Тапас искусствосу
Мадрид метросунун ** 12-линиясында ** жайгашкан көздөгөн жерге жөнөп кетүүгө келгенде, Мадриддин борбордук бөлүгүндө жашагандардын айрымдары Носфератунун тиш доктурундай үрөй учурган жүзүн кийишет.
Бирок кеп мына ушунда Принсип Пиодон Пуэрта-дель Сурга чейин болгону 15 мүнөт кетет , метро станциясы, биз башка тарапта экенибизди жарыялайт, Мадрид Гран Сур огунда.
Mostoles, Алкоркон, Хетафе, Фуэнлабрада жана Леганес Алар ижара көбүгүнөн качып, жашоонун жакшыруусун каалагандар тандаган түштүк багыттары. Алар муну таба тургандыктарын билишкен эмес.
АЛКОРКЕН, ТЕРРАСЕОНУН ПАДЫШАСЫ
Ал 10 метро линиясы менен эки станцияны бөлүшөт жана бирөө менен мактана алат бош эмес тамактануу тартиби тапеого келсек.
Parque Oeste жана Alcorcón Central ортосунда, Fundación Alcorón университетинин ооруканасынын жанында, биз ** Ла Марсела ** _(Осло, 31) _ дарегине токтойбуз, ал жерде жакшы эл чогулган. жабык терраса, ысык жана суук үчүн идеалдуу шартталган.
Жоомарт капкактан тышкары, бай эт жана ар кандай жиптер, алар албетте кутулуп кетишет сынган жумуртка, Чоризо, ветчина же алтургай жылан балыктарын камтышы мүмкүн болгон вариант. Аларда ар бир картошка өстүрүүчүнүн кыялы болгон XXL варианты бар.
Жакшы куурулган балык... Алкоркондо
Жакын жерде Лас Ретамас кварталы , алкорконерос тандаган тапас аймактарынын дагы бири, экинчи жагынан, түн ичинде айланат. коктейл барлар бир аз узартууну каалагандар үчүн.
Биз алкорконерос үчүн дагы бир керектүү нерселерди табабыз, бул чаррито _(Шыпыргы, 72) _, бир деңиз азыктары рестораны, ошондой эле күрүч тамактарына адистешкен , анда жөн гана укмуштуудай балык куурулган. Анын түздөн-түз атаандаштыгы ** Los Camarones ** _(Retamas, 80) _ куурулган үйүндө, так кийинки эшикте.
Alcorcón ошондой эле ресторандары менен мактанат, анда тапастан тышкары дасторконго отуруп, чексиз ырахат алат.
Башка мисалдар: Холли _(Pza del Sol, 7) _ бул жерде **Аладино (ээси)** сизге кызмат кыла алат бүт перифериядагы эң чоң стейк ; плиткалар _(Мэр Хосе Аранда, 49) _ бул жерде гриль кулагы мекеме болуп саналат жана Фермин _(Sierra de la Estrella, 8) _ жайында алар жада калса стол алуу үчүн номерди (базардагыдай) беришет.
Ооба, жана ар дайым болот Пираттыкы _(Navales, 33) _, алар сизге ичимдиктерди жана концерттерди тартуулай алышат, бирок, ооба, толгон.
Лас Техас де Алкоркондон T-bone стейк
LEGANÉS: ӨЛЧӨМҮ МААНИЛҮҮ
Алкоркондун кошунасы азыркы тапта Биринчи Дивизиондо Реал Мадрид жана Атлетико менен бирге ат салышып жаткан эпикалык футбол командасынан тышкары белгилүү эмес.
Бирок Леганестеги тапас эң жомоктогудай окуялардын бири болуп калышы мүмкүн . Чындыгында, в Сан-Никасио кварталы, бир аз жашыруун аймакта, биз ачкан Атуу аянтчасынын кафетери (Pablo Freire, 2) , кичинекей жер, кайда at пиво заказ кыл Алар бизге ар бир кишиге үч берешен тапастан кем эмес **(соустагы гиззард, үлүл жана кабырга)** жаадырышты. Жана ошол Leganés тамак-аш порно мукабасынын борбору, бирок аны эч ким түшүнө элек.
The Леганес борбору , дем алыш күндөрү абдан жандуу, fiefdom болуп саналат Кетапас _(Жеромин, 16) _ жана анын Quique тавернасы _(Plaza de España, 6) _.
Биринчиси Leganés акыркы 2018 мыкты мукабасынын жеңүүчүсү болгон; жерди айландырган факты берешен тапастарды жана жакшы маанайды издеген тамак-ашчылардын уюгу.
Экинчиси - бул типтүү кошуна тилкеси, анда бир нече тапастан кийин адамдар түшкү меню үчүн калышат жана соода күнү текшерүү.
La Taberna de Quiqueдеги салттуу тапа
The Эль-Карраскал кварталы , ошол балдардын ырын урматтап, тапас барлардын кооз серенадасы. Биз кенен жабууну таптык Кастилия бурчу _(Рей Хуан Карлос I, 87) _, адатта, эки же үч сыра менен түшкү же кечки тамакка чыгууну каалагандар аз эмес.
Болгону эки еврого алар бизге кызмат кылышты тоок канаттарынын бир табак жана тунец картошка казан менен кош.
Дагы бир абдан белгилүү **Калигуланын**, "эл Жарракас" (Рей Хуан Карлос I, 83) деген ат менен белгилүү, аны тапас менюсу менен сындырат. Мына эки эселенген сыранын баасы 2,80ге чейин көтөрүлөт бирок анын бирин камтыйт чоң тапас алардын арасында хоризо, торрезнос же ар кандай типтеги чапатин менен картошка жетишпейт.
Тандоо бургерге туура келсе, бургердин көлөмү так эмес мини, бул бизди абдан таң калтырды. Анын ашканасы бар, идеалдуу, ошол учурда, ошол учурда, ал жерде толтурулган жана орун табуу мүмкүн эмес иш.
Сиз ар дайым бир тепкичке көтөрүлүп, ээлеп койсоңуз болот Маймыл _(Parque El Carrascal, s/n) _, гриль эттери жана кальчоту менен. Бул ошондой эле сизди чиллоут, коктейль жана ал тургай концерт менен таң калтыра турган жер.
Ринкон Кастелланодан лобстер менен күрүч
Туштуктун борбор шаары ХЕТАФЕ
Түштүктүн борбору бизди жиндидей айлантып жатат . Бирок бардык аймактардын, огу чындык Берсиал-Университет-Хетафе борбору бизди багындырды.
In Эль-Берсиал аймагы , El Corte Inglés четинде, биз cañeo абдан кызыктуу эртең менен болот. га токтодук Кафетерия жаңы кабиналар , ал жерде "кабина" деп аталат _(авда. Буэнос-Айрес, 19) _ жана коңшулуктагы эң атактуулардын бири.
Дагы бир жолу, сэндвич менен гамбургердин бул үй-бүлөлүк бизнесте ырчы үнү бар, ал жерде бир нече убакыттан бери Алар шаардагы эң бай тостторду беришет. Ал эми алардын бириккен тамактары башка планетадан.
Берсиалдан университетке түшүп бара жатып, Хетафе тапасынын дагы бир сөлөкөтү бар, ** Ла Панза ** (Уругвай, 3). Анын жолдоочулары жана аны жамандагандары бар, бирок биз сүйгөн нерсебиз кулак жана тортилья, Мадриддин түштүгүндө гана эмес, башка көптөгөн жерлерге караганда алда канча жакшы.
Хетафедеги көчө
The Диего Веласкес сатуу _(Седра, 37) _ Эль-Берсиал конушу жашырган дагы бир жагымдуу сюрприз болду. Бул жерде үчүнчү таяктан кийин тамактануу үчүн ашканага баруунун кажети жок экени чын, анткени адам өзүн толугу менен ток жана канааттангандай сезет.
Ооба, чынында эле, атмосфера коррида болуп саналат , ошондуктан ал туруктуу жаныбарларды сүйүүчүлөргө ылайыктуу эмес. Бул жердин өгүздөрү башка лигада ойнойт, бирок сөз кылууга татыктуу улак жана чочко . The ветчина Ал көбүнчө алардын капкагында болот.
Хетафенин борбору барларга жана таверналарга толгон пиво же шарап менен тапа эң кеңири таралган . Жана алар бул жөнүндө көп билишет бочка _(Магдалена, 11) _, the Оливердин тавернасы _(Гуанабакоа, 9) _ жана маанилүү ** Тапа Тапа (Плаза дель Релож, 6) **. Бул үч жердин бир өзгөчөлүгү, албетте, тапастагы берешендик, бул алардын жашоосуна көз каранды көрүнөт. Калмар жана үй крокеттеринен сарымсак креветкаларына чейин. Үйдө тамак бышыруу - күн тартиби.
In Хуан де ла Сиерва Биз бүт муниципалитетте бизге эң көп таасир эткен гастрономиялык мейкиндиктердин бирине туш келдик. Бул ** Гастротаберна Качитонун ** _(Авда. Дон Жуан де Борбон, 1) _, абдан жакын жайгашкан. Эль-Касар шаар четиндеги станция.
Анын гастрономиялык концепциясы пинчодон, мисалы, толтурулган кальмардан же өгүз куйругу менен кытырак трескадан же омар менен күрүчтөн турат. Кеченин аягы абдан бай үй десерттери жана Тирамису бул дүйнөдөн болушу мүмкүн . Миң жолу кайта турган жери шексиз.
Жана дагы көптөгөн варианттар бар. Өкүнүчтүүсү, мен алардын баарын атай албайм...
Орус салатынан "сейилдегенге чейин"