Бенирраста күндүн батышы
Жергиликтүү азыктарды бышырып, топурак жолдордо велосипед тээп, нудизм менен машыгыңыз же обочолонгон булуңдарды издеп көрүңүз. Ибица ар дайым сизге аралдан толук ырахат алуу үчүн жаңы тажрыйбаларды сунуш кылат. Бул жерде биз сегиз сунуштайбыз.
ЖЕРГИЛИКТҮҮ ПРОДУКЦИЯЛАРДЫ БЫШЫРУУ
Жолуккандан жакшы жолу жок жергиликтүү гастрономия аркылуу өтүү азык-түлүк базары.
Мыкты вариант Меркат Ноу Ибицадан , менен жемиштердин, жашылчалардын, балыктын, эттин ортосундагы лабиринттик жол жана жердин башка кептеген продуктылары. Кээ бир эски базардан, ошондой эле тапса болот Ла Марина кошунасынын жүрөгү жана дубалдарга негизги жетүү алдында.
In Santa Eularia des Riu , түндүктө дагы бир чакан муниципалдык базар бар, ал тынчыраак жана жаңы балык саткан күркөлөр менен өзүнүн кайыгы бар. Ал жерде анын көчүрмөлөрүн табуу оңой Сан-Педро корозу, кызыл кефир, груптер, коньки жана, албетте, деңиз азыктары . Же брюнетка да, эгер батынсаңар. Алар үйгө алып кетүүгө, салттуу рецепттерди ыргытууга жана Ибизан сыяктуу тамак жасай баштаңыз.
Меркат Ноу
Процессинде сиз Ibizan кошумча зайтун майы сыяктуу өнүмдөрдү колдоно аласыз жыттады , арал кызыл картошка, Лимон тузу бай болот жана натыйжаны ушул эле шарап заводунан жакшы кызыл шарап менен жупташтырыңыз.
десерт үчүн рахмат Ибизадан келген сергиткен дарбыздын даамы . Ибизан чөп ликери - аны кээ бир жерлерде үйдөн таба аласыз - бул туруктуу туризм менен машыгуу жана уникалдуу даамдарды арзан баада табуу үчүн эң сонун муздаткыч.
Бул Mercat de Santa Eularia des Riu
**'ЧОГУЛУКТАРДЫН' СТОЛУНА ОТУРУҢУЗ **
Эгерде сизде тамак жасоого аллергияңыз болсо же эс алууда көмөч казанга тийбейм деп чечсеңиз, мен биза пляж барларга толгон улуу классиктерге кызмат кылат pitiusa гастрономиясы , ар дайым башкы каармандар катары күрүч жана балык менен.
Бардык табит үчүн бар, бирок эң классикалык ресторандардын арасында Can Salvado , кичинекей коктун жанында жайгашкан Pou des Lleó жана негизинде тапкан атактуулук менен салттуу рецепттер жана жаңы балык алардын кичинекей балдарында кармап турган llauts .
Абдан жакын жайгашкан муруттар , Кала Мастелла ** деп аталган **пляж оазисинин жанында дээрлик жашырылган кичинекей жер. Сизде эки сменада тамактануу керек : Саат 12де грильде бышырылган балык бар жана саат 14.00. bullit de fish , бул жылдыз тамак.
Кала Мастелла
Орун табуу үчүн, алдын ала ээлеп коюшуңуз керек. (жогорку сезондо, бир нече күн мурун) жана эгер сиз муну тез арада жасабасаңыз, үстөлдү бөлүшүүгө туура келиши мүмкүн. Түшкү тамак чоң казанга даярдалат дээрлик салтанаттуу түрдө ачык асман алдында жана бүт El Bigotes үй-бүлөсүнүн катышуусу менен , ашкананын жанында бөлүнгөн орун бар.
Бышыруу процессин көзөмөлдөө үчүн саатты караган соң, алар сорпону жасоо үчүн колдонулган түрдүү балыктар менен бирге картошканын порцияларын бөлүштүрө башташат: сирвиалар, корвиналар, нурлар, чаян балыктары, деңиз келемиштери, Сан-Педро корозу... "Күн ичинде эмне балык ууланды" , алар айткандай.
Жыгачтын, чайырдын, розмариндин жана карагайдын жыты саундтрек ойнойт, ал эми өзүнчө бир дүйнөдө сезүүгө жардам берет таранчылардын сайраганы жана тамактануучулардын кашыктарынын үнү.
Сиз балыкты жеп жатканда күрүч бышырып, ысык болсоңуз, дароо сууга түшсөңүз болот, анткени суу абдан жакын болгондуктан, сиз кеткениңизди эч ким билбей туруп, дасторконго кайтып келе аласыз. Эгер сизде изумруд деңизине эң жакын болсоңуз, андан да көп. Ибицадагыдай кызыктуу гастрономиялык тажрыйбаны табуу кыйын.
муруттар
ЖЕРГИЛИКТҮҮ ГАСТРОНОМИЯНЫН ПРАКТИЦИЯСЫ
Алардын бири Ibiza мыкты тажрыйба айдап өтүү болуп саналат тар түндүк жолдор . Алар алыс массалык туризм жана аларда мезгил-мезгили менен гастрономиялык асыл таштар кездешет. үчүн идеалдуу токтотууга мүмкүндүк берүүчү оазистер тынч аралда мыкты закускалардын кээ бир даамын татып . Эң жашырылгандардын бири Can Cires , кичинекей шаарчасында эки кылымдан ашык тарыхы бар эски үйүндө жайгашкан Сан-Матеу-д'Альбарка.
Бөлмөлөр ашканага айландырылган, анын дубалдарында адатта сүрөт көргөзмөсү болот жана негизги короодо азыр жакын жердеги чиркөөнүн коңгуроолору жаңырган табият менен курчалган кооз ачык терраса. Сыртта ашпозчу Фрэнсис Вайдеман даярдаган тамактардын даамы жакшыраак, аялы менен ресторандын кожоюну Виктория Мари.
Дагы бир сонун идея аркылуу өтүү Dove , ичинде Sant Llorenç de Balafia . Ибизанын кулинардык шилтемелеринин бири болуу үчүн кадам сайын өсүп келе жаткан он жылдык тарыхы бар кооз жер.
Анын каминдери бар залдары кыш башка болушу мүмкүн экенин түшүнүү үчүн эң сонун бурчка айланат, ал эми жайында чоң террасалар чоң бак-дарактардын көлөкөлөрүнүн арасында жан сергитет. Туташтырган жолдо Santa Eularia Portinatx менен , зайтун дарактарынын арасына жашынат Ses Escoles мунай китепканасы , жергиликтүү азыктардан ырахат алуу жана алар ошол жерде жасаган бай кошумча таза зайтун майын татып көрүү үчүн башка вариантка айландырылды.
Dove
Жана абдан жакын жайгашкан Баклажан , жакшы ресторан үстөмдүк кылган жалбыз жашыл ал жерде кичинекей бакча, кооз терраса, дүкөн жана салкын күндөр үчүн бир нече жагымдуу ички бөлмөлөр бар.
Ал жерде жогорку сезондо шейшемби, бейшемби жана жекшемби түндөрү жандуу музыка , күнү чакан базар да бар. Кан Берри Велл Ы Sa Coca , Сант-Агустиде экөө тең башка сонун айыл варианттары.
Баклажан Бургер
ЖЕР ОРТООЛУК ДЕҢИЗДИН ДАМЫН КИЙИМСИЗ ДАМ ТАҢЫЗ
Андан бир нече метр алыстыкта кооз кум бурчу бар Platjes de Comte кайсынысы идеалдуу нудизм менен машыгуу үчүн жер . Анын тунук суулары жана аны курчап турган жарлар деңизге кийимсиз секирүү үчүн эң сонун шарт. Же алтургай ичимдик ичүү үчүн Кала Эскондида Бич бар , кайда Тесс жана анын командасы алуу үчүн нудизмди улантууга мүмкүнчүлүк берет сыра, коктейл же эртең мененки, түшкү же кечки тамакка анын даамдуу сунуштарынан ырахат алыңыз.
Эгер бул биринчи жолу болсо, уялчаак болсоңуз же кызык көздерден алыс болгуңуз келсе, Ибизада башка көптөгөн варианттар бар. Кала Харрака сыяктуу алардын бири болуп саналат Кала Д'ен Серра , чектеш пляж бар, ага эч ким барбайт, анткени ал аскалуу жана бир аз ыңгайсызыраак; Анын ордуна, сиз көбүрөөк эркиндикке жана жеке жашоого ээ болосуз. Aguas Blancas, Es Canar, Es Figueral же Es Cavallet нудисттер үчүн башка бейиш болуп саналат.
А эгер батынбасаңыз, байдарка же калак тактайын ижарага алыңыз түштүк калак f, аскаларды бойлоп сүзүп, сиз купальникиңизди же бикиниңизди чечип, Жер Ортолук деңизинен жүз пайыз ырахаттануу үчүн миң бир тынч жерлерди таба аласыз. Аракет кылып көрсөң, кайра текстиль боло албайсың!
Кала Ксакарра
КАЛА САЛАДЕТАДАГЫ КУНДО КУРУУ
Бейиш бар болсо, ал Кала Саладетага окшош болушу керек . Суунун түсү, жаратылыш чөйрөсү, куму жана башка көптөгөн сезимдер үчүн бул жерге барганда гана сезилет.
Бул кызык эмес эң көп пляждардын бири жана жуунуучулардын эң көп топтолушу . бери туз кок Ага жетүүнүн үч жолу бар: үйлөрдүн артындагы жана кум менен аяктаган тепкичтерге алып баруучу жеке жол менен - коомдук кире ит-; курчап турган чөйрөнүн баалуу сүрөттөрүн берген аскалардын үстүндөгү кичинекей жол менен; Ы деңиз жээгиндеги таштар үчүн ойноп жатат кооптуу жолдон түшүп, ооба, андан качуу эң жакшы.
Туристтердин агымы бул бирюза суунун жээгинде эс алууну пландагандардын чыдамкайлыгын токтотсо да, белгилүү бир убакта тынчтыктын кичинекей боштуктары балыкчылардын уйлерунун жанында.
Ал жерге чейин алар сизге мохито же дээрлик каалаган коктейлди алып кетишет, сиз сүлгүдөн турбай элестете аласыз. , жана ар бир кабылган мончоңузду эсиңизде уникалдуу нерсе катары сактап калгыңыз келет: балким, мындай кооз жерди кайра көрбөйсүз. Жогорку сезондо пляжды ызы-чуу ээлейт, бирок жазында жана күзүндө деңиздин үнү негизги саундтрек болгон күндөр бар.
Кала Саладета
ӨЗ КӨҢҮҢҮЗДҮ ТАПКЫЛА
Сиз дээрлик жалгыз боло турган пляждар да бар. сыяктуу Бул Cubells , миң тургунга жетпеген кичинекей шаар. Бул аралдын түштүк-батыш тарабында, аскалардын каармандары болгон жерде. Бирок таштар кээде бейиш деп атоого боло турган коктуга да орун калтырышат.
Эң таң калыштууларынын бири Кала Ллентриска. Ал жакка жетүү оңой эмес, бирок ага татыктуу. Андыктан кроссовкаларыңызды кийип, пакетиңизди көп тамак-аш жана сууга толтуруңуз жана майрамга даярданыңыз. пляж клубдары жана көрктөндүрүү алыс жакшы Ибизан укмуштуу.
Жергиликтүү чиркөөнүн жанында бул пляжга багытты көрсөткөн биринчи (жана дээрлик жалгыз) белги бар. Жол сизди люкс урбанизацияга алып барат, анда сиз алардын ачылышын талап кылышыңыз керек транспорт каражаттарынын өтүшүнө тоскоол болгон тосмо.
Кино үйлөрдүн ортосунда жол (айрым дээрлик өтпөс чуңкурлары бар) Жер Ортолук деңизи менен чектешип, кайра-кайра айрылат (эч тартынбаңыз, ар дайым оңго бурулган жолду тандаңыз). Жол бүтүп, кичине жол башталаар заман келет Сиз жөө гана кире аласыз.
ортосундагы карагайлуу токойго барат цикадалар менен толкундардын үнү бир нече метр төмөн. Жана, сиз күтпөгөн убакта, маршрут сизди табуу үчүн кайра оңго бурулат La Playa тасмасынан алынган бурч.
Эгер бактыңыз болсо, баары сиз үчүн болушу мүмкүн, бирок укмуштуу окуяларга кызыккандар көбүрөөк болушу мүмкүн. Же, жөн эле, алардын бортунда ыңгайлуураак ырахат алуу үчүн келгендер яхта же парустук кайык
Бирок Кала Ллентриска өзүн дагы бир изилдөөчүдөй сезүүнүн варианттарынын бири гана: бактыга жараша, Ибица дагы эле кээ бир сырларды сактайт. Бул Канарет, бул жыл мурун табуу дээрлик мүмкүн эмес жер болчу. Бүгүн да, бирок, жок эле дегенде, бир аз көрсөткүчү бар жана, дагы бир жолу, жөө саякат. Жана эсиңизде болсун: Тапканыңыздан да таза жолду таштаңыз!
Кала Ллентриска
**ЛАС ДАЛИЯСКА ШОППИНГ БАРУУ **
Бул Ибизанын улуу классиктеринин бири. Ал эми көп жылдар бою болгон болсо, анда анын себеби болот. Анын негизги себептеринин арасында позициялардын ар түрдүүлүгү, дем алган жакшы атмосфера, ким издесе табат.
Бул уникалдуу объектилерди таба турган карама-каршылыктардын жери... ошондой эле шаарыңыздагы базардагыдай эле продукция. Анын сыңарындай, бул сизге Кардашьян кланына окшоп, терезелери караңгылатылган чоң унаалардан түшкөн үй-бүлөлөр менен аралашып кетүүгө мүмкүнчүлүк берет, алар өмүр бою аралда жашаган жылаңайлак хиппилер, же сиз Силке менен салам айта аласыз. анын кийим үлгүлөрүнүн бир нечесин сатып алыңыз. өз бренди Silke тарабынан .
Лас Далиас - эң Ибизан модасынын очогу, бирок булгаары, зергер буюмдары, аксессуарлар, искусство чыгармалары, китептер, кол өнөрчүлүк, оюнчуктар, ликёрлор, табигый буюмдар, мохитос, массаждар, концерттер...
Анын 200дөн ашык позициясынын аркасында варианттар дээрлик чексиз . Бул белгиленет в Ар ишемби күнү Сан-Карлос шаарынын жанында бакчасында жемиш бактары бар үйлөр жана аралдын түндүгүндөгү эң мыкты пляждарга алып баруучу ийри жолдор бар кооз чөйрөдө.
Бүгүнкү күндө ал 1950-жылы бар катары төрөлгөн жана үч он жыл өткөндөн кийин базар катары баштапкы рухун жоготкон; бирок ал дагы эле өзгөчө гало, ошону эске салат 21-кылымда эч кандай изи калган жок Hippy Ibiza.
Жогорку сезондо ал жуманын башка күндөрүндө, айрыкча жекшемби күнү түштөн кийин көптөгөн иш-чараларды сунуштайт. Chambao, Muchachito Bombo Inferno жана башка көптөгөн улуттук топтор Лас Далиас менен жайкы жолугушууну өткөрүп жибербеңиз.
ВЕЛОСИПЕД МЕНЕН АРАЛДЫ САЯХАТ
Турмалет да, Англиру да, Мортироло да Ибизада эмес. Тескерисинче: аралдын көбү бар кичинекей тегиздик же түз эле жалпак , ошондой эле бир нече эңкейиш бар болсо да, ал эч качан педаль көтөрүүгө батынбагандар үчүн ойго келбеген көрүнгөн.
Велосипед аны шашпай жана туристтик карталарда көрүнбөгөн жерлерге барбай изилдөө үчүн эң сонун өнөктөш. Расмий түрдө ар кандай кыйынчылыктары бар 20дан ашык велосипед жолдору бар, андыктан өз мүмкүнчүлүктөрүңүзгө эң туура келгенин таба аласыз. , бирок каалооңузга жана сиз издеп жаткан көздөгөн жериңизге жараша башка чексиз варианттар бар.
Аралдын түндүгүндөгү бардык багыттарды байланыштырган топурак жолдор жана шоссе жолдор эң коопсуз болуп саналат. Эгер сиз кыйыныраак нерсени кааласаңыз, анда эң сонун жол бул Портинакс жолу , карай чыгуунун белгисинин жанында төрөлөт Caló de S'illa . Ибицадагы эң белгисиз булуттардын бирине жана, албетте, эң тынч жерлердин бирине алып баруучу сейилдөө.
Эгер сиз аны ээрчисеңиз, Бениррас пляжына жакын жерде бүтө турган жол. Велосипед менен сиз кереметтүү булуңга кире аласыз Бул Portitxol, топурак жолдордо дагы бир кичинекей укмуштуу окуя.
Эс Портитксолдон көрүнүш