Меньедеги басс
The Аруса куймасы Галисиядагы эң чоңу жана анын сууларынын байлыгы менен камсыз кылат Европадагы эң мыкты деңиз азыктарынын айрымдары , мисалы, Каррил малы же чабаны. Испаниядагы эң мыкты ак түстөрдүн айрымдары да ушул аймакта жасалган, Альбариньос Д.О. Риас Байхас. Мунун баары жана дагы көп нерселер үчүн, O Grove баш тамгалар менен гастрономия менен ыракаттануу үчүн идеалдуу шаар болуп саналат . Сунуш абдан кенен жана бардык чөнтөктөр үчүн, биз аны сизге көрсөтөбүз.
КОНОККА 15тен 20 ЕВРОГО ЧЕЙИН
** Же Чирингуито **
Анын аты сизди адаштырбасын. Бул пляж бар эмес, бирок портунда жайгашкан типтүү ресторан . Грильде бышырылган балык жана эт алардын өзгөчөлүгү. Жана баары жергиликтүү тургундарды таң калтырган баада. Жайында заказ кылуу сунушталат, анткени кубаттуулугу көп болгонуна карабастан, адатта, толтура. Аларда кадимки меню жана адистиктер бар, алар ошол күнү кармалган нерсеге жараша өзгөрөт. Акыркы жолу барганымда 4 еврого грильде жасалган скумбриядан даам таттым. Ооба, сиз туура окудуңуз, 4 евро.
Сиз аракет кылбай кете албайсыз: грильде бышырылган деңиз.
Руа Бейрамар, 84 жашта
36980 О Гроув (Понтеведра).
Телефон: (+34) 986731701
Гриль скумбрия... 4 еврого!
Порту бар
Порту Мелоксодо, туристтер көп барбаган О Гроувдун экинчи порту, Порто деген өмүр бою бар бар. Жайында көчөдө гриль коюу салтка айланган , бул жерде ээси дээрлик эч кандай күч-аракети жок аймактагы эң даамдуу жана эң арзан гриль балыгын даярдайт. Порто-Мелоксодо Сан-Хуандын сыйкырдуу түнүн белгилөө салтка айланган жана ошол күндөн баштап, Сардин бул жердин жылдыздуу тамагы . Анан бизди таң калтырбайт анткени анын баасы эки евро.
Сиз аракет кылбай кете албайсыз: грильде жасалган бас.
Же Порту де Мелоксо, 75 жашта
36989 О Гроув (Понтеведра).
Тел: 616 683 36
КОНОККА 20дан 50ге ЧЕЙИН
кир жуучу жай
Порттун рестораны, үй-бүлөлүк салты менен (1984-жылдан бери) жана классикалык жана деңиз эстетикасы. Күрүч жана деңиз азыктары боюнча адистер – О Гроувдагы акчанын эң жакшы баасы – өзгөчө сөз менен осьминог жана үй десерттери . Алар менюну жаңыртышты, менен сыр торт сыйлыкка татыктуу, бирок хит экени талашсыз feira осьминог тетилла менен . Ар бир сыр сүйүүчү бул тамакка түшөт. Эгер сиз тандасаңыз омар менен күрүч Казанга салардан мурун официант жогоруда айтылган рак сымалдуулар менен тааныштырганда таң калбаңыз.
Аракет кылбай кете албайсыз: О Гроувдагы эң жакшы туздалган мидиялар -консерваларда сатуу керек деп талап кылган туруктуу кардарлар бар - жана пияз менен кальмардын баласы.
Оорукана көчөсү, 2
36980 О Гроув (Понтеведра).
Телефон: (+34) 986 731 956
Lavandeiro күрүчүн сынабай туруп, О Гроувдан кетпеңиз
О, Almacén do Avo
Мынчалык көп деңиз азыктары жана балык кээде сизди чарчатат – укмуштуудай, бирок чындык – эгер сиз башка нерсени издеп жатсаңыз жана сиз жырткыч болсоңуз, бул сенин ордуң. Уникалдуу ресторан, өзүнчө стилде поп гриль Бул туура. Жандуу музыка, сүрөт көргөзмөлөрү, ар жекшембиде Вермут сессиясы сыяктуу иш-чаралар, жана аны уникалдуу жер кылган жасалгасы. Эски осьминог кургаткычын азыркы ээсинин чоң атасы 1940-жылы Casa Pepe жана кийинчерээк Дорна үй-бүлөлүк ресторанын ачкандан кийин тургузган. Дасторкондо жакшы тамак жасоонун салты көрүнүп турат. ачууга баруу же эң жакшы аппетит - Arzúa сыры кошулган осьминог тост, чаян балык торту жана кикос жана альбарино майонези кошулган кытырак креветкалар . Ал эми маселеге токтоло кетсем, эки кишилик уй пиканьясы жакшы тандоо, бирок...
Аракет кылбай кете албайсың: ташка бышырылган эски уй стейк.
C/ Castelao, 149, ичинде.
36980 О Гроув (Понтеведра).
Телефон: (+34) 986 732 712
О Гроувдун поп грили
КОНОККА 50 ДАН 100 ЕВРОГО ЧЕЙИН
Каллер де Пау
О Гроувдагы жалгыз Мишелин жылдызы – рекорддук убакытта жетишилген – бул ресторан жана анын ашпозчусу Хавьер Оллерос . Шаарды улуттук гастрономия картасына киргизген мекеме - Оллерос жакында эле популярдуу TVE программасында пайда болду мастер ашпозчу – жана ал Риа-де-Арусадагы кызыктуу сыяктуу алыскы жерде жайгашкан, кайра тажаттым. Милдеттенме менен төрөлгөн бизнес аймактын продуктысын көтөрүү, жаңылыкты жана инновацияны издеп, заманбап галисия ашканасына бекем берилгендик кампа, илхам жана тамырлар. Анын эки менюсу бар: даам татуу , ал 6 тамак плюс закускадан турат 48 евро , жана гастрономиялык , күнүнө 10 тамак плюс закускалардан турат 85 евро (КНС менен жана ичимдиктерсиз баалар). Эки меню тең мезгилге жана бакчанын сунушуна жараша тынымсыз өнүгүп, өзгөрүп турат. Жупташуу учурунда Сомельердин жаштыгы сизди алдоосуна жол бербеңиз, анын чеберчилиги жана кайраттуулугу сизди жагымдуу таң калтырат. Клишелерди унутуп, батынууга убакыт келди кызыл же ак менен жаак менен балык.
Сиз аракет кылбай кете албайсыз: Сан Симон сыры жана нан күкүмдөрү менен карбонара жумурткасы. Бул ачылгандан бери менюдан кыймылсыз Каллер де Паунун классикалык түрү.
Реборедо, 73.
36988 О Гроув (Понтеведра).
Телефон: (+34) 986 73 22 75
Сиздин ашканаңыздан көрүнүштөр
d'Berto
болууга жетишкен Галисия деңизине болгон урмат Мадрид Fusión 2014-жылы мыкты деңиз азыктары жана балык рестораны жана Repsol Гидден эки күн бар. Башка эч нерсеге муктаж болбогон чийки заттын сапатына негизделген салттуу ашкана. Анын мантрасы - мезгилдерге жана циклдерге карата продукт жана урмат. Бул аймактагы эң чоң моллюскалары менен да белгилүү. 5 килограмм салмактагы деңиз басы жана омар, 7 килограмм салмактагы калың кашка, турба... . Д'Бертодо баары чоң, меню сизге адегенде көзүңүзгө, анан таңдайга тийет. Үйдө жасалган балык жана деңиз азыктары эмпанада, бышырылган кызыл помфрет жана куурулган омар анын үч адистиги болуп саналат.
Сиз аракет кылбай кете албайсыз: cigalas. Эң мыкты жана эң чоңу, узундугу 60 см жана 610 граммды түзгөн рекорддор.
Ав. лейтенант Домингес, 84
36980 О Гроув (Понтеведра).
Анын өзүнүн унаа токтоочу жайы бар.
Телефон: (+34) 986 733 447
*** Сизди дагы кызыктырышы мүмкүн...**
- Rías Baixas деңиз азыктары сафари
- Риас-Алтастагы деңиз азыктары сафари
- Галисияда осьминогду жегендин сегиз жолу
- Жайында Галисияда жеген тамактар
- Галисияда жегенге беш нерсе (жана алар деңиз азыктары эмес)
- Сиз галисия экениңизди качан билесиз...
- Галисиядагы беш өзгөчө багыт
- сыйкырдуу Галисия жерлери (I)
- сыйкырдуу Галисия жерлери (II)
- Galifornia: эки батыш жээгинин ортосундагы негиздүү окшоштуктар
- Галициянын башка гастрономиясы
- Галисияда акылыңызды жогото турган 30 сүрөт
D'Berto's clams