Модалуу корей сентьеде
**Бамбуда ** эң мыкты тай деликатестеринин даамын татып көрүңүз, баары айтып жаткан жаңы ресторан. Эски тигүү цехинде жайгашкан, ал колониялык стилдеги кооз жасалгасы, жеңил жарык, ар кандай чөйрө, чоң терезелери, канаттуулардын торлору жана чоң ажыдаар башы менен тамактануучуларды тосуп алат. Кааласаңыз, анын жандуу короосунан же анын ырахатынан ырахат ала аласыз түтүн менен Англис клубунун абасы.
Менюсунда алар бардык аймактардан тай ашканасын сунуштайт , Азиянын даамдары француз азыктары менен аралашып, папайя салаты, ачуу жашыл карри менен тоок эти, баклажан, буурчак жана райхан сыяктуу жаңы рецепттерди жаратат; же уй этинен жасалган сатай, таттуу жана кычкыл бадыраң жана арахис соусу. Аяктоо үчүн, өзүңүздү алардын көңүлүнө буруңуз экзотикалык жыпар жыттуу десерттер личи менен баба же кокос крем-карамель сыяктуу.
Ал жаңы эле ачылды жана Парижде "болушу керек" болуп калды
Эркек дүкөнгө барыңыз La Garçonnière , концептуалдык дүкөн жана "Жаңы тенденцияларга обсерватория" сыяктуу жаш брнгадалар кайсы Oncle Pape, Apt, Newstalk же Monsieur London. Жайлуу жана жаштык атмосферасы менен бул Париж стилиндеги эң керектүү нерселерди табуу үчүн эң сонун бутик. Жандуудан эки кадам rue Montorgueil бул "чоң адам ролл" анклавы көпчүлүк мырзаларды азгыра турган кофе аянтын, стол футболун жана чач тарачты сунуштайт. Анда сиз мода, аксессуарлар, технология, жасалгалоо, бакча жана ал тургай гастрономия буюмдарын таба аласыз; Кыскасы, бардыгын аткарышыңыз керек l'art de vivre a la française.
Ал арада Парижде үйлөнүү тоюна камданып жаткан келиндер барат Lora Folk , париждиктердин арасында абдан популярдуу болгон романтикалык жана богемиялык көйнөктөрдүн дизайнери.
же китепканада тоок , Bourse жанындагы ресторан, 60-жылдардагы скандинавиялык аба менен анда анын текчелери китептер менен айырмаланып турат. Сиздин кат сунуш кылат Азия таасири менен классикалык тамактар (вьетнам, тай…) мисалы, таттуу картошка жана арахис пюреси кошулган басс; каштан пюреси, тамыр жашылчалары же арык терияки куурулган чочконун эти жана капуста менен козу.
**Brew Unique** сайтында өзүңүздүн сыраңызды жасаңыз, сиз сыра кайнатуу курсун аласыз жана алардын цехинде ачытуу процесси менен таанышасыз. rue des Jeûneurs. Өзүңүздүн планыңызды түзө алуу үчүн досторуңуз менен сонун план сары, чың же ак.
1930-жылдардагы кинонун премьерасына кайтуу Grand REX , жакын Париждеги легендарлуу кинотеатр Лес Гранд бульварлары , Art deco стили, Тарыхый эстелик болуп эсептелет.
Анын чоң бөлмөсү стилинде курулган Radio City Music Hall Нью-Йорк жана Жер Ортолук деңизинин байыркы шаары сыяктуу рельеф менен кооздолгон, виллаларынын образында француз ривьерасы . Ысырапкерчиликти аяктоо үчүн ал бийиктиги 30 метрден ашкан жылдыздуу сейил менен капталган, анын астында Люк Бессондун атактуу Le Grand Bleu тасмасы чыккан. Бүгүнкү күндө ал Жылдыздар согушунун, Marvel кинематикалык ааламынын күйөрмандарынын башын бириктирген жыйындарды уюштуруу менен белгилүү... блять!
Le Grand REXтин таасирдүү сырткы көрүнүшү
Кино сүйүүчүлөр үчүн алар сунушташат Les Étoiles du Rex , 50 мүнөттүк көшөгө артындагы тур, ал Рекстин окуясын айтып берет жана конокторду атайын эффекттер дүйнөсүнө тартат. Анын плюс визит учурунда алар камерага тартылат , бир нече көз ирмемге алар чыгууда сатып ала турган тасманын үзүндүсүндө кошумча болуп калышат.
Кошумчалай кетсек, жыл сайын Рождество майрамында уюштурушат La Féerie des eaux, бул даталарга арналган Дисней мультфильмдеринин проекциясынан турат, анын алдында шоу жарык, үн жана суу.
Бул кинотеатр эмес, бул тажрыйба
катышуу менен ышкыбоздор үчүн кондитер мектебинде үйрөн Майклак мастер-классы , мыктылардын негиздерин үйрөнүү үчүн үч сааттык курс француз кондитерлери . Сиз текстуралар, ингредиенттердин аралашмасы, бышыруу температурасы... фон музыкасы менен жайлуу атмосферада түшүндүрмө аласыз. Ал пате а чоу, макарондор, пралиндер, карамель дини (анын эң жакшысы), глютенсиз чыгармалар же жеңил рецепттер боюнча адистештирилген семинарларды сунуштайт.
Сиз да катышуу үчүн бактылуу болушуңуз мүмкүн Мастер-класс Эксклюзив Михалак , анда белгилүү кондитер ашпозчу сизге ачып берет алардын эң жакшы сакталган патиссердик сырлары.
Кондитер өнөрүн эң мыктылар менен үйрөнүңүз
Жалкоолор таттуу печеньелердин бардык түрүн жеп көрүшү мүмкүн Жан Хван Каррант , Тайвандан келген кара кунжут, Valrhona шоколады 70% какао жана жаңы малина же бир үчүн өлөсүң. Матча чай жана сулунун кабырчыктары . Эгер сиз туздуу тортту кааласаңыз, анда торт , сиз кабак жана эчки сыры сыяктуу деликатестердин даамын татып көрөсүз, же сабиз тарт, кемчиликсиз жакшы тез тамак-аш.
Кукилердин бириби?
Эспрессо ичип тентип жүрүңүз Le Champollion , жагымдуу тартып классикалык кофе Place du Caire . Дүйшөмбү күнү кечинде алар сыйкырчылар менен иш-чараларды уюштурушат, музыка... атмосфераны жандандыруу үчүн.
Жашылча-жемиштериңизди, ошондой эле жаңы балык жана эң мыкты салттуу этти сатып алыңыз l'Avenir'дин терроарлары алар азык-тулуктерун эркелетип, кантип бышыруу керек экендигин сиздерге ке-цеш беришет. Анын деликатестери көбүнчө Франциядан жана Италиядан, анын ичинде канаттуулардын этинен келет Cour d'Armoise, Prince de Paris ветчина, Баск өлкөсүнүн хек же Банк форели.
эпицерияда, G.IV , жыпар жыттуу француз сырларын, консерваларды, чай, индиялык кофе, кол өнөрчүлүк сыраларын жана бир нече түрүн сатышат Бордо, Бургон, Луара, Кот дю Рон, Лангедок шараптары жана башка италиялык же испанча алып кетүү же сюр жердин даамын татуу.
жаңы продуктыларды сатып алуу үчүн жер
Модалуу кореялык, **Hero**, хипстер кардарлары бар заманбап ашканада тамактаныңыз, анда сиз алардын атактуу янньеом, кытырак жана ачуу куурулган тоок гочужангынын даамын тата аласыз; ссам, анчоус кошулган муздак гриль эт, дайкон, наши жана шисо же кимчи ал гочу гару (Корея ачуу). Коштоо үчүн, сожу, оригиналдуу аталышы бар коктейл, мисалы In Bed, Nice Legs..., кара уксус аралашкан суу, Бранка Мента, Аперол, макгеолли, каламанси...
Тради сыяктуу салттуу француз бистротун өткөрүп жибербеңиз. көрктүү Place des Victoires эки кадам; Сентье менен Лувр аймагынын чек арасында бул интимдик ресторан анда сиз киргенде эле тосуп алуу жана Chaleureux мамилесин сезесиз; бул сени сезет "comme a la maison".
Анын менюсунда мезгилдерге жараша өзгөрүп турган даамдуу тамактар сунушталат. Анын рецептеринин ичинен сиз цитрус, пияз жана лимондун икрасы кошулган устара кычкылынын даамын татасыз; Dauphiné этикеткасы кызыл равиоли, жаңы шалфей каймактары жана куурулган плевротус; fleur de sel менен чучук; же пияз, ак май жана үй пюреси кошулган шишкебек... Жана бүтүрүү үчүн, салт айткандай, эң сонун сыр тактасы.
Париждеги эң мыкты корей ашканасын бул жерден көрүңүз
Күндү ** Le Fou ** коктейлинде, африкалык кызыл жыгачты камтыган арт-деко түстүү англо-саксондук саркеч ретро барда өткөрүңүз. Бармендер, бардын артында, ак куртка жана фартук кийген аралашмаларын беришет. Бул "америкалык бар" сыяктуу классикалык коктейлдерди сунуш кылат Bloody Mary, Mint Julep жана Мартини Жетимиш сегиз сыяктуу чыгармалар.
Эң жакшысы, анын жандуу музыкасы баркыттай биринчи кабатта; Алар панк топторун, 70-жылдардагы рокту же жада калса джазды чакырышат.
Түн ушул жерден башталып бүтөт
Түнкүсүн ырдап бүтүрүңүз Karaoke Box BAM , ретро-футуристтик жасалгасы бар жеке бөлмөлөрү бар коктейль бар, анда ишембилик кечеде достор менен уялбастан ызылдашат. Классикалык китч атмосферасын унутуп, BAM "haut de gamme" караоке болуу менен мактанат. 10 000ден ашык француз же чет элдик ырларды кызыктуу түн үчүн.
саякат кылгандар үчүн балдар менен , алар ошондой эле алар үчүн атайын сессияларды сунуш; алар алаксытуу үчүн идеалдуу иш , боштондукка чыгып, махабат канаттуулардай укташат.
Сент-Марк же Эдгар мейманканасы сыяктуу модалуу мейманканада түнөп, аны табыңыз Passage des Panoramas , 18-кылымдын аягындагы бир нече улуттун ресторандарын бириктирген атайын коммерциялык галерея, Индия, Марокко... жаңы ачылыштар менен аралашты.
Edgar Hôtelдеги Pantone Pleasure
Тай сыяктуу Азия ачылыштары Капунка же ** Gyoza Bar **, чакан моно-продукция рестораны, анда сиз барда алардын даамдуу жапон равиолисин татып көрүүгө болот. Аларды күрүч, эдамаме же нитамаго (имбирь жана понзу соусунда маринаддалган муздак оэуф моллет) менен коштосоңуз болот. Алар жергиликтүү сыраны сунушташат; юзу менен жыпар жыттуу ак Кагуа ; кызыл, саншо же Кирин менен даамдалган. Ал эми тундурмаларды жакшы көргөндөр үчүн, алардын менюсу ысык же муздак жапон көк чайын, оолонг чайын же органикалык куурулган чайды сунуштайт.
Өзүңдү ага көргөз ресторан Канард & Шампан , анын менюсу бул даамдуу канаттууга таазим кылат. Сиз конфит жана магрет сыяктуу салттуу тамактарга же анын өзгөчөлүгүнө өтүү үчүн сезондук чатни же террин де канард жана пикилло калемпири кошулган фуа-грас-де-канард менен баштайсыз. Бургер Француз парадоксу.
Салттуу Racines, классикалык ашкананы издегендер үчүн унутулгус дарек сонун шараптар абдан француз жайлуу атмосферада.
Ибериялыктардын ишенимдүү адамдары кайда барбасын, кичинекей, бирок эң сонун бутикти табат Les Grands d'Espagne кайдан алса болот кара буттун ветчина кесимдери . Ал эми италиялык рецепттерди сүйгөндөр үчүн, Lo Zio даамдуу пиадиналарды, буудай унунан жасалган торттун бир түрүн, Италиянын түндүгүндөгү өзгөчөлүгүн даярдайт.
Рив дройт кайра сокку урат!
— Ce soir, c'est foie gras!