Сан-Хуан пляжын жээктин калган бөлүгү менен байланыштырган трассадан кайтып келе жатып, жашыл терезелери бар эски сарай камуфляжда турат. асфальттын капризинин ортосунда. Алыс эмес жерде бугенвиллге толгон жолдо бирөө велосипедди деңизди көздөй айдап баратат. Ал эми ошол жерде, турак-жай комплексинин жанында у Каракчылардын тоноодон качкан үй-бүлөлөр чогулган мунара.
Ичинде жаралган көптөгөн окуялар бар Аликанте бакчасы (L'Horta d'Alacant) , ортосунда муниципалдык райондору Аликанте, Mutxamel жана өзгөчө Сант-Жоан-д'Алакант шаары.
Сан-Хуан пляж (Кабо Уэртас, Аликанте).
Эски жемиш багы бороздолуп Моннегр дарыясы эски эгиндерге, кооз үйлөргө жана шыбырап арыктар. Салт менен заманбаптын ортосундагы күрөш, ал жерде дагы эле адашып калуу жана анын бардык кооздуктары менен чаташтыруу мүмкүн.
БАРДЫК МУНАРАГА
Монннегр дарыясы бир кезде ал туташтырылган жемиш бактын негизги көк артериясы болгон арыктар жана каналдар аркылуу. Байыркы мусулман отурукташкандар казган суу сактагычтар жана курулуш Тиби саз 16-кылымда бүткүл Европада биринчи болуп гүлдөп өскөн жерди сугарууга көмөктөшкөн. жүзүм жана зайтун дарактары, анжир дарактары менен курчалган чарба үйлөрү, бадам жана карараб дарактары.
Сан-Хуан де Аликанте жана Кабо Лас Уэртас Санта Барбара сепилинен.
Бирок, Huerta жашоо дайыма эле тынч болгон эмес, ал эми 16-17-кылымдардын ортосунда баш калкалоочу мунаралар негизги максатка ылайык үйлөргө тиркелген: Барбар корсарларынан сактангыла кулдарды жана тополоңдорду издеп бул аймакты талкалаган.
"Жээктеги мунаралар бактын тургундарын түтүн сигналдары аркылуу же каракчылар жакындаганда коңгуроо кагып эскертип турушкан", - дейт ал Конде Наст Трейлерлерге. Лукас Гил, Сант-Жоан шаардык кеңешинин туризм боюнча техниги . «Ойготкучту уккан үй-бүлөлөр өздөрүнүн мунарасына чыгып, өздөрүн бекитип алышты. Алар каалаганын талап-тоноп алышмак, бирок жок дегенде аларды өлтүрө алышпады».
Бүгүнкү күндө бакчада чогуу жашаган жыйырма мунаранын эң сонун үлгүсү ансальдо мунарасы, Бул жумалар l'Horta d'Alacant жана Музыканын интерпретация борбору катары сунушталган маданий кызыкчылыктын активи.
Генуядан келген Ансалдо үй-бүлөсү жашаган бул мурдагы резиденция эң жакшы убакыт саякат анын объектилери аркылуу: типтүү Жер ортолук деңиз ашканасынын көчүрмөсүнөн чөйчөккө же шарап заводуна чейин, шарап басылган резервуар, короз граффити, көргөзмө залы же мунаранын чокусуна чыгууга мүмкүндүк берген тепкич.
Жогору жактан караганда, көрүнүш алдамчы эмес: пальма дарактарынын арасында уктап жаткан чарбалар канча болсо, жөө адашып кетүүгө мүмкүнчүлүктөр бар, машина же велосипед менен.
Ansaldo Tower.
XVIII кылымда Аликанте шаарынын жогорку класстары жайкысын чарбалык үйлөрүндө өткөрө башташты. кооз резиденциялар , мөмөлүү дарактар менен капталган жана жарык ой мүнөздүү бардык ыңгайлуулуктар.
"Дүйнөнүн бардык булуң-бурчунан адамдар граф Сант-Джоандыкы сыяктуу кээ бир мүлктөрдүн бакчаларын көрүү үчүн келишти", - деп улантат Лукас. Бугунку кунде бул чарбалардын бир белугу алар реабилитацияланган, башкалары кароосуз калган абалда жатат , бирок алардын бардыгы биз ар кандай жолдор менен ача турган кереметтүү мезгилди туудурат. Ал тургай, таңдай аркылуу.
ВИЛЛА АНТОНИЯ: ТУТТАР ЭМНЕ деп ШЫБЫРАТ
Сан-Джоан-д'Алакант шаарынын эски кварталына жеткенге чейин, бардык стилдеги үйлөр ачылат: Палладиандык Ла Консепсион, Педро Хозенин швейцариялык стили же Лес Палмереттин модернизми , бул El Resplandorдун левантиялык версиясына чакыруу болушу мүмкүн.
Жацы заманга ыцгайлашкан чарбалардын бири — Росада Вилла Антония , бир кезде абдан чоң мүлк болгондуктан, анын ээси анын бир бөлүгүн мэрияга өткөрүп берүүгө уруксат берген. натыйжасы бүгүн Аликанте жогорку ашкана комплекси Бул Терретанын салтына жана кооздугуна ырды болжолдойт.
Хосе Антонио Санчес алып баруу Els Vents рестораны, Villa Antonia Жер Ортолук деңиз грилин жана окуялар аянты , Кызгылтым, жашыл жана ак түстөр бүт концепцияны ээлеген бул эски мүлктө топтолгон мейкиндиктер.
Хосе Антонио Элс Вентс ресторанынын жыгач үстөлдөрүн сылап жатып: «Биз бардык интерьердеги хроматикалык диапазонду сыйладык», - дейт. эски китепканада жайгашкан сыяктуу Валенсия сүрөтчүлөрүнүн көркөм чыгармаларына толгон калыбына келтирилген Хоакин Соролла же Аликанте Фернандо Сория.
Мороте фермасы.
Ресторандан өткөндөн кийин, Вилла Антония бакчасы даамын татып көрүү үчүн эң сонун Эйденди убада кылат анын күрүч жана эт тамактары, анын эмульсияланган кызыл креветка тамактары жана Прованс чөптөрү Хосе Антонио өзүнүн бакчасында тамактануучуну эске алып, сактайт: «Биз эски бассейнден да пайдаландык жана бизде маданий иш-чараларды өткөргөн бөлмөбүз бар, мисалы, китеп презентациялары же ар кандай жолугушуулар үчүн коктейлдер. Акыркысы үчүн болчу Сан-Жоан кинофестивалы».
Villa Antonia жашыруун сыймыгы болуп саналат "Тут бөлмөсү" , Хосе Антонио айткандай, жүз жылдык дарак дагы эле үстөлдөрдүн ортосунда эс алып жатат: "Эгер мен өзүмдүн бизнесим жөнүндө ойлонсом, мен ал тыт дарагын алып салып, дасторкон утуп алмакмын, бирок биз мурасты урматташыбыз керек."
Мороте фермасы.
FINCA MOROTE, ЛА-УЭРТА ДЕ АЛИКАНТЕдеги акыркы мунай комбинаты
Жаратылыш бардык өзгөрүүлөргө көнүүгө жөндөмдүү. Ал тургай чоң жолдо. The Morote Estate бул акыркы тегирмен Аликанте бакчасынын жашылчалары эски ферманын эшик-терезелерине аралашкан топко оролуп жатат.
Томас Перес Арасил иштееге жооптуу адам болуп саналат май жана жүзүм сабагы бул жерде Мороттун үй-бүлөсү филлоксера сыяктуу жугуштуу ооруларга дуушар болуп, 20-кылымдын башында жемиш багын терең кризиске учураткан. Гибриддик жүзүм штаммдарын алуунун аркасында түшүмдүн 20 сорту сакталып калган.
«Биз экспорттук Бельгияга, Кытайга, Францияга жана башка өлкөлөр, бирок биз өзгөчө жергиликтүү соодага көңүл бурабыз”, - дейт Томас. "Ар кандай учурда, Бүгүнкү күндө бул мурункудай кирешелүү бизнес эмес”.
Мороте фермасы.
Үйдүн арт жагында, жаңы тегирмен Ал ар кандай өстүрүү элементтери менен курчалган. «Зайтун бункерге төгүлөт жана бизде майдын сапатын анализдөө үчүн лабораториялык аппарат дагы бар.
Зайтун дарактан алыстатканда дароо чирип кете турган мөмө, аны оодарууда так болушуң керек». бир нече метр аралыкта, эски тегирмен көрө албастык, эски айыл чарба элементтерине, эспарто чөптөрүнүн себеттерине жана 17-кылымга таандык пресске толгон.
Finca Les Palmeretes.
Бак жолунда, буурчак өсөт, анар берешен, жакын жердеги трассага карабай: "Алар аны түнү менен курушту, бирок биз эч нерсе кыла албайбыз, тосмо да, мал да жок, өтө көп өсүмдүктөрдү кое албайбыз, анткени ал тынчсыздандырат".
Ошого карабастан, зайтун дарактары калуу : "ошол зайтун дарагынын сөңгөгүнүн кабыгы Ата Мекендик согушта үзүлүп кеткен, бирок ал акырындап кайра өсүп чыгат". Томас жээктен келе жаткан чоң жолду кайрадан карайт. Бак бүгүнкү күндө мурдагыдан да көбүрөөк камкордукка жана көрүүгө муктаж өнүп чыгуу. аман калуу үчүн.