Суу кайнап жатат, Оахака
АНЫН КӨЧӨЛӨРҮ
Оахака сиздин көңүлүңүздү бурган биринчи нерсе Туристикалык борбор ар бир акыркы бурчту изилдөө үчүн бизди сааттап басууга чакырган түстүү көчөлөрү менен. Оахака тынч шаар, Абдан коопсуз жана күндүн каалаган убагында жакшы маанай менен. Борбордук аянтта анын атактуу жерин табабыз Плинтус , акыркы убактарда жаңыланган жана дайындоо коркунучун жараткан базар Адамзаттын маданий мурасы 1987-жылы берилген мейманкананы китеп бул аймакта.
Түнкүсүн сиз пина-колада ичип, бир нече бийлей турган кичинекей барларды таба аласыз. Күндүз ибадатканага барууну сунуштайбыз Санто Доминго де Гусман , бул 1551-жылы, биринчи доминикандыктар бул жерлерге келген дата.
Санто Доминго де Гусман
Оаксаканы кыдыруунун эң жакшы варианты - мейманканаларда турларды брондоо. Бул турлар арзан жана кызыктуу жерлерге экскурсияны сунуштайт. Мындай шаарда транспорт жөнүндө кабатыр болбостон, ыңгайлуу. Турдук автобустардын бири сизди алып кете алат Санта Мария дель Туле , эки миң жылдык титаник дарагы менен. Анын кең тулкусу сизди таң калтырат: дүйнөдөгү эң калың болуп саналат.
Санта Мария де Туле дарагы
УРАЛДАРЫ
Бул Мексикалык бейишке киргенде сагынуу мүмкүн эмес эки багыт бар. Алардын бири Митла урандылары , Запотек маданияты жашаган, анын баштапкы аты, " lyobaa ”, “өлгөндөрдүн жаткан жери” деп айтылат. Ибадатканалардын бул аянты испан басып алуучулар тарабынан талкаланып, кээ бир калдыктарды христиан чиркөөсүн куруу үчүн колдонушкан. Археологиялык комплекс калыбына келтирилип, бизге жакшы түшүнүк берет Митла толук кандуу кандай көрүндү (950 – 1521-ж.).
Монте Албан Бул туристтик кызыкчылыктын негизги борбору болуп саналат пирамидаларга жана тарыхка толгон архитектуралык комплекс . бул жерде сиз табасыз Запотектер жана алардын үрп-адаттары кандай болгон? . Кээ бир мүрзө таштарында алардын беттери атайылап бурмаланганын көрөбүз мышыктар . Бул деформациялар бетинде болгон, бирок тиштерди курчутуу үчүн да интервенциялар жасалган. Комплекс кенен, ошондуктан пирамидалардын көтөрүлүшү жана түшүүсү менен күрөшүү үчүн шляпа жана суу сунушталат. Ушул жерден сиз да кыла аласыз шаардын жакшы көрүнүштөрү.
Монте-Албан пирамидасы
ЖАРАТЫЛЫШ
Тилекке каршы Оахакадагы эң мыкты пляждар шаардын борборунан бир аз алыс жайгашкан. Зикатела жана Зиполит алар машине менен төрт саатка жакын жайгашкан, бирок жол ага татыктуу болот. Бул багыттар боюнча, жок эле дегенде, бир мейманканага түн брондоо максатка ылайыктуу. ** Зикателада серфинг күйөрмандары жолугушат, ** бул иш-чараны сүйүүчүлөр үчүн жакшы жер.
Эгер жакыныраак жерге баргыңыз келсе, анда биз сөзсүз түрдө сунуштайбыз Сууну кайнатыңыз . Тоодо чыккан кичинекей булак табигый бассейнди (өтө муздак суу менен) түзөт, ал сизди уникалдуу көрүнүштөрдөн ырахат алып, салкындап кетүүгө чакырат.
Сууну кайнатыңыз
А эгер эртерээк барсаң, Сиз өткөрүп жибербешиңиз керек болгон дагы бир иш - бул Пуэблос Манкомунадос, Джунглиге чачырап кеткен айылдардын жыйындысы (коопсуздук үчүн жалданма экскурсия менен баруу сунушталат) жана алардын кирүү мүмкүнчүлүгү Индиана Джонс тасмасынан алынган окшойт.
Сууну кайнатыңыз
ГАСТРОНОМИЯ
Жакшы тамакты сүйгөндөрдүн даамдары картада Оаксаканы кийинки көздөгөн жери катары белгилеши керек. Биз бул шаарда көптөгөн адистерди капалантпай турган ресторандар менен бай гастрономияны табабыз. Бирок жаркырагандан баштайлы. Ким ысык соус менен даамдуу крикеттерди сынап көргүсү келет? Бул жердин салттуу тамактарынын бири болуп саналат чегирткелер , жаңы нерселерди сынап көрүү үчүн эркиңизди сынай турган майдаланган крикет. Биз сени алдабайбыз: чегирткелерди сынап көргөндө текстура кызыктай сезилет, бирок даамы жагымсыз эмес: Бул куурулган жана ачуу соустун аралашмасы . Биз Zócalo ресторандарынын бирине барууну сунуштайбыз, үч же төрт кишиге жете турган салттуу тамактан жасалган дасторкон даамдануу үчүн. Бул таблицалар кирет чегирткелер (айтмакчы, алар бардык дүкөндөрдө сатылат), уй эти, жаңы сыр жана Oaxaca сыры, кесадилла, cecina жана, албетте, жалапенос.
Chapulines: "Мексикалык" сыноо
Оаксака өзүнүн эң сонун ресторандары менен өзгөчөлөнүп турган шаар. **Origin рестораны** (тарыхый борбордун чок ортосунда жайгашкан) же **Oaxaca house рестораны** сыяктуу жогорку ашкана жайлар (бирок чөнтөк үчүн жеткиликтүү) бар. Эгер сиз бир нече адам менен саякатка чыксаңыз, тамак-аштын көп түрүн жеп көрүү үчүн бир нече тамакка заказ кылуу сунушталат. Тартипиңизде калтыра албай турган элемент - бул меңи бар тамак-аш, тамакка өзгөчө түс берген соус.
Менин меңим жок эмес!
Шараптар да мыкты сапатта, бул алардын арзан болушуна тоскоол болбойт. Бирок биз ошондой эле туристтик аймактан алыс жайгашкан жергиликтүү ресторандарга барууну сунуштайбыз. абдан популярдуу бири болуп саналат Itanoni , Тортиллалар үйдө жасалган жерде. А сен ойгонгондо, Nuevo Mundo кафесинде кофенин эч нерсеси жок, анын даамы сонун. @Paul\_Lenk ээрчи
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Пуэрто Эскондидону сүйүп калуу үчүн үч себеп (жана көптөгөн кооз сүрөттөр).
- Сайулита: Мексикадагы түстүү бейиш
- Жалиско: сыйкырдуу ДНК
- Гуанахуатонун көчөлөрү
- Мексикалык күрөштү түшүнүүгө жана сүйүүгө жетектөөчү
- Сиз Мехико шаарынан болгонуңузда гана түшүнө турган нерселер
- Pulque: нускама колдонмо - Puebla, күн же пляж жок Мексиканын өчү
- Мехико гид
- Мезкал - бул жаңы текила
- Чиланга түнү: Мексикада чексиз күн өткөрүү D.F.
- Мексика: кактустар, мифтер жана ритмдер
- Эмне үчүн мезкал жайдын суусундугу
- Пабло Ортега-Матеостун бардык макалалары
Үйдө жасалган тортильялар жана типтүү мексикалык тамактар