Теңдешсиз көрүнүш
Биз борбор аркылуу каттамыбызды баштайбыз жана жаңыдан каттайбыз Мондриан Лондон деңиз контейнерлеринде , Southbank аймагында жайгашкан. Бул сонун дизайн мейманкана бар укмуштуудай көрүнүштөр , жана жети мүнөт гана жөө Лондон көзү (албетте, кийинки аялдамабыз). Ал жерде, баарын ого бетер жакшыраак жамгыр астында Romantic , Биз шаардын 360º көрүнүшү менен абдан сүйүнчүбүз, ал эми шаардын кооздугуна кубандык. Биг Бен бийиктерден
Түшкү тамакта биз токтойбуз Portobello Road , анда биз анын ар бир түстүү бурчтарын сүйүп калдык. Ал жерде, аллеяда, жашынган а түшкү тамактын жана пайдалуу тамактын кичинекей бейиши, Farm Girl , бул автоматтык түрдө бири болуп калат менин сүйүктүү ресторандарым (алардын жашылча каймактары жана ашай табактары таасирдүү).
Анан жакындайбыз Спирт заводу , анткени алардын эц сонун гин жана тониктери бизге сунуш кылынган. Ал жерде алар бизге ой жүгүртүү мүмкүнчүлүгүн да сунушташат анын спирттерин иштеп чыгуу процесси , ал турсун ага катышууга гин биздин сүйүктүү жыпар жыттуу ноталар . Бул уникалдуу тажрыйбадан кийин биз анын флагмандык продуктунун дегустациясын жасайбыз жана ооба, биз аны убада кылынгандай өзгөчө.
Күн батканда борбордогу менин сүйүктүү жерлеримдин бирине көчөбүз: суши самба . Бул жерде бардыгы а сезимдер үчүн ырахат , айнек лифтинин көтөрүлүшүнөн баштап (бул жерден сиз шаарды толугу менен жарыктандырсаңыз болот), ресторандын өзүнүн көрүнүшүнө, анын ичинде, албетте, тамак-ашка чейин. Биз заказ кыла элекпиз, ошондуктан колубузда эки Беллини менен барда отурабыз, ал эми укмуштуудай суши дасторконго келгенде. Алардын комбинациялары даам бомбалары ; сураш керек сашими!
Мондриан Лондондон көрүнүштөр
Эртеси үйүбүздө ойгондук ыңгайлуу люкс жана биз күн астында, терраса жылуу чай ичтик. мейманканада көп эртең мененки тамактан кийин буфет, толгон круассан жана авокадо тост , биз кайра баштайбыз. менен гастроль жасоону чечтик City Unscripted , бул шаардын оригиналдуу көрүнүшүн издөө үчүн жергиликтүү тургундар менен саякатчыларды бириктирет. Чындыгында, купуя боло турган турга заказ кылуудан мурун, алар сизден суранышат сен өз кызыкчылыктарыңды түшүндүр ; ушундай жол менен, гид долбоорлоо мүмкүн а силер үчүн идеалдуу сапар ! Фунттун баасы абдан жакшы экендигинен пайдаланып, биз аларга билгибиз келет деп айттык абдан кызыктуу соода аймактары шаардан.
менен жолуктук Джанлука , Лондондо магистратурада окуп жаткан жакшынакай италиялык, ал жерде он жылдан бери жашаган; ал биз менен бирге эң жакшы соода көчөлөрүн кыдырып, биз билишибиз керек болгон нерселердин бардыгын түшүндүрөт. Карнаби көчөсү жана Ковент Гарден алар менин сүйүктүү аймактарымдын бири болуп калышат: базардын жашоосу жана анын аллеялары башка планетадагыдай энергияга ээ.
Биз келгенде Saville Row , ар бир өзүн сыйлаган мырзалар менен айымдардын кийиниши керек болгон көчөдө токтоп калбайбыз. Gormley & Gamble , мамлекеттик муундан бери келе жаткан үй-бүлөлүк тигүүчүлүк жана муундар жеринде. Ал жерде бизге эң сонун жибектерди көрсөтүшөт, жана ушундай кемчиликсиз кесилген кийимдер биз кээ бир жардам бере албайбыз деп тигилген көйнөктөр : Бул мүмкүнчүлүктү колдон чыгарбоо мүмкүн эмес!
Джанлука кетти; Бүгүн түштөн кийин биз **музейлерди (акысыз!)** өткөрөбүз, андыктан батарейкабызды толуктоо үчүн Бурберри Реджент көчөсүндөгү Burberry дүкөнүнүн **Томас кафеси** кафесинде түшкү тамакка токтойбуз. бул Куймак күнү , жана баары сонун көрүнөт, андыктан куймакка баралы!
Portobello Style
Биздин биринчи аялдама Табигый тарых музейи , анын залы укмуштуудай, бирок анын коллекциясынан ашык эмес 70 миллиондон ашык үлгү . Кийин атактууларга барып келдик Тейт Британия , кайдан тындырган чыгармалары Дэвид Хокни ; бул ХХ кылымдын эң популярдуу британ сүрөтчүлөрүнүн бири менен ыракаттануу үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк.
Британдык жана эл аралык искусствонун эң мыктыларына суктангандан кийин, биз жөнөдүк Ноттинг Хилл кечки тамакка. менен жолугушуубуз бар Аптека Лондон , көп түрдүү сунуштайт кооз ресторан вегетариандык жана вегетариандык варианттары менен өсүмдүк негизиндеги тамактар, жана тазаланган кантсыз, глютенсиз, кошумчалар же химиялык заттарсыз: күйөрмандары үчүн керек дени сак тамак-аш, бул жердегидей. Бул Лондондо саякатка чыгаар алдындагы акыркы тамагыбыз Улуу Британиянын айылы , биз чындап каалаган саякат.
Улуу Британиянын айыл-кыштактары аркылуу биздин саякатыбыз ушундайча башталат
КОСТУЛДАРДА БАРУУ
чейин айдайбыз Bibury , Англиядагы эң кооз кыштактардын бири. Ал Лондондон эки сааттай жайгашкан жана мага ишен: сапар татыктуу . Биз келгенде, баарын каптап турган жашыл караңгы фасаддар менен карама-каршы келет таш үйлөр, менен айкалыштырылган комплект гүлдөр жана көл, ал жөн гана сени сүйүп калат.
Аймакты кыдырып чыгууну а абдан жарашыктуу винтаж Jaguar Mk2 (Ягуардан башка британдык нерсе барбы?), аны менен биз түзгөн шаарларды кыдырабыз Котсволддор жана анын пейзаждары адырлар, тоолор, талаалар, үйлөр жана сепилдер (сиз токтошуңуз керек Бродвей мунарасы , кичинекей, бирок таптакыр сыйкырдуу). Сүрөткө тартуу үчүн мынчалык токтоп (болбосо болбойт), биз кечигип жатабыз жана жегенге токтошубуз керек болгондо, биз ** The Slaughters Inn **, а өзүнүн даамдуу үй тамактары менен белгилүү өлкө паб.
Түштөн кийин калган бөлүгүн Котсволдс сейилдеп, кичинекей гүл дүкөндөрү менен кол өнөрчүлүк дүкөндөрүн аралап, кечки тамакка биз эң сонун мейманкананы тандап алдык. Swan , так этегинде жайгашкан Колон дарыясы. Бул үчүн идеалдуу турак жай болуп саналат кыялдануу , таба турган бир таза тынчтык жана тынчтык.
Эртеси эртең менен жолго чыктык Дорсет. Жолдо эки маанилүү аялдама: стоунхенж (бул мен күткөндөн да үрөй учурарлык) жана UK Flames , 164 га паркта жайгашкан бул жаныбарлардын фермасы ** Хам Хилл ** бул жерде сиз дагы эле темир доорунун конушунун издерин таба аласыз. Эми эмне кылаарыбызды ойлоп көрүңүз: Алар менен жүр! Алар ушунчалык татынакай, ушунчалык жумшак, ушунчалык токтоо, ушунчалык жарашыктуу... Анан дагы, пейзаж уникалдуу, бул пейзажды толуктайт. теңдешсиз тажрыйба.
The Costwolds киносунун кереметтүү пейзажы
ЮРА ЖЭЭГИНЕ БАР
Дорсетте биз текшеребиз Көпүрө үйү , имаратында жайгашкан чакан бутик-отель он үчүнчү кылым , тарыхка толгон майда-чүйдөсүнө чейин. Бул жерде жасоо үчүн бир аз тамакты резервдеңиз: Сиздин ресторан сөзсүз!
Жаңы күн бизди терезеден жааган жамгырдын үнү менен ойготот: мага бул сезим кандай жагат! Бүгүн биз бара жатабыз Лулворт, Дорсет жээгинде. Джим бизди ошол жерде күтүп жатат таасирдүү жарлар жана жапайы пляждар аймактын мүнөздөмөлөрү, бизди тилсиз калтырган көрсөтүү; Биз ишенебиз эч кандай сүрөт адилеттүүлүк кыла албайт бул пейзаждарды көргөндө эмнени сезебиз.
Биз, албетте, тамактанууну тандадык жаңы омар, Бул жерде абдан даамдуу. Эки кичинекей кыздай жыргап калдык! Биздин тандообуз кийинки көздөгөн жерибизге кетээрден мурун бизди энергия менен толтуруу үчүн идеалдуу болуп чыкты, ванна , бул жерден машина менен эки жарым саатка жакын жайгашкан.
ВАНЧА, КАЙТЫП КЕЛГЕН ЖЕР
Бул термалдык шаарда калуу биз үчүн бактылуу Гейнсборо , боюнча дүйнөдөгү мыкты мейманканалардын бири Conde Nast Traveller , Tripadvisor боюнча Улуу Британиядагы үчүнчү эң мыкты мейманкана жана биз үчүн көп жылдык сүйүктүү мейманкана. Имарат алгач 1800-жылдары курулган, ошондуктан архитектуралык стилдердин фасаддары бар грузин жана Виктория . Чындыгында, анын курулушуна искусствонун көп тиешеси бар, анткени мейманкана өз атын улуу сүрөтчү сэр Томас Гейнсборо. Бул аздык кылгандай, анын Ваннадагы жайгашкан жери артыкчылыктуу (биз борбордон бир көчөбүз), биздин люкс кереметтүү жана анын бийик шыптары мени абдан сүйүп калды. Ал эми келишим жөнүндө эмне айтууга болот ...!
Биз Бат шаарын кыдырдык рим ванналары А биз ойлонбой коё албайбыз Биз дагы көп күн турсак болмок . Бул кооз жер, жашоо көп, кызыктуу дүкөндөр көп, укмуштуудай фасадтар, урматтуу ресторандар... албетте, биз өзүбүзгө айтабыз, биз кайтып келишибиз керек.
Гейнсборого кайтып келгенден кийин, биз өзүбүздү табабыз эфир майлары менен массаж - биз ароматерапия тармагында тандап алганбыз жана биз ырахат алабыз термикалык ванналар. Ушунча күн айдагандан кийин, бул бизге сөзсүз керек болчу жана биз жаңы эле чыктык.
Канчалаган эмоциялар бизди ачка калтырды! Биз мейманкананын ресторанына бет алдык эң оригиналдуу искусство чыгармалары, жана анын таасирдүүлүгүнө таң калып жатабыз шарап жертөлөсү ашканага ачык . ашканасы жөн гана сонун, британиялыктардын типтүү тамактары менен эң сонун айкалыштырылган дагы экзотикалык чыгыш даамдары. Мен ушул күнгө чейин жасмык жана жашылча кошулган карри тофу тамакты кыялданам...
Гейнсбородогу толук эс алуу
УЭЛЬСТЕ УАКЫТТА САПАТ
Баттан жыйырма саат, биз таптык Tintern Abbey , тагыраак айтканда, андан эмне калды. 18-кылымдагы бул мурунку Цистери монастырынын эң улуусу жана ага кирүү абдан таасирдүү жана укмуштуудай пейзаждын ичинде жана сыртында болуу аны курчап турган.
Биз бул архитектуралык кереметти артка калтырабыз Валлийче, атап айтканда, Llyswen. Жолдо биз ** Брекон Маяктар улуттук паркы ** менен чектешебиз, бул Улуу Британиянын элет жериндеги эң таасирдүү жайлардын бири, ал бизди таң калтырган көрүнүштөрдү сунуш кылат. Албетте, биз сүрөткө түшүүнү токтоттук!
Биз жол сапарыбызды улантуу үчүн кайра машинага отурабыз жана Брекон Маяктарынан жарым саат калганда жаңы мейманканабызга, тагыраак айтканда, сепилибизге келебиз. Биз өзүбүздү принцессалардай сезебиз жөн гана бактарды кесип Ллангоед Холл , өзүнүн ички жасалгасын сактап турган Relais&Châteaux эски сарай.
Жөн гана Ллангоеддин аурасы бизди таң калтырат, бирок негизги залда бизге кызмат кылганда бул жер сөзсүз түрдө жеңишке жетет. биз татып көргөн мыкты түштөн кийин чай ; Менимче, алар биз тарткан сүрөттөрдүн санына да таң калышты! Бирок, бир секундда биз даамдуу тамактарды жеп жатабыз пассифиялык кекстер , лосось сэндвичтери, жаңы жемиштер, булочкалар жана, албетте, сонун англис чай. Бүткөндөн кийин шымыбыз араң түйүлөт: баарын сынап көрүшүбүз керек болчу!
Кийинчерээк, биз мейманкананын бакчаларын кыдырып чыгабыз - биз кекстерди ушинтип сиңиребиз- жана түн киргенде кечки тамакка баруу сунушталат. Фелин Фач Гриффин , турак жайдан 15 мүнөт аралыкта жайгашкан. Бул ресторан чакан фермерлер мейманканасы өздөрүнүн ингредиенттерин чыгарышат: үй тамактарынын негизинде жасалган тамак абдан табитти жана ыңгайлуу үйдөгүдөй сезим Бул көп күндүк саякаттан кийин бизди люкс сезет.
Уэльсте биз кыялдын архитектурасын табабыз
ЭДИНБУРГ, СЫЙКЫРДУУ ШААР
Биздин люкс бөлмөсүндө бизди эң таң калтырган нерсе G&V Royal Mile мейманканасы , кемчиликсиз шаардын борборунда жайгашкан, анын көз караштары болуп саналат: алар мыкты түздөн-түз берет Улуттук китепкана , биз бөлмөбүздүн дубалы аркылуу көрөбүз, анткени ал жасалган кристалл !
Бүгүн кечинде биз тамактанабыз Шайтандын адвокаты , долбоорунун бир бөлүгү болгон жаңы gastropub Stu McCluskey , атактуу пабдардын артында белгилүү ишкер bon vivant . Алар азык-түлүк ашканасын даярдашат, мен сезондук жашылчалардын каймагын жана жаңы грильде бышырылган балыкты жеп жатканда, мен эртең бул жакка кайтып барышыбыз керек деп ойлоп жатам... Кечти сонун бүтүрүү үчүн, алардын барында коктейл бар, эң стилдүү: шексиз, көрүүгө жана көрүүгө шаардын мыкты бурчу.
Эртеси күнү бизди ойготот жана бул кооз шаардын профилин камтыйт жомоктон чыккан нерсе окшойт . Биз укмуштуудай көрүнүштөрдү тартуулаган Артур Сиэт жана Карлтон Хилл дөңсөөлөрүнө чыгып, укмуштуудай сүрөттөрдү тартып, пейзаждан ырахат алуу мүмкүнчүлүгүн алабыз. Биз эч качан бүткүсү келбеген сейилдөөнү улантуу үчүн, биз ** Королдук милден Эдинбург сепилине чейин* басып баратабыз, бул жердин сыйкырдуу маңызын тартуу үчүн милдеттүү жол.
In Принцесса жана Джордж көчөсү, шаардын эң стилдүү жана кооз эки көчөсү , Биз бул жерде алар терезеден соода деп атаган бир аз жасайбыз. Түн киргенге чейин басып жүрөбүз, аллеяларда жана түскө толгон жашыруун бурчтарда адашып, акыры кечки тамактануу үчүн Купол , улуу, жарашыктуу жана баарынан мурда, абдан романтикалык ресторан.
Шайтандын адвокатындагы деликатес
СОНУН БИЙИК ТООЛОР БОЮНЧА САЯХАТ
Бүгүн эртең менен А Jeep Range Rover 4x4 бизди гастролдоп кутуп жатышат Highlands : Шотландиянын бул бөлүгү жөнүндө мага көп жолу айтышкандыктан, ал жакка жетүүнү чыдамсыздык менен күтө албайм! Жолдо баратып жанынан өтүп кеттик Cairngorms улуттук паркы жана кичинекей шаар аркылуу Pitlochry , аймактагы эң кооз пейзаждардын катарына кирет Хайланд Пертшир . Мындан тышкары, аларда биз аймактын урунттуу жерлеринин бири деп эсептеген нерселердин көптөгөн үлгүлөрү бар: атактуу Highland Coos, дүйнөдөгү эң сонун узун чачтуу уйлар !
Акыры, биз келдик Форт-Уильямс , сүйкүмдүү кичинекей балыкчылар айылы. Ошол жерде биз конокто калдык Лайм дарагы , бар жайлуу мейманкана шаардагы эң көрүнүктүү ресторандардын бири. Бирок, бүгүн биз өзүбүздү идилликке алып кеттик crannog , жагымдуу кичинекей ресторан жайгашкан көл боюндагы үй : анын ашканасы бизди таң калтырат, ал эми балык таң калыштуу түрдө жакшы бышырылган. Оозуңда эрип кетет!
Эртеси таң Улуу Британиядагы акыркы күнүбүз , жана биз бул жерден кетүүнү каалаган жол жок экенин сезебиз. Бирок, убакыт азайып баратат, андыктан биз саякаттоодо калган нерселердин бардыгын пайдаланганыбыз жакшы Лох Ломонд , унутулгус пейзаж.
Жолдо биз эң атактууларды көрүү үчүн Гленфиннанга токтойбуз Гленфинан Виадук . Эмнени билбейсиң? Мен сага ошону айтсам эмне болот Хогвартс экспресс Гарри Поттер тасмаларында? Анын архитектурасы жаркыраган !
Бийик тоолорду аралайт
Маршрутубузду улантып, токтойбуз Гленко өрөөнү , тартуу үчүн тандалган кыймылдуу пейзаж Скайфолл, Джеймс Бонд тасмасы. Кийинки аялдама кичинекей шаарда Luss; ресторан жөнүндө сүйлөштүк Loch Lomond Arms мейманканасы , анын менюсу Шотландиянын бийик тоосунун табиятын сезондук мөмөлөрү, жашылчалары жана эң негизгиси өз бакчасында өскөн жыпар жыттуу чөптүн жыты менен чагылдырып, акылыбызды булуттайт.
Акыры, биз **экинчи принцессалык сепилибизге, Кэмерон үйүнө** келдик. Дагы бир жолу биз Улуу Британиядагы эң мыкты мейманканалардын бирине, рестораны сыйланган Ломонд дарыясынын жээгиндеги беш жылдыздуу мейманканага жайгаштык. Мишелин жылдызы. Биздин террасадан көрүнүштү сөз менен айтып жеткирүү мүмкүн эмес; дем алган таза аба биз үчүн дагы башкача. Бул чыныгы тынчтык.
Мишелин жылдызын сынап көрүүдөн мурун, алардын толук спорт залында эс алып, бир аз көнүгүү жасайбыз, бул тажрыйба бизди тилсиз калтырат. Камерон Хаус ресторанында тамактануу ар бир сезим менен ырахаттануу , идеалдуу саякат үчүн кеченин эң сонун аягы. Ооба, эртең биз үйгө барып, Улуу Британиядагы укмуштуудай майрамдарды артта калтырабыз, бирок биз муну кубаныч менен, жаңы күч менен жана эң негизгиси, абдан кайтып келет.