Йога Ла Гаррига де Кастеладралда денени жана акылды айыктырат.
депрессия жана тынчсыздануу алар биздин кылымдын коомунун эки зор зле. 2017-жылы алынган OCU маалыматтарына ылайык, Калктын 57% тынчсыздануу көйгөйлөрү бар деп эсептешет сенин жашооңдо бир кезде 34%ы депрессиядан жапа чеккенин айтышкан кээде.
Токтоосуз жашоо жана байланышыбызды жоготуу жаратылыш жана өзүбүздүн чекке чейин алып барат. Убакытты токтотолу, эс алалы, Жашаган жерибиз менен кайра байланышууга убакыт келди.
Унааны жана рюкзакты жетиштүү түрдө алыңыз, анткени сизге ыңгайлуу бут кийим менен жылуу кийимдерден башканын кереги жок. Барселонанын жанындагы бул төрт эс алуу жайлары сизден жакшы компания же жалгыздыктан башка эч нерсе сурабайт. Бул сага жараша!
La Garriga de Castelladral, Montserrat көз карашы менен өлкө үйү.
ГАРРИГА ДЕ КАСТЕЛЛАДРАЛ ЖАНА АНЫ ТАБИГЫЙ ЭЛЕГАНСТЫК
Биз шаардан качып шашылыш келдик, бизди бир лигадан көрүүгө болот, бирок биз туура жердебиз. Барселонадан бир сааттан ашык , биз бейиштей көрүнгөн жерге кондук. Сырттагы сааттар жана (эгер мүмкүн болсо) мобилдик телефондордон тышкары.
La Garriga de Castelladral фермасы, анын боорукер иттердин үйүрү жана жолдору же жашоонун издери жок көрүнүш Монтсеррат Алар бизди кучак жайып тосуп алышты. Жашасын жай жашоо!
бул ферма 2008-жылы ачылган жана үй-бүлөлүк бизнес Нурия менен Жорди чоң сүйүү менен жашашат. «Атам ар дайым ферманын үйүн калыбына келтирүүнү каалачу, биз акырындык менен баштадык, бир аталаш агасы үйлөнүү тоюн ушул жерде өткөрсөк болобу деп сурады...», - деп түшүндүрөт Нурия.
Үй-бүлөлүк үйдөн ал мейманканага айланган 14 бөлмө, спа, ресторан жана үйлөнүү үлпөт жайы.
Сурия жана Кастеладрал токойлору бизди обочолонтуу жана майда-чүйдөсүнө чейин кооздолгон ферма үйү бизге ошону берет жылуу сезим (ысык) үйдөгүдөй сезип бүтүү.
Алардын чынчыл бар бизге бир стакан шарап жана анын китепканасы үчүн зарыл болгон нерселердин баарын сунуш кылат айланууларды түшүрө башташат. Бул кымбат, бирок а жеке курорт чечим болушу мүмкүн.
Анын 14 бөлмөлүү ванналарынын бири.
Гастрономия, албетте, анын күчтүү жактарынын бири болуп саналат. мөөнөтү боюнча жай тамак , биз карманабыз жергиликтүү азыктар менен туура тамактануу.
«Акыры баары бир эле философиянын айланасында айланат. Бул бизге чоң ата-чоң энесинин ресторанында чоңойгон Альберт аттуу жаш ашпозчу менен таанышууга да жардам берди», - дейт Нурия.
Сиз өткөрүп жибербешиңиз керек тортилла же алардын тооктарынан куурулган жумуртка, Алар даамдын жарылуусу болуп саналат.
Алардын да табигый ширелер, торттор жана үй бал, мешке бышырылган даамдуу нан жана жаңы йогурт болушу керек.
Монсерраттын чыгышы сизди ойготуп, эң абсолюттук бейпилдикте сейилдеп кетсин күндү баштоо үчүн. сурап схемасы кошулат жана токойго бар.
Йога жана медитация сүйүүчүлөр үчүн Бул эң сонун жер, чындыгында апрель айында алар менен чегинүүнү уюштурушат вероника блюм жана а март айында беш күн детокс . Шарап менен майдын дегустацияларынан тышкары, жубайлар үчүн ашпозчулук курстары жана эс алуу.
Регенкостогу Кан Касидеги Love Suite.
КАН КАСЫНДА ТЫНЧ ЖАНА люкс
Кан Касиге келгенде деңизди көрбөйбүз, бирок бизде бар Бегур шаарында 10 мүнөт . Бийик карагайлар жана көк асман Коста Брава деп эскертишет стрессти артта калтырышыңыз керек , алда канча артта.
Can Casi айылдык мейманкана болуп саналат Көп жылдык тарыхы бар ферма үйүндө ремонттолгон. Буга чейин ал Касимирого таандык болгон, анын ээси Эмма аны абдан баалачу жана мунун далили - калыбына келтирүүнүн аты жана бөлүгү.
"Үй меники болчу, Мен Барселонада иштегем, бирок аябай тажадым. Менин оюм бул жакка келип пенсияга чыгуу болчу, бирок эмне менен жашаарымды билбей калдым. Адегенде бөлмөлөрдү ижарага алам деп ойлогом, бирок кийин айттым: мен муну жасагандыктан, мен муну жакшы кылып жатам».
Бул айылдык мейманкана (чоңдор үчүн) абдан так түшүнүккө ээ: ошол айлана-чөйрө, ашкана жана мамиле мейманды коноктой сезет.
Эгер ага жетчү нерсе болсо, бул анын жети бөлмөсү, алардын ар бири өзгөчө кооздукка, кайталангыс жасалгага жана экологиялык буюмдарга ээ. Эң көп талап кылынат Love Suite камин жана дүйнө токтоп турган түш ванна менен .
Жайкысын көбүрөөк популярдуу болгонуна карабастан, кыш жана жаз йога менен машыгуу үчүн идеалдуу. очоктун ысыгында массаж, велосипед тебүү жана жакынкы шаарларга баруу, мисалы, сүйкүмдүү ператаллада.
«Жаздан баштап адамдар ат минишет, эски учактар менен уча алышат, аба шарлары менен саякатка чыга алышат. Empordà Ы Мидия аралдарында сууга түшүү Эмма түшүндүрөт.
Мас-Салагростун табигый чөйрөсүндө.
МАС САЛАГРОС, БАРСЕЛОНАДАН 20 МИНУТ ЭС АЛУУ
Бул Барселонага мынчалык жакын болушу мүмкүн эместей көрүнөт тынчтыктын жайы , бирок ал бар. Албетте, бар.
Дагы Салагрос болуп саналат Испаниядагы биринчи 100% экологиялык курорт жана ал ичинде Vallromanes, Serralada Litoral менен курчалган, жашыл качуу үчүн идеалдуу.
Мейманкана толугу менен экологиялык болгондо, ал андан турат дегенди билдирет бөлмөлөр айлана-чөйрөнү урматтаган материалдар менен жасалган жана кооздолгон.
Алардын керебеттеринин биринде уктоо чындап эле жагымдуу нерсеге айланат.
Ныкы 60 бөлмө биз укмуштуудай люкс сунуштайбыз экосурорттун эң эски имаратында жайгашкан, Кан Сала Грос деп аталган Рим фермасы.
Күн батар алдында анын айланасында өзүбүздү жоготуп алабыз жөө жүрүш жолдору алар кабыл алууда сунуш кылат.
Эгер сиз дагы эле жетиштүү ажырата элек болсоңуз, анда Эйре Байыркы Ванналарына кирүүгө убакыт келди, эки байыркы цивилизацияны түшүнүү үчүн керемет: Рим жана Араб.
Валлроманедеги аба.
Алар сунуш кылган бардык тажрыйбалардын ичинен биз тандап алганбыз комплекстүү ритуал бул бизди... тилсиз калтырат!
А менен баштайбыз нымдаштыруучу массаж техника менен көк чай майы менен Гавайи тектүү ломи-ломи жана, андан кийин, биз үмүтсүз бир менен бейишке багынышат ысык мраморго пилинг.
Кечки тамак менен камсыз кылынат ашпозчу Бениамино Камполо жана анын сомельерлери , ким түшүнгөн жана мыкты шараптарды сунуштайт. Алардын мешке куурулган ашкабак каймак - бул ырахат.
Casa Albets, Ллейдадагы вегетариандык жана экологиялык ферма.
КАСА АЛБЕТС, ЭКО МЕЙМАНКАНЫН ЖЕРИНДЕГИ МИҢ ФЕРМА
Биз конуштабыз миң ферманын жери , Кириңиз Солсона жана Кардона , облусунда lleida ; толгон жер жаратылыш жана айыл чарба ландшафттары бул укмуштуудай боёлгон тарыхый объектилер.
Casa Albets алардын бири болуп саналат, 200 гектар аянтты ээлеген 11-кылымдын фермасы жакында калыбына келтирилген.
Анын өзгөчөлүгү – бул аймактагы биринчи экологиялык мейманкана. Бул «булактары энергия 100% кайра жаралуучу, электр энергиясы кайра жаралуучу булактардан алынат жана жылытуу да, тиричиликтеги ысык суу да бир жылуулук менен жылытылат. биомасса казан ал жергиликтүү токойлордон чиптерди жейт, алардын да казылып алынышы токой өртүнө каршы күрөшүүгө салым кошууда ", дейт Меган.
Ошондой эле, шейшептер жана матрацтар 100% табигый материалдардан жасалган , башка көптөгөн майда-чүйдөсүнө чейин.
Casa Albetsтеги вегетариандык тамактардын бири.
Джоэл менен Меган ынанган экологдордон тышкары, көп жылдар бою вегетариандык тамактанууну улантышкан, ошондуктан Casa Albets рестораны да алардын философиясы менен дем алат.
«Бир нерсени вегетариандык деп эсептеш үчүн, ал жаныбарларды түз эксплуатациялоодон келип чыкпоо талабына жооп бериши керек. Ошондуктан Casa Albets ресторанында жаныбарлардан алынган азыктарды колдонбойбуз», - деп кошумчалашты алар.
Бул жерде сиз таба турган меню, албетте, вегетариандык жана Тони Родригес бренди , аткаруучу ашпозчу.
Эртең мененки тамакка көңүл буруңуз: үй торттору, печенье, шоколад жана фундук каймак менен жайылып нан, жана Riuverd келген джем (20% дан аз кант менен органикалык кыямдарды чыгарган Solsonés компаниясынын социалдык интеграциялык компаниясы). Дагы бар: вегетариандык сырлар, табигый ширелер жана өсүмдүк сүтүнүн беш түрү.
Анын ар бир бөлмөсү үйдүн тарыхынын бир бөлүгүн айтып берет.