Jaime Beriestain Concept Store
Барселона жаңы ресторандарды тосуп алуу үчүн дасторкон жайды: ачык резервациялар.
ЫЙЫК ЖАПЫРАК: ЭМНЕ ЖАНЫЛЫК
Анын Niño Viejo taqueria дагы эле жаңы, бирок жыттанат Альберт Адриа токтобойт жана ашпозчу менен бирге Пако Мендес , менен Мексикалык ашканасы сунушун кеңейтет Ыйык жалбырак . Формалдуураак, кылдатыраак, ал шаардын эң мыктысы деп аталат. Экөө тең жергиликтүү бөлүшөт, түн ортосу келгенде коктейль бар болуп калат , текила жана мезкал боюнча адистешкен _(ав. Мистраль, 54; тел. 93 348 21 94) _.
BLANC BRASSERIE & GASTROBAR: ЭҢ КҮТҮЛГӨН
Балырлар, планктондор, деңизди билүү ашканасынын негизин түзөт периште арстан , ресторандын сыйлыкка татыктуу болгон ашпозчусу aponiente (Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис) ресторанды иштетүү үчүн Барселонага жаңы эле көчүп келген Mandarin Oriental мейманканасындагы Blanc Brasserie & Gastrobar . Анын оң колу Исмаэль Алонсо менен бирге ал менюну жыйынтыктап жатат (Paseo de Gracia, 38-40; тел. 93 151 87 83).
Анхель Леон Mandarin Oriental мейманканасындагы Blanc Brasserie & Gastrobar'да өз изин калтырат
УЛУТТУК: ДАЯР
Эски 2600 чарчы метр унаа паркында, жаңы гастрономиялык мейкиндик Чарльз Уивер . Модалуу интерьер дизайнери тарабынан 30-40-жылдардагы Барселонанын жаңырыгы менен кооздолгон, Лазаро Роза-Виолан, Улуттук Ал ар кандай аймактардан, ресторандардан жана **барлардан (шараптар, кавастар, устрицалар үчүн) **, тез бир нерсе жеш үчүн же өтүгүңдү кийүү үчүн түзүлгөн. Башкы каарман: улуттук буюм (Paseo de Gracia, 24b).
DOUBLE: КОКТЕЙЛДЕР ЖАНА DIM SUM
L'Eggs биринчи кабатында Doble жаңы эле ачылды, ынак, сонун жана абдан татаал мейкиндик анда бир азга, сиз Нью-Йорктун джаз клубундамын деп ойлойсуз . Doble - бул клуб, ресторан, кабаре, ичимдик ичүү же жандуу музыка угуп, жакшы шоу көрүү менен даамдуу кечки тамактануу үчүн жер. Ошондой эле, чыгармачыл тамактар Пако Перес тарабынан кол коюлган .Мен сизге аракет кылууну сунуш кылам чай менен коктейлдер -менин эң жакшы көргөнүм - Умес-ху чайы, креветка менен тооктун чүчпарасы жана рак дим суму. Ал эми кабаре түндөрүн өткөрүп жибербеңиз, алар шоу менен коомчулукту таң калтырат музыка залы, кабаре жана бурлесктин ортосунда (Paseo de Gracia, 116; тел. 93 238 48 46; leggs.es/double; кечки тамак жана суусундуктар 20:00дөн 15:00гө чейин -ашкана түн ортосуна чейин-, Шаршембиден Ишембиге чейин; орточо баасы, €40).
Татаал Doubleдин ички жасалгасы
WINERY 1900: АЛБЕРТ АДРИАНЫН КОНШУЛУГУ VERMUT
Альберт Адрианын ноу-хаусун башка жол менен татып көрүү үчүн, келиңиз Шарап заводу 1900 , бул жерде "вермут жасоо" түшүнүгү калыбына келтирилип жатат, бул Барселонанын ким экендигинин талашсыз белгиси. Жөнүндө кокус жер , кадимки шарап заводу сыяктуу, мрамор үстөлдөрү менен чыныгы жасалгасы менен, пол гидравликалык плиткалар менен , текчелерди жана дубалдарды кооздоп илинген колбасалар элБуллиден консерва жана сувенирлер менен кийинген.
Бир жылдан ашык убакыт мурун ачылганына карабастан, Өмүр бою ошол жерде болду окшойт . Тамактануу үчүн сиз оригиналдуу тапастарды, даамдуу тамактарды, туздалган эттерди, маринаддарды, кол өнөрчүлөрдүн консерваларын, деңиз кирпилерин, устара мискейлерин, креветкаларды же колбасаларды жана Joselito ветчина . Эң жакшы нерсе - бул күндүн сунуштары менен кеңешүү, бирок элБуллиде жасалган атактуу шарланган зайтундарды жана Мартини купажын, үй вермутун татып көрүү мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз _(Тамарит, 91; тел. 93 325 26 59; шейшембиден ишембиге чейин, 13.00ден 22.30га чейин) _.
Bodega 1900: ал жерде өмүр бою болгон окшойт
КИЧИ ЧОҢ БАЙЛЫКТАР
Obra Social "La Caixa" көргөзмөсү Барселонада 5-январга чейин, тандоо чакан форматта Прадо музейинин мыкты чыгармалары . Бардыгы болуп 135 шедевр менен "Capptive Beauty" көргөзмөсү Мадрид көркөм галереясынын негизги байлыктары боюнча экскурсия жасоо сыймыгын сунуштайт. 2-кылымда башталат Афина Парфеностун скульптуралары менен Фортуни менен 19-кылымга чейин жеткен. Жолдо жолугушуу El Bosco менен, Тициан, Эль-Греко, Веласкес, Рубенс, Мадразо, Гойя ... Сагынып каласыңбы? (Caixa Forum Barcelona. Avenida de Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8; күн сайын саат 10:00дөн 20:00гө чейин ачык) .
Эль-Прадонун кичинекей байлыктары 5-январга чейин Барселонада
ЖАЙМ БЕРИЕСТИНДИН СТИЛДИНИН КОНЦЕПЦИЯСЫ
Кафеси бар дүкөнбү же дүкөнү бар кафеби? Күндүн каалаган убагында (жана түн ичинде) барууга идеалдуу, интерьер дизайнеринин көп мейкиндиги (же концепция дүкөнү) Jaime Beriestain Барселонадагы эң акыркы мода мейкиндиги жайлуу жана космополиттик мейкиндик кайда Дүкөндөн тышкары, эртең мененки, түшкү, кечки тамактарды же түштөн кийин алардын даамдуу кекстери менен көңүл ача аласыз.
Анын дүкөнүнөн сиз калыбына келтирилген винтаждык эмеректерди, жыпар жыттуу шамдарды, китептерди, экзотикалык саронгдорду, идиш-аяктарды, килемдерди, жана ал тургай гүл дүкөнү! Акыркы мүнөттүк белек үчүн же ишемби күнү эртең менен карап чыгуу үчүн. Түшкү тамакка сөзсүз түрдө каласыз! (_Пау Кларис, 167; түшкү меню, €15, а-ла-карта, €40) _.
* Бул макала Condé Nast Traveller журналынын октябрындагы № 77де басылып чыккан. Бул сан iPad үчүн санариптик версиясында iTunes AppStore, PC, Mac, Win8, Android жана iPad үчүн санариптик версиясында виртуалдык Zinio гезит дүкөнүндө жеткиликтүү. жана азыр ошондой эле Google Play киоскунда.
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Банкадагы Барселона: консервалардан ырахат ала турган жаңы ресторандар
- 46 нерсени сиз Барселонадан болсоңуз гана түшүнөсүз
- Барселонадагы шаардык велосипедчинин аман калуусу
- Сиз Барселонада жашаганда, сиз үзгүлтүксүз GIF жашайсыз
- Барселонанын Рамбласында болгон 100 нерсе - Барселона жөнүндө бардык маалымат - Барселона жөнүндө сиз билишиңиз керек болгон 100 нерсе
- Балдар менен же балдарсыз саякаттоо - бул суроо
- Коста Брава же кичинекей бейиш: мыкты үй-бүлө пландары
Сиз буга чейин Jaime Beriestain Concept Store билесизби?