Барселонадагы бул сыр дүкөнүндө сизди вегетариандыкка айлантуу үчүн бардыгы бар

Anonim

Вегетариан сырлары, эмне каалайсыз?

Вегетариан сырлары, сизге эмне жагат?

"Карышкыр биздин вегетариандык сырларыбызды жесе, үч кичинекей чочкону жемек эмес", - дешет алар Вегги Кармада, жаңы дүкөндө. жашылча сырлары Барселонадан.

Васим Карам жана Жулиен Малмонт мунун артында Салттуу эмес жана 100% кол өнөрчүлүк сыры. Бирок сак болгула, анткени алар вегетариандык коомчулукту өзүнө тартууну гана каалабайт, анткени алар кызык даамдуу тамактарга, гурмандарга жана лактозаны чыдамсыздыкка дуушар кылуучуларга ачык деп айтышат. салттуу сырды жей албасаңыз, дүйнө бүтпөйт.

Карма буддизмде жакшы же жаман иш-аракеттин натыйжасында пайда болгон энергия. Демек, жаныбарлардан алынган тамактарды жебөөнү токтотуу кармага оң таасирин тийгизе алабы?

Чындык, Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунун (ФАО) акыркы отчетуна ылайык, мал чарбасы көбүрөөк парник газдарын пайда кылат, Транспорт секторуна караганда CO2 18% көп . Каалайбызбы же каалабайбызбы, адаттарды өзгөртүү планетага (жана биздин ден-соолукка) пайдалуу болушу мүмкүн.

Биринчи кадам вегетариандык дүйнөнү, тагыраак айтканда, чөйрөнү изилдөөнү баштоо болушу мүмкүн вегетариан сырлары . Ошентип, лактозаны көтөрө албаган, кызыккан жана вегетарианчылар, бул сиз үчүн.

Veggie Karmaдан алынган вегетариан сырлары.

Veggie Karmaдан алынган вегетариан сырлары.

Сырдын вегетариандык болушу эмнени билдирет? аны сыр деп атай аласызбы? Жооп ооба. «Аны даярдоо үчүн биз кешью жаңгагын, темпе, лакто-ферменттелген тофу, люпиндерди, соя сүтүн, кокос майын колдонобуз... Биз бир гана изи, жогорку сапаттагы, органикалык жана глютенсиз ингредиенттерди колдонобуз, бул биздин сырларды өзгөчө сапатта кылат» , ээлери Traveller.es билдирди.

Veggie Karma сырлары Алар организмди табигый пробиотиктер, өсүмдүк протеиндери, омега3, моно тойбогон май кислоталары, фитостеролдор жана антиоксиданттар жана башка пайдалуу заттар менен камсыз кылат.

LoverDose.

LoverDose.

Бардык тамактар сыяктуу эле, бул вегетариандык сырларды дагы кайра иштетилбестен, ден-соолукка пайдалуу кылат. алар органикалык жана жашылча ингредиенттери менен цехте жасалган болуп саналат.

Эгер кааласаң рационуңузда жаныбарлардан алынган ингредиенттерди азайтыңыз , муну жакшы аткарыңыз жана бул алардын кантип жасалганына кызыгууну билдирет. Veggie Karma Ал бизге баштоо үчүн беш вегетариандык сырды сунуштайт. Алардын эмне экенин билгиңиз келеби?

"Биз сунуштайбыз Мистикалык , ачытылган tofu, кешью жаңгагы, темп, кокос, лимон, инжир, жаңгак жана ачыткылардан жасалган сыр», - деп түшүндүрүшөт Вассим менен Жулиен.

менен аракет кылып, бул укмуштуу окуяны уланта аласыз lovedose , Фета түрү сыр, абдан күчтүү, кубик кесип; ачытылган тофудан жана мисодон жасалган, биринчи пресстелген зайтун майында, кургатылган помидор жана райхон менен. Жакшы угулат, туурабы?

Ал да сыйкырчы , зайтун жана тимьяндан жасалган; the кармажу , кургатылган помидор жана орегано сыр; же Diabolo , ачытылган tofu, люпин, кокос жана активдүү ферменттерден түзүлгөн.

"Алардын ар биринин өзүнүн мүнөзү жана өзгөчө даамы бар, бирок алардын бардыгы бирдей сапатты, белгилүү бир тийүүлөрдү жана жыттарды бөлүшөт. жер ортолук деңиз ашканасы ", - дешет алар Traveller.es.

Аларды үйдө жегенге убакыт келгенде... кантип коштоп жүрүүгө болот? «Сырдын ар кандай түрү сыяктуу. Мисалы, Lover Dose салаттарда жесе болот, гратин, гамбургерлерде ... бул ашканада көптөгөн мүмкүнчүлүктөрдү сунуш кылган абдан ар тараптуу сыр». Жана алар кошумчалайт: "Аларды коштоп жүрүү үчүн, биз, адатта, эң негизгиси, аларды жакшы компаниянын даамын татып көрүү деп айтабыз".

Аларды сынап көргүңүз келеби? Бул алардын сатуу пункттары жана сиз аларды онлайн сатып алсаңыз болот.

Көбүрөөк окуу