"Долбоор - бул биринчи кезекте жолугушуу" дейт бизге архитектуралык дуэт Майрам, Шарлотта де Тоннак менен Уго Саузадан турат. Бул учурда алар өздөрүн түзгөн башка жубайларга кайрылышат Луис жана Анук Соланет , ичинен orso мейманканалары, аларды мифтик мейманкананы жандандырууга чакырган Рошечуарт, ичинде пигалле, Париж, 2020-жылдын октябрында эшигин кайра ачты.
"Бул" les années folles " (20-жылдардын күркүрөгөнү) негизги жери болгон), Art Nouveau жана Art Deco ортосунда, Парижде адаттан тыш көлөмдө», - деп түшүндүрөт Rochechouart мейманканасынын архитекторлору, анын портфолиосу кымбат баалуу жана модернисттерди камтыйт. Les Roches Rouges мейманканасы, үстүндө Blue Coast. Алар ар дайым ар бир жердин контекстинен шыктанууга аракет кылышат жана бул жерден алар изилдөө учурунда жакшы идеяларды табышкан.
«Биз дизайнды бекеринен жасабайбыз, модалуу жерлерди эмес, ырааттуу долбоорлорду ишке ашырып, атмосфераны түзүүгө аракет кылабыз. Art Deco - бул абдан бай кыймыл, геометриядан чыгыш таанууга чейин ар кандай илхамдарды сунуш кылат.
Архитектуралык дуэт Festen.
Бул район сүрөтчүлөр жашаган жана өңдүү инсандар менен улуу апогей учурун жашаган Коноктордун арасында Жозефина Бейкер мейманкананын. Биз бул өткөнгө таазим кылгыбыз келди жана биз ошол майрамдык атмосферада иштөөгө жана эскирбес жерди, классиканы түзүүгө убакыт бөлдүк.
Биз колдонобуз табигый жана асыл материалдар, патина алгандардын ичинен: лакталган жыгач, орой мрамор, эски жез. Түс палитрасы абдан маанилүү болгон: коло жашыл, эски сары же терракота сыяктуу терең, үнсүз түстөр, ошондой эле дубалдарына саман тон жана кооздук боёк (мисалы, мраморду туурап)».
Пигалле кварталына терезе.
сыяктуу атайын эмеректер иштелип чыккан баркыт отургучтар; Фойеде Пьер Шаронун алебастрдан жасалган шамдары жана винтаждык буюмдар, ошондой эле сүрөтчү бар Tiffany Bouelle ойлоп табылган үчүн абстракттуу иштер brasserie жана бөлмөлөр.
"The Galerie Française Бул бизге коллаждарды, эски сүрөттөрдү жана акварельдерди табууга да жардам берди», - деп кошумчалайт Шарлотта менен Гюго. Долбоор эки жылдан ашык убакытка созулду, себеби имараттын чоңдугу бар 100дөн ашык бөлмө. «Эң кыйыны – ар бирин ыңгайлаштыруу болду. Жана иш үстүндө brasserie кызыктуу болду: учун мозаика калыбына келтирүү, мисалы, жана, ошол эле учурда, концепцияны кайра карап чыгуу зарылчылыгына байланыштуу, ошондой эле шаардын эмблемасы».
706 бөлмө.
Жубайлар "ырахат жана шыктануу үчүн" үзгүлтүксүз саякатташат жана Жапония көздөгөн жерлериңиздин бири фавориттери: "Ал жерде байыркы маданият жана салттар экстремалдык заманбаптык менен аралашып кеткен жана биз тамактан эч тажабайбыз!"
«Бизде да абдан көп жакшы эс Шри Ланка, эмгегин кайдан табабыз Джеффри Бава, укмуштуудай жергиликтүү архитектор». Алар адатта тарыхка толгон бурчтарды издеп, жеке үйлөрдө же үй-бүлөлүк мейманканаларда болушат. Анын сүйүктүүлөрү арасында Коломб булагы, ичинде Сент-Пол де Вэнс, «Калдер скульптурасы бар бассейни жана эски үй-бүлөлүк атмосфера үчүн.
Мейманкананын Brasserie.
Биз ошондой эле эски мектептин атмосферасын табабыз Пепони мейманканасы ичинде Ламу, Кения, шаардын нерв борбору болгон». Алар үчүн мейманкананы идеалдуу кылган эмне? "Айлана-чөйрө жана баарынан мурда, кызмат, жакшы болуу үчүн чечүүчү мааниге ээ», - деп эсептешет жана азыркы кырдаалга карабастан, алар оптимисттик маанайда.
«Учурдагы мезгил оор, бирок биз бул тыныгуудан кийин адамдар дүйнөнү мурдагыдан да көбүрөөк кыдырып, ачкысы келет деп ишенебиз. Балким, алар дагы этикалык же аң-сезимдүү саякатка чыгып, нерселерди башкача көрүшөт».
Бул отчет Condé Nast Traveller Magazine журналынын 147-санында жарыяланган (2021-ж. жай). Басылмага жазылыңыз (€18.00, жылдык жазылуу, 902 53 55 57 телефону аркылуу же биздин веб-сайттан). Condé Nast Travellerдин апрель саны сиздин каалаган түзмөгүңүздө ырахат алуу үчүн анын санарип версиясында жеткиликтүү.
Биздин маалымат бюллетенибизге ЖАЗЫЛЫНЫЗ жана Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler бардык жаңылыктарын алыңыз