Азыраак даамдуу жана көбүрөөк жашоо
Жөнөкөй стакан үчүн ушунчалык көп адабият (стакан!) Көптөр уюлдук телефондун башка жагында ойлонушат жана алар бекеринен болбойт, бирок бул Жашоодо ашыкча поэзияны түшүнүп, кучагына алган учур келет.
кичинекей нерселерге бир аз, анткени чоңдор баары бир келет анан андан чыгуунун жолун табыш керек, анткени «** двирейде** руль жок»; Ошентип, мен (көп) убакытты текке кетирип, эң сонун нан печеньесин издеп же Google Карталарда бизди каптаган жууркан үчүн жооптуу Ангор текеси чыккан танаписти изилдеп жатам ... Коңгуроодойбу? Мени жалкоолук менен жалгыз калтыр!
Кемчиликсиз айнек издөө менен болгон окуям бир жылдан ашык убакыт мурун башталган Аберлор, Инвернесс менен Абердиндин ортосундагы кооз спирт заводу, Speyside жүрөгү - ири беш аймактардын бири Бийик тоолуу нын Шотландия .
Жөнөкөй стакан үчүн ушунчалык көп адабият (стакан!)
Аберлордо мен бурбо бочкаларында бышкан винтаждын жана жалгыз уюттун даамын татып көрүп түшүндүм. n ылайыктуу стакандын маанилүүлүгү; бирок сиз элестетип жаткан себеп менен эмес.
Ичинде шарап ааламы (позага ушунчалык сойку болгон) ушунча убакыт бою биз жакшы ичимдиктин маанилүүлүгүн "букеттин жүздөгөн нюанстарын жана жыпар жыттарын басып алуу" менен байланыштырдык, келгиле, эми кызга "жок, биз бир гана" деп кантип түшүндүрөрүбүздү карап көрөлү. биз аларга эксперт катары бергенбиз, ошол чындыгында Риделдеби же зуритодобу бактылуу болуу гана. Мен адатта зуритодо бактылуумун.
Виски планетасында окуя башкача: дистилляттар да "даамын татып көрүшөт" жана мындай укмуштуу окуя үчүн классикалык шараптын даамын ташуу колдонулат, бирок бир нерсе даам жана такыр башка гедонисттик керектөө , биз көргөн барлар жана таверналар же мүмкүн болгон эң жакшы сценарийде: түштөн кийин сенин үйүң.
Ал жерде талдоо ырахаттануу сыяктуу маанилүү эмес; бул эч нерсеге баа берүү эмес, жөн гана өзүн таштап коюу ажыратуу жана өзү менен жолугушуу ритуалы, бул өзүңө бир стакан виски берүү.
Мен муну түштөн кийин кылам маанилүү музыка , өсүмдүктөр менен курчалган жана бул суусундук менен гана жетишүүгө мүмкүн болгон темп, жана так ошол үчүн текстура абдан маанилүү болуп саналат (укмуштуудай оюулар бар көз айнек бар, колдун айнекке тийгени...) туура салмак жана туура өлчөм: муз жана жарым манжа, башка эч нерсе.
Rauk Heavy Tumbler Glass
Кеп даам татуу эмес, жашоо жөнүндө.
Негизи, мен Норландын ** Rauk Heavy Tumbler ** сыяктуу стакан таба алган жокмун — ооба, алар Испанияга таркатышат жана мен жуп сатып алдым: жарым килограмм салмагы, коргошунсуз кристалл, тереңдиги 250 миллилитр жана Sruli Recht тарабынан жасалган, Чехияда жасалган.
Бул жөн гана пайдалуулуктун үстүнөн сезимдерди сыйлоочу объект (ал көтөрүлүп жаткандай сезилет, бирок колунда бул кирпич), Бул модернизмдин үстүнөн барокконун жеңиши, Бул Джони Айв же Мари Кондо эч качан ээ боло албаган айнек, бирок мен бактылуу болууну каалайм.
Дагы сонун көз айнектерби? ** Ибаракиден (Япония) келген Кагами Кристалдан жасалган виски стакандары, ** Лисмордун эски модалуу стакандары ** The Waterford же ** Cibi, ** Арнолфо ди Камбио тарабынан жасалган жана Ридли Скотт өзү тандап алган Blade Runner тасмасында Рик Декарддын ичимдиги.
Шашпай ичкен кандай жакшы.
Кичинекей нерселерге берилип кетүү, анткени чоңдор баары бир келет