Charco Azul de Chulilla: Турия жуунган жашыруун кенч
Валенсиянын ички бөлүгүндө, Челвага абдан жакын жана тоолорду аралап өткөн жолдор менен айдагандан кийин, биз Бизди таң калтырган, акталган жана таш үйлөрү бар кооз открытка шаарчасы.
Европада аскага чыгууну сүйүүчүлөрү менен белгилүү, айрыкча кышында акиташ таштары менен кооздолгон дубалдары менен эс алышат. Чулилла дагы эле көптөгөн Валенсиялыктарга белгисиз.
Турия дарыясынын капчыгайлары миңдеген жылдардан бери ушул жерде болуп келген жана биз аларды азыр ачып жатканыбыздай. Ангел Мартинес, Чулилладан келген туристтик техник, Валенсия коомчулугунда жашагандардын бардыгынын бир жыл бою визити кандайча кадыресе болгонун айтат. баалоо жана чалгындоо, акырында, биздин территориянын ар бир километрине.
Чулилла, Валенсия аймагындагы Ла Серрания дель Турия
Ангел бизге күн сайын Шарко Азулга барууну сунуштайт... жана жазында. Эң жакшы убакыт, дейт ал. Айрыкча узундугу 3,8 километрди түзгөн жана бир сааттан ашык убакытта бүтө турган тегерек жол дарыянын жээгиндеги жашыл карагай жана Жер Ортолук деңиз бадалдары, кылымдарды каруп, чырмоок, мастика, инжир же спаржа дарактары аркылуу өтөт. Чарко Азулга жеткенге чейин: 12-кылымда арабдар тарабынан жемиш бактарын сугаруу үчүн түзүлгөн суу.
Жолдо, көрүү үчүн токто 20-кылымдын башындагы куурлар, ойлонуу Голлизно үңкүрү (жамгыр көп жааганда шаркыратма пайда болот) же сууга түшүп, бир аз тамак ичиңиз Еврей рок , алуу, ооба, сиз жараткан таштанды, анткени бул табигый мейкиндик жана таштанды челектери жок. Алып келгениңиз да маанилүү Туура бут кийим: жеңил треккинг же тоо бут кийим жана ыңгайлуу кийим.
Турия капчыгайларынын ортосундагы фотогендик жер
Акыркы бөлүмдө, кайра шаарга, жергиликтүү жолдун бир тарабында жана экинчи тарабында, сиз жемиш бактарын, апельсин жана апельсин дарактарын көрөсүз. анын апельсин гүлү сейилдөө учурунда сизди коштоп турган жыт берет. Чулилла айыл чарбасы менен алектенет: анын 600дөн бир аз ашык тургуну апельсин дарагынан жашашат жана буга чейин жүзүм сабагы да ушундай эле.
Жогорку сезондо сиз бир нече туристтерди жана жергиликтүү тургундарды кезиктиресиз: Чулилланос өзгөчө жай мезгилинде келет, Charco Azul сууларына жуунуу.
Эми, тагыраак айтканда, алар туристтердин агымын өзгөртүүнү каалашат: "Адамдар Чулиллага Чарко Азулга же Пантанерос маршрутун жасоо үчүн гана келбейт. (башка жолу сүйлөшө турган асма көпүрөлөр катары белгилүү), бирок ошондой эле сепилге чейин басуу, ислам тектүү; Лоригилья суу сактагычына баруу же Вальфигуера жарынын палеолиттик үңкүр сүрөттөрүнө суктануу үчүн, Дүйнөлүк мурастар тизмесине киргизилген.
Charco Azul: 12-кылымда арабдар тарабынан бакчаларды сугаруу үчүн түзүлгөн
Чулилланын тарыхы көп. «Коло доорунда, болжол менен 1000 жыл мурун калган калдыктар бар. Кийинчерээк римдиктер бул жерде болуп, чарбалык үйлөр үчүн чакан чеп катары кастро курушкан. Арабдар жетип келип, аны бекемдеп, сепилди курушкан. Алар менен бирге шаар көтөрүлдү: алар бүт бассейнди сугаруу үчүн суу сактагычты жасашкан».
"Христиандар кайра басып алуу менен келишкен жана Чулилла дээрлик таштап кеткен. Ал 14-кылымда Ллейдадан келген 100 үй-бүлө менен кайрадан отурукташкан жана ошол жерден шаар борбору түзүлгөн. Карлист согуштарында сепил бекемделген жана маанилүү салгылашуу бар ". Калганын бул бурчка кийинки сапарыңызда табууга калтырабыз Серраниянын Валенсия аймагы.
Европанын бардык булуң-бурчунан келген аскага чыгууну сүйгөндөр укмуштуудай акиташтын дубалдарына асылышат
КАЙДА САТЫП АЛУУ КЕРЕК
баруу Эстив печи (Эвелио Валеро көчөсү, 9, Плаза де ла Барониядан бир нече тепкич менен түшүп) сатып алуу үчүн нан, бадам торттору жана Nieves менен Мели сунуш кылган бардык типтүү таттуулар, сыяктуу, алардын жыгач мешинде жасалган урушуу: ал жерде алардын салттуу түрү бар, мейиз жана жаңгак кошулган же шоколад менен толтурулган. Адриан - наабайчылардын жүз жылдык дастанын төртүнчү муун: Алар 101 жылдан бери Чулиллада жасап, нан бышырат. Шейшемби күндөрү гана жабык.
Эгер сиз тапочкаңызды үйдө унутуп калсаңыз, анда бир аз сатып алсаңыз болот Al Coxinillo Climbing Shop: шаардын тоо кийимдер дүкөнү, Плаза де ла Баронияда.
Бейшемби, саат 8ден баштап. саат 13:00дө ал жерде жемиш, жашылча жана кийим базары, ошондой эле Плаза де ла Баронияда, айыл турмушунун очогу болуп саналат.
КАЙДА ТАМАКТАНУУ КЕРЕК
Hostel Restaurant El Pozo: Шаардын эски четинде жайгашкан бул үй-бүлөлүк бизнес - беш бөлмөлүү жатакана, ошондой эле үйдө тамак жасаганы менен белгилүү болгон ресторанда ажо арриеро, Кабралес жана айва крокеттери, жапайы каман күрүчү, чурра казан, бугу каннелони жана анжир сыяктуу тамактар бар. балмуздак. **
Hoces del Turia рестораны: Эду Сориано жана анын апасы Роза Гарсиа тарабынан жасалган авангарддык түстөгү салттуу ашкана. Алардын бугу күрүчүн сарымсак өстүрүү жана болетус же каймак дарыя күрүчүнөн сураңыз (форель, тише, козу карын жана рак балыктары менен), алар менюларында (күндүн, Гурман, Enjoy же Тапас) жана менюсунда бар.
Альберт Адриа, Кике Дакоста же Рикард Камарена менен машыккан Эду Сориано, Кошумчалай кетсек, пиво заводу февраль айында ачылган омлет Валенсияда, бул Туриянын борборунда өзүнүн тортилалары үчүн көп нерсе айтып жатат.
Ресторан жана айылдык комплекс Лас-Бодегас: салттуу меню, дегустация менюсу же а-ла-карта, мисалы, кытырак ajo arriero сигарасы же анын жылдыздуу тамагы, чочконун жаагы. Ал ошондой эле турак-жай сунуш кылат: 3 бөлмөлүү үй, 2 батир жана 8 эки бөлмөлүү үй-мейманкана бар.
La Cañadeta Brasserie: сүйкүмдүү терраса, күндүн менюсу жана жакшы кофе менен шайыр жана түстүү жер.
Рейтинг үйү: эски Чулилла шаарында 6 бөлмөлүү жөнөкөй айылдык мейманкана, сырткы дубалга орнотулган жана 2008-жылы калыбына келтирилген имаратта.
Тынчтык үйү: Турия каньонунун көрүнүшү менен эртең мененки тамак иче турган террасасы бар чоңдор үчүн гана жайлуу конок үйү.