Жакшы тамактануу үчүн түштүккө (Мадридге) келүү керек!
**Биз баштаган маршрутту бүтүрүү үчүн Мадрид метросуна, 12-линияга (Метросур) кайра келдик. Биз ырахат алгыбыз келди Фуенлабрада жана Мостолес анын бардык көркү жана, акыры, биз бир нече ашыкча килограмм менен үйгө кайтып келди.
ФУЕНЛАБРАДА, ГАСТРОНОМИЯЛЫК КӨЧМӨН
Фуенлабрада жөнүндө тынчсыздандырган бир нерсе бар болсо, анда бул шаарды билген адам менен барбасаңыз, анда сиз таптакыр адашып каласыз.
Жана баарынан мурда, анткени Анда көптөгөн бай жана кызыктуу тапас барлары бар, бирок кээде сиз бир аймактан экинчисине көчүшүңүз керек. Ал эми Фуенлабрададан келгендер коңшулук барларды абдан жакшы көрүшөт жана ашыкча кыймылдабайт, бирок биз бул эрежени сактаган жокпуз.
** Сальванын бурчу ** (Mirasierra, 4) сунуштардын биринчиси. Бул кемчиликсиз типтүү кошуна тилкеси кумура муздак сыра менен бирге бекер шишкебек.
1993-жылдан бери ал кээ бир кызмат кылат Көмөч казанга чоң жумуртка жана эң тойбогондор үчүн кээ бир XXL сэндвичтери.
Ал жактан бизди эң жакын жерге алып барышат Бар Кантабрия (Назарет, 26) , Плаза де лас Маргаритага абдан жакын, ал Фуенлабрададагы "эл Палентино" сыяктуу, анда үч же төрт тапас менен жесе болот. Чынында, алар бар жөн гана укмуштуудай үй шишкебектери.
Эль-Ринкон де Салванын 'талаа кууругу'
Фуенлабраданын тургундары эң жакшы көргөн нерселердин бири бүт үй-бүлө ресторанга менюдан тамактанууга барат. Фуенлабрада ресторандардын сунушу кең жана биз бааларды жана бардык түрдөгү сапаттарды табабыз.
Эң көрүнүктүү жерлердин ичинен ** La Pitanza ** (Leganés, 42), Парке де лос Эстадостун жанында, жакшы дем алыш менюсун таба аласыз, анда төрт башталгыч жана 20 евродон азыраак тандоо үчүн төрт секунд камтылган. анда эч кандай кемчилик жок торпок этинен жасалган энтрекот же император филеси.
Кызыктай сезилиши мүмкүн, бирок биз жакшы көргөн дагы бир вариант ** Sakaba Café Bar ** (Francisco Javier Sauquillo, 31), менюда камтылган ресторан болду. темпуралардын бүтүндөй жапон рецитали, ар түрдүү маки жана сашими, гамбургерлер жана жумуртка. Бул келгиндей сезилиши мүмкүн, бирок чындыгында ал абдан даамдуу жана дем алыш күндөрү толук болот.
Сезар Муньоздун ашканасы сизди Gocecoдо күтөт
Бир четинен экинчисине, так ресторанга барабыз мен ырахаттанам (Cuzco, 32) Фуенлабрада жасалышы керек болгон милдеттүү аялдама. Бар Сезар Муноз Мадрид казиносунун террасасынан өтүп, салтка жана жакшы ишке негизделген чыгармачыл жана заманбап ашканасынын концепциясын кайра ачат.
Goceco түшүнүгү менен отуруп, ырахат алуу болуп саналат 4 кадам менен даам татуу менюсу же отургусу келгендер үчүн меню жана La Finca гамбургерлерин камтыган бар сунушу. Фуэнлабрадада салкын жерлер жок деп ким айтты?
Goceco, Fuenlabrada милдеттүү аялдамасы
ХРОНИКА XXL: MÓSTOLESГА КОШ КЕЛИҢИЗ
** Биз Ла Барбериядагы Лос-Росалес аймагындагы маршрутту баштайбыз ** (Orquídea, 7), бул сиз жашооңузда жок дегенде бир жолу барууга туура келген тапас барлардын бири.
Bullring четинде жайгашкан, ал мактана алат бүт түштүк зонасында эң бийик картошка омлети (жок дегенде төрт манжа бийик) жана даамдуу можо пикону. Кол өнөрчүлүк сыра, музыка, пинчито жана бизди сүйүп калган бир нерсе: торрезнос менен тапас.
Ал жерден дагы бир вариант - жакын жердеги ** El Perro Flaco ** (Clavel, 27) баруу, тосттор менен бутербродтордун менюсунун расмий эместигин издегендер көбүрөөк келишет. Монтера тарабынан дүйнөгө бир нече коктейлдерди коюу менен бүтүрүңүз. Эмне үчүн жок?
El Perro Flacoдогу эски кийимдердин таколору
Móstoles renfe аймагы аркылуу ошондой эле чыныгы гастрономиялык храмдарды табабыз. Алардын бири ** Мираб эл, сиз кокустан таап алган мол тапас барлардын бири**, сиз кулактын бир бөлүгүн сурайсыз жана он секунддан кийин Мостолестин ошол конушунда ижарага берилүүчү батирлерди интернеттен издеп жатасыз.
Ал эми максат өзүңүздүн толук кандуу тамак-аш порносун белгилөө болсо, сиз жөн гана карама-каршы тарапка бир аз басып, ** Mesón Los Picos ** (Америка, 7) кире беришиңиз керек. эмизген чочко менен улакка урмат.
Бул гриль чыныгы эт майрамы менюдагы кококс деңиз азыктарын бузбайт да. Абдан укмуш.
Tres Hermanos үлүлдөрү, алардын адистиктеринин бири
Оорукана де Мостолестин айланасында, эгер сиз жерди кантип тапса болорун билсеңиз, укмуштуудай сезилиши мүмкүн. The деңиз азыктарын сүйүүчүлөр Аларда түшүнүктүү, алардын орду деңиз азыктары рестораны ** Tres Hermanos ** (Río Tormes, s/n).
Бул ресторанда эң Мадрид өзгөчөлүктөрдүн бири бар: үлүлдөр, алуу (биздин оюбузча) коюу Мадриддеги Толедо көчөсүндө Амадеонун үлүлдөрүнө жана атактуу Лос Караколес тавернасына абдан жакын.
Ал жерден абдан жакын жерден ** La Maltería ** (Рио Тормес, 6) табабыз. сырачылардын Олимпу. Бул пиво заводунда алар жети кран жана эң талаптуулар үчүн жүзгө жакын пиво бар. Алардын крокеттери абдан популярдуу.
Бул каттамда бизди эң көп таң калтырган жана биз дээрлик кокустан, **Парк де Андалусияга өтө жакын жерден мүдүрүлүп калган ресторандардын бирин айта кетишибиз керек: V de Vegetta ** (Salcillo, 13).
Бул ресторан вегетариандык варианттары менен менен жашылча дүйнөсүн сүйүүчүлөрдү кубандырат алардын шпинат бышыруучулары же фалафелдери.
Биз алардын вегетариандык бургерлеринин эң сонун экенин тастыктайбыз, бул аларды шаарда атактуу кылган. Жана буга чейин жөнүндө Beetroot Red Velvet бул аларды түздөн-түз бейишке ээ кылды.
V for Vegetta, Мадриддин түштүгүндөгү эң инстаграммдагы вегетарианчы
ЖАНА ЭГЕР ДА БАРАСАК...
Биз Мадриддин түштүгүн айтпай коё албайбыз ' Метронун 12-линиясы жетпеген жерлердин бардыгына ардактуу наамдар бирок алар гастрономиялык жактан көп нерсеге ээ.
Мисал катары шаарды алсак болот Уимпл, сыяктуу көптөгөн тапас барларды жашырат + Q Канас (Pza. De la Fragua, 4), менен XXL tapas менюсу аны менен үчүнчү турда жеп алуу үчүн жеңил болот.
Гриньондо да жесе болот ташка эт жана жагымдуу террассадан ырахат алыңыз Гринон тавернасы (Карлос Руиз, 4) , бирок, калыстык үчүн, башка жылдары жакшыраак болчу.
Анан, албетте, муну эстебестен бул фантастикалык турнирди жабуу мүмкүн эмес Мадриддин түштүк аймагындагы "Падышалардын Падышасы" Гуманес шаарында болгон.
Ооба, биз чындап эле айтып жатканбыз Коке, Сандовал бир туугандар тарабынан, 2017-жылы жайында жабылган жана ушул жерлерге дагы эле сагынган. Бул ширелүү жолду бүтүрүү үчүн акыркы чекит болмок. Биз Мадриддин борборуна кайтып келип, аягына чыгышыбыз керек, туурабы?