Мадрид жай: шаардын мыкты кол өнөрчүлөр жерлери

Anonim

Мадрид жай

Мадрид жай

ЖАҢЫ ПАСТА

Жубайлар жана шаардагы жаңы макарондун жаңы шилтемелеринин биринин негиздөөчүлөрү, Хавьер Муньос жана Флоренс Висенте алар ** Pastafresca ** үчүн жооптуу. Шаардагы соода түйүндөрүн тандоо сыяктуу кылдаттык менен - Глориета де Кеведо, Сан-Антон базары жана Лас Мусас -. Алар Аргентинадагы Флоренсия үй-бүлөлүк бизнесин туурап, Италияга барып, таң калыштуусу, биз билбеген продукт жөнүндө туура сүйлөөгө (жана даярданууга) барышкан. Сиз жөн гана менюну карап чыгышыңыз керек жана биздин алдыбызда мүмкүнчүлүктөр дүйнөсү ачылат: Өгүз куйругу каннелони, Гиннес стилиндеги өрдөк соррентиндери, жалбыздан жасалган музоо эти, амаретти менен ашкабак, пияз жана пияз кошулган треска конфити…

«Мадрид - гастрономиялык потенциалы өтө жогору шаар. Мадриддик адамдар билимдүү, талапчыл жана эң башкысы инновацияларды абдан жакшы кабыл алышат . Бирок, макарон дүйнөсү абдан жашыл. Биз бул чындыкты билебиз», - дешет алар. Төрт-алты еврого жетпеген эки порция макарон сизди ушинтип айтууга алып келет "Мен эч нерсе билбегенимди гана билем" . Алар Мадриддин жумалык соода себетине мурунку ыкмалар менен кирүүнү каалашат. «Биздин цехтин ашканаларында тамак абдан жай отто бышырылат, бирок жайыраак бышыруу дайыма биздин команданын идеяларына арналат», - деп түшүндүрүшөт жубайлар.

Жаңы макарон

Сиз мынчалык көп макарон мүмкүнчүлүгүн эч качан элестеткен эмессиз

ПЕСЕТА

Кызматташтык руху басып алат PeSeta House . Is идеялар дүкөнү/инкубатор Он жыл бою ал кездеме, жүндөн, керамика менен иштегендер менен биздин чек аранын ичинен жана сыртынан кызматташкандардын тармагын токуп келет. Calle Noviciado 9 жайгашкан бул жерде сиз текстиль бардык түрлөрүн таба аласыз: сумкалар, кийим-кече, тиричилик буюмдары. Өндүрүш жергиликтүү, бирок анын чийки заты дүйнө жүзү боюнча алынат жана анын ишинин натыйжасы айлана-чөйрөгө эң аз мүмкүн болгон таасирди жаратат. Алар ушунчалык акылдуу болгондуктан, видеосабактардын жардамы менен кээ бир семинарларын онлайн режиминде өткөрүүгө жетишти.

ПЕДАЛЬ

Эл Педалында канчалык акылдуу сиз La Cibeles сырасынын даамын татып көрө аласыз ... жана башка көптөгөн нерселер. Конкреттүү, Сиздин катыңызда жүздөн ашык мүмкүнчүлүктөр бар. Мадрид кол өнөрчүлүк сыра микрофабрикасы - бул Лавапиестеги бул жердин кызыктуу жерлеринин бири, ал мүмкүн болсо, америкалык, немис жана дүйнөнүн башка бөлүктөрүнүн бул барында камтылган даамдары менен ого бетер эл аралык болуп калат. Аргумоса көчөсү 33.

РОКАМБОЛЕСК

Ооба, кыштын ортосунда да кол өнөрчүлүк балмуздак жесе болот . Мындан тышкары, таттуу каприз Рока бир туугандардын фабрикасынын колунан келсе, аны четке кагууга эч кандай шылтоо жок. 2015-жылдын январь айынан баштап, Рокамболесктин Мадриддеги филиалы бар, Калле Серранодогу Эль-Корте Инглестин Gourmet Experience аймагында . нын сунушу болуп саналат jordi rock , ашпозчулардын үчилтигинин кондитер ашпозчусу жана анын жубайы, мексикалык кондитер Алехандра Ривас. Бул идеялардын лабораториясы, в Роалд Далдын окуясына мүнөздүү эстетика менен . Алардын эң ийгиликтүүлөрү El Celler de Can Roca менюсуна келишет. Ушул себептен улам, Рокамболесктин таттуу сунуштарынын биринин даамын татуу – бул дүйнөдөгү эң мыкты ресторанда эмне жаңылыктарды табуу жана аны башкалардан мурун жасоо.

@HLMartinez2010 жазылыңыз

_ Сизди да кызыктырышы мүмкүн..._*

- Мадриддик өндүрүүчүлөрдүн студияларында сатып алуу

- Мадриддик болгондо гана түшүнө турган 57 нерсе

- Мадрид жөнүндө сиз билишиңиз керек болгон 100 нерсе

- Мадриддеги эң мыкты жапон ресторандары - Мадриддеги эң мыкты кытай ресторандары - Мадриддеги эң мыкты кытай ресторандары.

- Эл аралык ресторандар Мадридден чыкпай эле дүйнө жүзүн кыдырууга болот

- Мадрид жөнүндө бардык маалымат

- Ушул жазда Мадридде жашооңузду бактылуу сезе турган 25 сүрөт

- Кандай экениңди айт, мен сага Мадриддин кайсы конушунда жашашыңды айтып берейин

- Маласанда өзүн кандай алып жүрүү керек

- Баррио де Саламанкада өзүн кандай алып жүрүү керек

- Ла Латинада өзүн кандай алып жүрүү керек

- Бардык юмор буюмдары

- Маласананын тарыхый таверналарынын маршруту

Көбүрөөк окуу