Чинчон: Мадриддеги гастрономиялык кенчке качуу

Anonim

Чинчон балкондору

Чинчондун Плаза мэринин балкондору

ТАРЫХЫЙ ШААР ГОЯНЫН ИЗИНДЕ

Чинчон Бул Вега дел аймагында жайгашкан шаар Таджуна дарыясы. Неолит доорунан бери бар экендиги жөнүндө маалыматтар бар болсо да, анын биринчи маанилүү кадамы 8-кылымдын курулушу менен болгон. Ыйык Эндрю чиркөөсү, кызыктуу романеск апсиси бар.

Чинчон акырындык менен карталарга келгенге чейин кирди католик падышалары, алар Моя маркиздерине Чинчондун лорддугун ыйгарып, шаарга кочуп кетишти.

нын балдары Моя маркессалары алар 1520-жылы граф болуп, шаарды азыркыга чейин округга айландырышкан. Таажы менен ар дайым мамилеси көп болгон.

Успен айымынын чиркөөсү

Успен айымынын чиркөөсү

Чинчон жашырган эбегейсиз асыл таш Гоянын Успендеги Биздин айымдагы сүрөтү, Бурбон үйүнүн Чинчон аркылуу өткөндүгүнүн далили.

Мындан тышкары, Чинчондо сүрөтчү өзүнүн улуу шедеврлеринин бирин тартканы айтылат. Чинчон графинясы, Мария Тереза де Борбон и Валлабрига, Фелипе V небереси жана Годойдун жубайы, Карлос IVнун сүйүктүүсү.

Гойя өзүнүн атасы, ымыркай Дон Луис, искусствонун чоң колдоочусу менен көп байланышта, бул шаар менен байланышы бар сүрөтчү сыяктуу каармандарга алып келет.

Үчүнчү Эрлдер курган адамдар графтардын сепили жана бүтүрүү Успен айымынын чиркөөсү.

Андан кийин, бешинчи кулактар куруучулар болот кедей Кларес монастырь жана азыркы туристтик жатакана.

Чинчон аралап баратат Барокко Филипп V испан мураскорлук согушунун ортосунда чейин. Филипп V Чинчон аркылуу бара жатып, падыша катары даңкталмак. "Өтө асыл жана абдан ишенимдүү" жана бара турган Чинчонду сатып алууга Бурбондун үйү

Чинчон

Чинчон

Чынында, Гойанын бир тууганы дин кызматчы болгон жана граф Чинчон аны дин кызматчы катары алып келген. Гойя бир нече жыл Чинчондо баш калкалап, ал жерден үй сатып алып, француздарга каршы согуштан качып кеткен.

Альфонсо XIII менен шаардын аталышы жана Чинчондун буюмдары пайда болот, мисалы анис, алар биздин чек араларыбыздан кете башташат, ошондой эле боштондук учун согуштан бери иштеп келе жаткан комбайнёрлор коомунун аркасында.

The Чинчон аянты Бул кайдан-жайдан пайда болгон жана 1974-жылы аянтты гана эмес, бүтүндөй эски Чинчон шаарын коргогон Мурастын көз жаздымында калбаган популярдуу архитектуранын үлгүсү.

Ал жерден туристтик бум калыбына келтирүүнүн маанилүү өнүгүүсүнө түртүп, мурункулардын орто кылымдагы шаарларынын маңызын сактап, Чинчонду айландырууда. идеалдуу дем алыш күндөрү.

КИНО ЖЫЛДЫЗДАРЫ МЕНЕН ШАРАП ТУРИЗМ

жүзүмзарлардын ортосунда жайгашкан, Chinchón шарап туризмин сүйүүчүлөр үчүн белгиленген жаңы багыт болуп саналат. Буга далил болуп саналат анын кээ бир шарап заводдору сунуш кылган экскурсиялар тармактар аркылуу жана кээде аларда күтүү тизмеси да бар.

Бирок, албетте, ** Bodega del Nero ** кол өнөрчүлүк шарап жасоо процессин дагы деле сактап келе жаткан бир нече шарап заводунун бири.

Нерондун жертөлөсү

Бодега дель Неро, кол өнөрчүлүк шарап жасоо процессин дагы деле сактап келе жаткандардын бири

Бүгүнкү күндө, Альваро жана Роберто дель Неро, үй-бүлөнүн бешинчи мууну, рулда. Роберто шарап заводун 1870-жылы анын чоң атасы Альфредо ачкандыгын, шарап дагы эле чочконун териси менен сатылып жатканын айтат.

1955-жылы тасма тартылган 80 күндүн ичинде дүйнө жүзү боюнча, Дэвид Нивен, Ширли Маклейн жана Кантинфлас менен, алар бул шарап заводдорун кино тартуу менен тасма тартуунун ортосунда шараптын даамын татуу үчүн эң сонун жер катары тандашкан.

"Букачы Тасмада иштеген Луис Мигель Доминген жана актриса Люсиа Босе шарап заводуна бат-баттан келип турушкан. жана аларды бул жерде көрүү кадимки эле көрүнүш болчу" дейт Роберто.

Бул негизги болмок үй-бүлөнүн үчүнчү муун болмок да. "Биз үчүн күнөөлүү, али тирүү жана Чинчондун мэри болгон Иса чоң ата. жертөлөдө көрүнгөн чопо идиштерге кызыл шарап ачыталы» , комментарий.

— Чоң атам дайыма ушинтип айтчу ылайдан башка жана салттуу шарап жасалат. Мына ушул нерсе бизди сыйлыктарга ээ болду», - деп сыймыктануу менен түшүндүрөт.

Чинчон Парадор

Парадор де Чинчон 17-кылымдагы эски монастырь

ЧИНЧЕНДЕГИ БЕШ МИЛДЕТТУУ ТОКТОО

_Успен айымынын чиркөөсү (Дон Флоренсио көчөсү, 3) _

Ал 16-кылымга таандык жана Чинчондун бардык графтары анын курмандык чалынуучу жайынын астына коюлган.

Ичинде сиз Гойанын сүрөтүн таба аласыз, Кыздын Божомолу, гоя алган комиссия, ал чиркөөдөгү Боштондук үчүн согуштун зыянын жеңилдетүү үчүн айтылат.

Гойя чебер живописти тартат, ал ошондой эле анын антиклерикалдык сезимин чагылдырат.

Улуттук парадор _(Гертос көчөсү, 1) _

Жөнүндө 17-кылымдагы мурдагы Августин монастырь анын ички ичине кооз монастырды жашырган укмуштуудай сактоо.

Ал жатакана катары кызмат кылган, бирок окутуу борбору жана ал тургай сот катары да кызмат кылган. Эски жыгач эшиктер, жымжырттык жана укмуштуудай бакча. Анын гастрономиялык сунушу жеткиликтүү.

Эски шаар жана аянт

Балким, шаардагы эң чоң туристтик жай Чинчондун көчөлөрүндө адашып баратат жана тик таш төшөлгөн көчөлөрдүн арасынан тапса болот деталдарды карагыла.

Баштапкы фасадын сактап калган жүз жылдык үйлөр, наабайканалар 1941-жылдан бери жасап нан чыныгы искусство чыгармаларынын фигуралары жана, албетте, Плаза мэри.

Айланасы аркалар жана балкондор менен курчалган бул акыркы күндөрдө бул сыноонун өзгөчө версиясын кунт коюп карап жатат. ыйык Жума , Чинчондун тургундары катышкан окуя.

Чинчондун башкы аянты

Чинчондун башкы аянты

Графтардын сепили

Кайра жаралуу мүнөзү, 16-кылымга таандык жана ал Чинчондун үчүнчү графтарынын буйругу менен курулган. Мураскорлук согушу абдан кыйратылгандыктан, абдан чоң сокку болду.

_Кедейлердин монастырь Кларес (Абапье көчөсү, 37) _

16-кылымдын аяк ченинен тартып, ал Чинчондун бешинчи графтарынын тушунда курулган, анын калдыктары ошол жерде.

Анын укмуштуудай монастырь жана Геррериан стилиндеги чиркөөсү аны эң сонун туристтик тартууга айлантат. Эшиктен киресиң, ортосуна гүл идиштери орнотулган короодон өтүп, мештин жыты ансыз да мас болуп калат. Мантекадолор, булочкалар, нугалар... булар башка байлыктар.

ПИНЧОС, ДАСТОРКОН ЖАНА ЖОГОРТ РАЦИОНОР

Чинчонду кымбат туристтик жай катары, негизинен гастрономия жагынан алып салууга убакыт жетти.

Табууга болот жердеги брусчаткадай баалар жана сапаттар ; бирок мен сизге айтып коёюн, бул биздин сапаттуу туризмди ушунчалык кыйраткан арзан баа идеалдарын бөлүшпөйт.

Ооба, жалпы бөлүүчү бар: Мол жана сапаттуу. Биз эки планды белгилей алабыз:

Чинчон Парадор

Chinchón Parador, толук тажрыйба үчүн мыкты турак-жай

1. Стол жана дасторкон.

Чинчондогу дасторкондо отуруу жай тамакты сүйгөндөргө гана ылайыктуу экени талашсыз. сунуш кылган көптөгөн ресторандар бар аймактын улуу адистиктери.

Милдеттүү аялдама - бул мигас дел мезон Шарап үңкүрлөрү _(Calle Benito Hortelano, 13) _, сизди инструменттердин үйүнүн ичине алып баруучу жана шарап негизги ролду ойногон ресторан.

Чинчондогу башкы каармандар сыяктуу жерлерден кездешүүчү чоң барбекюлер балкон _(Plaza Mayor,12) _ or The Ville _(Plaza Mayor, 45) _, башка лигада козу менен үйдө жасалган десерт ойногон заманбап нерсе.

Толук тажрыйба? Турак жай Жатакана , сөзсүз.

эки. Тапас жана пинчо.

The Башкы аянт Чинчондун баш калкалоочу жайларынын аркасында бир нече барлар жана ресторандар бар тапас, пинчо жана порциялар алар келгендерди да, жергиликтүү тургундарды да сүйүнтүшөт, алар отургуч жана дасторкон ресторандарынан анчалык деле көңүл бурушпайт.

Гойя аркасы _(Plaza Mayor, 31) _ бул сизди жупташтыруу үчүн эң сонун (Басктар өлкөсүндөгүдөй) шашлык менен тосуп алган эң сонун "ачкалыкты кетирүүчү". мини жашылча бургер же собрассада жана жумуртка сэндвич менен жергиликтүү шарап.

Эгер бактылуу болсоңуз (бизге окшоп), аракет кылып көрө аласыз эбегейсиз зор торрезностор жана мигалар нын Командир _(Plaza Mayor, 20) _ абдан муздак сыра менен, албетте.

Алар эки мисал, бирок "рингдин айланасында" жүрүү - бул абдан тажрыйба. Таун Криердин үйү, Мезон Виррейна, Ла Репеска...

Чинчондун башкы аянты

Плаза мэринин барлары менен ресторандарынын тапастары, пинчолору жана рациондору конокторду да, жергиликтүү тургундарды да өзүнө тартат.

БОНУС ТРЕК: CHINCHÓN ЖӨНҮНДӨ КЫЗЫКТУУ ФАКТЫЛАР

The Чинчондун 4-графинясы , Перунун вице-королу, иезуит кемелери аркылуу Европага цинконаны тааныткан каарман болгон. Чындыгында, хинконанын тамыры бул улуу аялдын урматына 'chichona' (cichona) деп аталат.

1498-жылы чиркейлердин эпидемиясы болуп, Чинчондун калкы стратегиялык жана коргонуу мааниси жогору болгон азыркы жерге көчүп кетишкен окшойт. Алар бүтүндөй шаарды көчүрүүдөн тартынышкан жок.

Чинчонго барган Католик падышалары эки эсеге чейин. Лопе де Вега жана Гойя Алар Мадрид шаарында да көрүлгөн (жана жашаган).

Орсон Уэллс Ал Чинчондо бир канча убакыт жашаган. Чынында, ал шаарга көмүлгүсү келген. Ал кремацияланган жана анын күлү Рондада жатканы айтылат.

Актёр Пепе Сакристан, Чинчондун жараны болуу менен бирге ал шаарда театр сынагын уюштурат.

80 күндө дүйнө жүзү боюнча беш жолу Оскар алды. Кантинфлас "согушкан" аянт Бул Чинчондун башкы аянты болгон, ал букага айланган жана 6000ден ашык кошумча оюнчулар, алардын дээрлик бардыгы шаардын тургундары болгон.

Лопе де Вега Чинчон театры

Чинчондогу Лопе де Вега театры

Көбүрөөк окуу