Замора жөнүндө аз айтылат
Ал тарых, салт, архитектура жана гастрономия менен толуп турат. Ошентсе да, ал жөнүндө аз айтылат Замора , бул провинциянын борбору 60 километрдей алыстыкта жайгашкан Португалия Анын 61 000 тургуну өткөндүн мураскерлери ушунчалык бош эмес, эгер бейиш аралында тартылган жубайлар тууралуу реалити-шоу сизди кызыктырган болсо, "жакшы тосулган" ичинде болуп өткөн интригалар сизди үйгө ошол көз карандылык жана укмуштуудай сезим менен кайтып келет, ал эми Замора жөнүндө көбүрөөк билгиси келет жана баарын билгиси келет.
ИШЕМБИ
10H00 - Падыша сыяктуу эртең мененки тамак - бул нерсе AC Zamora мейманканасы алар катты аткарышат. Ал эми шейшептерден арылуу ар дайым арзаныраак болот, эгерде эшиктин аркы тарабында күтүп турган нерсе кепилдик болсо. жакшы энергия топтой турган чоң банкет, шаардын көчөлөрүн кыдыруу үчүн бардык зарыл болгон.
Вириатонун коло эстелиги
11H00 - Ошол Рим чыккынчыларга акча төлөбөйт Бул биздин балалык чак түшүбүздү толтурган чексиз стол үстүндөгү тасмаларда жетиштүү деп айтууга чейин угулган нерсе.
Биз, балким, бир аз азыраак укканбыз анын келип чыгышы бул жерде, Заморада, Вириатого чыккынчылык кылган үч жоокерде Римдиктерди тескери түшүрүп, аны өлтүргөндөн кийин, аймактагы консул аларга убада кылган сыйлыкты төлөөдөн баш тарткан.
Бул, башка нерселер менен катар, жүрүшүндө үйрөнүлөт тарабынан уюштурулган экскурсиялар Замора туристтик гиддердин ассоциациясы . Замора жалгыз баса алат, анткени, ал дагы жок болмок; бирок анын көчөлөрүн жөн көз менен окууга мүмкүн эмес, анын тарыхы бурч-кыйырсыз тайгаланып өтөт, деталдары кароого көнгөн эмес көзгө байкалбайт, архитектуралык сюрприздердин ширеси талаптагыдай айтылбайт.
Анткени Замора Романеск, кеч Романеск, 12-кылымдын экинчи жарымынан баштап, шаар монархиянын мекени болгон жана ушунчалык кооздукта жашаган. колунан келгендин баары, ар бир айыл, ар бир ак сөөк, ар бир аскердик буйрук, өзүнүн чиркөөсүн курган, алардын көбү крест жортуулдарында болгон жана азыр Заморада жашаган француздар тарабынан импорттолгон чыгыш өңү менен.
Замора романеск, бирок заманбап
Шаарда 74 (французча эмес, чиркөөлөр) болгон, алардын ичинен бүгүнкү күндө 23 алардын архитектуралык кызыкчылыгы сакталган бойдон калууда анткени XIII, XIV, XV жана XVI кылымдардагы төмөндөө аны калыбына келтирүүгө акча сарптоого тоскоолдук кылган.
Ошентип, баштап Viriato аянты, анын коло айкелинин сергек көз алдында зыярат сыяктуу терминдер арасында ишке ашат лобдуу розетка; корбелдер , фасадынан чыгып турган ошол таштар магдалена чиркөөсү (Rúa los Francos) жана бул баш ийүү катары кызмат кылган; же жарыктар , анын төрт аркасы көмүлгөндөн башка эч нерсе эмес.
Ошондой эле анын кеч романдык полихром мүрзөсүн ээлеген адам жөнүндө сыр жана божомол үчүн орун бар; Корпус Кристи монастырындагы жылаңаяк Поор Кларес (Руа лос-Франкос) сыяктуу обочолонуп жашай бергендер бар экенин билип, таң калуу; жана Сан-Ильдефонсонун калдыктарына себеп болгон Замора менен Толедо ортосундагы чыр-чатактар жана бул олуяга арналган чиркөөдө айтылат, шаардын Сан-Атиланонун жанында үлгү.
Бул ийбадаткананын түштүк эшигиндеги кагаз түрмөк түрүндөгү жасалгалар Заморада гана көрүнөт жана ар кандай документтер собордун түштүк эшигинен да көрүүгө болот бул кооздук мотивди киргизген сириялык туткундар экенин көрсөтүп турат.
Кагаз түрмөк түрүндөгү жасалгалардын бул түрү Заморада гана көрүнөт
Анткени, ооба, өзүн сыйлаган шаарга анын собору кирбесе, анда баруу болбойт, бул учурда Куткаруучу.
Анын ичинде аны курууга 23 жыл кеткен 1151 жана 1174 ортосунда, жана анын архитектору нормандуу деп эсептелген, мүнөздүү жана кооз куполдун долбоору менен чыгыш ага кандай таасир эткенин ачык-айкын көрсөткөн Бул мунаранын үнөмдүүлүгүнөн карама-каршы келет, анын мурунку аскерий колдонуусунан улам бүтүшү жок.
Ичинде башкы каарман 16 терезе менен курчалган барабандан өйдө көтөрүлгөн галлон куполдун уруксаты менен 16-кылымдын хору: Аны иштеп чыгууга эки жыл убакыт кеткен эмен жыгачы колдонулган жана анда 85 отургуч бар Жаңы Келишим үчүн кенеп катары кызмат кылгандар, жогорку бөлүгүндөгүлөр; Ал эми Карыя үчүн, биринчи кабаттагылар.
Сапардын бонустук треги аны алат собордун музейи жана анда жайгашкан фламанддык гобелендер. ортосундагы Турна жана Брюсселдин цехтеринде токулган 15 жана 17-кылымдар , жүндөн жана жибектен кантип майда-чүйдөсүнө чейин кайра жаратууга мүмкүндүк бергени жөнүндө ой жүгүртүп көрүү абдан кызыктуу. Троя согушунун эпизоддору, мисалы, Ахиллестин өлүмү; Ганнибалдын окуясы же Римдин мурдагы падышасы Таркино Присконун жашоосу шаарга келишин, тажыяны жана латындарга каршы салгылашуусун чагылдырган.
Замора соборунун музейинде фламанддык гобелендердин кызыктуу коллекциясы бар
14:00 - Бул бир добуштан. Консенсус бар. Тамактануучу жайдын ар кандай сунушу сиздин кадамыңызды ошол жерге багыттайт Руа рестораны жана анын Замора күрүч (жакшы жана даамдуу чочконун эти менен).
Переруэладан жасалган чопо идиште берилет, ал учурда жасалган, андыктан күтүүнү анын менен жандандырууга арзырлык. козу карындардын кең үлүшү a la Zamorana. десерт үчүн, Заморано камыштары же флан. Экөө тең үйдө жасалган.
16H00 - Бул тойлорго мүнөздүү сопор пайда боло электе, басып, басып, басып. Бул учурда, багыт боюнча Troncoso көз карашы, акындардын бурчу катары да белгилүү. Демек ага алып баруучу аллеянын дубалдары поэзиянын фрагменттери менен капталган , Заморано жазгандар сыяктуу Клаудио Родригес , озунун ишинде бул женунде айткан Дуро дарыясы шаарлардын негиздөөчүсү сыяктуу Заморанын этегинде өтөт.
Күчтүү, бирок тынч, Duero көтөрүлөт таш көпүрө анын 15 аркасы менен; анын Темир , 19-кылым; жана ошол акындар, 2013-жылдын 1-январында ушул топтун урматына ачылган.
Кимден сурасаңыз, алар сизди La Rua ресторанында Замора стилиндеги күрүчтү жеп көрүүгө жөнөтүшөт
Үчөөнүн эң жакшы көрүнүшү бул көз караштан, сиз да түшүнө аласыз Эмне үчүн Замора "жакшы тосулган" деген лакап атка ээ ' таштардын үстүндө турган дубалдардын бир бөлүгүн көрүүгө мүмкүнчүлүк берүү менен. Жана ошол шаар үч дубалга ээ болуп, Анын сөөгүн биз шаардын борборуна кайтуу үчүн калтырабыз.
Ошол жерде, бурчта кайрымдуулук көчөсү витрина, Чачи & Чачи , биздин көңүлүбүздү бурат: анын винтаждык эмеректери - бул биз ичинде таба турган нерселердин бир гана көрүнүшү. Куэнтам, бирок алгачкы жылдардагы дүкөнгө айланды, анда сумкалар, лампалар, телефондор, пластинкалар, куурчактар жана эски оптотип сыяктуу ар түрдүү буюмдар бар. (ооба, офтальмологдор сиздин көрүү курчтугуңузду өлчөй турган панел).
Шаарга биринчи жолу баргандардын жана аны жөн эле тепкиси келгендердин инерциясынан кийин, биз дагы бир көргөзмөгө, Сан Андрес көчөсүнүн №1. Анын терезеси толтурулган айнек идиштердин майрамы дан, татымалдар жана үрөн.
Таң калыштуу эмес, биз киргенбиз Түз сөзгө, мүмкүндүк берүүчү дүкөн дүңүнөн сатып алуу шаардын борборунда: нокот, жасмык, кара, кызыл, тегерек, басмати күрүч...; куркума, карри, гарам масала... жана ал тургай Гималай тузу. Каалаган нерсеңизди сатып алуу үчүн, бирок, баарынан мурда, сиз эмнени сатып алып жатканыңызды билишиңиз үчүн.
Замора собору сепилден көрүнүп турат
Мүмкүн, көчөдө өйдө-ылдый сапарда биз качандыр бир убакта келип калаарбыз Сагаста аянты ал эми кеч Романск кайда кетти деп таң калабыз. Замора романеск болгондуктан, ооба; бирок ошондой эле модернист, жана көп. Ушунчалык көп, ал бир бөлүгү болуп саналат Art Nouveau шаарларынын Европа тармагы рахмат 19 имарат Шаардын тегерегине чачырап кеткендер, алардын арасында, анын жакшы тамак-аш базары. Алар 20-кылымдын башында курулган, келиши менен дал келген Фрэнсис Ферриол 1908-жылы Заморага муниципалдык архитектор болуп дайындалган. Бекеринен эмес, алардын 14үнө кол койгон.
19:00 - Заморадагы тапаларды жешет темир усталар көчөсү, бирок ага жетүү дайыма эле оңой боло бербейт, эгерде сиз жолдо токтой турганыңызды эске алсак Benito & Co Gastrobar (Avenida Príncipe de Asturias, 1) шарап (же бир нече) ичүү үчүн, жана, байкап көрсөңүз, сиз жакшы отчет бересиз алардын торрезностору.
Сиз өтүп баратканда да ошондой болот Менесестин каприздери (Плаза Сан-Мигель, 3) бардын тапастары менен, сиз керек болот картошка омлет суфлесин кайра-кайра заказ кылуу азгырыгына каршы туруу орун берүү Мезон де Пьедрадан келген мавриялык шашлык , жана ооба in calle de los Herreros (саны 35); Уже Баядолиздин монтадитолору (саны 7) жана ошол кат сеники жана башкалар орфографиялык тазалар үчүн ылайыктуу эмес. Темир эч качан мынчалык көп ойногон эмес.
Маанилүү: Аларда глютенсиз варианттар бар. Чынында, Замора, алар өз мекемелеринде бул аспектисин эске алып жаткандыгы үчүн, ошондой эле целиак бейиши болушу мүмкүн.
Сантьяго-де-лос-Кабаллерос чиркөөсүнүн ички көрүнүшү
**ЖЕКШЕМБИ **
10H00 - Жекшемби күнү эртең менен Кастилья канчалык кең экенин ойлоно баштайт Замора сепилинин дубалдары жана короолору, шаар жайгашкан аскалуу массивдин чокусунда отуруп, ар дайым болгон коргонуу максатында жана эч качан сарайдын резиденциясы катары кызмат кылган эмес. Ичинде сиз ар кандай жыгач аянтчаларды басып өтсөңүз болот, алардан сиз азыр менен бирге жашаган байыркы курулуштардын калдыктарына суктансаңыз болот. заморалык скульптор Балтасар Лобонун эмгектери.
Бул сепилден чыгып баратканда сөздү баштаганыңыз El Cid. Кыйыр түрдө, эмне үчүн Плаза-де-Сан-Исидородогу дубалдын бөлүгүндө жайгашкан дарбаза азыр деп аталып калганын түшүндүрүү үчүн Чыккынчылыктын эмес, берилгендиктин, 2010-жылга чейин болуп келген.
Бул легенда дегендер бар; башкалары, алар болгон окуялар жана кантип жөнүндө сөз кылуу үчүн булак катары ошол кездеги жылнаамачыларды келтирет дворян Веллидо Дольфос 1072-жылы падыша Санчо IIни өлтүргөн Замора курчоо учурунда (сиз билесиз, Замора бир сааттын ичинде жеңишке жеткен жок ) Ы Ал Эл Цидден качып ошол эшиктен өттү.
Узак убакыт бою чыккынчы деп аталып, ар кандай үндөр Веллидо фигурасын ырастамайынча, дарбаза ушундай ат менен чөмүлтүлгөн. Дона Уррака берилген баатыр. Демек, бул дарбаза азыр берилгендик дарбазасы деп аталат.
Aceñas de Olivares
Собордун башка тарабында Епископтун эшиги бизди дубалдардын сыртына, дарыя тарапка, карай алып барат Сантьяго-де-лос-Кабаллерос чиркөөсү, ал жерде Родриго Диас де Вивар рыцарь наамы болгон деп айтылат. Кичинекей жана анча-мынча жансыз, ал тарыхыбыздагы эң белгилүү каармандардын биринин жашоосунда ушундай мааниге ээ болгон учурду өткөргөндүгү кызык.
Ошентип, биз окуган же айтылган фактыларды кантип элестетип, чоңойтконубуз жөнүндө ойлонуп, бул чиркөөдөн алыстап, дарыянын жээгин көздөй жылып, анын бийиктигинде басуу үчүн, көпүрөнүн жанынан өтүп баратканда анын жаныбызда агып жатканын сезебиз. Акындар менен биз аны артта калтырып жатабыз, багытында ошол үч таш курулуштар, алар кургактан, сууга киргизилген. Алар Оливарестин тегирмендери, тегирмендери.
Алар аты менен барат Примера, Манса жана Рубиска жана алар орто кылымдагы тегирмендер бул шаардын биринчи өнөр жайы болуп калды. Анын диафандуу интерьеринде түшүндүрмө панелдери бар анын иштеши, анын тарыхы, ал жерде иштегендердин жашоосу же азыр сенин бутуңдун астынан агып жаткан дарыянын күнү. Аны көрүңүз же жакшыраак укуңуз: бул гипноздук. Аягында, аба ырайы жакшы болуп, дарыя тынч болгон күндөрү сизди кичинекей жээк күтөт. ал жайгашкан кайыктарды бекер колдонуңуз.
Эгер бутуңуздагы Дуэронун көрүнүшү, ага тийип кете тургандай жакын, ал жерден чыгууга мүмкүндүк берет; Таш көпүрөгө жетүү үчүн бир нече мүнөт бериңиз жана башка тарапка өтүңүз. Жөн гана шаардын асман сызыгын, Темир көпүрөнү жана Акындар көпүрөсүн көрүү ырахаты үчүн.
Дуро дарыясы
14:00 - Коштошуу үчүн тамактаныңыз жана ичиңиз Семиз кыз (Пабло Морилло, 29) түрүндө өзүнө жакшы урмат көрсөтүү Иберикалык сыр анын кунт коюп кызматкерлери тарабынан сунушталган шараптардын бири менен жууп. Чынында, аларды ук.
Ал эми десерт үчүн... Десерт үчүн бул жолу биз өзүбүздү өзүбүз күтүп жатабыз Португалия проспектисинин №2. Дүкөндөрдүн витриналарында фланель пижамаларынын жакшы ич кийимдер менен алмашып турганын көргөндөн баштап эле сезе турган суук сизди коркутпасын: балмуздак жай үчүн гана эмес.
Жада калса Заморада да эмес Валенсия балмуздактары (la Valenciana каймактуу балмуздак, биз айтышыбыз керек) 1960-жылы ушул жерге орнотулган, биздин даамыбызды укмуштуудай даамдар менен кубантуу үчүн. сасык фундук же чыккан шоколад. Билбегендер үчүн эске алуу керек болгон факт: каймак, фундук жана шоколад алардын сунуштарынын жылдыздары.
Ссшшш... Мына сен байлык менен уктаганы келдиң
КАЙДА УКТАТУУ КЕРЕК
Автобус жана темир жол станцияларынын жанында жана шаардын борборунан 10 мүнөттүк жөө жерде жайгашкан, AC Zamora саякат стратегдер үчүн идеалдуу мейманкана болуп саналат, сооронучту, бейпилдикти издегендер жана колунда бардыгынан баш тартпастан жакшы мамиледе болгондор.
кенен бөлмөлөр, менен ханыша өлчөмү керебеттер эч качан таштабоо үчүн өзүн чынжырга байласа, убакытты жоготуп, чөмүлө турган ванналар, пушистый халаттар тышкы дүйнөгө өтүү ушунчалык кескин эмес жана сыртта, биринчи кабатта, үйдүн AC брендинин эртең мененки тамагы: жарма, тост, муздак эт, сыр, жемиш, кондитердик азыктар, ширелер жана жаңы кофе.
AC Zamora мейманканасында күндү баштоо үчүн укмуштуудай эртең мененки тамак