Луго жөнүндө аз эле айтылган, ал эми анын тапасы жөнүндө азыраак...
Бул ** Луго жөнүндө кызык .** Акысыз капкактар. 2000 жылдан ашканына карабай бул тууралуу аз айтылууда. Кадимкидей, биз ал дагы эле турган дубалдын айынан деп ойлойбуз. Акысыз капкактар. Айтайын дегеним, бул түзүлүш жапайы дүйнөдөн коргоочу, кас чөлдүн ортосундагы оазис катары, бала кезде сырттагы жапайычылыктан коргонуу үчүн сүлгү, шейшеп менен жасаган сепилдерибиздин бири сыяктуу иштеши мүмкүн. Бул дүйнөдөгү жалгыз периметрин сактап, Кытайдын Цинхуандао дубалы менен туташтырылган. Акысыз капкактар.
Intramural болгон нерсе intramural бойдон калат
Бала кезибизде алар биз менен шаар жөнүндө сүйлөшкөндө, биз чоң желмогузду элестетчүбүз, анткени чоңдор көздөрүн чуңкурунан чыгарып, колдорун калтырап коюшчу. Колледжде окуп жүргөндө да эски Рим лагерине кадам койгондор андан кийин эч качан кетпейбиз деп ант беришкен. Акысыз капкактар. Ал 2000-жылы Дүйнөлүк мурастар тизмесине киргизилген. Ооба, бул акыркы катаклизм болмокчу жана компьютерлер бизди картошка менен жеп коюшчу. Эч нерсе болгон жок бирок бойго жеткен жана олуттуу жана адептүү адамдар дагы эле интрамурада болуп жаткан окуяларга таң калышты. Алардын колдору бийлеп, буттары титиреп, көзүнүн кабыгы аларды бирибири кылды. Лукус Августа.
Бул шаар бизди жинди кылган бир нерсеге ээ болот. Акысыз капкактар. Ошого карабастан, анын сыры эмнеде экенин сезип турсак дагы биле элекпиз. Муну билүү үчүн саптардын ортосун окууга туура келиши мүмкүн. Акысыз капкактар.
Жээктен барсаңыз, биринчи аялдама ошол жерде болот Кереметтүү кошуна. Мурунку Рим лагеринин аймагына жете элек болгондуктан, кандай душманга жолукканыбызды көрүү үчүн дубалдын сыртында сейилдегенибиз жакшы. Бул райондо **Лагар сыра заводу** _(rúa da Milagrosa 38) _. Интимдик жана жеке атмосфера, көз алдында бир нече туристтер жана көптөгөн кичинекей тапастар же рациондор жыгач столдорго жана отургучтарга. Раксо абдан мүнөздүү, бирок сиз Рим легиондору сыяктуу батынгыңыз келсе чочконун жаагы аракет.
Туристтер аз жана көптөгөн тапастар жана порциялар
Бирок, эки миң жылдык тарыхы бар шаарга кире беришиңиз ички жактан болсо, Лугонун жиндилигине чөмүлүүдөн мурун, муну жасоо пайдалуу болушу мүмкүн. Магой проспектиси 134 дарегинде аялдама. Ал бы Таза кубалык -мурда Ох менин Гаванам болчу!- жана сиз бир идеяны ала аласыз. Түнкүсүн келсең коктейль кубалык стилдеги күрүч тапасына жакшы кошумча болот , такыр оригиналдуу эмес, бирок ар дайым иштеген бир мисал келтирейин. Эгер концерт жок болсо жана тиштеп көрө электе конга болуп каласың.
Бирок, бул кулинардык антропологиялык изилдөө үчүн биз тандап алган эски салттар жана консервативдүү ыкмалар алынган. Чалгындоо аймагы башталат Миньо дарыясы менен чектеш, N-VIдан Рим көпүрөсүнө жеткенге чейин жана оң жагында, бир таш ыргытуу, ошол эле дарыяга туташтырылган курорттук мейманкана. Ийри жол менен бара жатып, сиз улуу Розалия де Кастронун паркын табасыз жана дагы бир нече кадамдар сизди Сантьяго дарбазасы жана Pio XII аянты кайда Луго собору. Анын оң, сол тарабын ээрчип, биз аллеяларды табабыз Praza do Campo. Баары мына ушундан башталат.
Бул анклавдан үч көчө бар: Руа до Миньо, Нова жана Руа да Круз. Алардын кайсынысында болсо да, барлар, анткени тандоо кыйынга турат, сейилдөөчү жеп алардын бардыгынын көрүнүшү бар. Алар жабуу катары күнү сунуш кыла алат тышкары, бул жерде Кээ бир кызыктуу кеңештер.
Риба бирдей болуп саналат Praza do Campo , жана бул кемчиликсиз гастрономиялык операциялар борбору. Ырахат жана роза күндөрү менен башталышы керек бул бурчтан үй вермут. Алар бар болгондуктан, гурмандар үчүн атайын жакшы баада деликатес консервалары жана этияттык менен жасалган тапастар, чаяндардын шпалы сыяктуу.
Же өлүүнү кааласаңыз, кириңиз The Tolo _(Praza do Campo, 9) _ менен тозок соусу менен картошка, миллиондогон ысык Padrón калемпирин жегенге окшош Нага Жолокиа Ассам чили менен жасалган.
In 101 Шараптар _(rúa Miño, 6) _ Литр сыранын баасы тапас менен бирдей. Бирок, эгер олуттуу болгуңуз келсе, бар болсо Hake Galician аракет кыл. салам Цезарь _(rúa Nova, 10) _, иче тургандар салам айтып жатышат. Жок, бул тамаша эмес, бул саламдашуу белгиси. Бул жерде кара күрүч жогору бааланат.
In Заводго _(rúa Nova, 15) _ идеалдуу, бардык барлардагыдай эле, эс алуу күнүн төмөнкү менен баштоо. шарап жана калпак. Бороон алардын ортосу болбогондор үчүн, осьминог бул дүйнөдөн качуунун жакшы жолу.
морепродукты менен шалкан
Ичинде Даниелдин тавернасы _(rúa Bispo Basulto, 4) _ бар көп жумуртка. аракет кылып көрүңүз тортилья, Алар ар кандай түс жана даам менен келет. raxo менен болгон өзгөчө жакшы, бирок сиз олуттуураак темаларга кирүүнү кааласаңыз, ичегилер жакшы башталыш болуп саналат.
In Беш нур (rúa da Cruz, 5), адистиги болуп саналат кайнатылган тил, Бирок бала кальмар алар артта калган жок. Анын жанында Alberto's Inn _(rúa da Cruz, 4) _, классиктердин арасында классикалык - бул төрт он жылдан ашык убакыттан бери эң жогорку орунда турат, бул эч нерсе эмес- сыяктуу сонун тамактарды жаратты. репа менен деңиз азыктары, тапас сизди кайдыгер калтырбайт да.
Кошумча шар катары, тартылуу борборунан алыс алып жүрүүчү колосс болуп саналат кылымдан ашык тамак жасап . Ал бы ресторан Испания _(rúa Teatro, 10) _ сунуш кылуу менен мактана турган саналуулардын бири уй-було озу багуучу уйдун эти. Бул жерде биз негизги сөздөрдү айтып жатабыз, урматтоо.
Гастрономиялык акылмандыктын бул храмдарынын көбү алар столдун планын жана дасторконду артык көргөндөр үчүн өз орду бар. The Порциялар көп жана арзан. Мына, сен ойногону келдиң. Бул адамдар муну эки миң жылдан бери жасап келишет жана алар эмне кылып жатканын билишет. Балким, анын ата-бабаларынын бири ошол тост нерсени ойлоп тапкандыр. Анткени, алар тамакка толуп кеткендиктен, жетишпеген сезимди кандыруу үчүн айнектеринин шылдыраган үнүн гана угушчу.
Даамында умами категориясы бар болсо, биз Лугонун эли муну билген-билбегенин билишибиз керек, жана алар адамзаттын андан ырахат алууга даяр болушун күтүп жатышкан. Бул, же анын ийгилигинин чыныгы сыры бекер тапас сунуш кылган. Эч качан. Бул умами нерсе болот. Туруктуу.