The Lenox мейманканасынын сырты
Анын кээ бир көчөлөрүнүн лампалары күңүрт газ жарыгы менен күйүп турат, бирок ** Бостон көңүл чордонунан качып, Чарльз дарыясынын жээгинде тынч жашайт.**
Экинчи тарапта Кембридж жайгашкан, дүйнөдөгү эң чоң эки академиялык институт, Гарвард университети жана MIT. Алар сыяктуу, Жаңы Англиянын борбору бул учурда далилдей турган эч нерсеси жок. Бул анын сыйкыры.
КАЙДА УКТАТУУ КЕРЕК
** Liberty Hotel .** Катуу камералардан люкс бөлмөлөр жана люкс жана абактагылар үчүн машыгуу короосунан кооз жана жапжашыл бакча. Бул трансформацияны кыскача түшүндүрсө болот эски Чарльз көчөсү түрмөсү Liberty мейманканасында, 2007-жылы жүргүзүлгөн калыбына келтирүү жараянынан кийин.
Анын бар үчүн, башка нерселер менен катар, сиз аны билесиз
Андан бери Ал Бостондогу эң эмблемалуу мейманкана болуп калды. Себептери негиздүү эмес: **анын жайгашкан жери (Маяк Хиллдин чок ортосунда), анын тарыхы (ал 1851-жылы тургузулган жана улуттук эстелик деп жарыяланган) жана архитектуралык кызыгуусу (ал эң мыкты үлгүлөрдүн бири болуп эсептелет). 'Бостон гранит стили') **.
Эгер сиз анда калбасаңыз, сизде дагы эле аны тосуп алуу мүмкүнчүлүгү бар: анын бары шаардын эң ысык жерлеринин бири жана, андан тышкары, алар мүлккө барууларды жана коомчулук үчүн ачык жумалык иш-чараларды уюштурат (жалпысынан акысыз). Жайында, мисалы, кээ бир жума күндөрү алар жеке короодо тематикалык кечки тамактарды беришет. (€314 баштап).
** Four Seasons Boston .** Ким болсо да Хью Хефнердин Playboy Club 1966-1977-жылдар аралыгында, Бэк Байкон конушунда, белгини бүгүн илип кой дүйнөдөгү эң кымбат мейманкана түйүндөрүнүн бири. Анын ролу өзгөрсө да, ал дагы эле өзгөрдү Boston Public Garden жана Boston Common мыкты көрүнүштөрү.
Бренд эрежелери жана мыкты сервистин синоними болуп саналат. Анын бөлмөлөрү кенен жана жарык жана заманбап нускасында New England стилинде кооздолгон. Анын көрүүгө тийиш болгон тизмесинде экөө тең бар Сегизинчи кабаттагы бассейн, көрүнүшү менен сүзүү үчүн, Мен эртең мененки тамакты жейм. Анын The Bristol рестораны легендага айланган. сиздин барыңызда кызмат кылган гамбургер сыяктуу. (580 евродон баштап).
XV Beacon мейманканасынын фасады
** XV Beacon Hotel .** XV Beacon отелинин конокторуна көрсөткөн кызматтардын бири федералдык типтеги үйлөр, кирпичтен жасалган тротуарлар жана дагы деле газ менен жарыктандырылган көчө чырактары менен белгилүү болгон Бикон Хилл кварталын изилдөө үчүн сылыктык унаа.
Анын ичинде бул бутик-отель бар архитектор Уильям Гиббонс Престон тарабынан иштелип чыккан 1903-ж. ички жасалгасы мрамор тепкич, дубалдарды жаап турган баалуу жыгачтар сыяктуу көптөгөн баштапкы элементтерди сактайт. таажыдагы асыл таш, оригиналдуу темир лифт.
Ошондой эле Ал искусствонун эң сонун жана гетерогендүү коллекциясына ээ, Классикалык Антиктен 21-кылымга чейинки үзүндүлөр менен. Бийик шыптары менен алтымыш чоң бөлмө, алардын айрымдары камин жана жеке джакузи менен. бар курорт, йога жана бокс боюнча сабактарды беришет. Сүйүүң менен баруу үчүн, ал ким болбосун, анткени ал романтикалуу жана сүйүктүү.
Lenox мейманканасы . Ошондой Сондерс үй-бүлөсү жарым кылымдан ашык убакыттан бери бул Бэк Бэй бутик мейманканасына ээлик кылып келет, ал The Luxe Collection компаниясына таандык. абдан каалаган көчөгө жакын: Newbury.
В Бостондогу укмуштуудай люкс
Жалпысынан 214 бөлмө жана анын ичинде инсандыкты чагылдырган сюиталар Жуди Гарландга арналган, Анда 1968-жылга чейин жашагандар. Эскертүү: сизде бирден ашык сыра болот анын ирландиялык бар, Sólás. (225 евродон баштап).
**Mandarin Oriental.** Шаардын так борборунда жана Бойлстон көчөсүнө абдан жакын, Бостондогу эң элеганттуу көчө жана Блэк Бейдеги Виктория үйлөрүнүн айланасы , сиз бул мейманканадан өзүңүздүн бөлмөңүздөн тышкары күткөндүн баарын таба аласыз: ал жарашыктуу, татаал жана кызматтардын кеңири спектрин камтыйт.
Анын лоббиси каминдин алдында шампан жана чай ичүү үчүн эң сонун жер ; the Бар Булуд , француздардан шыктанган, америкалык акценттик бистро жана шарап бар Ашпозчу Даниел Булуд ; Ы алардын курорттору, балким, шаардагы эң мыктысы. (€183,50 баштап).
**WBoston. Шаардын эң жандуу жери Театр району**; Vertigo көрүнүштөрү, дизайн, музыка, заманбап искусство көргөзмөлөрү жана көптөгөн технологиялар бул мейманкананын өзгөчөлүгү болуп саналат. түбөлүк жаш руху жана рок жаны менен шаардык коомчулук . Кече эч качан бүтпөйт, анткени, күү болушу үчүн, аны болушу керек; залда дайыма ди-джей ойнойт.
Анын бөлмөлөрүндө "аменитияга көз каранды" каалаган бардык ыңгайлуулуктардан тышкары, коктейлдерди даярдоо үчүн комплект камтылган жана анын Bliss спасы кийинки күн үчүн эң мыкты өнөктөш. Extreme WOW W Boston шаарындагы эң чоң люкс. (266 евродон баштап).
"Мистраль" ресторанында гриль этинен жасалган эт
КАЙДА ТАМАК КЕРЕК
Мыйзамдуу деңиз азыктары . Жашоодогу ресторандардын бири 1968-жылдан бери бостондуктардын тамак-ашын жаркыратат балык жана моллюскалар биринчи кезекте типтүү New England рецепттеринде бышырылган , тактап айтканда, Сүт жана соустар менен бышырылган.
Бул ар кандай түшүнүктөр менен штат боюнча бир нече бутактары бар: тартып эң расмий эмес, Legal Fish Bowl, ар кандай ингредиенттерди айкалыштыруу менен өз идишти жасай турган жерде, Legal Harborside , портто бир нече кабаттуу имарат устрица бар, базар жана ресторан кирет . (40 евродон баштап).
Union Oyster House. Ал бы Бостондо гана эмес, Кошмо Штаттардагы эң эски ресторан. баштап ачуу 1826 , ал үчүн Президент Кеннеди же саясатчы Дэниел Вебстер сыяктуу маанилүү инсандар өткөн бул, ушакчыларга ылайык, чыныгы куки желмогуз болгон устрицалар, алардын адистиги (аты-жөнү аны мурунтан эле күтөт) . Алар чийки, гриль же Рокфеллер сыяктуу бардык жолдор менен кызмат кылышат (май, петрушка жана майда чөптөр соусу менен) .
Мындан тышкары, деңиз азыктары менен башка варианттар бар, мисалы равиоли же омар салаты жана, албетте, негизги моллюска шорпо үйдүн (картошка, пияз, каймак жана нан менен күчтүү деңиз шорпо). (30 евродон баштап).
Mistral. Ичинде South End бул ресторанбы Француз ашканасы, сезондук ингредиенттер жана ашпозчу Джейми Маммано кызмат кылган провансалдык атмосфера , ал жыйырма жылдан ашык убакыттан бери кеп.
Анын жылдыздуу тамактарынын арасында тунец тартар суши кытырак вонтондор, имбирь жана соя жана куурулган өрдөк. Жекшемби түшкү тамак абдан популярдуу. Анын "эже" рестораны - Жер ортолук деңиз ашканасы менен Сореллина, Wagyu тефтели менен маккерончелли сыяктуу тамактар менен. (Орточо баасы: €100).
Бул Ла Брасанын ички көрүнүшү
гриль . Энтони Блэйк бул жандуу ресторанда эмнелер берилип жатканын бир карап эле айтып бере албайт. Чыгыш Сомервилл : жыгач меште бышырылган чочконун эти жана козу кабыргасы, T-Bone жана сырлоин. Бирок чындык Ла Брасада дагы деле таң калыш үчүн орун бар, анткени анын ашпозчусу, мексикалык Даниэль Божоркес, Фрэнк МакКлелланд менен L'Espalier жана Sel de la Terreде иштеген. эч кандай терс пикири жок жана камтыйт алардын жеринен тако, кесадилла, тостада жана башка деликатестердин сунуштары (коктейлдерде да), жергиликтүү жеткирүүчүлөр алып келген жынысына жараша. 2014-жылы ачылгандан бери, Бул коңшулук сезим. (35 евродон баштап).
Сарма. Сомервилл, күн сайын гастрономиялык жактан кызыктуураак район Бул Сарма сыяктуу ресторан үчүн туура жер.
менен Жакынкы Чыгыш илхамы, декорациясында да, менюсунда да Олеана менен Софра жер ортолук деңиз тамактары менен таң калыштуу, татымал татымалдарды бөлүшүү үчүн (баклажан крокеттери, пастернап бышыруу, мидия тагине... ). Бар аймагында Аларда коктейлдер жана кол өнөрчүлүк сыралары бар. (25 евродон баштап).
Хабдын үстү . Ичинде Пруденциалдык имараттын 52-кабаты (Калк боюнча, The Pru), эч кандай атаандашы жок, эгерде ал жөнүндө болуп жатса көрүнүшү менен кечки тамак Анын терезелери полдон шыпка чейин барып, жана бурчтагы стол үйлөнүү сунуштары үчүн шаарда эң көп талап кылынган стол болуп саналат.
Көрүү жагынан атаандаш жок
Жаңы Англиянын салттуу тамактары: устрица, моллюсканы, омар..., коктейлдер жана шампан менен коштолот. Түн - жандуу джаз ойногонго эң жакшы убакыт. Дем алыш күндөрү, түшкү тамак . (30 евродон баштап).
Quincy Market. Буга баруунун өзүнүн жагымдуулугу бар эски базар анын дүкөндөрүнүн же ресторандардын биринде тамактануу дүйнөнүн ар кандай тамактары. Аларда Дагы бир жолу айта кетейин, шаардын классиктери жетишпейт: мискей, бостон каймак пирогу (ваниль торт жана шоколад соусу 1856-жылы Parker House мейманканасында ойлоп табылган) же лобстер роллдору (омар рулеттери) ж.б. Айрыкча жай мезгилинде, шоулар, музыканттар, сыйкырчылар...
КАЙДА ИЧҮҮ КЕРЕК
Уоррендин тавернасы . Биз эч нерседен ашык жана кем эмес эч нерсе менен жолугушат Бостондогу жана Массачусетстеги эң эски бар, 1780-жылы ачылган жана доктор Жозеф Уоррендин ысымы менен аталган. . Бул Чарлстаунда жана бул зыярат жери, анткени ал суусун кандырганы менен мактанат. Джордж Вашингтон жана Патриот Пол Ревер.
Коктейль ичип, жакшы гамбургер жеш үчүн же Лобстер Мак жана Сыр ал дагы эле иштеп жатат. Ошондой эле Бул испан убактысына ылайыктуу , анткени ал күн сайын саат 11:00дөн 01:00гө чейин үзгүлтүксүз иштейт.
Сонси . Ньюбери көчөсүндөгү татаал европалык маанай . Дээрлик чейрек кылым артта калып, жумуштан кийин ичимдик ичкенге жакшы жер. Мартинилер атактуу . Брондоо сунушталат.
Стакандагы шараптар, коктейлдер жана стакандар!
Yvonne's. Ивонна, эски Локк-Оберде, Ал бир кылымдан ашык убакыттан бери мекеме болуп келген. Азыр болсо да, жаңы көрүнүш менен жана клуб формасы анын жасалгасы ошол мезгилге караса, ал дагы эле. Дем алыш күндөрүндөгү узун кезектер муну ырастап турат. Стакандагы шараптар, коктейлдер жана стакандар. Катуу кат алгылыктуураак.
КОНЦЕРТТЕРГЕ КАЙДА БАРУУ КЕРЕК
Беркли музыкалык колледжи. бул дүйнөдөгү эң абройлуу музыкалык окуу жайлардын бири. Бул жыл бою ар кандай жерлерде концерттерди сунуш кылат (негизинен акысыз) жана South End шаарында Беркли Бинтаун джаз фестивалын өткөрөт , Сентябрдын акыркы дем алыш күндөрү, джаз, латин, блюз, фанк... ачык асман алдында.
Scullers джаз клубу. Бейшемби, жума жана ишемби күндөрү Double Tree Suites by Hilton мейманканасында чогулуп, Кембриджде абдан жакшы айкалышкан эки аттракцион: джаз жана шаардын көрүнүшү.
Аябай сонун болуптур The Bad Plus, Диана Кралл, Нора Жонс же Джейми Каллум. Программалоо - ийгиликтин кепилдиги.
КАЙДА САТЫП АЛУУ КЕРЕК
Майктын кондитер дүкөнү . 1940-жылдары италиялык иммигрант тарабынан негизделген, ал таттуу тиш үчүн бардык зыян жана ошондой эле эң оңой жолу Сицилияга барбай эле жакшы канноли жегиле.
Анын үч бутактары бар, түпнуска түндүк аягында (Италиялык конуш катары белгилүү), анда кезек адатта бурчка бурулат . Гарварддан келген Бул, адатта, азыраак эл.
Майктын кондитеринин жаралышы
Copley Place. Берүүнү кааласаңыз, аны маршрутуңузга белгилеңиз кредиттик картага жакшы чайкоо, анткени бул зор соода комплексинде Кара булуңда, Пруденциалдык борборго тротуар менен байланышкан, айланасында бар жүз люкс бренд дүкөндөрү, Алардын арасында Jimmy Choo, Tory Burch, Dior, ошондой эле кинотеатрлар, ресторандар жана мейманканалар бар.
Ouimillie. Бут кийимдердин, сумкалардын, шейшептердин жана эмеректердин бул жерде бир жалпылыгы бар: дизайн. Дүкөн сүрөтчүлөр иштеген студиянын өзүндө (негизинен европалык) Миллисент Катлер, анын ээси жана талант скауту, жыл сайын жарманкелерде "кол коёт", эксклюзивдүү коллекция түзүү үчүн, анда баары сиздин куржунуңузга түшүп калышы мүмкүн: Баум жана Пфердгартенден даниялык курткалар, Крейден бут кийимдер же Мэйсон Жоржеттен француз жаздыктары.
Olives & Grace. Бостондо көп стилде жасалган. Ал сатуучу чакан кооператив керамикадан баштап, кошуналардын тобу чыгарган тазалоочу же тамак-аш азыктарына чейин.
Бизге өзгөчө жагат сиздин сувенир бөлүмүңүз , бул жерден шаардын типтүү күрөң таштан жасалган үйлөрүнүн сүрөтү бар жакшы сүлгүлөрдү же Массачусетс калемпиринен жасалган Алекстин көрксүз соусун таба аласыз.
Olives & Grace дүкөнү
** Brattle китеп дүкөнү. ** Окуу сүйүүчүлөрү, бул жерде сиз үчүн саякат сунушу: Кошмо Штаттардагы эң чоң экинчи китеп дүкөнү (ошондой эле эң эски). Алардын ичинде үч кабат баарына туура келет, долларлык соодалашуудан тартып коллекционерлердин сейрек кездешүүчү буюмдарына чейин.
Калыбына келтирүү жабдыктары. Укмуштуу имаратында мурдагы жаратылыш илимдеринин музейи Арт булуңда архитектор Уильям Гиббонс Престон тарабынан курулган (дагы бир жолу). бул люкс соода борбору кынтыксыз дизайн жана мыкты материалдар менен дээрлик толугу менен үй буюмдарына арналган : лампалар, кездемелер, ашкана идиштери, ал тургай, Коринф пилястрлары менен арканын ортосунда көргөзмөгө коюлган балдар үчүн искусство же буюмдар.
_*Бул макала жана ага тиркелген галерея басылып чыккан Condé Nast Traveller журналынын 119-саны (июль жана август). Басылмага жазылыңыз (902 53 55 57 телефону аркылуу же 24,75 еврого 11 басылган чыгарылыш жана санариптик версиясы биздин сайттан ) жана iPad үчүн Condé Nast Travellerдин санариптик версиясына акысыз мүмкүнчүлүк алыңыз. Condé Nast Traveller журналынын июль жана август сандары анын санарип версиясын сүйүктүү түзмөгүңүздө ырахаттануу үчүн. _
Майктын кондитеринин ээси болгон үй-бүлө