2013: джин менен тоник колдон чыккан жыл
Бул 2013 көп, жакшы жана ар түрдүү берди: тверкинг үчүн, Сан-Лоренцодогу Рим папасы үчүн, мемдер үчүн, Лу Рид үчүн, Уолтер Уайт үчүн ("Менин атымды айт") жана интернеттин ар бир бурчунда жүз миңдеген мышыктар үчүн ; бирок биз жоготуп жаткан гастрономияга баралы. 2013-жыл Мадридде кресттүү сутенер жогорку ашкананын темир тактысын отургузган жыл катары эсте калат - жыйырма жылдан кийин, ашкана акылсыз кутуну баскан жыл (биз буга өкүнөбүз), **квиноа жылы , гастро-мейкерлер жана вермут **. Бирок баарынан мурда, 2013-жыл джин менен тоник колдон чыккан жыл болду.
Ал эми Mantel & Cuchilloдо биз бардыгына карабастан, Иоганн Якоб Швеппенин классикалык айкалышынын ишенимдүү коргоочуларыбыз (мени кете бериңизчи!). Каныша эне, Питита Ридруехо жана Уинстон Черчиллдин негизги суусундугу . Джин жана тоник (бул жерде менин рецептим: джин, тоник, муз, лимон кабыгы) аперитив катары, түшүмдү жана рухту даярдаган кыска суусундук сыяктуу. "мурда"; ачуу ичимдик, заска, биз бий аянтчасына барып, ал блондинка менен эмне болуп жатканын көрүү үчүн, досум. Кудай сактасын ханышаны.
Ошентип, биз жин жана тоник жана шар стакандагы жашылча шишкебектери менен акылсызга абдан таарынышыбыз мүмкүн. Айта кетсек, булар жылдын эң абсурддуу 19 гин жана тониктери.
1) Алтын порошок кошулган алкоголсуз гин жана тоник. Спиртсиз -аха- жана алтын чаңы менен. Паулина Рубионун финалдык кубогу үчүн Брилли Брилли.
2) Джин кыямы - Тоник. Же Геле де Гин-Тоник, бул дагы ушул сыяктуу. "Муздак деңиз азыктарынын закускаларын коштоо үчүн идеалдуу" деп жазылган этикеткасында. Же кофе менен тостко, эмне болот.
3) Джин - фиалка, жасмин, гибискус, орхидеялар, наргис жана роза гүлдөрү менен тоник. Же Оскар Уайлддын эң сонун эркеги.
4) Джин - корица, арча, гвоздика, кардамон, калемпир, шафран, тимьян жана розмарин менен тоник. Же Джиро Ононун коркунучтуу түшү.
5) Джин - спаржа, буурчак, пияз жана кызылча менен тоник. Родриго, тентек, сага жагасын билебиз.
6) Чай тоник. "Инфузия менен джин менен тониктин ортосундагы жарым жол" . Күлкү менен поезд жолунун ортосунда, мен кошумчалайм.
7) Джин түштөн кийин чай. "Бир чыны чайга берилүүчү джин жана тоник". А биз ылдый чөгө албадык окшойт... чайнек, эл.
8) Джин нугаты - Тоник. бар экенине ант берем. Катуу же жумшак нугаттын ортосундагы түбөлүк -өтө кыйын- күмөн менен мындан ары жетишсиз. Эми бул катуу, жумшак же джин-тоник.
9) Джин - икра кошулган тоник, грильде бышырылган Кобинин жытынын маңызы жана Гарри Уинстондун капталган стакан. Сиз, Райан Гослинг менен Бейонсенин күйөрмандары болгон жаш жана шайыр окурман, сиз эч качан Флавио Бриаторедей жигиттин жеми болуп калбайм деп ойлойсуз. "Сен андайлардын бири эмессиң" жана башка. Макул, ал сизге Сардиния миллиардерлер клубунун барында икрадан гин жана тоник отургузгуча күтө туруңуз. Күтө тур.
10) Сүттүү шоколад жана джин бар - Тоник. Шоколад, сүт, джин жана тоник. Планшетте. Шоколад бар. Ошол жаратуунун мээ чабуулун элестетиңиз. Олуттуу, ойлонуп көр.
11) Джин - молекулярдык тоник. Бул джин желе жана тоник сферификациясы менен бирге биздин эски жана чарчаган сферификациялар тийди. Джин менен тоник бир тиштеп. Кош бол, крокет. Салам, джин жана тоник.
12) Ачуу GinTonic боюнча шишкебек. Башым жарылат. Мен бул комбинацияны Пуэрто-де-Сагунтодогу ресторандан таптым. Рафа Мора менен Лабрадор Пуэрто-де-Сагунтодон.
13) зайтун майы менен гин-тоник. Дежурный бармен эмне дейт: "Зайтун майы текстураны кошот, ошондой эле комбинацияга кошумча аш болумдуу касиеттерди берет". Бирок ар бир нерсенин чеги бар, тренд жаратуучулар достор. Зайтун майы же тийиңиз!
14) Джин Макарон - Тоник. Куки джин жана тоник, Амели джин менен тоник ичсе Амели иче турган джин жана тоник (Амели эмне ичет? Булуттар?). "Жин-ганашь жана бадыраң кыямы толтурулган макарон" ушунчалык татынакай...
15) Джин жана тоник кекс. Хипстер джин жана тоник. Же эмне болот, маленилердин түстүү байпактарды жамынып, бор менен шыктандыруучу фразаларды тартып жатып, жин менен тоникти жарып салууга акысы жок? "Жашоо керемет жана баары жакшы болот, мен сени түбөлүккө сүйөм" жана бул сакалчан аска аны билет.
16) Джин даамы бар презервативдер - Тоник . Макул, алар жок. Ооба, италиялык мода фирмасынан (салам, Оливьеро Тоскани) кубалык либердик даамы бар презервативдер бар жана мен кызык... эмнени күтүп жатасыз, Durex?
17) Джин - депутаттардын съездинин тоник. Кубата де Лариос лорддоруна чыгат деп 3 үндүккө. Азыр биз көп нерсени түшүнөбүз.
18) Джин - табакка тоник . Бул Акеларредеги Педро Субижана үчүн эң сонун тамак (арча мөмө соусу жана лимон балмуздак квенелли кошулган джин желе) жана биздин сүйүктүү коктейлибиз менен десерт мезгилин ачкан Педро болсо керек, бирок…
19) Джин бышыруучу - Тоник. Fritter. Джинден. Тоник.
Толкунданба жана...