Лондондогу South Place мейманканасынын жашыруун бакчасында өткөрүлгөн иш-чаралардын бири.
Сиз уктай турган мейманканалар бар, башкалары сиз уктай турган жана шаардагы эң стилдүү жергиликтүү тургундар менен чогуу ичип-жеп бүтөсүң.
Бул акыркы окуя Лондон шаарынын түндүгүндө, Шоредичтин жандуу конушунун дарбазасында, каржы району менен жандуу Ист-Энддин кесилишинде жайгашкан South Place мейманканасы.
Албетте, ээлеп коюуда, сиз анын идеалдуу жайгашкан жерин байкайсыз, Moorgate көрүнүктүү аймагынын жанында – бул жерде чиркөөлөр католик никесин кучагына алып, бизнес компаниянын имараттарынын мунаралары менен кучак жайышат – жана Ливерпуль стрит станциясына абдан жакын, шаар менен өлкөнүн чыгышынын ортосундагы байланыштын негизги түйүндөрүнүн бири жана Станстед аэропорту менен байланышат.
Лондондогу South Place мейманканасынын бөлмөлөрүнүн биринин ваннасы.
ИНТЕРЬЕР ДИЗАЙН
Бул мейманкананы тандоодо башка эмес, жасалгалоо дагы бир аныктоочу фактор болуп калат.
Conran + Partners тарабынан иштелип чыккан, студия бар деп ырасташат Чыгыш Лондондун жемиштүү көркөм сахнасынан шыктанган жалпы мейкиндиктерди жана 80 өзгөчө бөлмөлөрдү калыптандыруу. Ошентип, аны "Лондондун чыгармачыл сахнасынын кыскача баяны" деп аташат.
Алар 21-кылымдын жергиликтүү сүрөтчүлөрү жана кол өнөрчүлөрү менен кол кармашып иштешкен "Интригага, кызыктуу жана инновациялык чеберчиликке толгон" Art Hotel бутикин иштеп чыгуу.
Бул жерде фотосүрөттөр, коллаждар жана скульптуралар, көпөлөктөрдүн канаттарында таразаны туураган торлор жана жарыктандыруу ушунчалык ойлонулгандыктан, ал биринчи кабат үчүн эки чоң заманбап люстраларды камтыйт. Кабыл алууда башына илинип турганы металл учактардан жасалган шамал коңгуроосунун бир түрү.
Башка жагынан алганда, бөлмөлөр бар сергек, бирок көп "Искусство" менен. Боз түстөгү текстиль кездемеден жасалган асма лампалар менен айкалышат, сүрөттөр аймактын чыгармачыл рухуна төп келет, ал эми ванна бөлмөлөрү Conran + Partners компаниясынын эң сонун материалдарга болгон сүйүүсү. Ошол кош жааган жамгырда кара мрамор менен шифердин кыянаттык менен пайдаланылышын биз сынга албайбыз.
Лондондогу South Place мейманканасындагы 80 бөлмөнүн бири.
Эгерде сиз дагы бир топ оригиналдуу ваннаны кааласаңыз, социалдык тармактарды жүздөгөн лайктар жана комментарийлер менен калтыргандардын бири, көңүл буруп, Suite 6108 заказ кылуудан тартынбаңыз!: тунук ванна.
РЕСТОРАНДАР
Шаардын тамак-аш чөйрөсүндө алар South Place мейманканасынын ичиндеги Angler ресторанынын ашпозчусу Гари Фоулкес экинчи Мишелин жылдызын алуу үчүн талыкпай иштеп жатканын айтышат.
Жана ошол ал 2016-жылы бул ашкананын домендерине келгенден бери ал коркпогондугун көрсөттү биринчиден: ал жылдызды сактап калууга гана жетишпестен, ал идиштерге сынчылар тарабынан жактырылган жана күйөрмандардын сүймөнчүлүгүнө ээ болгон жеке мамилени берүү менен да жасады.
Сезондук ингредиенттер анын сезондук менюсун түзөт жана ал тартынбайт балык тамактарын гастрономиялык курмандык чалынуучу жайларга көтөрүү, газпачо, помидор жана авокадо винегреткасы менен айыктырылган жапайы деңиз басы же жапон козу карындары, гречка кесмеси жана бонито даши сорпосу менен жапайы турбот сыяктуу рецепттер менен.
Анын десерттик менюсу ромашка каймагы кошулган браконьерлик өрүк, 1000 гүлдөн алынган бал жана амаретти печеньеси сыяктуу ойго салган чыгармалары менен өзгөчө сөз кылууга татыктуу. Лимон вербена балмуздак, бискотти жана малина жалбырагы менен англис малина суфле. Түшкү же кечки тамакты да британ сырларынын ийгиликтүү тандоосу менен бүтүрсө болот.
Укмуштуудай бөлмөдөн тышкары, европалык жана америкалык шараптары бар сонун жертөлөсү бар, Angler 14 кишиге ылайыкташкан жарым-жартылай резервге ээ. ашкананын жана Лондондун асман сызыгынын көрүнүштөрү, ошондой эле борбордогу эң популярдуу барлардын бири менен жагымдуу ачык терраса.
Лондондун South Place мейманканасындагы Мишелин жылдыздуу Angler ресторанынын террасасы.
САЛТ ЖАНА БРИТАНИЯНЫН ДАМЫ
Кабатыр болбоңуз, аялдарды South Place Hotel's Chop House мейманканасында тосуп алышат, анткени мейманкананын башка ресторанында 18-кылымда төрөлгөн эркектер үчүн бул жерлердин эң мыкты британ салттары сакталган. сапаттуу эт жөн гана бышырылган жана тынымсыз ичкен, бүтүмдөр алардын дасторкондо жабылып жатканда, ар дайым жакшы сыра жана шарап менен жууп.
Мына дем алыш күндөрү түшкү тамак берүү салтка айланган , бирок каалаган күнү кол өнөрчүлүк сыра менен коштолгон жакшы болот - жандуу коомдук шартта - майдаланган буурчак жана татар соусу менен Schiehallion сыра менен сабалган балык жана чипсы же каймак картошка жана карамелденген пияз менен кээ бир үй колбаса менен.
Лондондогу South Place Hotel's Chop House мейманканасында жөнөкөй британ ашканасы.
БАРЛАР
Бул жерде барлар мейманканага кооздук кошумчасы эмес (идеалдуу болсо да), бирок анын болушунун себептеринин бири. Are шаардын стилдүү адамдар үчүн жолугушуу пункту жана Лондондун коомдук тамырын алуу үчүн мыкты жер.
Ле Чифр (Бонддун жарашыктуу оригиналдуу терс каарманынын атынан коюлган) сааттар өткөн сайын жандана баштайт (түн ортосуна чейин ачык) жана 3 Бар кол өнөрчүлүк коктейлдери менен белгилүү жана анын 40тан ашык гин этикеткалары үчүн эңсеген, алар аны Джин сарайларынын айланасында (эски дүкөндөр драм дүкөндөрү деп да аташат, ал жерде джин дарылык касиеттери үчүн сатылган) эң таза Виктория стилинде.
Акыры, таажыдагы асыл таш, Жашыруун бакча, пальмалар менен тропикалык оазис жана аба ырайынын начардыгынан баш калкалоочу чатыры. Ал үчүн жалпы болгон мейкиндик иш-чаралар өткөрүлөт жана азыркы учурда, Cointreau бренди менен ассоциациянын аркасында Акапульконун түстөрү жана даамдары менен кооздолгон.
South Place мейманканасындагы Secreto Garden, иш-чарага дайындалды.