Понцанодогу эки жаңы таверна.
Физикалык жана концептуалдык жактан байланышкан бир, эки жанаша жайгашкан эки таверна: Wea and Drive Бул эки тавернанын ар биринин аты **Понзаного понзанингди жандандыруу үчүн келген. ** Бул понзанинг кайра жанданууну талап кылган эмес, бирок бир эле учурда эки жаңы сайттын келиши бул көчөгө күнүгө кечинде агылган элден качуунун жалкоолугун жеңүү үчүн жагымдуу себеп.
Ларрумба тобу (Перрачика, Хабанера…) жана Lalala Group (Сүйлөшүү, чегинүү...) кучтерун бириктиришти Алар гастрономиялык ийгиликтин жылдарында үйрөнгөнүнүн бардыгын кошкон бул кош долбоор үчүн. жана бул үчүн алар бир заматта боло турган жерге айланат.
20-жылдардын Нью-Йорку таза кандуу.
Эгерде Grupo Lalala заманбап таверна идеясын, Ла Лианта же Ла Малкриада менен Понцанодогу азыркы пиво заводунун идеясын жаңырса, ал эми Grupo Larrumba достору менен кечки тамакта дээрлик милдеттүү нерсе катары кечки тамактан кийинки джин жана тониктерди жана катуу музыканы кошсо, азыр бул эки жерде бир эле учурда бардыгын сунушташат.
Теже улуу бар, аппетит менен бири Drive көбүрөөк ресторан, бирок кокусунан. Экөөнүн ортосунда алар сүйүктүү салттуу адаттарды жана графиктерди камтыйт.
Расмий эмес кечки тамак же импровизацияланган вермут.
экөө тең алышат жыйырманчы илхам катары: Нью-Йорктогу кургак мыйзам, европалык арт-деко жана Мадриддеги эң көп дүкөнчүнүн салты. Демек, жасалгалоо классикалык тилкесинин көбүрөөк өнөр жай бурчтары жана башка жылуу бурчтары бар.
Катта, бөлүштү, анын ордуна алар гана басым салттуу салттуу бар: гильдадан крокеттерге чейин. Жана тост, пицца жана карпаччо сыяктуу закуска жана бөлүшүүгө арналган тамактар. Алардын бардыгынын ортосунда кээ бир эки гастрономиялык топтун ресторандарында атактуу болуп калган тамактар. Бул Лалала салатынын, Ларрумбанын туулган күнүнүн тортунун же Ла Лиантанындыкына окшош тортилла шишкесинин окуясы.
ЭМНЕ ҮЧҮН
Анткени, сиз вермут убагында да, кечки тамактанууда да, түн бир оокумга чейин да жага турган бул жаңы бар салтына көнүп калдыңыз. Аперитив менен баштап, тамактанууну улантып, суусундуктар менен бүтүргөндүктөн, коюм коюп, сыртка чыкпай турган барлар. Абдан "эмне болсо да" жерлер.
КОШУМЧА МҮМКҮНЧҮЛҮКТӨР
Бар меню: мейкиндикте жана убакытта ушунчалык узун тилке менен башка жол болушу мүмкүн эмес.
Күнүмдүк закуска же кечки тамак менен аяктаган тамак.
Дарек: Weave, Calle Ponzano 14; Drive, Calle Ponzano 16 Картаны көрүү
Телефон: 91 088 47 50
График: Жекшембиден бейшембиге чейин 12:00дөн 1:30га чейин; Жума жана ишемби күндөрү 12:00дөн 2:30га чейин