оо, кандай ырахат
FORENTERA
Ысык _(Викар Хуан Мария, 14 Кала-де-Сан-Агустин тел. 971 32 73 11) _ €€€€
аймактык ашканасы. Асман шартында жергиликтүү балыктар жана моллюскалар. Эс Кало тынч анклавда, жаратылыш менен курчалган жана деңизден бир нече метр алыстыкта жайгашкан.
Бул жерде убакыт жай өтөт, анткени деңиздин көк түсү – бул реалдуу эместей көрүнгөн – сени бир нече саат бою өзүнө тартып алат. Бул жерде сиз аралдардан келген типтүү рецепттерди жей аласыз, бирок андалусия куурулган тамактары башкы каармандар.
Ээрчүү, жөнөкөй жолдор менен бышырылган балык жана моллюскалар (туз менен абдан жакшы) жана ашпозчунун акылдуу колу менен жасалган кургак жана шорпо күрүч тамактары Тони Ибанес жана сиздин команда.
Деңизге караган дивандары бар терраса аянты суусундук жана закуска үчүн идеалдуу.
Es Calo рестораны
Бул майдаланган туз (Afores, s/n Playa de Illetas тел. 971 18 74 91) €€€€
Заманбап аймактык ашкана. Форментеранын деңизинен жана бакчасынан алынган буюмдар: Жер Ортолук деңизинин аянты.
Ал Форментерадагы эң белгилүү пляждын көрүнүшү бар эски туз тегирменинде жайгашкан. Ses Illetes , жана Ла Савина порту. Деңиздин үстүндө болуу сезими сизди көз ирмемден көбүрөөк ырахат алат. Бирок, андан тышкары, бул эң жакшы жерлердин бири Formentera балык жана моллюскалар жегиле.
Күрүч тамактары жана бышырылган Алар ошондой эле аралдын классикалык ашпоз китебине ийгиликтүү заманбап тийген Валенсиядан чыккан ашпозчу Хуанми Сантандреунун адистиктерине кирет.
Эс Моли де Салдан күндүн батышы уникалдуу жана анын салкындоосу, андан ырахат алуу үчүн жакшы жер.
Артыкчылыктуу анклавда заманбап аймактык ашкана
ТАШТАРДЫН САНТ-ФЕРНАНДОСУ
Кан Дани (Ctra. de La Mola, km 8.5 тел. 971 32 85 05) €€€€
Балеар аралдарынын жана анын азыктарынын маңызын жоготпостон, кол тамга ашканасы. Can Dani - Форментерадагы бирден-бир ресторан, ал жогорку деңгээлдеги ашкананы чыгармачылык менен жасоого умтулат. . Кыйынчылык коллектив учун да, тапшыруучулар учун да оцой эмес. Ошондой эле аралдардагы гастрономиянын бул түрүн дайыма издей бербеген кардарлар үчүн.
Сиз а-ла-карта жей аласыз же алардын бирин тандай аласыз эки даамдуу меню , Эгер ресторанга биринчи жолу барсаңыз, анын ашканасы менен тереңирээк таанышуунун эң жакшы варианты – “тамырынан”, алар муну жакшы көрүшөт. Бул жерде заманбап техникалар, фантазия жана тажрыйба Алар продуктунун жана Formentera гастрономиясынын кызматында.
Кан Даниде деңиз көрүнүшү жок, бирок анын террасасы жайдын түнүндө өзгөчө кооздукка ээ.
Бул күрүч БААРЫН АЙТАТ
САН-ФРАНЦИСКО КСАВЬЕР
Кан Карлос _(Миранда Кала Саонаны сатуу тел. 971 32 28 74) _ €€€€
Романтикалык шартта италиялык ашкана. Форментеранын классиктеринин бири. Кан Карлос Форментеранын классикасы жана анын короосу, аралдагы көп жылдар бою эң керектүү жерлердин бири. . Меню, кылдаттык менен иштеп чыгуу менен, салттуу италиялык рецепттерди аралдын типтүү тамактары менен жана бир нече татаал жана саякатчылардын башын ийкеп айкалыштырат.
The Богемиялык жана жарашыктуу атмосфера күтүүлөргө жооп берет. Баалар эң туураланган эмес, бирок алар Форментерада кайда?
Кан Карлитос - Франческо Манзолинин жаңы сунушу, улуу каталониялык ашпозчу менен бирге Нанду Джубани (Кан Жубани).
Анын патио, Форментеранын эң белгилүүсү
€ 10 евродон аз
€€ 20 € чейин
€€€ €50 чейин
€€€€ 50 € ашык
*Сиз 2018 Гастрономиялык жана Шарап колдонмосун түзмөктөрүңүз үчүн санарип версиясында таба аласыз, бул жерден Manzana , Zinium Ы google play .