Сак болуңуз, бул даамдуу мейкиндик учуууңузду өткөрүп жибериши мүмкүн
Эң жакшы дегенде, терминалда тамактануу бургерге, тез шишкебекке же таңгакталган сэндвичке жетүү дегенди билдирет. Баарыбыз макулбуз: ошондуктан саякатты оң буту менен баштаган же оозу жакшы даам менен аяктаган эч ким жок жана бул алты саатка созулган убакытты өткөрүүнүн идеалдуу жолунан алыс.
Бактыга жараша, бир нече убакыттан бери, жылы T4 Саякаттан ырахат алууну улантуу үчүн алда канча кызыктуу варианттар бар, мисалы, саякатка чейин же андан кийин өзүңүзгө бир аз урмат көрсөтүү сыяктуу GastroHub же ** Kirei by Kabuki **, Мадриддин борборунда сиз эң сонун таба ала турган эки ресторанда (формасы жана мазмуну боюнча) жана досторуңуз менен кечки тамактанып, майрамдоо үчүн барарсыз. бул жерде гана, тезирээк жана шамдагай, Жана бир нече жума мурун заказ кылбастан.
4-сезондогу "жаңы кармалган" хек
Алардын артында жана Ричард Роджерстин толкундуу куполдорунун астында Пако Ронсеро жана Рикардо Санц , тиешелүүлүгүнө жараша, алардын ресторандарында жана компанияда окутулган бүтүндөй бир команда аймактар (бул калыбына келтирүү жөнүндө эмне айтууга болот, сиз бир аз билесиз) .
Абайлаңыз, анын өтө ыңгайлуулугу учуууңузду өткөрүп жибериши мүмкүн
** Kabuki by Kirei ** негизинен ресторандын миниатюралык филиалы Веллингтон Веллингтон же Президент Кармонанын көптөгөн түрлөрүн жесе болот - Бильбао стилиндеги ак балык, анын атактуу ак трюфель менен куурулган жумуртка нигириси , куурулган жумуртка жана канар стилиндеги фри менен ачуу тунец, терияки тунец шашлыктары…– жана шашып жатсаңыз, жада калса аны учакка алып, дежур макарон (же тоок) менен алмаштыруу анткени аларда да бар алып кызмат.
Сиз бул жерде сунушталган нерселердин бардыгына "алып кетүүчү" катары заказ кылсаңыз болот
Roncero Gastrohubга эмне алып келет, бул негизинен а бышырылган "Жер ортолук жана пайдалуу"; жана андан да көп жаңы менюну ишке киргизип жатат, анда кадимки тапастар жана тамактар сакталат, бирок түстөр жана жашылчалар, суперфуддор жана детокс ширелери жана башкалар вегетариандык варианттар. Идея жашыл түс боз менен синоним эмес жана сын атооч менен тамактанат "ден соолук" алар күлкүлүү болушу мүмкүн жана сөзсүз түрдө ак зыгыр буласынан кийинген Гвинет Пэлтроуну эстетпейт.
Жашылчалар, жеңил, идеалдуу, учууга чейин
Жашылчалар, жашылчалар жана буурчак өсүмдүктөрү лидерликти колго алгыла, ооба, бирок жеңилдиктер менен каприз жана май (жакшы), башкача бышырылган жана алардын көбү үйдө жана ошондой эле ар ким тарабынан кайталанат эт жана балык параметрлери. ингредиенттер porta gayola чыгып, ар дайым таанымал, визуалдык жана даамдуу; жөнөкөй, даамдуу жана контрасттар жана текстура оюндары менен: ушу сыяктуу courgette carpaccio, бир аз көк сыр менен чийки кызмат кылган, винегрет менен татытылгандай жана карагай жаңгактары менен аяктаган; форель балыгы менен куурулган артишок сыяктуу; шоколад же орус салаты менен квиноа салаты; же авокадо, мейиз, редиска, помидор конфити жана жержаңгак кошулмасы менен капуста салаты фестивалы сыяктуу.
Zucchini carpaccio
Башкалар супер азыктар катта катышып жаткандар гречка (ал сезондук жашылчалар менен жасалма рисотто берилет), the bimi (гриль, проволон жана ромеску соусу менен), кызылча, имбирь же кызыл күрүч; табактарда да, стакандарда да (детокс ширелеринде) пайда болгон жана учакка түшүүгө эң жакшы кепилдик ашыкча "жүк" жок.
Менюдан тышкары, алгылыктуу баада (**24,95 евро)**, төрт стартер, төрт секунд жана төрт десерттен турган күндүн менюлары бар... Ал эми бейшемби күндөрү, толук Мадрид шишеси.
детокс ширелери
Башка альтернатива, тезирээк жана расмий эмес, бар болуп саналат каймакты крокет, бравас, орус салат, бычак менен кесилген ветчина же авокадо, лайм жана манго кошулган тоок этинен жасалган бутерброд менен тамактануу; бадам менен ышталган лосось же картошка омлет булочкасы. Бирок кандай омлет!
Мадриддин T4 ресторанында гурман ашканасы
ЭМНЕ ҮЧҮН
Анткени ал жеңил, жөнөкөй, бирок абдан жакшы даярдалган тамакты сунуштайт, учакка түшүү үчүн эң сонун, айрыкча узак учуу болсо.
КОШУМЧА МҮМКҮНЧҮЛҮКТӨР
Алардын десерттери, чоко-манго жана йогурт даамын татуу; тирамису, амаретто геле менен; же ваниль жыты бар Сан-Маркос чыны.
Искусство чыгармасы
ПАЙДАЛУУ МААЛЫМАТТАР
Дарек : Адольфо Суарес аэропорту. Мадрид Барахас. Терминал T4. 2-кабат. Кетүү. Коомдук аймак.
Телефон: 620 275 635 жана 620 275 166
График : 11.00дөн 17.50гө чейин
Башка деңгээл