Жапон маданияты менен тааныша турган төрт рёкан

Anonim

Сукумо дарыясынын жээгиндеги токойдогу KAI Hakone ryokanдагы ванна бөлмөлөрүнүн бири.

Сукумо дарыясынын жээгиндеги токойдогу KAI Hakone ryokanдагы ванна бөлмөлөрүнүн бири.

Быйыл болбойт. Бул 2019-жылдагы саякат максаттарыңыздын арасында Японияга болгон көптөн күткөн сапар өзгөчөлөнүп турат жана сиз тажрыйбаны колдон чыгаргыңыз келбейт. Дүйнөдөгү эң көп Мишелин жылдыздары бар өлкөлөрдүн биринде сиз үчүн жаман тамактануу дээрлик мүмкүн эмес, бирок уктоо жөнүндө эмне айтууга болот?

Жапон архипелагы менен таанышкан саякатчы менен эмне болот? Эң мыкты, эң акылдуу, адекваттуу жана контексттик Кээде ысык булак ванналарын камтыган ryokan, салттуу жапон турак жайын заказ кылыңыз (онсен) жана дагы көп, көп.

Фудзи тоосунун этегиндеги Конансу рёканынын таза жапондук эстетикасы.

Фудзи тоосунун этегиндеги Конансу рёканынын таза жапондук эстетикасы.

Рёкан онсенде уктоо дегенди билдирет жапон маданиятынын жүрөгүнө чөмүлүү, анткени, анын табигый минералдык-дарылык сууларына (тодзи) чөмүлүүнүн дарылык артыкчылыктарынан ырахат алуудан тышкары, болуу жөнөкөй жана ошол эле учурда юката халатын кийүү сыяктуу протоколдор менен толукталат, чыныгы япондуктарды сынашат. тамак жасоо өнөрү" же архитектуранын ыңгайлуулугу жана эң таза жапон атмосферасы бар бөлмөдө эс алыңыз: Бамбук килемчеси (татами), кааласа керебеттин ордуна футон жана жылма кагаз эшиктер (шожи).

Табиятка кайтуу жөнүндө айтпай эле коёюн, токойлорго (шинрин-йоку), дарыяларга, көлгө же булактарга тийгенде эле денени жана жанды тазалоочу башка сезимтал ванна.

КАЙ ХАКОНЕ, ХАКОНЕ

Токиодон поезд менен 90 мүнөттүк жол, Сукумо дарыясынын жээгиндеги токойдо жайгашкан бул рёкан онсен **Фудзи тоосунун аймагын изилдөө үчүн эң сонун,** сиз келгенде татами килеминин табигый жытын сезгенден кийин. 100% зыгыр буласынан токулган юката жана сиз салттуу бөлмөңүзгө же вашицууңузга өтөөр алдында бут кийимиңизди чечип, жыгач сандал (гета) кийсиз (батыштыктары да бар, бирок сиз бул үчүн келген жок деп ойлойм).

Эртең мененки тамак көп болсо да (анын ичине кадимки балык торт жана бууда бышырылган күрүч кирет), ашкананын асыл ташы анын kaiseki кечки тамак, сезондук азыктарына негизделген визуалдык жана гастрономиялык фестиваль жана кичинекей порциялардан турган көптөгөн тамактардан турат.

Кай Хаконе рёканындагы ушул сыяктуу Кайсеки кечки тамактары визуалдык жана кулинардык фестиваль.

Кай Хаконе рёканындагы ушул сыяктуу Кайсеки кечки тамактары визуалдык жана кулинардык фестиваль болуп саналат.

Хаконеде жарым ачык ванналарды (жаратылыш менен байланышты камсыз кылуу үчүн) камсыз кылган 20 ысык булактар, ошондой эле сууга түшкөндөн кийин чогуу муздап, суусундук иче турган аралаш аймак (эркектер жана аялдар үчүн ванналар) бар: Yuagari Lounge. Анткени, эгерде, коомдук онсен жынысы боюнча бөлүнгөн, ал эми конок бөлмөлөрүндө жеке мончо жок –эки учурда алар сыртта болушу мүмкүн (ротенбуро) же жок–.

оо! Жана эсиңизде болсун: Япониянын Туризм агенттигинин отчетуна ылайык, өлкөдөгү коомдук мончолордун жарымынан көбү, татуировкаларга жол берилбейт (эгер сиз аларды теринин түсүн окшоштурган кийим менен жаап албасаңыз), анткени алар көбүнчө уюшкан кылмыштуулук менен байланышкан, анткени алар якузанын символу болгон.

КОНАНСУ, ФУДИКАВАГУЧИКО

Фудзи тоосунун этегинде риокан катары иштеген бул мейманкананын эң жакшы жери анын кенен бөлмөлөрүнөн (ошондой эле) чокунун жана Кавагучи көлүнүн укмуштуудай көрүнүшү эмес, бирок Алардын жыйырмага жакынынын террасасында ачык асман алдындагы термалдык ванна бар.

Жеке даараткана жана Конансу рёканынан Фудзи тоосунун көрүнүшү.

Жеке даараткана жана Конансу рёканынан Фудзи тоосунун көрүнүшү.

Эмне үчүн биз буга комментарий берип жатабыз? Ооба, анткени көптөгөн мекемелер булактан чыккан суусу жок бөлмөлөргө жөн эле ваннаны же ваннаны орнотуп коюшса, салттуу жапон медицинасы коргогон айыктыруучу жана карылыкка каршы касиеттерин колдон чыгарбай каласыз.

Канансу, ачык асман алдындагы мончодон тышкары, Анда үч жеке жуунучу бөлмө бар – чоң өлчөмдөгү, ошондой эле сыртта жана табигый суулар менен – жөнөкөй же жөн гана Фудзи тоосунун көрүнүштөрүнөн ырахат алууну каалагандар үчүн 50 мүнөткө (болжол менен 25 евро) сактаса болот.

ЗАБОРИН, АБУТА-ГУН

Бул заманбап риокандын 15 жеке виллалары түздөн-түз Забонун табигый булагында жайгашкан жана алардын ар бирин камон же жапон белгиси менен чөмүлтүшкөн кар бүртүкчөлөрүнүн башка түрүн билдирет. Сылык катары сиз алмаштырылгыс жапон чайларын, ошондой эле ал жайгашкан Хоккайдо аралынын карагайларынан жасалган ыңгайлуулуктар сыяктуу жергиликтүү азыктарды таба аласыз.

Ал бакчанын ортосунда коомдук онсен менен жабдылган да. анын күчтүү жери - ар бир вилладагы эки жеке жана жекелештирилген табигый мончо (бири ичинде, бири балкондо) : кээси жыгачтан, кээси таштан жасалган.

Заборин рёканынын Вашицу селосундагы ысык булак.

Заборин рёканынын Вашицу селосундагы ысык булак.

Мүлк ушунчалык алыскы шарттардан пайда алуу артыкчылыгын түшүнгөндүктөн, ал туруктуу жана экологиялык жактан таза болуу үчүн көп күч жумшайт: алар азайтат, кайра колдонуу жана кайра иштетүү жана алар жердин астынан жылытуу системасын ысык, вулкандуу булактардан келген суу менен камсыз кылышат.

ХОШИНОЯ КИОТО, АРАШЯМА

Япониялык Hoshino Resorts чынжырчасы Токиодогу шаардык риокандын эксклюзивдүү жана инновациялык концепциясы менен (эки жыл мурун ачылган), башка нерселер менен бирге саякат дүйнөсүн үнсүз калтырды, анткени ал турууну каалаган саякатчынын табитин абдан жакшы билген. анын мекемелери. Бекеринен ал 2009-жылдан бери болгон эмес конокторун 100% жапон люкс менен эркелетет заманбап рёкан катары иштеген бул курорттун.

Хошиноя Киото агымы тарыган Ой дарыясынын жээгинде жатат ал эми Киото шаарынын пейзажы бизди дарактар жана өсүмдүктөр менен капталган жапайы Японияга кайтаруу үчүн көз жаздымында жана эсинде жоголуп кетти. Анын өзгөчөлүктөрүнүн арасында, ал жакка жетүү үчүн мурун адамдарды жана жүктөрдү ташууга кызмат кылган дарыянын агымы боюнча жыгач кайык менен жүрүү керек экендиги өзгөчөлөнүп турат.

Бул жерде эч кандай онсен жок, муктаждык да жок, анткени сиз издеп келе жаткан нерсе – бул эң таза түрүндө жаратылыш менен байланыш аркылуу денени жана акылды эс алуу жана айыктыруу. Ал эле Архитектор Ри Азума, кереметтүү түрдө сакталып калган тарыхый рёканга азыркы формасын берүү тапшырылган. Киото стилиндеги обои (караками), чопо дубалдар жана жапон плиткасы сыяктуу аймактын салттуу декоративдик жана курулуш деталдарын унутпай. Өз кезегинде Studio On Site компаниясынын президенти Хироки Хасегава дизайнды жана ландшафт архитектурасын жеке өзү көзөмөлдөгөн.

Ал кечки тамактар менен алектенет ашпозчу Ичиро Кубота, ал сезондук ингредиенттерди кучактап, сыгып алат жергиликтүү өндүрүүчүлөрдөн Батыш техникасы жана көптөгөн салттуу билимдер менен.

Хошиноя Киотого Ой дарыясын бойлой жыгач кайык менен сүзүү менен баруу керек.

Хошиноя Киотого Ой дарыясын бойлой жыгач кайык менен сүзүү менен баруу керек.

Көбүрөөк окуу