Европадагы эң салттуу тортторду кайдан тапса болот?
The таттуу алар бизди эң жогорку бакытка көтөрүшөт жана Вилли Вонканыкындай бейишти кыялданышат. Саякаттоо жергиликтүү гастрономия менен да таанышууда жана, биз бул жөнүндө бир аз убакыттан бери билебиз, эгер ал торттор жөнүндө болсо. Бул жерде улуттук таттуулардын тизмеси: аларды кайдан табууга жана даамын татууга болот.
майрамын белгилейбиз эл аралык торт күнү Америка Кошмо Штаттары менен жана биз муну эң жакшы кантип жасайбыз, даректердин тизмеси жана Европанын типтүү торттору . Сиз муну көп жолу кыялдангандырсыз, ошондуктан биз аны Holidu тарабынан жасалган бул маршруттун аркасында ишке ашырабыз, эс алуу жана батирлерди издөө системасы.
Бул жерде эң мыкты аттракцион: шаар, торт. Сиз эмнеден баштайсыз?
Венадан Sacher торту
1. Вена: Sachertorte же Sacher Cake
Урматтуу шоколадчылар, бул жерде бир легенда. The торт р 1832-жылы шакиртке ишенип берилген маанилүү ордо кечинде төрөлгөн Франц Сахер . Аңгемеде ашпозчу ооруп калгандыктан, тамактануучуларга жакшы десерт тартуулашы керек болчу. Жана эч нерсе туура эмес болгон ...
Сиз аны салттуу рецептин чогулта алган жайлардын бири болгон Café Sacher'де байкасаңыз болот. Сиз изилдөө менен алардын калориясын өрттөй аласыз белведер бакчалары же жетүү Густав Климттин "Өбүү".
Париж лимон торт
эки. Париж: Tarte a citron же лимон торт
Бул торттун аныктыгын таанууга келгенде талаш-тартыштар бар. Франциягабы, Англиягабы же Америкагабы? Чындыгында, ал Парижде, атап айтканда, абдан популярдуу Чин , Франциянын лимон шаары, алар аны даамдуу кылышат.
Бул деликатестин даамын Gérard Mulot патисеринде порциясы 4 еврого жакын баада даамдасаңыз болот. Эгерде сиз аны жегенден кийин өкүнсөңүз, анда укмуштуудай сейилдөөнү сунуштайбыз Кол коюу келе жатат Монмартр жана Tuileries бакчалары.
Лиссабондон асман бекону.
3. Лиссабон: Тусинью до Сеу же Асмандан Бэкон
Бул Португалиядагы эң сүйүктүү жана салттуу торттордун бири. Айрыкча Гимарас, Мурса жана Трас-ос-Монтес шаарларында популярдуу. Айтмакчы, аларды т менен чаташтырбоо керек асман ocinillos Испан эли. Булар кант, майдаланган бадам жана көп жумуртканын сарысы менен жасалат.
Сиз аларга каршы Пастелария Фарукеде багындыра аласыз монастырь Odivelas кайда ойлоп табылган Тусинью до Сеу . Биз сизге бир нече сатып алып, монастырга жана түстүү көчөлөргө барууну сунуштайбыз Альфама кварталы.
Цюрих жаңгагы торту.
Төрт. Цюрих: Бюнднер Нусторте же Жаңгак Тарты
Биз сиздерге сунуштайбыз салттуу швейцар торт , 1926-жылы наабайчы тарабынан ойлоп табылган Фауст Пульт . Карамелденген жаңгак тортунун эң сонун көрүнүшү Грубунден кантону , өлкөнүн түштүк-чыгышында.
Сиз эски кофе кампасы болгон Teecaféден даам татсаңыз болот Шварценбахтын үй-бүлөсү , маселеде бүтүндөй бир мекеме. Калорияңызды (эгер кааласаңыз) сейилдөө жана деңиздеги көз караштардан ырахат алуу менен өчүрө аласыз Уэтлиберг тоосу , Шаардын борборуна жакын.
Лондондон Victoria Sponge торт.
5. Лондон: Виктория Губка
Кантип азыраак болсун, ханыша Виктория анын өзүнүн торту бар, анткени ал аны падышалык чайга жегенди жакшы көрчү. Бул англис тортуна малина вареньеси жана камкаймак кошулуп берилиши керек, анткени ал ага ошол даамдуу үлпүлдөк тийүүнү берет.
Grosvenor үйүндөгү Парк бөлмөсү аны сынай турган жер. ичинде сезесиз 'Таажы' жана сиз эң сонун көрүнүшкө ээ болосуз Хайд Парк . Аны бүтүргөндөн кийин, акырын басып өтсөңүз болот падышалык обсерватория жана улантыңыз Гринвич , Лондондун түштүк-чыгышындагы квартал.
Римдин Caprese торт.
6. Рим: Caprese торт
Италиялыктардын кондитердик чеберчилиги талашсыз. Тандоо кыйын болсо да, бизде калган caprese торт , салттуу десерт Капри аралы . Уламыштарда австриялык принцессага үйлөнгөнү айтылат Неаполь падышасы Мен бирди кааладым сачер торт бирок ашпозчу рецептти билбегендиктен, ал бадам менен торт даярдоону чечти. Жыйынтыгында уну жок торт, целиак үчүн идеалдуу болду.
Сиз муну Said Dal 1923, мифтик кафетерияда сынап көрүүгө болот шоколад сүйүүчүлөрү . Андан ары эмне кыла аласыз? Баруу Ватикан музейи жана анын эң сонун фрескаларына көз чаптырыңыз.
Стокгольм Princess торт.
7. Стокгольм: Prinsesstårta же Princess Cake
Анын эң кеңири таралган түсү жашыл жана анын оригиналдуу рецепти 1929-жылга таандык. Дженни Акерстрём , анын жаратуучусу башкаруучу болгон принцессалар Маргарета, Марта Ы Astrid , бул рецепттин ишенимдүү жолдоочулары. Мына ошентип атын алып бүттү 'Princess торт'.
Ал Швецияда абдан белгилүү болгондуктан, сентябрдын акыркы жумасын ага арнашат. Анын даамын татып көрүү үчүн, 1920-жылы ачылган жана падышанын үй-бүлөсү үчүн торт жасоо менен белгилүү болгон классикалык Tössebagerie т барууну сунуштайбыз.
Бул таттуу датаны жөө басуу менен бүтүрүңүз Monteliusvägen , Стокгольмдун эң сонун көрүнүштөрүнөн ырахат алуу.
Сантьяго торт.
8. Сантьяго де Компостела: Сантьяго торт
The Испаниядагы эң белгилүү торт , жылы келип чыккан Сантьяго жолу Рецепт биринчи жолу 1828-жылы пайда болгонуна карабастан, 1577-жылга чейин созулган. Көңүл буруңуз: бадам менен жана унсуз.
Эң жакшысы чоң энеңиздики болушу мүмкүн, бирок сиз аны Мадриддеги Museo del Pan Gallego музейинде (өтө даамдуу) жасап көрүүгө болот. Мерседес Мора үйү Сантьяго-де-Компостела же Сан-Паио Антеалтарес монастырь.
Берлин cheesecake.
9. Берлин: Käsekuchen же Cheesecake
Анын келип чыгышы Грециядан келип чыккан, бирок немистер аны 16-кылымда сүйүп калышкан. Рецепттердин ар түрдүүлүгү бар, бирок классикалык болушу керек Кварк сыры.
Анын даамын Café Einstein кафесинде татып көрүңүз веналык стили жайгашкан Вилла Хенни Портен . Аягында сиз жакшы сейилдеп, 300 тепкичке көтөрүлө аласыз Siegessäule.
10. Варшава: Наполеонка же Millefeuille торт
The наполеонка , ошондой эле белгилүү Kremówka , болуп саналат поляк крем торт каймак менен толтурулган жана кант упасы же глазурь менен кооздолгон, эки катмардан жасалган камырдан жасалган. Дагы эмне каалайт элеңиз?
Алар деп айтышат Папа Хуан Пабло II ал коюм боюнча 18 порцияны жеген. Лукуллуста сиз бул дээрлик асмандагы торттун даамын татып, андан кийин 42 кабатка чыгып, аны күйгүзсөңүз болот. Маданият жана илим двореци Варшавадан. Дээрлик эч нерсе!
Варшавадан келген Наполеонка.