Пол Бокстун граффити, Upfest, Европадагы эң чоң көчө искусствосу жана граффити фестивалы.
Калкы жарым миллиондон ашпаган Бристоль Улуу Британиядагы 10-чоң шаар гана. Ошого карабастан, ал ар дайым абдан бийик максатты көздөйт. деп сыпаттаган XII кылымдын жазуучусу "Бүткүл өлкөнүн дээрлик эң бай шаары, Жакын жана алыскы өлкөлөрдөн сүзүүчү кемелерден товар алуу.
Алты жүз жылдан кийин, атак-даңктын туу чокусунда, Бристоль "үч бурчтуу сооданын" чордону болгон. анда кулдар Батыш Африканын жээгинде англиялык кооз буюмдарга сатылып алынган жана Чыгыш Индияда тамекиге, шоколадга жана кантка сатылган. (Кулчулук жана анын аркасында топтолгон эбегейсиз байлыктар анын тарыхындагы эң маскаралык сыр бойдон калууда).
Шаардын жашоочуларынын биринен Бристоль жөнүндө эмне билишин сурасаңыз, алар сизге аймактын өзгөчө акценти, "r" үнүн баса белгилеген акценти, ошондой эле күлкүлүү ыкмасы жөнүндө айтып беришет. Бристолиялыктар бири-бирине "менин сүйгөнүм" деп кайрылышат (сүйгөнүм) бири-бири менен учурашканда.
The Milk Thistle'де жашыруун чакырык менен коктейлдер.
Алар ошондой эле архитектор, инженер-куруучу, көпүрө куруучу жана абсолюттук гений Исамбард Падышалык Брунел (1806-1859) сыяктуу атактуу адамдарды да айта алышат; Кэри Грант (Арчибалд Лич туулуп өскөн) же **Бэнкси, эл аралык көчө сүрөтчүсү жана сырдуу адам.** Эгер алар музыкалык жактан жаңыланса, саякат деп белгилүү болгон маанайы жок, ойго баткан "Бристоль үнүн" сунушташы мүмкүн. -хоп жана 90-жылдары Массив чабуулу, Портисхед жана Трики сыяктуу сүрөтчүлөрдүн аркасында белгилүү.
Бирок, чындап маалымдалган эксперт бул жылдары **Бристоль Манчестер, Брайтон жана Глазгодон озуп кетүү үчүн чоң ийгиликтерге жетишти ** - анын көрктүү кошунасы жана түбөлүк атаандашы Батты айтпаганда да - ысык чекитке жана учурга айланганын айтып берет. . Бүгүнкү күндө шаарда жандуу маданий күн тартиби, энергиялуу жана заманбап тамак-аш сахнасы жана (салыштырмалуу арзан) жашоо сапаты бар, бул жакында Sunday Times жарыялады. "Англияда жашоо үчүн эң жакшы жер."
White Lion Bar, Avon капчыгайындагы Hotel du Vin.
ВИЗИТТЕР ҮЧҮН
Ошол эле учурда, жергиликтүү тургундарды таң калтырып, Бристол дагы бир жолу эл аралык багыт болуп калды. Чет элдик туризм 2010-жылдан бери 52% өсүү менен жылдан жылга өсүүдө. Авиакаттамдар Амстердам жана Бордо, Варшава жана Закинтостон келет.
Бристол эч качан мейманкана шарттарында кызыктуу сунуш болгон эмес, бирок азыр мүнөзү бар касиеттердин портфолиосу бар анын имараттары ар кандай жолдор менен, анын гүлдөп өткөн менен байланышкан.
Эклектикалык жана люкс Harbor Hotel бир банктын эки сарай залын ээлейт Корн көчөсүн бойлото, анын кооз неоклассикалык жана нео-византиялык интерьерлери бир кезде Бристолго куюлган акча толкундарына күбө болгон.
Hotel Du Vin, шарап менен байланышкан мейманканаларга келгенде эң ийгиликтүү англис чынжырларынын бири, 1999-жылы жаңыланган кампада ачылган ал жерде тарыхый ирониядан улам Шерри жана Бордо кутучалары сакталган.
№ 38 Клифтон - бул жаңы максаттагы дагы бир имарат, бул учурда жарашыктуу грузин таунхаус болгону 11 люкс бөлмөсү бар.
Bristol Harbor Hotel & Spa мейманканасында алтын куймасы.
ЭМНЕ КЫЛУУ КЕРЕК ЖАНА ЭМНЕ КӨРҮҮ КЕРЕК
Бристол Англиянын Батыш өлкөсүнүн де-факто борбору, Бристоль каналына батыш тарапка агып жаткан Авон дарыясынын бутактарынын бирин бойлото жип. Бир кезде дүйнөдөгү эң кыймылдуу порттордун бири болгон порт орто кылымдардан 20-кылымдын ортосуна чейин созулган эбегейсиз экономикалык соккунун булагы болгон.
Лондон тибиндеги сквер, ортосунда чоң паркы бар Queen Square, Экинчи Дүйнөлүк Согуштун бомбалары менен согуштан кийинки шаар пландоо согушунун өлүмгө алып келген айкалышынын натыйжасында талкаланганга чейин Бристолдун эң жарашыктуу даректеринин бири болгон. Бүгүн, Бристолиялыктар бул жерде маникюр жасалган газондо түшкү тамактанышат же бак-дарактардын көлөкөсүндө уктап алгыла.
Бул "Жогору" тасмасынын көрүнүшү окшойт... бирок бул Бристоль.
Андан ары түштүктө 1766-жылы курулган Кинг көчөсүндө Royal Theatre бар. Англиядагы эң эски (жана иштеп жаткан). Быйыл Old Vic 25 миллион фунт стерлингге оңдоп-түзөөдөн кийин кайра ачылып, анын 18-кылымдагы интерьерин баштапкы даңкына кайтарды.
Ошентсе да **шаардын мурасын SS Great Britain кемесиндей сезе турган башка жер жок,** 1843-жылы Исамбард Кинг Брунел тарабынан иштелип чыккан жана Спайк аралындагы докто сакталган. 1000 аттын күчү менен кыймылдаткычы жана винтинин кыймылдоо технологиясы менен бул кубаттуу кемени заманбап булак гипербола менен «Жаратылгандан берки эң чоң эксперимент» деп сыпаттаган. Кереметтүү түрдө калыбына келтирилген кеме азыр бир нече жылдын ичинде туруктуу көргөзмөнүн бир бөлүгү болуп калды. эң көп барган аттракцион.
Ethicurean ресторан эмес, бул жергиликтүү ашкананын бир туугандар Мэтью жана Ян Пеннингтондун долбоору.
Улуу Британиянын докторунан караганда порт "суу жээгиндеги престиждүү курулуштарга" айланган эски заводдор менен жаңы дем алып жатат. Каналдын боюндагы көк жана сары паром, 1497-жылы Джон Кабот (Генуяда туулган, бирок көрүнүктүү жана ардактуу Бристолиан) Ньюфаундлендди ачуу үчүн Атлантика океанын кесип өткөн Матайдын кемеси сыяктуу эмблемалуу көз караштардан ырахат алууга мүмкүндүк берет; жана **M Shed, Бристолдун маданиятынын көп кырларына арналган дүкөн**, мисалы, анын укмуштуудай музыкалык сахнасы.
Жазуучу Ричард Джонс, "Bristol Music: Seven Decades of Sound" китебинин автору жана жакында M Shedде өткөн көргөзмөнүн куратору Афро-Кариб таасирлеринин аралашмасы катары шаардын музыкалык инсандыгы Бул жерге иммиграция алып келген, Вомад жана Гластонбери сыяктуу фестивалдар, ошондой эле америкалык хип-хоп маданияты аралашып, меланхолия менен коштолгон.
Tradewind Espresso, өзгөчө кофе, ошондой эле сезондук ашканасы бар.
АЗЫРКЫ
Бристолдун оңдоп-түзөө иштери жакшы жактары менен коштолгон болсо, порттун түштүк бөлүгүндө жайгашкан Whapping Wharf аны эң жогору койгон жер. жүк деп аталган контейнерлердин жыйнагы, сырларга, шараптарга, сейрек кездешүүчү англис пирогуна же Батыш өлкөсүнүн алмаларынан жасалган сидрге арналган көз карандысыз дүкөндөрдүн турак-жайы.
Ошол эле учурда, шаардын мүнөзүнүн ачкычы Сент-Пол сыяктуу шаардык айылдардын маданий көп түрдүүлүгү, тарыхый жактан Афро-Кариб анклавы жана гейлерге ыңгайлуу Эски базар. Колстон Холлдун артындагы жолдор лабиринтинде, тарыхый эски шаарчада Леонард Лейн, көчө искусствосу менен капталган караңгы аллея жана шаардык кызыкчылык.
Чыныгы шаардык сафари үчүн, Сток Крофт Эл Республикасы катары белгилүү болгон Сток Крофттун жумушчу кварталына барыңыз. Скруфисттик жана анархисттик, ал вегетариандык супермаркеттерге жык толгон, Берлиндеги Prenzlauer Berg көчүрмөсү сыяктуу экинчи кол кийимдер жана кайра иштетилген эмерек кампалары. Дубал сүрөттөрүнүн жана түркүн түстүү граффитилердин арасынан издеңиз Mild Mild West, Бэнксинин оригиналдуу сүрөтү, анда оюнчук аюу полицияга Молотов коктейлин ыргыткан.
Эки мурунку жүк ташуучу контейнерде Whapping Wharfтын эң ысык ресторандарынын бири Box-E жайгашкан.
Шаардын борборундагы көңүл ачуу сизди алсыратканда, Клифтонго барыңыз. Ким Бристолдун эң тандалган району, аба таза жана жашоо жеңил. Бал түстөгү таш сарайлардын катар-катарлары, анын парктары жана бакчалары, бутиктери жана бистролору, бардыгы Сток Крофттун атмосферасынан алыс жайгашкан бай комфорттун абасын таратышат.
Клифтон айланып басып, ага суктанууга татыктуу, бирок байкалбай коюуга мүмкүн болбогон бир деталь бар, ал — Исабард Брунелдин шедеври деп эсептелген анын асма көпүрөсү. Клифтон асма көпүрөсү Парижге Эйфель мунарасы кандай болсо, Бристолго чейин. же Сан-Францискодогу Алтын дарбаза: романтиканын аурасына ээ болгон инженердик кесип.
Обсерватория дөңсөөсүнүн газонунан түпсүз туңгуюкка көз чаптырып жатканда, ойлонуп көрүңүз Брунелдин көпүрөсү саркеч дизайн чечими катары, генийдин өлгөндөн кийинки чыгармасы жана ал аны жараткан бул адаттан тыш, гениалдуу жана чоң жүрөктүү шаардын символу.
38 Clifton номериндеги бөлмө.
БРИСТОЛДА КАЙДА УКТОО КЕРЕК
Бристолго барыңыз: Бристолдун расмий туристтик кеңсесинде керебет жана эртең мененки тамактан бутикке, эко же альтернативдик мейманканаларга (кемпингдер, жатаканалар же университет кампустары) чейинки сунуштар портфели бар.
Number 38 Clifton: Clifton Downs жана борбордук Бристолду караган, болгону 12 бөлмөлүү грузин стилиндеги бутик мейманканасы. Өзүңүздүн үйүңүз бардай сезилиши үчүн иштелип чыккан тынчтык бейиши. Чоңдор үчүн гана (€129дан).
Hotel Du Vin: Анын 40 бөлмөсүнүн ар бири ар башка, ошондуктан уникалдуу. Бул атайын шарап тизмеси жана сезондук азыктарына багытталган мактаган гастрономиялык сунуш бар (€ 121 тартып).
Harbor Hotel: Ал эски банк имаратын ээлейт, ошондуктан анын спа жер астындагы сактагычтарда жайгашкан (€95 баштап).
The Curious Cabinetтеги винтаждык кербендер, Бристолдогу уктоонун башкача жана көркөм жолу.
DO КАЙДА ЖЕГЕНИ ЖАНА ИЧИП КЕРЕК
Дүкөн 3 Бистро: Жаңы зеландиялык Стивен Гилкрист портулака маринасы же жапайы сарымсак сыяктуу жергиликтүү азыктар менен тамактануучуларды кубандырат.
Chandos Road: Бристолдун учурдагы кулинардык сахнасында эң ызы-чуу жараткан гастрономиялык анклавдардын бири болуп эсептелет.
Lido Spa & Restaurant: Клифтондун жашыруун асыл таштарынын бири Лидо, жашыруун бассейни жана италиялык-испан рестораны.
Casamia: Севиллиан Пако Санческе таандык, Мишелин жылдызы жана Бристолдогу эң мыкты ресторандын репутациясына ээ.
Hatchet Inn: 1606-жылы каракчы Эдвард Теч, башкача айтканда Blackbeard барчу паб.
Wokyko: Пан-Азия Fusion
Афина: сувлакилерге адистешкен грек көчө ашканасы.
Box-E: Заманбап менюсу бар чакан ресторан. эске алуу.
Музыкалык жерлер: Бристоль бир катар пабдары жана клубдары бар жандуу музыка шаары бойдон калууда, анын ичинде Лакота, The Fleece, The Exchange, Thunderbolt, Cosies жана Экинчи Дүйнөлүк Согуштун кемесинин жээгинде токтоп турган Текла.
***** _Бул отчет Condé Nast Traveller Magazine журналынын **124-санында (январь)** жарыяланган. Басылмага жазылыңыз (11 басылган чыгарылыш жана санариптик версиясы €24,75, 902 53 55 57 телефону аркылуу же биздин веб-сайттан). Condé Nast Traveller январдагы чыгарылышы анын санарип версиясында жеткиликтүү, сиз каалаган түзмөгүңүздө ырахат алыңыз. _
Воки Ко, Азия ашканасынын эң мыкты үлгүлөрүнүн бири.