Унутулгус эс алуу үчүн гид
Греция болуп саналат укмуштуудай өлкө аны биз дээрлик биле албайбыз анын аралдары . Бирок, анын жарым аралы, европалык саякатчылардын көбү үчүн дагы эле изилдене элек кармап турган асыл таштар . Биз аларды аралап өтөбүз 15 күндүк жол жүрүү - мүмкүн болгон сумма ылайыктуу муктаждыктарыңызга жараша - капиталдан баштап, Афина, жана анын эң көрүнүктүү шаарларынын бири менен аяктайт, Салоники.
Эки каттам үчүн биз тандайбыз Эгей , өлкөнүн ири авиакомпаниясы, бир нече ишке ашырат Мадрид менен Эллин өлкөсүнүн ортосундагы күнүмдүк каттамдар . Биздин учуу ыңгайлуу, алар бизге а даамдуу түшкү тамак көз ачып-жумгуча жерге кондук Афина.
Сизди укмуштуудай пейзаждар күтөт
1—3-КУНДв: АФИНА
Афина, Батыштын укугу боюнча капитал , байыркы жана улуу полис жана анын көп кырдуу чындык менен бизди тосуп алат шаар 21-кылымда. Аэропорттон эң жакшы вариант - бул таксилон жетүү Электра мейманканасы , так борборунда, Синтагма аянтында жайгашкан беш жылдыздуу жана анын террасаларынан сиз эч качан кыялданбаган көрүнүштү көрө аласыз: Акрополь.
Суук? Кабатыр болбоңуз, сыртка чыгуунун кереги жок: бул байыркы тоо жана анын эстеликтери да жогору бааланат төшөктөн, Андыктан өзүңүзгө ыңгайлуу болуңуз, анткени Электранын бөлмөлөрү, кенен жана өзгөчө жайлуу, Алар үчүн идеалдуу баштапкы чекит болуп саналат узак сапар Бул сыяктуу.
Бир аз эс алгандан кийин күч топтой турган учур келди. биз муну жасайбыз глифтер , жагымдуу таверна даамдуу кызмат кылат грек адистиктери жана бул сизди сахнада сездирет Mamma Mia же түн киргенге чейин.
Бул ичинде плака , жөн эле жайгашкан шаардын эң кооз жана кооз кварталы сейилдөө мейманкананын. Жолдо биз аны кесип өтөбүз асфальтталган көчөлөр, анын жапыз, жапыз ак үйлөрү, кичинекей дүкөндөрү... Баарынан да а чексиз таверналар тамактанууга болот террасалар менен жүзүм сабагынын астында, андан ар бир түн учуп кетет салттуу музыка түз ойноду.
Эртеси эртең менен дагы деликатес, бул жолу түрүндө чексиз эртең мененки тамак : Грек сырлары, йогурт, куймактар, ширелер, жемиштер, торттор... Эртең менен ушул маалда каалаган нерсеңиз дал келет. кооз 360º айнектелген чатыр терраса, андан шаардын бардык чатырларын көрүүгө болот. Ал эми алар жөнүндө, кийинки аялдамаларыбыздын бири: Парфенон.
Бул маанилүү эстелик менен жана шаардын калган бөлүгү менен таанышуу үчүн биз ** Athens Insiders менен жекелештирилген турду жалдадык.** Жана бул толугу менен сунушталат, анткени бул жерде, мисалы, Берлинде, эмнени көрүп жатканын түшүнүү кыйын түшүндүрмөсүз; өтө эле көп бар тарыхый из адис болмоюнча чечмелей албайбыз деп.
Ошон үчүн биз шаарды ого бетер сүйүп калдык биздин гид, Фебус, студенти археология кемчиликсиз испанча сүйлөгөн жана тырышчаактык менен чечет жакшы юмор биздин бардык шектенүүлөрүбүз, ал тургай бизге бир гана билген нерселерди айтат жергиликтүүлөр...
Түшкү тамакта биз ** Zampanó Bistró **, жылуу ресторан жана тандап алдык шарап бар кооз бутик хостелинин ** Сити циркинин ** бир бөлүгү жана салттуу грек ашканасын эң сонун натыйжалар менен модернизациялаган. Баса, жекшемби күндөрү алар кызмат кылышат джази түшкү тамак , бул бизге мүнөзү жөнүндө түшүнүк бере алат Psyri, биз жашаган район: "Афины Маласанасы", биздин гид боюнча.
Бул аймак сейилдөө үчүн татыктуу, анда биз жолугабыз концепция дүкөнү, Винтаж дүкөндөрү, шоу-румдар, рекорддук дүкөндөр... Анан бизде бүт түштөн кийин бар шаарды изилдөө жана, эгер бактыбызга келсек, жолугуп калабыз көчө базарлары даамдуу чыгыш жыттарынан.
Кечки тамакка биз тандадык жакшынакай, урматтаган ресторан Синатра жасалгасы менен, ал эми болуу себеби философия фермадан столго . Бөлмөдөгү көңүл бул жерди сүйүп калат, бирок ашпозчунун ашканасы Кристос Афанасиадис, деп биригет Жер ортолук жана эл аралык тамактар заманбап тийүү менен, ал түздөн-түз анын бутуна жыгылып калат. Өзүңүздү сынап көрүүнү унутпаңыз баноффи !
Бул шаар менен таанышууга дагы эки күнүбүз бар миң пейзаж : бул аймакты аралап сейилдөө керек колледж, анда бир нерсе дайыма кайнап турат; тарабынан Exarchia, жашоочулары аянттарды жана көчөлөрдү басып алышкан анархисттик квартал граффити, парктар жана шаардык бакчалар коммуналдык; тарабынан Metaxourgeio, Афиныдагы "ла Чуека", Феб аны чөмүлдүрөт; тарабынан кукаки , көрүүгө боло турган район жана Петралона, уламдан-улам көп тынч жана турак-жай аянты флирт жана богемиялык кафелер. Тизме чексиз, ошондуктан, билесиз: алдыга жана ырахат алыңыз!
Биздин болуунун акыркы күнү, **Герц** боюнча милдеттүү аялдама; ошол жерде, көчөдөгү кеңсесинде Андреа Сигру -мейманканадан он мүнөттүк жөө жүрүү - биз унаабызды ижарага алабыз -ошол жерден кете алабыз Салоники - жана биз баштайбыз жол жүрүү. башталат!
Афина, ар дайым тирүү
**4-5-КҮН: ПЕЛЬОН**
Биз борборду артка таштап, көздөй бет алабыз Пелион, Грециянын сыйкырдуу тоосу . Бизди көздөгөн жерибизге жакындата турган саякат төрт жарым саатка созулат - бул биз жасай турган эң узак жол болот, андыктан анын бардык кооздугу менен саякаттан ырахат алуу үчүн эрте чыгып кетүү сунушталат.
Анткени, эгерде, биз бурулуш жолу менен барабыз -бул өтө кымбат эмес-, бирок өзгөчө иштегени үчүн деңизге жакын. Бул көрүнүш бир нече жолу бизди Эгейден бөлүп турган жалгыз нерсе медиана боло турган кызыктуу пейзажды пайда кылат.
Бирок, жолдун эң жакшысы деңиз жээгиндеги шаардан өткөндөн кийин башталат Волос , бул, бирок, тамак үчүн токтотуу үчүн жакшы жер. Атактуулар бар tsipouradika , айрыкча, деңиз жээгинде табылгандар. Бул жөнүндө кичинекей ресторандар алардын атын алган tsipouro , аймакка мүнөздүү ичимдик жана алар кызмат кылган мезе -башкача айтканда, тапас- ар бир ичимдик менен бекер.
Түшкү тамактануунун бул типтүү ыкмасынан ырахат алгандан кийин, биз жазында жана жайында жашыл жана сууга толгон тоолор аркылуу чыгууну баштайбыз. кызыл тондор күзүндө жана кышында.
Кереметтүү жолдо биз бир нече жолу кезигебиз кандилакия , миниатюралык православ чиркөөлөрүнүн курмандыктары болгон жерлерди белгилеген жол кырсыктары же алардан качып кутулганы үчүн ыраазычылык катары коюлган. Башка учурларда, алар жөн эле кызмат кылат кичинекей чиркөөлөр, жана көп жолу алардын ичинде шамдарды жана курмандыктарды күйгүзүшкөн.
Биздин жолубуз бугунку кундо аяктайт Цагкарада , көптүн бири сүйкүмдүү таш айылдар Биз Пелиондон табабыз. Бирок элдик архитектура алардын бири гана көптөгөн кереметтер сүйүүчүлөр үчүн бул жер жаратылыш, таза пляждар жана открытка пейзаждары сага сунуш кылышы керек... Мунун баары ушул көрүүнү жана жасоону сунуштайбыз ичинде.
Пелиондо "Мамма Миа" тасмасы тартылган жерлер бар
6-КҮН: ТРИКАЛА
Табиятка жана каада-салтка толгондон кийин, биз өзүбүздүн гана миссиябыз - өзүбүздү эркелетүү болгон күнгө аттандык. Бул үчүн, биз барабыз Трикала , кооз шаар, анын эклектикалык тарыхый борбору, аны ээлеген көптөгөн цивилизацияларды эстетип, эски микрорайондорду жайлуу сейилдөө менен зыярат кылууга болот, классикалык урандылар , чиркөөлөр, мечиттер, шаарды бөлүп турган дарыяны кесип өткөн кичинекей көпүрөлөр жана ал тургай тегирмендер.
Бирок, бул жердин өткөн тарыхына тереңирээк сүңгүүнү каалагандар үчүн аттракциондор да бар Килафа маданий борбору .
Бирок биз өзүбүздү эркелетүү үчүн келдик деп айттык, биз эң сонун шарттардын аркасында ушундай кылабыз. Ананти Сити курорт , дөңдүн үстүнө курулган заманбап линиялары бар беш жылдыздуу мейманкана. укмуштуудай панорама шаардан.
ошол жерде биз алабыз курортто эс алыңыз , бизге массаж бериңиз, ырахат алыңыз сонун эртең мененки тамактар көз караштары менен... жана баарынан мурда, кам көрөлү кереметтүү кызматкерлери үчүн.
көп кулинардык мүмкүнчүлүктөр аймактан да сени багындырат. Аймактагы көптөгөн ресторандар жана барлар менен оозуңузду сугарууга сейилдөө жетиштүү, бирок биздин сүйүктүүлөрүбүз эки.
же, Κόκκινη Σβούρα , алар тамак жасаган жылуу гастро-паб заманбап бурулуш менен оозду сугарган типтүү тамактар. Ошол жерден табасың күндүн ар кандай жолдору мурунтан эле бышырылган абдан катуу баада, бул, албетте, тандоого жардам берет -меню грек тилинде гана, бирок абдан жагымдуу кызматкерлери аны менен сага жардам берет-. Аракет кылбай кетпеңиз фило кондитеринде оролгон сыр , аймактагы классика.
Кечки тамак үчүн эч ким атаандаша албайт Ханиге , салттуу таверна ачылган 1918 чексиз тамга менен Баары даамдуу.
Бул жер А окшойт орто кылымдагы ашкана, таш дубалдарына жана бийик жыгач шыптарга дубал сүрөттөрү менен. Биз эмне заказ кылууну сунуштай албайбыз, анткени башталгычтардан баштап десерттерге чейин (бир нече, бышырылган курма , саякатыңызда бир нече жолу жолуга турган дарак) эң сонун. Сиз дасторконду узартууну каалайсыз, бирок анын азгыруучу шарап тизмеси үчүн гана эмес: баарынан мурда, официанттар сизди сездирет. үйдөгүдөй
Трикала "Кичи Европа" деп аталат
7-КҮН: ЭЛАТИ, ПЕРТУЛИ ЖАНА ПЛАСТИРАС КӨЛҮ
Ананти Сити курорту биздин экскурсияларыбыз үчүн эң сонун башталгыч чекит болуп саналат, анда биз Трикаланын айланасын кыдырабыз. Бул үчүн, биз барабыз көрдү Пиндостун ийне жалбырактуу дарактардын ортосундагы кооз жолду бойлоп, альп сулуулугуна жеткенге чейин Elati жана ** Пертули , ** эки ажайып айыл, тоо ашуусунун абасы бар, алардын жолдорунда сиз туш болосуз. бардык түрдөгү үйүрлөр.
Ошол эле - алар бири-биринен бир нече километр алыс жайгашкан - бир нече маршруттар менен кесип өтүшөт жөө жүрүш , анткени алар толугу менен жаратылыш менен курчалган. Аткаруу мүмкүнчүлүгү да бар ат же төрт жол , тоого чыгуу жана ал тургай машыгуу кышкы спорт , аймактагы чакан лыжа базасынын аркасында.
Мунун баары үчүн, сиздин таяныч пункту болот Керкетио экстремалдык спорт , кимдин ээси сизге жардам берүүгө кубанычта болот кемчиликсиз жүрүүнү чечет сен үчүн. Ал эми табияттан ырахат алып бүткөндөн кийин, өз жайыңызга токтоңуз Кафетерия сизди алсак, мисалы, а тоо чай , айланага чогулган чөптөр менен.
Кийинчерээк кайрылсаңыз болот Пластирас көлү , курчап турган чоң суу массасы жашыл шалбаалар жана бак-дарактар. Ал жерде койлордун бейкапар жайылып жүргөнүн көрөсүң, күн батканда келсең а күн батышы Унутулбагандардын бири, анда нурлар бутактарды аралап өтүп, идеалдуу сүрөттү пайда кылат. Албетте, бул ар кандай машыгуу үчүн идеалдуу жер суу спорту.
Көл менен курчалган сонун жол, кемчиликсиз жөө, тоо велосипеди же 4x4 менен жасоо. Аны да кыдырса болот машина , бирок өтө татаал бөлүктөрү бар - өзгөчө жамгыр жаап жатса же жакында эле жамгыр жааса - асфальт төшөлбөгөндүктөн.
Убактыңыз болсо, жакынкы шаарларга да барсаңыз болот, алардын арасында кооздугу менен өзгөчөлөнүп, Flakti, Lambero, Kryoneri жана Кастания.
Хроматикалык гармония
8—9-КУНДв: МЕТЕОРА
Булуттардын үстүнөн көтөрүлгөн аскалуу дөөлөр жана алардын чокуларында гравитацияга каршы монастырлар. Бул сизди күтүп жаткан нерсе метеор , укмуштуудай тарыхы бар Дүйнөлүк мурас пейзажы. Биз сизге жер жана анын турлары жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баарын айтып беребиз.
уктоо үчүн, сиз тандай аласыз Каламбака жана Кастраки. Биринчиси - монастырларга эң жакын шаар, ошондой эле бар ар кандай калыбына келтирүү параметрлери , алардын арасында салттуу таверналар панелин Ы Archontariki .
Экинчиси - Метеоранын геологиялык түзүлүштөрүнө эң жакын шаар. Бул бар кээ бир мейманканалар жана бир нече конок үйлөрү , анда азыраак ыңгайлуулуктарга карабастан, сиз аларды иштеткен кошуналар менен байланышып, салттуу архитектура менен ички жактан тааныша аласыз. Петрино конок үйү.
Метеора, кайталангыс пейзаж
10-КУН: ИОАНИНА
Метеоранын укмуштуудай пейзаждарына сиңгенден кийин, биз жолго чыктык Ioannina , шаар заманбап жана университет салт катары белгилүү болгон анын жакшы жашоосу жана маданияты . Бизди андан ажыратып турган эки саатка жетпеген жол толгон токойлор жана тоолор , жана аны көрүү сейрек эмес сүйкүмдүү дүкөндөр жемиштердин жана бал сыяктуу жергиликтуу продукциянын.
Иоанинадагы биринчи аялдамабыз болот Saz City Life мейманканасы , жакында ачылган турак-жай кимдин сыйлыкка ээ болгон интерьер Алар жогорку кутюр дүйнөсүнөн шыктанган.
Ал жакка баргандан кийин, кафенин кафесине барыңыз акыркы өсүмдүк жана чоң көрүнүштөрдөн ырахат алыңыз Памвотида көлү, шаардын символу. Ал эми күн батканда, биринчи келгенге түш грек түнү жаша жандуу музыканын үндөрүндө термелдеп, анын эң сонун даамын сезесиз заманбап ашкана . Акыр-аягы, алардын абдан ыңгайлуу керебеттеринде, сен кудайдай эс аласың.
Мейманкана шаардын негизги көчөсүндө жайгашкан, дүкөндөргө жана ресторандарга толгон. Аны алып, цитадельге жеткенче жай караңыз (чалуу кастро ), менен кесип өткөн эң байыркы аймак Али Пашанын дубалы Ичинде сиз өзүңүздү башка бир дүйнөдө сезе турган аймактарга жетесиз унаалар өтпөйт , үйлөрдүн абасы бар кичинекей осман сарайлары жана короодогу апельсин дарактарынын көлөкөсүнөн ырахат ала аласыз.
Сиз ошондой эле аймактын улуулугуна таң каласыз Византия музейи , алар топтоштурулган чөптүн эбегейсиз эспланадасы бир нече тарыхый имараттар. Алардын бири жашоого толгон ашканага айландырылган, андан ырахат ала аласыз суунун катуу көк жана жердин жашыл.
Көрүнүп тургандай, бул шаарда көрүүгө тийиш болгон шаарлардын бири түрк болушу , мечити болуп саналат Али Паша . Ал эскинин үстүнө курулган Ioannina сепили (анын урандылары азыркыга чейин сакталып турат), бар Иоаннинанын тарых жана фольклор музейи ичи жана анын артыкчылыктуу абалы укмуштуудай панорамалык көрүнүштөрдү сунуш кылат Ниси , көлдүн ортосунда турган арал.
Бул арал - Грециядагы жалгыз көл аралы - жакшы кам көрүлгөн Византия стилиндеги көчөлөр жана бир нече монастырлар кызыктуу. Ага паром менен жетүүгө болот, ал аркылуу жагымдуу сейилдөө. Ошончо сейилдөөдөн эс алуу үчүн шаарга кайтыңыз: ошол жерден биз көңүл ачабыз достук жана расмий эмес чөйрөсү Ооба деп айт , бул жерде сиз чай же коктейлден ырахат ала аласыз джаз кошуналардын да, жогорку окуу жайларынын студенттеринин да ацгемеси.
Ioannina кыялкеч бурчтары бар
11-КУНДв: ПАРГА ЖАНА ГЛИКИ
Saz City Life мейманканасында алар бизге сыр айтышат: а кооз балыкчылар айылы Анын аянты деңизге ачык, анын эң сонун сүрөтү грек сулуулук . Ошентип, биз барабыз парга , Бул жерде монарх Али Паша да бир нече жолу шаардын кооз фасадына кол салган.
Бирок, булардын эч бири дагы сиз көрө турган докто эсинде жок дүйнөдөгү эң кооз көрүнүштөрдүн бири : фонунда, албетте, бизде бар горизонт , анда күн кызгылт сары дүйнөнү калтырып, өзүнүн жылдыз жок болот; сол жана оң, жашыл адырлар деңизде жуунуп, панораманы рамкалап, таажы кийген, алардын бири сепил шаардан-; артыбызда, бир түстүү үйлөр катар тепселген; биздин айланабызда, кичинекей балык уулоочу кайыктар жана кээ бир балдар ары-бери чуркап, бейкапар, дагы бир күн таңды майрамдашты.
Пирсти караган көптөгөн кафелердин каалаганында отуруп фраппе сурап, же ошол эле нерсе, а муз менен кофе , Грециянын эң типтүү суусундуктарынын бири. ой жугуртуу турмушуна арнал: биз парга мына ошондуктан келдик. Жана пайдаланып, анткени жакында биз кетебиз кайра.
Бул Гликиде болот, ал жерге биз машина менен келебиз, бирок ал жерде биз жөө Ахерон дарыясынын ылакаптуу улуулугуна ээ болобуз. GPS'те сиз биздин биринчи аялдаманы "" деген аталыш менен таба аласыз. Ачерон Спрингс ". Бул жаратылыштын ортосундагы эс алуу зонасы, анда унааны калтырууга жетиштүү орун бар жана андан жол башталат. сулуу, кыска жана абдан жөнөкөй бул аймак менен биринчи байланыш болуп кызмат кылат жана дарыянын нугуна параллелдүү өтөт. Сиз аны байкай аласыз байдарка же атүгүл минүү ат анткени анын айланасы; Ар кандай компаниялардын биринен сураңыз укмуштуу спорт сиз жолдо таба аласыз.
Бирок эң таң калыштуу маршрут талап кылынат кээ бир физикалык эрдик жана баарынан мурда, убакыттын : бул тегерек эмес жана аны толтуруу сизди алып кетиши мүмкүн үч-төрт саат (кайтарууну эсепке албаганда), бирок биз аны катуу сунуштайбыз улуулук.
Бул байланыштырып тургандардын бири глики тарыхый айылы менен Soulis , жана сиз ээ боло турган укмуштуудай узундуктар аркылуу өтөт укмуштуудай көрүнүштөр жана алар сени тар капчыгайлар аркылуу алып кетишет деп, гиганттык эмен токойлору , жана кызык пейзаж менен сынган ак таш бирюза суулар өз изин калтырды деп - бул айтууга болбойт: алар эң бирюза Сен өмүрүңдө көргөн – Ахерондон.
Аны табуу үчүн ** Skala Tzavelena ** дегенге барыңыз эски тепкичтер анын жардамы менен кошуналар Соулиске келишти.
Acheron, жетиштүү деп чейин бирюза
12—13-КУНДОР: ЗАГОРИ ЖАНА МЕЦОВО
Бул экскурсиядан кийин биз тарапка бет алдык Загори , тоосунда жайгашкан кооз таш кыштак Пиндус . Ал жерде биз абдан ыңгайлуу ** Kipi Suites **де уктайбыз, анын легендарлуу көпүрөлөрүнөн өтөбүз, биз жаратылышка сугарабыз жана биз кызык монастырды изилдейбиз Agia Paraskevi жана кекиртеги Vikkos, the тереңирээк дүйнөнүн.
Мындан тышкары, биз адаттан тыш жейбиз Канела жана Гарифалло , алардын өзгөчөлүгү миң түрдүү ыкма менен бышырылган козу карындар.
Бир күндөн кийин биздин көздөгөн жерибиз ** Мецово ** бизди сүйгөндөрдүн дагы бир шаары болот.
Кызыл чатырлуу бекем үйлөрү, үнсүз эңкейиштери жана жайлуу салттуу таверналары, ошондой эле эң сонун жана уникалдуу шараптары үчүн. katogi averoff , шарап заводуна барууга болот, ошондой эле сүйкүмдүү бутик мейманканасы бар Katogi Averoff Hotel & Winery . Бул аялдамалардын ар бирин татыктуу көрүү үчүн, биз сизге гид катары галерея даярдадык; ырахаттан!
Мецово сени өзүнө тартып алат
14—15-КУНДОР: САЛОНИКИ
Биздин акыркы аялдама да биринчиси сыяктуу болот чоң шаар. Бул учурда, ал ** Салоники ,** жаш, жандуу жана көп маданияттуу, цивилизациялардын жолуккан тарыхы бар жана мындан бир нече ондогон жылдар мурун аны табуу кыйын болгон эмес. грек еврейлери муну ким айтты Испан варианты Sephardic деген эмне?
Ал жерде биз укмуштуудай уктайбыз Электра сарайы Салоники , улуу Плаза де Аристотель жайгашкан, же ошол эле эмне: менен абдан борбор шаардан.
Бөлмөлөрүнөн, эң башкысы, анын жарашыктуулугунан Чатыр бакча -бул жерде сиз грек ханзаадасындай эртең мененки тамакты ичесиз - сиз деңизди да, сүйүктүү иши болгон кошуналардын бактылуу ызы-чуусун да көрөсүз. террасаларды ээлейт топтордо жана көп сааттар менен сүйлөшүү - жана, албетте, фраппа ичүү -.
Бирок бул жергиликтүү тургундарды алыстан кароонун ордуна таанып-билүүгө, эң негизгиси, аракет кылуу ырахат коргоосу астында туулган Фессалоникалык гастрономиянын миң таасири тарабынан сунушталган гастрономиялык турга кошулуудан башка эч нерсе жок Thessaloniki Urban Adventures. Анын аркасында биз байланышып турабыз Кириакос, бизди алып жүргөн абдан жакшы кошуна сүйүктүү жерлериңиз шаардын эң таанымал тамактарынын даамын татып көрүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Биз, мисалы, Лоумидис , алар саткан жүз жылдык дүкөн грек адистиктери жана алар бизге муну кантип жасоону үйрөтүшөт чыныгы кофе өлкөнүн -жана анын даярдалышы башка доорго мүнөздүү кооз алтын идиштерди камтыйт-; ачык асман алдындагы базарларды да аралап чыктык Модиано, Капани жана Атонос , жана Кириакос бизди аракет кылууга алып барат мыкты фета, эң даамдуу зайтун жана кулури, ошол жерге мүнөздүү жеңил баштыктар. Бул бизден, ооба, биз үчүн орун калтырууну суранат Лукомия, жыпар жыттуу аюунун даамы бар кээ бир салттуу таттуулар.
Биздин гид менен биз да барабыз Бит базар, аянттардын бирин түзгөн аркадалар менен курчалган аянт дагы сүйкүмдүү Салоники, ошондой эле сүйүктүү жери болуп саналат жаштар кайра биригүү. Жакында калыбына келтирилген аймакты да аралап чыктык Valaoritou , кайда бардан барга секирип түбөлүк түндөр жашайт.
Андан тышкары Кириакоа бизди кир-гизууну суранат Такадум , чыгыш абасы бар ресторан бай кооздолгон, суккуленттер жешет деңиз тамактары бул жээктеги шаарга мүнөздүү.
Чындыгында бизди таң калтырган нерсе, чемоданда кошумча орун жасоого мажбурлаган нерсе Понтика, кичинекей жана кооз дүкөн, анын менеджери бизге өзүнүн окуясын айтып берет: ал кантип чечти, анын ичинде органикалык чарба, алуу эски рецепттер жана иштеп чыгуулар , Грецияда жашаган жана кайсы бир Осмон цивилизациясына мүнөздүү эч ким эстебейт . Ал бизге сынап көрүүгө бергендин бардыгы эң сонун.
Жөө жүрүштөн кийин, экскурсияга дагы эки күнүбүз калды чоң проспекти Плаза де Аристотельден башталат жана анда биз кызыктуу болот үнөмдүү соода, бардык түрдөгү дүкөндөр жана кошуналар турган ресторандар кезекте туруу түшкү тамакта, ошондуктан алар кайда сатылып жатканын билүү оңой мыкты эмпанадалар -жана өтө бай эмпанадаларда Грецияны эч ким жеңе албайт-.
Биз да басып өттүк байыркы Рим Агорасы, the Ак мунара -шаардын символу- жана курамына кирген бир нече эстеликтер ЮНЕСКО, монастыр сыяктуу Vlatadon , мечити Alatza Imaret, мавзолейи муз былжырасы , Үч бурчтуу мунара... Ал тургай, бизге заманбап ашкананы сынап көрүүгө убакыт берет ТАМЫРЛАР , кайда биздин вегетариандык кыялдар (жана вегетариандык!) ишке ашат.
Бирок ар нерсенин аягы бар, мунун да аягы узак жана сонун жол . Греция менен, баарыдан мурда анын эли менен, кимдин алдында кош айтышуу бизге кыйын симпатия ага жыгылбоо кыйын.
Акырындык менен, аракет кылгандай чоңойтуу турабыз, аэропортко барабыз, машинаны ичинде калтырабыз герц унаа паркы жана биз учабыз Эгей бул бизди үйгө кайтарат. Бирок, тилекке каршы, клишеге түшүп кетели: бул жөн эле а 'кош болуңуз', анткени биздин жүрөгүбүз азыр бир аз көбүрөөк грек ал бизди дайыма езунун жацы Родинасына итермелейт. Биз кайтып келебиз!
Салоники сизди жашоого чакырат