Күн баткандагы Кабо де Гата маякынын профили
четине алып баруучу жол табияттан тышкаркы жер деп аталат Кабо де Гата жана жолдун бир тарабында, экинчи тарабында, ал деңиз дайыма алдыда, жер үстүндө көрүнгөн деңиз, буралган питакостар козголуп, дефиант алмурут созулат жана калыптандыруучу кум мантиясын сүйрөп барат бул чөлдүн кооз географиялык тартипсиздиги . Кээде жер тозоктон чыгып, күнгө куурулгандай сезилет Жер ортолук ал ак көбүктүн түбөлүктүү ыры менен жерден келип-кетип, шамалга алып барат.
Бул жерди шамал башкарат, Леванте жана Пониенте . Шамалдар өзгөрүп, шамал өзгөрөт Парк , ошондой эле бул жердин жүз пайыз ырахатын көргүсү келсе, өзүн аларга алып кетүүгө мажбур экенин билген саякатчыга. The Кабо де Гата , Эолдун каалоосу. Ал эми ашканалардын жыттарын башкарган шамал Парк . Эртең менен Кабо де Гата алмуруттун, жаңы бышкан нандын жана кыз Аберкинанын жамгырынын жыттанып турат Фабрикилладан келген кристалл туз менен чачылган -Кабо-де-Гата маякынын этегиндеги фантасмагориялык туз кени-.
Андан кийин Ла Ола дедеги пластик үстөлдөрдүн биринде бата катары жасалган күндүн биринчи тишеси келет. Isleta del Moro : помидор жана май менен нан, кофе жана табигый шире ; мыкты, деңиз жана туздуу шамалдын көрүнүшү. Салттуу Almeria рецепт китебинин даамдары бар, аларды сиз өткөрүп жибере албайсыз Кабо де Гата : эң суук күндөр, ал тургай, кызык болсо да, жамгыр жана тажатма шамал, Парк сыяктуу жай бышырып жатканда мештин тегерегине баш калкалайт күкүмдөр же гурулло . Гуруллос: Мусулман мурасы, бул катуу буудай уну, суу жана туз менен колго жасалган макарон, ал тамактарга дене жана коштоо берүү үчүн колдонулат.
Кабо-де-Гатадагы Нижардын ак үйлөрү
дан башталган кууш жана ийри-буйру жол менен чыгуу керек Nijjar жана алып барат жумуртка , тигил жакта, Энрикета парктагы эң мыкты гуруллолорду тейлейт үйдүн конок бөлмөсүнө көбүрөөк окшош бөлмөдө, бир аз чачыраган. Соустагы кальмарсыз, барменде бышырылган жашылчаларсыз, грильде бышырылган айры сакалсыз - ак аскадагы балыксыз, соустагы этсиз же чыйратылган анчоуссуз Кейп кандай болмок? Альмериядагы тапас, салтка караганда, милдет. Шарап сурайсың - шарап сыяктуу жерден Sacristan's Tits же жакынкы Alpujarra тартып, даамдуу сыяктуу Dark Ravine - же түштүк сыра жана суроо ар дайым бирдей, тапа жөнүндө эмне айтууга болот? анда алар сизге эң азгырылуучу тапас картасын көрсөтөт.
Флип-флоп жана пареодогу тапалар - бул чөлдөгү люкс ; бирок ошондой 'красавчик болуу' кеч киргенде жана цикадалар жымжырттыкка кирип баштаганда, адам эң жакшы дасторкондун бирине баруу үчүн көпкө барат. Кабо де Гата . Биз барышыбыз керек Родалкилар, а Javi билет кассасы , алар веллингтон деп атаган алардын толтурулган анчоустарын сынап көрүү; же Каралар жана Эль-Мантекада деңиз жээгинде бир аз дасторкон алыңыз, анын күрүч тамактары атактуу жана жүйөлүү себептер менен – түштө да сунушталат-; же барыңыз Мор аралы Шаардын үстүнкү бөлүгүндөгү Хогар де лос-Пенсионистастын момун жана ызы-чуу бөлмөсүндө деңизге таазим кылуу үчүн, бул кичинекей бурчтун пенсионер деңизчилери даярдаган балыктай бышырылган балык жок.
Ай толгон болсо, түн бизди хиппилердин террасасындагы столдорго жана кулинардык айтканда, Ла Ломадагы кичинекей кызыктуу ресторанга алып барышы керек. бирок пейзаж жана пейзаж ушунчалык таасирдүү болгондуктан, калганынын баары ашыкча. Жайкы түндөр көбүнчө ачык асман алдында концерттер болот. Сак болуңуз, бул жерде сиз чиркейден коргоочу каражатты колдоносуз. Пляждагы барлар бул жердин чоң байлыгы. The Alquian пляж бар , бул жерде күн сайын эртең менен күндүн балыгы витринада көрсөтүлөт жана Альмериядан келген тамактануучулардын басымдуу көпчүлүгү каалоосу боюнча тандашат. Барда же дасторкондо, бул жерде жегенге арзырлык.
ЖЕ күрүч бар Фина жыл сайын жайында толугу менен минет Playazo Beach Родалкилярдын . Бул жердеги куттуу күн паелла, биз аны калкыма пляж бар деп атасак болот, анткени ал жуунуучулар узакка созулат: июлдан сентябрга чейин. Альмерияда тамактануу – бул дасторконго майда-чүйдөсүнө чейин келген сюрприз, балким, күтүлбөгөн учурда кабыл алуунун, чакырбаганда өзүнө тартуунун сыры ушунда болсо керек.