Валенсия кылдаттык менен жаңы сапарга татыктуу!
Condé Nast Traveller компаниясында биз сизге бир нече убакыттан бери эскертип келебиз: Валенсия шаары күн сайын көркүнө чыгып баратат. Акыркы бир нече жыл көптөгөн тармактарга байланыштуу кооз долбоорлорго жык толду - реставрация, маданият, билим же искусство, башкалардын арасында – бул көздөгөн жерине кайтып келүү үчүн күн сайын күрөшкөндөр, бир канча убакытка чейин жоголгон баалуулуктар.
Эч нерсе чындыктан алыс эмес, азыр биз билебиз, ал дагы эле бар, жашыруун, биз Валенсиялыктар шаарды жакшы көз менен көрө баштоо үчүн ойгонушубузду күтүп, сыймыктануу менен жана көп мүмкүнчүлүктөр менен.
Бүгүн биз Валенсия, ооба, болуп көрбөгөндөй сулуу экенин тастыктай алабыз ... жана эмне калды! Жакынкы айларда биз таба турган эң мыкты маршруттан баштайлыбы? Максат ал жана эч нерсени колдон чыгарба!
Жаңы Валенсия аркылуу бул жолдо бизди ээрчиңиз.
ИСКУССТВО БАРДЫК ВЕРСИЯЛАРЫНДА
Бул жолду биринчи сөз кылбай эле баштай албайбыз 2020-жылдын эң маанилүү искусство окуяларынын бири, Валенсияда гана эмес, бүткүл Испанияда: Антонио Лопестин көргөзмөсү.
25-сентябрда Bancaja Фондунда (Плаза Тетуан, 23) ачылды жана Кийинки 2021-жылдын 24-январына чейин көргөзмө сүрөтчүнүн, сүрөтчүнүн, скульптордун жана мугалимдин ретроспективасын сунуштайт. 1950-жылдан азыркыга чейин, анын бүткүл карьерасы боюнча жаратылган дээрлик жүз даана менен.
«Көргөзмөдө биз ар дайым көрөбүз убакыттын ретроспекциясы, Ла-Манчадан келген сүрөтчүнүн жашоонун ашкерелигине болгон изилдөөсү», - дейт Альберто Бенейто Твиттерге, Bancaja Фондунун маданий ортомчулук боюнча техник.
Көргөзмөнү ушул күздө өткөрүп жибере албайсыз
Эң эмоционалдуубу? Антонио Лопестин жана анын жубайы, ошондой эле каймана сүрөтчү Мария Моренонун чыгармалары башка жамааттык коллекцияларды эске албаганда, биринчи жолу бир мейкиндикте чогултулган. өткөн февраль айында каза болгон. Албетте, мындан өткөн кыймылдуу коштошуу болушу мүмкүн эмес.
Жана, Антонио Лопестен тышкары, Валенсия университетинин Ла Нау маданий борборунда Биз 29-ноябрга чейин жолугушабыз Коронавирустук кризис жана маданият: Коронавирустук кризис чагылдырылган Валенсия жаратуучулардын сунуштары дизайн жана иллюстрация жаатындагы 50 Валенсия жаратуучуларынын иши аркылуу.
Антонио Лопестин көргөзмөсү, маанилүү дайындоо.
Ушул эле мейкиндикте дагы бир көргөзмөнү эске алуу керек: Конгонун аялдары. Үмүткө карай жол. 2021-жылдын 10-январына чейин жеткиликтүү, ал фотограф Изабель Муньоз менен конголук журналист Кэдди Адзубанын эмгектерин бириктирет. «Сүрөттөр сексуалдык зомбулуктан аман калган аялдардын кадыр-баркын чагылдырат. Алар баяндаган сүрөттөр зордук-зомбулукка каршы күрөштүн үлгүсү катары кызмат кылуу максатында, эр жүрөк жана акыры бошотулган аялдардын окуялары " уюмдун өзүнөн көрсөтөт.
Ал эми ар түрдүү сүйүүчүлөр үчүн, байкалбай калышы мүмкүн болгон төрт сунуш бирок алар чыныгы асыл таштар:
– Alfaro Hofmann Collection, күнүмдүк буюмдардын маданияты, туруктуу мүнөзгө ээ жана Espacio Alfaro (Годелла, Валенсия) жайгашкан. Андрес Альфаро Хофмандын өнөр жай үлгүсүнүн жеке коллекциясынын бир бөлүгү, анда биз күнүмдүк буюмдардын бардык түрлөрүн жана алардын убакыттын өтүшү менен эволюциясын табабыз, муздаткычтардан, телевизорлордон, кир жуугуч машиналардан, үтүктөрдө, кофе кайнаткычтардан жана башка приборлордон. Жалпысынан чогултулган үлгү интерьер дизайнери 70-жылдардын аягынан азыркыга чейин сактап келген 5000ден ашык даана.
Мелианадагы Нолла сарайы.
– Нолла сарайы: ошондой эле Villa Yvonne катары белгилүү, ал 17-кылымдын аягында курулган Мелиана муниципалитетине таандык имарат. Бирок бизнесмен Мигель Нолла (мозаикасы менен белгилүү) ушул аймакта өзүнүн фабрикасын куруп, бул шаарды компаниянын көргөзмөсү кылууну чечкен. 2010-жылы шаардык кеңеш кийлигишип, аны калыбына келтирүүнү чечкен. Бул 2020, калыбына келтирүү иштеринин аркасында, алар бул керамикалык мозаикалардын кооздугун көрсөткөн биринчи кабатты элге ача алышты. де Нолланы валенсиялыктар дээрлик унутуп коюшкан, бирок алар күнүмдүк турмушта абдан көп болгонуна карабастан. Алдын ала ээлеп коюу менен катышуу милдеттүү!
– Ана Иллюканын иши: Валенсия керамикасынын концепциясын өзгөрткөн бул сүрөтчүнүн студиясы жана устаканасы Родриго де Пертегас көчөсүнүн №42 дарегинде жайгашкан. Чыгармачылык менен баарлашуу кесибин таштап кеткенден кийин, ал эң чоң кубаныч жана кызыктуу болгон бул долбоор менен укмуштуу окуяга барууну чечти. алардын сунуштары биздин үйлөрдө да, Ла Салита сыяктуу белгилүү ресторандардын идиш-аяктарында да бар. атактуу ашпозчу Бегонья Родриго тарабынан.
– Ла Мина мейкиндиги: бул Ciutat Vella маданий бирикмеси Ковид-19 кризисинен жабыркаган чыгармачыл адистердин тобу камакта отурганда пайда болгон жайларды сактоону улантуу мүмкүн болбогондон кийин, анын иш мейкиндигин өзгөртүүнү чечти. Анан алар кандай чечим чыгарышты? «Жерди сунуштаңыз дизайнерлер жана башка чыгармачыл адамдар өз долбоорлорун акысыз ишке ашыра алышат, ошентип Валенсиялыктар үчүн жеткиликтүү маданий мазмунду түзүшөт. Ла Мина - бул тажрыйбанын, маданияттын жана эс алуунун бир түрү, ал маданиятты каржылайт», - дейт демилгенин жооптуулары.
Валенсиядагы La Sastrería рестораны.
ГАСТРОНОМИЯЛЫК АЧКЫЧТА ВАЛЕНЦИЯ
Эми биз өзгөрөбүз ашкана үчүн искусство, күн сайын шаарды эң сонун гастрономиялык жерге айландыргандар.
Өзгөчө сөз кылууга татыктуу Кабаньял-Кабаньямелар кварталы, Валенсиядагы акыркы жылдарда гастрономиялык жана маданий деңгээлде эң көп ойгонгон аймактардын бири. Эми жаңы ачылыштар бул балык уулоочу чөйрө мурдагыдан да жандуу экенин жана ал мындан башка эч нерсе жасабагандыгын ырастоо үчүн конду. -албетте, анын маңызын жана тамырын четке какпай, келечекке карагыла.
Ла Састрерия (Хосеп Бенлиуре көчөсү, 42) азыркы учурдун эң революциячыл коюму экени талашсыз. Престиждүү ашпозчу Серхио Жиралдо өнөктөштөрү Кристобаль Буше менен бирге (чоң коктейл боюнча адис жана бармен), Рафа Рекуэнко жана Израиль Бакер, өткөн жылдын август айында бул жерди Валенсиядагы Masquespacio студиясы иштеп чыккан, бул Жер Ортолук деңизинин урматына арналган. Мейкиндик экиге бөлүнөт: майрамдык маанайдагы расмий эмес бөлүгү, экинчиси төмөн үстөлдөрү жана ашкананы эске алуу менен ашкана. Таза сенсордук ырахат!
La Sastrería: бар, ресторан жана "балык базары", Валенсияда.
Дагы бир аз Малварроса пляжына карай, Муз заводунун бийиктигинде, Местиза бизди күтүп турат (calle de la Reina, 186). Сиздин концепцияңыз? Өсүмдүк азыктарына негизделген сунуштун түрү, башкача айтканда 100% жашылча. Ошол эле бийиктикте, бирок Кабаньялдын ичиндеги бир нече көчөлөрдү табабыз Casa Cabanyal (Эскаланте көчөсү, 191) маданий мейкиндик, ошондой эле өткөн 3-сентябрдан бери бар кызматын сунуш кылат, Район үчүн көп нерсени убада кылган бул долбоор эшигин ачкан күнү. Джаз спектаклдери, концерттер, ачык кино, көргөзмөлөр, монологдор... жана башка көптөгөн нерселер! Ал эми таттуу сүйүүчүлөр үчүн? Sweet Marine (прогресо көчөсү, 120), 100% вегетариандык кондитер дүкөнү жана нан бышыруучу жай.
Бул район менен коштошсок, келип калабыз Камакта отурганда биз алган эң жакшы гастро жаңылыктарынын бири: абройлуу ашпозчу Бегонья Родриго Ла Салитаны көчүрдү (Мишлен жылдызы жана эки Репсол күн менен таанылган) акыркы 15 жыл ичинде чоңойгон жайдан жаңы заманга ылайыкташтырылган чоңураак имаратка чейин Рузафанын жүрөгүндө (Нозоми Суши Бар менен кошуналар эшиктен эшикке).
Farcit, Валенсиядагы кол тамга сэндвичтери.
ресторан экиге бөлүнөт: Бир жагынан, El Huerto деп аталган сунуш бара жаткан терраса жана Ла Салита катары колдонула турган ички бөлмө. Акыр-аягы, ден соолугуна байланыштуу Алар жылдыздуу ресторан кызматын эки мейкиндикте, сыртында да, ичинде да сунуштоону чечишти. «Убакыттын өтүшү менен биз көптөгөн адамдар бизден Ла Салита үчүн терраса сурашканын көрдүк жана биз алардан баш тарта албасыбызды түшүндүк, анткени бул долбоордун кардары биз кам көрүшүбүз керек болчу. Биз Эль Хуэртону токтоттук, анткени азыркы шарттардан улам бул убакыт эмес экенин түшүндүк», Алар ресторандан көрсөтүп жатышат.
Farcit, Валенсиядагы кол тамга сэндвичтери.
Жана эски имараттарда? Бегонья март айында аны менен коштошкусу да келбегендигин, ошондуктан ал адатта түшкү жана кечки тамакка бара турган ресторан ачууну чечкенин моюнга алат. Жыйынтык? Farcit, кол тамга сэндвич дүкөнү, анда тамактануучу коштоп кете алат пастрами сэндвич (анын жылдыз толтуруусу) же уйдун татарынан жасалган кока, сергиткен коктейль же бир бөтөлкө категориядагы шарап. Жардыруучу комбинация бирок эң кызыктуу!
Эгерде биз дагы деле көптү кааласак, бизди Аль Таулеллде (Куэнка көчөсү, 72) күтүп турат бул «гастрономиялык бар, ал рыноктун келип чыгышына кайтып келүүгө багытталган. Биз Валенсиянын маңызын кайра ачууга умтулабыз», анын ээлери көрсөткөндөй. Катта, салат сыяктуу жергиликтүү азыктардын негизинде жөнөкөй жана салттуу тапас Al Taulell, майонез же алардын кока дакса кошулган балык.
Көмүр, гриль жана отун оту, Ллиса Неградагы, Quique Dacosta компаниясынын долбоору.
Ллиса Негра (Calle Pascual i Genís, 10) болуп саналат Квике Дакостанын шаарга эң акыркы кошумчасы жана анын эң сонун сунушу аны табуу үчүн барууга арзыйт. Ал эми тамак-аш ташуучу унааларды сүйгөндөр үчүн тизмеге жаңы дарек кошулду: El Garaje Street Food (Calle del Dr. Ferran, 10) менен Валенсия коомчулугунун эң белгилүү гастронеталарынын айрымдары 60-жылдардагы устакананы кайра түзүүгө аракет кылышкан мейкиндикте.
Globetrotters жолугушат Дүйнө жүзү боюнча эң саякаттоочу гастрономия (Кварт көчөсү, 10), бир ай мурун ачылган. Ал эми сиздики хорчата болсо (эң Валенсия азыктарынын бири!), 9-октябрда – Валенсия коомчулугунун күнүнө туш келүүдө – Вачата эшигин ачты (Моссен Фемения көчөсү, 22)... Рузафанын имаратында ичип же каалаган жериңизге алып кетиңиз!
Palacio Vallier мейманканасындагы люкстердин бири.
УЙКОО УЛКС БОЛГОНДО
Валенсияда да эс алууга убакыт келди. Түн кирээри менен шаарда акыркы 12 айда жаңы деп көрсөтүлгөн эки вариант бар. Биринчиси - Hotel Palacio Vallier (Plaza Manises, 7), 2019-жылдын акыркы чейрегинде ачылган беш жылдыздуу бутик-отел. шаардын тарыхый борборунун эң сонун көрүнүштөрүнүн бири менен мактана алат. Сиздин жылдыздуу бөлмөңүз? Lladró люкс (мурда бал залы деп аталган) барокко стилиндеги жана эксклюзивдүү Lladró фирмасынын бөлүктөрү менен кооздолгон. Биринчи адамда жашоо тажрыйбасы!
Vincci сарайы, Валенсиядагы дагы бир жакшы турак-жай варианты.
Экинчи вариантты табууга болот төрт жылдыздуу Vincci Palace мейманканасы (Calle de la Paz, 42), жакында эле кире бериш кабатында (зал жана Bar Lounge) жалпы мейкиндиктеринде жасалгаларды киргизди. Ишти Triggo Decoration компаниясынан келген интерьер дизайнери Кармен Монторо ишке ашырып, ал жерге жарык, жагымдуулук, жылуулук жана жашоо тартуулады.
ВАЛЕНСИЯ, 2022-ЖЫЛДАГЫ ДИЗАЙНДЫН ДҮЙНӨЛҮК борбор шаары
Албетте, бир жылдан ашык убакыт мурун болгонду унутууга болбойт Шаар Дүйнөлүк Дизайн Уюмунун комитети тарабынан ыйгарылган 2022-жылы Дүйнөлүк Дизайн Капиталынын таанылышын белгилейт. «Менин оюмча, биз буга чейин эле долбоорлоочу капитал болчубуз, бирок бизге наам берүү үчүн сырттан бирөө келиши керек болчу. Бул сизге чоң үн күчөткүчкө ээ болууга мүмкүндүк берет бизде болгон дизайнга таянуу менен дүйнөгө бүт окуяны айтып берүү», - дейт Валенсия Дизайн Капитал Ассоциациясынын коммуникация директору Мария Лапиедра Бенавент.
Бул чыгармачылыкка толгон жер жана аны долбоорлоо картасына киргизүүгө жана ага көптөн бери татыктуу болгон баасын берүүгө убакыт келди. «Бул мүмкүнчүлүк эң сонун. профессионалдарды белгилөө үчүн гана эмес, адамдар сиздин жашооңузга дизайнерди киргизүү баарын жакшыртаарын түшүнүшү үчүн. 2022-жыл окуялардын календары болот, анткени бул Валенсиядагы борбор статусунун жылы, бирок биз чындыгында айтып жатабыз бир топ тереңирээк трансформация процесси азыр башталат жана бул жерде биздин негизги максатыбыз мурас калтыруу», деп улантат Бенавент. Биз алдыда боло турган бардык иш-чараларга жана долбоорлорго көңүл бурабыз!
ЭҢ МЫКТЫ ЭСКЕРТҮҮ
Ал эми Валенсияны албай туруп коштошо албайбыз анын бир аз бөлүгү үйгө. Жергиликтүү тургундардын да, туристтердин да жүрөгүн уурдоого убада кылган эки аялдама бар анткени алар кундузгу сувенирден алысташат.
Атиптик Валенсияда (Calle Caballeros, 10 жана Борбордук базардагы стенддер 321-325), Валенсия дизайнерлеринин тобу шаардын салтын жана маданиятын чагылдырат. Мунун баары барак түрүндө, футболкалар, карталар, кружкалар, сумкалар жана башка көптөгөн варианттар!
Эгерде биз Валенсиянын эң кооз открыткаларын издесек, Алар бизди Ла Поштаерада (Данзас көчөсү, 3 жана Коррежерия көчөсү, 4) күтүп жатышат, алар бир жарым жылдан кийин эки жер бөлүштүрүлгөн. Валенсия борбору аркылуу. Ал жерде Адольфо Лопес жана Дэвид ван дер Веен жараткан Валенсия салтына толгон бул сонун долбоор заманбап үлгүлөрдүн эң мыктысы менен айкалышкан, мында открыткалар башталышы гана сумкалар, желдеткичтер, бейджиктер, магниттер, чөйчөктөр, дизайн бөлүктөрүн да чогуу жашаган жерден....
Мыкты? Баары открытка жөнөтүү процесси ошол эле дүкөндөн жүргүзүлүшү мүмкүн. «Максат – бизге келген адамдар тандап, сатып алып, жазып, жөнөтсө болот биз абдан жакшы көргөн эскирген практиканы калыбына келтирүү үчүн бардыгын ушул жерден открытка », - деп комментарий беришет La Postalera. Валенсия аркылуу өтүүчү жолду жабуу үчүн мындан да жакшы планды ойлоп таба аласызбы?