Панделино дайыма жаңы нандын жыты келет.
ПАНДЕЛИНО
Күндү Панделинодо ичүүдөн башка жакшы жол жок үй кыямы менен жайган уста нан тост менен коштолгон фрапучино. Бул Коруньядагы эң "бруккиндик" болгондуктан, сиз сергитерлик смузиге жана сабиз тортуна заказ берип, өзүңүздү Чыгыш дарыясынын аркы өйүзүндө жүргөндөй элестете аласыз. Ошентип, сиздин тажрыйбаңыз галисия тилинен тышкары, "ушунчалык yanquie" болот.
Панделинодогу тамактар.
ПРОМЕНАД
Эч кандай шылтоо жок, курсагы ток менен - бул жолу ооба - мен толугу менен өтүп кетем Пасео Маритимо (Европадагы эң узун деп эсептелет), Риазор пляжынан Кастильо-де-Сан-Антонго чейин, Археологиялык жана тарых музейи жайгашкан жана Корунадагы Жеңилбес Армаданы жана 1589-жылы сэр Фрэнсис Дрейктин шаарга жасаган ийгиликсиз чабуулун эскерүү үчүн кызмат кылат. Ооба, Корунья шаарынан талкаланган каракчыдан да чоң корсар. жетектеген Мэри Пита "Quen teña honor, que me siga" (мени ээрчүү сыймыгы бар) деген кыйкырыгына.
AUGAMAR RESTORAN
Жакын жерде сонун көрүнүштөр жана жогорку сапаттагы жергиликтүү азыктар менен жаңы Augamar рестораны жайгашкан. Эгер сиз Obelix өлчөмүндөгү порциялардын досу болсоңуз, Эски шаарга тамактанганы жакшы: бул дайыма ийгилик.
A Mundiña калдейрадасын өткөрүп жибербеңиз.
ПАБЛО ГАЛЛЕГО ЖАНА МУНДИЯ
Пабло Галлего ресторанына токтоңуз, эң жакшысы Галисия ашканасы, же А Мундинада калдейрадан даам татыңыз, анын Коста-да-Мортеден таш балыгын даярдоонун салттуу жолу эң даамдуу.
ЭСКИ АЛЛЕЯЛАР
Бир кезде ар кандай гильдияларды коргогон жана бүгүнкү күндө эстеликти жана көчө такталарын гана ээлеген тар аллеялар аркылуу сейилдеп, Сантьягодогу романдык чиркөөнү курчап турат (Геркулес мунарасынан кийин, шаардын экинчи эң эски эстелиги) жана аристократиялык үй-бүлөлөрдүн сарайларына жана сарайларына баруу, Королдук Галисия академиясынын штаб-квартирасы катары, Эмилия Пардо Базандын мурдагы сарайы; Мануэль Мургиа менен Розалия де Кастронун үйү же Камарасадагы маркиздердин үйү, анда Карлос I Ломбард темир таажысына кетээр алдында түндү өткөрдү деп болжолдонууда жана жакында (бул да болжолдонууда) жарандык борбор болот.
Заманбап десерт.
ТАТТУУ
Бир күн бою бикини операция жөнүндө унутуп, анткени Сиз Коруньядан мөмө-жемиш жана губка торт кошулган шоколад фондюсу менен булгабай кете албайсыз. Таттуу. Түшкү тамактан кийин, Геркулес мунарасынын сырларын ачуу үчүн жээкке кайтып барыңыз.
ГЕРКУЛЕС МУНАРАСЫ
Алар сага эмне экенин айтып беришет Рим маякы дагы эле иштеп жатат (1-кылымдан же биздин замандын 2-кылымынын башынан) ЮНЕСКОнун Бүткүл дүйнөлүк мурастар тизмесине кирген, ал тургай шаардын гербинде да кездешет, бирок анын артында башка доорлордун уламыштары, уламыштары бар экенин билбесеңиз керек. Жеке мен Альфонсо Икс өзүнүн “Жалпы тарых” китебинде алп Герион жана анын букаралары Геркулестен жеңилгенге чейин балдарын ага кантип өткөрүп бериши керектиги жөнүндө баяндаганын жактырам. анын сөөгүн Крунья шаарын таба турган жерге койгон. Анын курулган жери мени да кызыктырса да Кенмаредеги ирланд храмы менен «эгиз» келттердин культу храмы.
Эстасион, де Камбре, эски темир жол станциясын ээлейт.
СТАНЦИЯГА ЖАНА ШАМАЛГА
кечки тамак Мишелин жылдыздуу ресторан A Estación, Камбредеги, же бир кыйла заманбап вариантты тандаңыз: Галисия нан бургерлери шамал, жандуу өнөр жай стилиндеги жай жана сиз кулпунай жана начо менен Сангрияга заказ беришиңиз керек. Меню жөнөкөй, бирок баары тапшырмага жараша, сураныч уй эти же жашылча бургер (Шаардагы хипстер адатта манчего сыры, ибериялык ветчина жана конфит пиязы бар үйдө жасалган тамакты алышат).
Барловентодогу нан бургер.
ЛОГ ЖАНА БАОБАБ
Күндүн аягына чыгуу үчүн аңчылыкка барыңыз гин тоник же Санта-Кристинадагы Битакорада, анын панорамалык көрүнүшү менен же Баобабда, менин сүйүктүү коктейль барларымдын бири.
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Galifornia: эки батыш жээгинин ортосундагы негиздүү окшоштуктар
- Сиз галисия экениңизди качан билесиз...
- Жайында Галисияда жегенге беш нерсе
- Галисияда жегенге беш нерсе (жок, баары деңиз азыктары эмес)
- Галисиядагы беш өзгөчө багыт
- Галисиядагы Тибу мурасын жасоо үчүн жерлер
- Галисияда осьминогду жегендин сегиз жолу
- сыйкырдуу Галисия жерлери (I)
- сыйкырдуу Галисия жерлери (II)
- Vigo, түн жана чыккынчылык менен
- Марта Сахелисстин бардык макалалары
Bitácora террасасынан көрүнүштөр.