлө , бөлмөнү табигый жарык менен толтурган чоң терезелери менен капталган фасадында дагы эле сакталган өткөн. ичинде, ездерунун баштапкы ке-рунушуне ээ болушту жарым-жартылай мурунку ижарачынын популярдуу бардык издерин жок кылуу торф . Ачык темир мамычалар, жыгач полдор, ак дубалдар жана кол менен тартылган дубал сүрөтү.
Жана албетте, залда металл тамгалар менен жазылган чоң Merci жаңы кардарлар менен учурашып, коштошкон.
Кош келиңиз (жана коштошуу) плакат
ЭМНЕ ҮЧҮН БАРАТ?
Продукцияга болгон урмат-сыйыңыз үчүн. Биз буга чейин айтканбыз. Анткени ал алдабайт. Сиздин жашылчалар үчүн. Анын кенен, бирок өлчөнгөн сунушу үчүн. Лимон торт үчүн.
КОШУМЧА МҮМКҮНЧҮЛҮКТӨР
Саатыңыз түнкү экиге чейин узартылды салттуу жана маанилүү коктейлдериңизди бар мейкиндигинде же эс алуу залында ырахат алуу үчүн.
ДАТАЛАРДА
Дарек: Xiquena графы, 3
Телефон : 916 68 38 50
График: дүйшөмбүдөн жекшембиге чейин (13:00-17:00 жана 20:00-2:00); Жабык жекшемби түн үчүн.
Жарым баа : 35 евро
@IreneCrespo\_ жазылыңыз
Meuniere жалгыз
Түнкү саат экиге чейин алардын торттору менен коктейлдеринен ырахат алыңыз
Мээрим бөлмөсү