Көбүрөөк дан, жашылча жана рапс майы.
Скандинавиялык бакыттын **сырында** эч кандай сыр жок. Бул тамак жана ал болот окшойт жаңы Жер ортолук деңиз диетасы жана алар бизге жакынкы жылдарда кызуу сунуш кылышат.
The Жаңы Nordic тамактары 2004-жылы Балтиканын эң кадыр-барктуу ашпозчулары жана мүчөлөрү Түндүк Министрлер Совети терт принципке негизделген манифестти тузууге макулдашты: диета болууга тийиш дени сак , мүмкүн гастрономиялык, туруктуу жана сыйлаш керек болчу скандинавиялык иденттүүлүк.
Бирок ал болуп калды Саламаттыкты сактоо уюму май айында берилген жаңы отчет менен аны европалык столдорго коюуга жооптуу болгон. The Ден соолук далилдери тармагынын синтези отчету Бул эки диетанын тең ден соолугубузга тийгизген пайдасы жөнүндө айтылат.
Экөө тең коркунучун азайтат жүрөк-кан тамыр оорулары , 2-типтеги диабет, рак жана анын бир бөлүгү Жер ортолук деңиз диетасы сыяктуу ооруларга жардам берет Альцгеймер оорусу жана Паркинсон оорусу , ал эми Nordic арыктоо үчүн сунушталат.
Эгерде Жер Ортолук деңизи атактуу болуп калса, бул өсүмдүк азыктарынын жогорку сапаты жана саны, анын курамындагы зайтун майы, ошондой эле балык менен үй канаттууларынын орточо керектөөсү менен байланыштуу. Башка жагынан алганда, ал аз керектөө менен мүнөздөлөт Сүт азыктары (негизинен йогурт жана сыр), кызыл эт, кайра иштетилген эт жана таттуулар, аларды биз жаңы мөмөлөр менен алмаштырабыз.
оо! жана унутпайлы NAP Ы биздин узак кечки тамактан кийин алар да отчетто чагылдырылган, бирок биз ойлогонубузга карабастан, пайдалуу нерсе катары.
Жер ортолук деңиз диетасы эң жакшы.
Бирок биз эмнени билебиз жаңы түндүк диета ? Алгач биз аны картага жайгаштырабыз жана алар пайда болот Дания, Финляндия, Исландия, Норвегия Ы Швеция.
пирамидасынын негизги компоненттери Балтика деңизи Аларга мөмө-жемиштер, сельд, скумбрия жана лосось сыяктуу майлуу балыктар, ошондой эле треска сыяктуу арык балык кирет. Аларга көптөгөн буурчак өсүмдүктөрү, капуста жана тамыр жашылчалары сыяктуу жашылчалар жана арпа, сулу жана кара буудай кирет.
Жана бул жерде менен чоң айырма бар Жер ортолук деңиз диетасы : the канола майы же зордуктоо . Анын курамында антиоксиданттар көп эмес зайтун майы бирок ал бир тойбогон майларга бай, бул жардам берет жүрөгүбүздүн саламаттыгы жана жакшы холестеролдо. Жана дагы бири: the өсүмдүк келип чыгышы ал алда канча этият, жергиликтүү жана аз калдыктарды пайда кылат.
Финляндияда неон-нордик диетасын табасыз.
In Европанын 15 өлкөсү Неон-Скандинавия диетасы ишке ашырылып жатат, бирок али көп жол бар, ошол эле учурда бул декалог анын жардамы менен сиз көнүгүүлөрдү баштасаңыз болот:
1. Күн сайын көбүрөөк жашылча-жемиштер. Жаңы жана алдын ала бышырылган эмес
2. Жармаларды көбүрөөк жегиле
3.Балык жана деңиз сенин союздаштарың. Greenpeace сизге көбүрөөк аң-сезимдүү соода кылууга жардам берет
4. Рационуңузга жапайы ингредиенттерди кошуңуз
5. Эт аз, сапаты жакшы
6. Көбүрөөк органикалык азыктар
7. Мезгилдик тамактарды унутпаңыз
8.Үйдө жасалган тамак эң жакшы. Жалкоо болбоңуз жана тамак жасап бериңиз!
9. Тамактарыңыздагы кошумчаларды азайтыңыз
10. Айлана-чөйрө жөнүндө ойлонуп баштаңыз жана калдыктарды азайтыңыз.
Скандинавиялык бакыттын сыры алардын диетасында.