Эмне үчүн Холли Рождествонун символдорунун бири болуп саналат?
Бул тууралуу европалык легенда айтылат Холли Кинг ал өз бийлигин кыш келгенде, жылдын караңгы мезгилинде башкарган. Экинчиден, Кельттер Холли ыйык дарак деп эсептешкен. алар урматтаган Tinne чөмүлтүлгөн кышкы күн тикеси келерки жылы ийгилик коштоп жүрсүн деп.
Бул элдин дагы бир ишеними ошол эле жалбырактарын көтөрүп жүрсө жана баштыктагы жемиштер, жубайларда ышкыбоздуктун жалыны жанды. Римдиктер да өздөрүнүн сүйүү сыйкырына ишенимдүү ишенишкен, ошондуктан алар буга чейин ишенишкен жаңы үйлөнгөндөргө ыйык белек берүү ошентип алардын бактылуу уй-булосун каалап.
Үйүңүздү коргоо үчүн ыйык гүлчамбарды илип коюңуз
Бирок кереметтүү таасири муну менен эле бүтпөйт: анын бутактары таң атканда кесилсе, деп да айтылган. жашырылган байлыктар табылган ; тумар катары кызмат кылат бизнес үчүн ал үйлөрдүн эшигине илинип калса, коргоо камсыз кылынат.
Заводдон эч нерсе күтүүгө болбойт аба муздак болгондо мөмө бере алат , алар менен бирдей тиштүү жана тикенектүү жалбырактары жаныбарларды жегенге азгырылбашы керектигин эскертет жагымдуу кызыл жемиштер. Жана бардык ушул себептерден улам, анын күчү аны символдордун бирине айлантты Нартууган .
"Сорияда ушундай нукура жагымдуулук бар , белгисиз жана жакшы сакталган сырлар», - дейт Ракель Сориа, айылды өнүктүрүү боюнча техник Сория бийик тоолуу Шериктештиги . Рас, Кастилия-Леон провинциясы кээ бирлери менен мактана алат Европадагы эң кооз токойлор, ал эми декабрь айында алар ездерунун бардык кооздугу менен жаркырап турушат.
жалбырактуу жана зор, ыйык дарактар үстөмдүк кылуу, баарынан мурда, түндүк тоолор облусунан. Аймактын ландшафттары ачык мисал боло алат Сория тоолору , бул кереметтүү дарактар кызыл тактар менен чекиттелген жерде 600 гектарга жакын.
Холли Кастилфрио
Бул аймакта абдан белгилүү acebales де болуп саналат Онкала, Кастилфрио де ла Сьерра же Лас Альдехуэлас. «Сорияда бир нече токойлуу холли бар. Алардын баары провинциянын түндүк-чыгышында, алар Европанын эң түштүк тарабы жана **Испаниядагы эң маанилүүсү**», - деп түшүндүрөт Ракель Сориа.
Табигый короолор ыйык дарактардын бутактарынын калыңдыгынан пайда болгон алар элик, жапайы каман, түлкү жана молочница, молочница же карак сыяктуу канаттууларды сууктан коргошот. Холлинин кооздугуна алдырбоо кыйын иш болсо да келгендерге анын бутактарын кесүүгө тыюу салынат жүрүү учурунда. Токойду туруктуу калыбына келтирүү үчүн көзөмөлгө алынган кыркууга гана уруксат берилет.
Бирок кайсынысына барыш керек? «Эгерде биз алардын бирин сунуштай турган болсок, мен Acebal de Castilfrío жана Las Aldehuelas деп айтаар элем. . Алар эң сулуу болушат абдан компакт токойлор анын жемиштеринин көркүнө да, кышында да ой жүгүртсөк болот алардын сестилери аркылуу сейилдөө (мал баш калкалаган табигый үңкүрлөр) ”, - дейт Ракель Сориа.
«Сиз тараптан, Онкалада бири абдан жакшы жайгашкан, шаарга жакын жана оңой жетүүгө болот. Бул үчөө провинциянын борборунан жарым сааттык аралыкта, Тиеррас-Алтас-де-Сориа аймагында жайгашкан», - деп кошумчалайт ал.
Кышкы бороондо 1500ден ашык кой короо-сарайга коюлган. Маршрут ким бизди өзүнүн жолдору менен алып барат 1000 метр бийиктиктен башталат, Онкала портунда, жана 5 километрден бир аз азыраакты камтыйт, бул үй-бүлөлүк дем алыш үчүн идеалдуу план.
Бирок Сория эли сыймыктануу менен сактап келген бул жаратылыштын кооздугуна суктануу менен бирге, ошондой эле контролго алынган бутоо же цехтерде бутактарды чогултуу чыгармачыл жан дүйнөсү үчүн холли борборлорун долбоорлоо жана жасаганды үйрөн Christmas кондитерлери , ошондой эле Кол өнөрчүлүк кичинекейлер үчүн.
Кайда? Онкала шаарында ** XI Холли жана Рождество орнаменттеринин жарманкеси 6-8-декабрга чейин дагы бир жолу белгиленет.** Бул базар жаңы жылдык жасалгаларды сунуштайт, нуга сыяктуу кол өнөрчүлөрдүн таттуулары , деликатес сыяктуу суук менен күрөшүү үчүн ысык шоколад же куурулган каштан жана, албетте, бардык жерде Холли.
Онкалада Холли Венок жасаганды үйрөн
Ох, эгер биз сени али ынандыра элек болсок, Онкалада да болот муз тебүү аянтчасы, тирүү туулган жери, көчө спектаклдери жана фейерверк түн киргенде.
«Биз Холли жарманкесин 11 жылдан бери белгилеп келебиз. Бул ансыз деле негизги жана маанилүү жолугушуу Christmas базарлар жана жарманкелер гана эмес Кастилия жана Леон , бирок ошондой эле улуттук деңгээлде», - деп белгилейт Ракел Сориа.
Бирок Холлиге карата бул ода менен бүтпөйт декабрь көпүрөсү . Калган мезгилде айдын дем алыш күндөрү , Сория тоосунун башка шаарларында, мисалы Янгуас же Бретун , жасала берет цехтер жана маршруттар ыйык дарактар үчүн.
«Бүтүндөй декабрь айы жана январдын биринчи жумаларына чейин ыйык өзүнүн көркүн сактап калат. Маршруттар иштелип чыккан бардык курактагылар үчүн Ошентип, ар бир адам сырга толгон бул табигый жерлер менен тааныша алат Алар кемчиликсиз Christmas картасы болуп саналат ", - деп жыйынтыктайт Ракель Сориа. Сагынып каласыңбы?
Онкалага абдан жакын, бул трансхуманттардын жериндеги шаар Кастилфрио де ла Сьерра барууга татыктуу . менен калемпирленген сарай үйлөрү , бул кооз тоо шаарчасы артыкчылыктуу жайгашкан: Ал Сан-Мигель дөбөсүндө жайгашкан.
Онкалага качалыбы?
Сиздин ырахат алгандан кийин чоң таш үйлөр , негизинен 17-кылымда курулган жана диний архитектуралык асыл таштары менен (мисалы, готика жана барокко чиркөөсү) Биздин айым Успен жана эрмитаж Биздин айым Карраскал ), сизди алып бара турган маршрут күтүп турат Turquilla Rock.
Бул маршрут сизди гана чөмүлдүрбөйт Холли менен чекиттелген укмуштуудай пейзаж , бирок ошол эле учурда бул кооз Сория пейзажынын шыктандыруучу көрүнүштөрү менен сизди жогоруда сыйлайт. Ошондой эле, Кастильехо дөбөсүндө , Castilfrío абдан жакын, сиз сонун ой жүгүртүп алат Celtiberian чептин урандылары. Белгиленген кастро маршруту бар Кастилфрио менен Галинеро ортосунда , жана сайтка унаа менен кирүүгө болот.
Жана бул Сория жерлеринин тарыхын бүтүрүү үчүн (бул аз эмес), Сиз барууга тийиш болгон мегалиттик эстелик - Альто-де-ла-Тежера долмени , 4000 жана 5000 жыл аралыгындагы байыркы мезгил менен. Ал көтөрүлсө да Сьеррадагы Холм эмендери , Кастилфриодон башталып, сизди ушул кереметтүү кенчке алып бара турган өлкө жолу бар.