Фламенко жана гастрономия: искусство жана жакшы тамак бириккенде

Anonim

Севилья мемориалдык үйү

Эстелик үйү, Севилья

Тасманын ушул жеринде **фламенко** өлкөбүздүн чек арасын көбүрөөк кесип өтүп, маданият дүйнөсүнө тереңдеп кирген өзгөчөлүктөрүнүн бири экендиги талашсыз. Фламенко шоу үчүн, алар жетти чыныгы байлык төлө жана, эгер таблаонун дубалдары сүйлөй алса, жылдар бою болгон миңдеген анекдотторду айтып бермек . Фламенко ырдын же бийдин, сезимдин жана ызы-чуунун чегинен тышкары экенин көрсөттү.

Фламенко көтөрдү искусство сезими ушундай күчкө 2010-жылдын 16-ноябрында ЮНЕСКО тарабынан адамзаттын материалдык эмес маданий мурасы деп жарыяланган.

Ошондуктан ар 16-ноябрь күнү белгиленет фламинго күнү , театрларды жана таблаолорду болуп көрбөгөндөй туристтик кызыкчылыктын жерлерине айлантуу, анткени бул даталарга арналган шоулар чындап эле укмуш.

Севилья мемориалдык үйү

Эстелик үйү, Севилья

** СЕВИЛЬ ЖАНА ЙЕРЕЗ, ФЛАМЕНКОНУН ЭКИ ЖЕРИ**

Бул Испаниянын түштүгүндө деп айтылат фламинго төрөлөт , ошол аймактарды ээлеген жана жаңы маданияттын кооздугунун пайда болушуна негиз болгон көптөгөн цивилизациялардын аралашмасынын жемиши. аралаш расанын.

** Андалусиянын генинде фламенко бар ** жана анын негизги шаарлары биздин өлкөнүн түштүгүндөгү эң салттуу таблаолорго ээ болуу үчүн дээрлик атаандашат.

шексиз, фламенко жолу каралат Херес-де-ла-Фронтера, башталышы керек фламенко искусствосунун бешиги жана бул искусствого арналган эл аралык фестивалдын штаб-квартирасы. Херездин элинин тамырында искусство бар жана аны табуу оңой фламенко клубу, таблао же табанко Сиз күткөн жерден.

Tablao El Arenal

Tablao El Arenal

Мындан тышкары, Херес рецептте эч качан бузулбаган татымалдарды камтыйт, шарап туризми . Херестке кирүү шарап заводуна баруу кайдан даамдан тышкары бир алат фламенко шоу коштоо катары.

Үч шилтеме сайт болушу мүмкүн Таза искусство _(Мадре де Диос, 10) _, шарап менен тапастан тышкары, жашыл вариант бар, өтмөк _(Санта Мария, 8) _, популярдуу баалары бар табанко жана Беребер таблао _(Кабезас, 8) _, түн ичинде ичимдиктерди ичүүгө эң сонун.

Севилья үчүн дагы бир абдан маанилүү багыт болуп саналат фламинго сүйүүчүлөрү . Севилья шаары ибадатканаларда эң таза фламенкону сыйлайт Эстелик үйү _(Куна, 6) _, үстүндө турган Лебрия графинясынын сарайынын сарайлары , 16-кылым.

Гастрономиялык майрам таблодо табылат кум жээги , Maestranza бульрингинин жанында, анда шоу а-нын колунан келет гастрономиялык сунуш треска бышырылган тапастан баштап менюга чейин помидор жана өрдөк конфити менен треска.

Аренал Севилья

Аренал, Севилья

Негизги **Лос Галлостогу аялдама ** _(Pza Santa Cruz, 11) _, Севильядагы эң байыркы таблаолордун бири, The Carbonery _(Céspedes, 21) _, кирүү үчүн эч нерсе талап кылынбайт же ** Casa Anselma ** _(Pages del Corro, 49) _, Триана конушундагы эң кооз каармандардын бири.

** ГРАНАДА: ФЛАМЕНКО ЖАНА ТОЛУК КУРАК**

Альгамбра шаары сунуш кылган кереметтүү нерселердин баарын үч сүйлөм менен кыскартуу абдан кыйын болмок. Бирок, алардын экөөсү, алар да дайыма бирге, талашсыз анын фламенко жана анын гастрономиясы . Анткени Гранадада таблаону үңкүрдө, көз карашта табууга болот же ошол эле учурда көчө.

**Camino del Sacromonte** жакшы башталгыч чекит болуп саналат. Телеберүү дүйнөгө белгилүү болгон үй-бүлөнү абдан атактуу кылды. фламинго дүйнөсү майя үй-бүлөсү. Алар иштетет Cueva de la Rocío _(Cno. Sacromonte, 70) _, цыган таблао менен Дона Сальваора , кландын матриархы, алдында. Шоу бир аз шарап, сальморежо жана бир аз өлчөмдө туура өгүз куйругу менен ырахаттанып жатат.

Мария ла Канастера Гранада үңкүрү

Мария ла Канастера үңкүрү, Гранада

Rocío абдан жакын жайгашкан Мария ла Канастера үңкүрү (Cno. Sacromonte, 89), абдан а Гранада фламинго сөлөкөтү . Бул шаардагы эң байыркы үңкүрлөрдүн бири жана фламенко бийчинин үйү болгон Мария Кортес Хередия "La Canastera", анын атын кимден алган. Бир аз кымбатыраак жабык меню менен, анын гастрономиялык милдеттенмеси эч кандай кыйынчылыксыз жана ибериялык чочконун этинен тунец татакиге чейин барат.

Эгер сиз Сакромонтени чарчаткыңыз келсе, түндү саатта бүтүрсөңүз болот Тарантос (Cno. Sacromonte, 9), башка Гранада мифтик таблоосу.

Ичинде Сан-Кристобалдын көз карашы табылат фламенко таблао Альбайзин , Фламенкодон бир аз ырахат алуу үчүн кечки тамакты талап кылбагандардын бири жана ал шаардын эң сонун көрүнүштөрүнүн биринде жайгашкан. Инстаграмдагы сүрөт, албетте, ошол жерден табылат.

Лос-Тарантос үңкүрү

Лос-Тарантос үңкүрү

МАДРИД, ТАБЛАОДАН ЖАНА ПОТАЖЕДАН ФЛАМЕНКО

Испаниянын борбору ар ишемби сайын таблолорду жана театрларды толтурган, фламенкону сүйгөн ишенимдүү коомчулук менен мактана алат. Мадридде фламенко гастрономия менен тыгыз байланышта , ал шоу өзү сыяктуу дээрлик маанилүү доомат болуп калды, ушунчалык даражада.

Биринчи аялдама дайыма ошол жерде болушу керек Мориянын корралы _(Морерия, 17) _, эбегейсиз бийчи Бланка дель Рейдин уулдары Хуан Мануэл менен Армандо дель Рейдин үйү. Хуан Мануэль бизге биринчи адам менен мындай дейт: " Коррал де ла Морерияны атам 1956-жылы негиздеген анткени ал дүйнөнү абдан жактырган гастрономия жана фламенко . Анын максаты жогорку деңгээлдеги фламенкону окутуу менен жогорку ашкана үчүн мейкиндик түзүү болчу. Ошентип, 1956-жылы 20-майда Корралды негиздеген. Башында баштоо бир аз кыйынга турду, анткени бул формат болгон бардык форматтардан такыр башкача, ага чейин эч ким жогорку ашкана менен фламенкону айкалыштыра элек болчу. Бирок бир нече айдан кийин жумушка алуунун натыйжасында абдан жакшы иштей баштады Койчу империясы , ошол кездеги улуу инсан болгон».

Коррал-де-ла-Морерия көп узабай жолугушуучу жай болуп калды Мадрид жогорку коому, Голливуд жылдыздары Мадридде кино тартып жаткандар: «Алар артисттердин шоуларынан ырахат алуу үчүн келишкен Фернанда жана Бернарда де Утрера, Ла Пакера де Херес, Фосфорито, Антонио Гадес, Ла Чунга . Убагынын бардык улуу инсандары», - деп түшүндүрөт Хуан Мануэль. Мындан тышкары, ал бизге **Ава Гарднердин сүйүктүү жерлеринин бири болгон** деген сыяктуу анекдотторду айтып берет. Дали бир түнү пантера менен келди же эмне Джон Леннон фламенко гитарасын ошол жерден үйрөнгүсү келген.

Мадриддеги башка улуу таблолорду төмөнкү жерден тапса болот үй буттары _(Cañizares, 10) _, кырдуу дасторкондору жана өлгөн адамды ойгото турган ибериялык ветчина крокеттери менен курсагыңызды жана акылыңызды канааттандырууга ылайыктуу.

кардамон _(Эчегарай, 15) _ борбордун дагы бир мифтик таблоосу, батирден ырахат алуу үчүн заманбап фламенко шоу.

Биз кое албайбыз Chinitas Coffee _(Торижа, 7) _, бул Ла Боланын атактуу шишкебекин бериңиз жана бул дүйнөнүн эң мыктыларын бириктирет.

Ал эми азыр тармал тармал үчүн Епископ театры _(Балык, 10) _ жер Бул жерде Фламенко Мадрид театры жайгашкан , чоң шаардагы фламенкону эң революция кылган демилгелердин бири. Шарап, ибериялык дасторкон жана алардын ичинде көшөгө көтөрүлгөндө чач тик турат Ишемби Фламенко түндөрү.

Жекшемби күндөрү алар А шорпо жана вермут сарао , Бул жерде эмне дейт "Бул Антонио Кармонанын бойлуу конок жылдызы менен Ла Малажеге (Relatores, 20) окшош". Азыр бир гана эттин өзүнүн фанклубу бар...

Жана унутпа Барселона Рамбласынын фламенкосу же Плаза Реалдагы Тарантос, алар сырттан келген туризм менен абдан жанчылган болсо да. The фламенко клубдары алар ошондой эле искусство жана илхам жер титирөө болуп саналат жана алар бул жөнүндө көп билишет Кордова (жыл сайын өзүнүн гитара майрамын белгилейт) жана жылы Кадис , жагдайындай Кадис бермети , искусствону сактоо жагынан эталон. Бирок ал үчүн бизге бир эмес, экиден ашык сапар керек болушу мүмкүн.

Көбүрөөк окуу