Чыныгы, тажрыйбалуу жана эркин, бул туура Майорка аралынын түштүгүндө, таза пляждар менен мактанган балеар бурчу, жетүүгө мүмкүн болбогон койлор жана жайбаракат жана Жер ортолук деңиз жашоо образы... Мейманкана Хонукай, Колониа де Сан-Жорди эски балыкчылар айылында жайгашкан.
Алар ошентип айтышат Майоркадагы эң сонун күн батыштарынын бири Са Пунтасса маякында, бул Мигжорн булуңун жаап, биздин кире турганыбызды билдирет Колониянын портунда (салт жана табият менен курчалган бул жээк комплекси эл оозунда белгилүү). Жана биз толугу менен макул, бери Кабрера аралына сунуш кылган көз караштар алар укмуштуудай жана өзүнө тартып турган болушу мүмкүн эмес. Ошондуктан, Сес Салинес муниципалитетине тиешелүү бул жерге жакындаш керек.
Колониядагы пляж.
Биз ичиндебиз аралдын түштүк чекити, жана бул биз анын кынтыксыз кум жээктерине бут койгондо эле байкалат: анын Платжа-д'Эс порту бир аз эл көп болушу мүмкүн, бирок бул биз үчүн оңой болот. Эс Карагол, Эс Карбо жана Сес Рокетестен башпаанек табыңыз. Ошондой эле жакын жерде photogenic болуп саналат Бул Trenc, аралдагы эң узун табигый пляж, анын узундугу дээрлик эки жарым километр жана ошол мүнөздүү бирюза көк түсү менен.
Анткени ооба, Майорка аралында Жер Ортолук деңиз башкы каарман, бирок Колония де Сант-Жордиде андан да көп. Жана бул, бир жагынан, рахмат Мейманкана Пейзажды жана жергиликтүү продукцияны баалай билген Хонукай.
Жеке бассейни бар Superior бөлмө.
HONUCAI HOTEL
Экзотикалык аты бар Мейманкана Хонукай: Гавайиден келет хону-кай (деңиз таш бакасы) жана аралда калыбына келе жаткан жергиликтүү таш бакага таазим кылат. ал маңызы боюнча алардын ички дизайны 78 бөлмө, деңиз көрүнүшү жана жеке бассейни бар эң артыкчылыктуулар. Ооба, анын жасалгалоочу деталдарынан тропиктик табам деп күтпөңүз, анткени бул жерде баары жайбаракат, Жер ортолук деңиз жана абдан табигый. Сиздин балконуңуздан көргөн курма дарактары гана жолугат.
Raw Bar & Robatayakiде кечки тамак.
ТОП
Мейманканада фитнес залы жана кичинекей курорт бар, бирок ал бардык мактоого арзыйт анын чатырындагы бар ТОП, коноктор жана коноктор жана жергиликтүү тургундар үчүн ачык.
эки түрдүү мейкиндикке бөлүнгөн, чатырында жандуу музыка үчүн коюлган бассейн бар – бул жерде сиз чексиз Жер Ортолук деңизинин көрүнүшү менен коктейлдерди ичсеңиз болот – жана а Raw Bar & Robatayaki, пальма дарактарынын арасында робата кечки тамактары үчүн идеалдуу - долбоорлонгон -. Дасторконго келген жергиликтүү продукт, жолборстун сүтү жана пассифье жемиштери кошулган устрица түрүндө, Калмар сыя алиоли менен Майоркан осьминогунун ссамы жана арахис, пияз жана кунжут менен yaquitori тоок эти.
Raw Bar жана Робатаякидеги тамактар.
SALICORNIA РЕСТОРАН
Дагы бир күчтүү жери Honucai мейманканасы сиздин ресторан саликорня, Мейманкананын биринчи кабатында жана пляждан бир нече метр алыстыкта жайгашкан, ошондуктан кардарлар да, кардарлар эмес да деңиз көрүнүшү менен тамактанышы мүмкүн. Бул көп инсандык менен гастрономиялык мейкиндик күн сайын аралдын түштүгүндөгү мыкты балык жана моллюскалар менен азыктанат. Ашпозчу Пабло Томас (мурдагы Дролма жана ЭлБулли) баалоо үчүн жооптуу балык жана деңиз тамактары, аралдын даамдарын даңазалоо жана камсыз кылуу Жер Ортолук деңизи үчүн ода болгон кайра кайтарылган жергиликтүү рецепттерге чыгармачылык: кургак күрүч, кальмар жана шафран аиоли менен fideuá a la llauna, күндүн гриль балыгы жана бардык элестетүү версияларында көк тунец, ресторан 150 килолук бир кесим алуу менен бул сезондук деңиз деликатес менен тамактанууну чечти.
Бирок ал эч кандай жол менен эмес, а аркылуу көрсөтүү кайтай, тунец ронкеонун гастрономиялык тажрыйбасы жандуу сунуштоо үчүн ар бир сезонду кайталап турууга ниеттенүүдө бул чоң жапайы бөлүгүнүн жарылган көрүнүшү , бирок ошондой эле сезон бою менюга кошулган өзгөчө тамактарды бере алуу үчүн, мисалы 'картошка кауса' менен көк тунец татар, нори балыры жана тобико, Тумбет жана ачуу помидор менен грильде бышырылган тунец же тунец кошулган кока де тремпо.
Саликорниядагы кызыл тунец татары.
ТАЖРЫЙБАЛАР
Бул аймакта биз ырахат ала турган көптөгөн тажрыйбалар бар, мисалы, Náutica Colonia компаниясы менен сүзүү (ал портто, мейманкананын жанында), ал Майорканын түштүк-чыгыш жээгиндеги кээ бир койлор аркылуу кайык саякаттары: (дээрлик) кол жеткис жана аскалардын ортосунда кыналган Кала Мармолс, таза ак кум пляж Эс-Карбо, тунук суусу үчүн суу менен машыгуу үчүн эң сонун, жана улуу Es Trenc, анын жапайы жаратылышы менен, түрүндө кум дөбөлөрү, карагайлуу токойлор, калың жана саздак жерлер.
Кала-Мармолсто сүзүү.
Ошондой эле Salinas d'Es Trenc көз жаздымда калтырбайт, Өзгөчө ландшафттын жана айылдык кызыкчылыктын табигый аймагы деп жарыяланган аймакта жайгашкан. Бул жерде Flor de sal d'Es Trenc өндүрүлөт, жалгыз "Made in Mallorca" бренди жана расмий Балеар аралдарынын Салттуу тамак-аш комиссиясы тарабынан каталогдо 15 Mallorcan азыктарынын бири катары киргизилген.
Эс Тренк-Салобар де Кампос деңиз-жер үстүндөгү жаратылыш паркынын ичинде, Биз туздуу (жана абдан ак) тоолордун ортосунда жүрөбүз, salicornia (бул аймактын туздуу жерлеринде өскөн жана атын берген) жөнүндө баарын билебиз. Honucai мейманканасынын рестораны, анткени ал ашканада кийим катары колдонулат) жана биз ачабыз аны жыйноонун өзгөчө ыкмасы бул баалуу продукт.
Кол менен жана түн киргенге чейин, алар кайра ным болуп калбашы үчүн, туз кристаллдары – бетинде жука катмарды пайда кылган жана туздуу жерлердеги деңиз суусунун бууланышынан пайда болгон – алар тырмоолордун жардамы менен жыйналат Алар өрүлгөн себеттерге куюлат. Андан кийин алар балеар күнүнүн астында үстөлдөрдө кургатып бүтүшөт.
Салинас д'Эс Тренктеги туздуу тоо.
ФИГЕРА КОВ
Аскалуу аскалардын, карагайлардын жана анжир дарактарынын ортосунда жашырылган Кала Фигуера балыкчылар айылы, Бул салттуу амфитеатр катары табигый булуңду ээлейт балыкчылар торлорун ремонттоо менен алек айымдар (деңиз) майрамынан өз үлүшүн алуу үчүн көлөкөдө күтүп, кайра балык уулоого чыкканга чейин.
Майорканын түштүгүндө ырахат кайыктары салттуу ллаюттар менен байламдарды бөлүшүп турган бул балеар шаарчасынан башка жакшы жер жок. типтүү майоркан үйлөр жана кайыкканалар негиздеринде таштын күчү жана анын түстүү терезелеринин жана эшиктеринин түсү менен.
Кала Фигуера.