Артка кайтуудан башка аргабыз калбай калат... Марракешке
Марракеш анын татаал кире бериши бар (башаламандык, соодалашуу, соода-сатык велосипеддери) жана эгер биз үстүнкү катмарды кармансак, түшүнбөй калышыбыз мүмкүн бул кызыкчылык жана сыйкыр кайда бул жөнүндө көптөр айтып, жазып жатышат.
Эгер биз туура көрсөтмөлөрдү кылсак, биз издеген Марракешти табабыз апельсин гүлдөрүнүн жана курмалардын, симметриялуу архитектуранын жыты, кафтандар, бакчалар жана суунун жана ырлардын саундтреги бар риаддар. А биз аны тапкандан кийин, артка кайтуудан башка аргабыз калбай калат.
Марокко ашканасынын тамактарынын жана ингредиенттеринин тарыхын жана даярдалышын билүү үчүн арналган музей
Булар негизги Марракешти билгендер үчүн кээ бир идеялар. Алар Жардин-Мажорелде жана Медреседе болгондор үчүн, аянтта апельсин ширесин ичип, тамактангандар үчүн. Le Foundouk Ы Cafe des Epices , керамика жана арган кремин сатып алууга жарым саат убакыт короткондор жана суктагы жыпар жыттуу заттардын көптөгөн сүрөттөрүн тарткандар үчүн.
АКЫРКЫ МУЗЕЙЛЕРГЕ (ЖЕ ДАРЫЛЫК) БАРУУ
Акыркысы ачылды Musée de l'Art Culinaire Marocain . Ал 17-кылымдын кооз имаратында, Баия сарайынын жанында жайгашкан. Музей уруксат берет Марокко ашканасынын тамактарынын жана ингредиенттеринин тарыхы жана даярдалышы жөнүндө билиңиз мисалы, еврей, бербер, европалык жана жер ортолук деңиз таасири бар пастил, тагине жана кускус сыяктуу. Убактысы бар адам ашпозчулук курстарына катыша алат. Бул жөнөкөй жана кызыктуу, ал жайгашкан бардык аймак сыяктуу.
The Аялдардын музейи дагы бир жакында музей болуп саналат. Ал Мадинада жана көчө лабиринтиндеги көптөгөн жерлер сыяктуу байкалбай калат. Бул кичинекей жана маанилүү, анткени мусулман өлкөсүндө аялдарга үн берүү жана аны шаардын эң көп барган жеринде жасоо.
Дагы бир салыштырмалуу акыркы музей болуп саналат Yves Saint Laurent музейи . Чынында, бул шаардагы хиттердин бири күнүмдүк кезек күтүүлөр бар, алар тез болгондуктан, сизди тоскоол кылбашы керек. Сюрприз эффектин коргоо үчүн мазмунду ага барбаган адамга ачык айтпаганыңыз жакшы. Ооба, сизде бар экенин ачыкка чыгара аласыз даамдуу кофе жана бош кол менен чыгуу мүмкүн эмес дүкөн.
АЗЫРКЫ МЕЙМАНКАНАГА ЖАТУУ
Биз буга чейин риаддарда, Хивернаждагы мейманканаларда жана Палмералдын кээ бирлеринде болдук. Эми муну киргизели Мединадагы биринчи заманбап мейманкана, La Brillante . Бул сейрек учур ушул февраль айында ачылган жана эки дүйнөнүн эң жакшысын сунуштайт: риаддын жагымдуулугу жана таасири, анда жашоо ичинде жана короодо айланасында ишке ашат, жана бүгүнкү күндө мейманкананын ыңгайлуулугу.
La Brillante (французча деп аталат) үч узун пальма дарагы жана ак дубалдары менен Майаминин даамын татат; анын төрт бөлмөсү жана эки люкс бассейнге карайт; да бар ресторан жана күндүн батышын көрө турган терраса. Бул жерде адаттагыдай эле кабыл алуу жок жана жактырууга ынтызар адамдар тобу бар.
Ал Une histoire particulière деп аталган коллекцияга таандык, ал Мединада жыл бою көбүрөөк мейманканаларды ачууга үмүттөнөт. Бул музей де l'Art Culinaire жана Бахия сарайына абдан жакын, дүкөндөр менен чакан ресторандарга толгон аймакта, салттуу аймакка заманбап шпон тартуулайт. Ал эми бул бизге кийинки пунктка шилтеме берет.
ЖАНЫ МЕДИНА
Ким Марракешке барса, Мадинада, кээде көп убакыт өткөрөт. Ал адам билет, аллеялардын, күркөлөрдүн, аллеялардын жана күркөлөрдүн түшүнбөстүгүнүн арасында бар экенин жаңы долбоорлорго жооп берген жана шаар пейзажын (жакшы жакка) өзгөрткөн бир катар дүкөндөр жана ресторандар. Баары сыяктуу эле, алар картаны жана аларды табууга даярдыгын талап кылат.
Бул жерде шаардын улуу "концепциялары" бар
Бүгүнкү күндө эң белгилүү дүкөн Макс&Ян , шаардын улуу концепция-лык магазини. Мэрдин үйүндө жайгашкан бул чоң дүкөндө, жергиликтүү дизайнерлердин кийимдери, кол өнөрчүлүк буюмдары жана аксессуарлары жана терраса рестораны бар абдан photogenic жана зыярат кылган.
Мадинада мындай маанайдагы дүкөндөр барган сайын көбөйүүдө: салттуу маданиятты карап жергиликтүү чыгармачыл адамдар. сыяктуу жерлерди таптык Лали , расмий эмес Марокко кийимдери менен же chibi chic , биз косметика, тиричилик буюмдарын жана зер буюмдарын сатып алууга болот.
Жеп-ичүү үчүн (бир аз алкоголдук ичимдиктер, көптөгөн ширелер жана чайлар) көптөгөн жана уникалдуу варианттар. Le Jardin - кооз кафе-ресторан баары билет; өсүмдүктөр жана стилдүү адамдардын арасында аялдамага, чайга жана салатка чакырат. Дагы бир популярдуу жер La Famille, вегетариандык тамактары жана сонун торттору бар ачык асман алдындагы ресторан, анда сиз ээлеп коюуңуз керек.
Акыркысы келет L'Mida , ашканада ким бар ашпозчу Наржиссе Бенкаббу, Марокколук аялдар бизнес долбоорлорун канчалык тартынчаак жетектеп жатканын тастыктаган факт. Бул эки кабаттуу мейкиндик, бул шаарда lysergic болуп саналат тынч күн батып ырахаттануу үчүн иштелип чыккан жашыл менен кооздолгон терраса.
Бул кафе сизди өсүмдүктөрдүн жана стилдүү адамдардын арасында токтоп, чай жана салатка чакырат
Мадинага дагы бир жаңы келген адам Les Jardins du Lotus : бул ресторан кызмат кылат 19-кылымдагы риаддын короосунда органикалык тамак-аш . Ал популярдуу болуп саналат түшкү тамак . онсыз барудын кажети жок ички иштерде адашып же бассейнди мактап бир нече мүнөт өткөрүңүз.
ЖАҢЫ МЕЙМАНККАЛАРДЫ БИЛИҢИЗ
Марракеш мейманканага көз карандылар үчүн идеалдуу: Марракештеги мейманкананын деңгээли абдан жогору жана бул жерде бардыгы сезимдерден ырахат алууга багытталган. Шаар 70-жылдары Ив Сен Лоранды, анын айланасындагыларды жана башка дүйнөлүк каармандарды бул жерге алып келген учурду эске салган таттуу учурду башынан өткөрүп жатат. Шаар, акыркы жылдары, ого бетер татаалдашкан (ал дагы кымбат) жана уктай турган эч кандай жайга канааттанбаган саякатчыларды кабыл алат. Даамын татуу үчүн ар дайым жаңы нерсе бар.
1-декабрда ачылган Оберои . Индиялык бренд өлкөгө дымактуу долбоор менен келет. Трек: борбордук короо медресенин көчүрмөсү жана аны курууга эки жыл убакыт кеткен. Анын 84 бөлмөсүнөн, 76сы жеке менчик виллалар.
Бул (Кутубиядан такси менен 20 мүнөт) жакындоо керек бассейн барда суусундук бар, күндүз жана ичинде, колониялык кийин, түнкүсүн. Анын 200 метр узундуктагы каналы бар жана көлмөнүн ортосуна курулган жана орхидеялар менен курчалган Ayurvedic ыкмасы менен курорт. Бул ашыкча нерселер бул жерде гана кездешет.
Palais Aziza&Spaдагы ден соолукту чыңдоо
ПАЛМЕРАЛГА КЫЛУУ
Эль Палмерал - сиз Марракешти билсеңиз, бара турган дагы бир жер. Ал ошондой эле кыска такси менен жетип, мүмкүндүк берет шаардын башка тарабы менен таанышып, тынчыраак жана жөн эле сунуш кылат. Короодогу 100 000 пальма дарактарынын арасынан биз табабыз Palais Aziza&Spa.
Ал жерде биз жасай алабыз ден соолукту дарылоо, Шаарга ар кандай сапарда болушу керек. Эгер биз Марракешке бир нече жолу барган болсок, анда биз салттуу хаммам эмне экенин билебиз; эми биз укалоо менен алек болот. Бул жаңыдан оңдолгон жердин курортунда, Аларды британиялык Ila брендинен жасашат, анын жыты жана текстурасы унутулгус. Жакында алар сулуулук кечелерин уюштурушат.
Алардын жеке виллалары да жаңы. Алар тарабынан жасалгаланган Виллем Смит , riad El Fenn ички дизайнери (жана директору) болуу үчүн жасалгалоо сүйүүчүлөрдүн арасында белгилүү. Виллалар андан күтүлгөндөй театрлаштырылган.
БАКТЫЛУУ БОЛСУН
Марракеш - параллелдүү галактикада жашаган бир нече адамдардын жашоосуна жетүү үчүн эң туура жер (жана калгандарына караганда жагымдуу). Ичинде Королдук Мансур биз муну оңой кыла алабыз. биз жөн гана керек бассейндин жээгинде жайгашкан ресторанда отуруп, өзүңүздү сүйүү, люкс жана, балким, шпиондор тууралуу тасманын каармандары сыяктуу сезиңиз. Мына, сен абдан жакшы жейсиң.
Эгерде биз бассейнге кирүүгө мүмкүнчүлүк берген павильондордун бирин ижарага алсак...
батынсак бассейнге кирүүгө мүмкүнчүлүк берген павильондордун бирин ижарага алабыз. Баага бассейн, мейкиндиктен ырахат алуу жана тамактануу кирет: ошондой эле жерден эки тепкичте жашаган иллюзиясы. Өзүңө же башка бирөөнө белек катары, ал жеңилбес. Бул сарай мейманканасы да мүмкүнчүлүк берет парфюмер Серж Лютенстин жеке резиденциясына барыңыз . Башкалардын (жана башкалардын) жашоосуна көз салуу - бул сыймык.
ГУЕЛИЗ МЕНЕН ЖҮРӨТ
Гуэлизди тегеректеп басып өтүү дагы демократиялуу. Буга жергиликтүү тургундар жана чет элдиктер көп кездешет француз колониялык кварталы ; неофит саякатчылар сагынышат. Эң көп дегенде, биринчи сапарда сиз тамактанасыз Пост Grand Cafe. Биз буга чейин көп жолу жасаганбыз. Gueliz бул кооз колониялык кафеден да көбүрөөк. Аймакта таанымал болгон жер жаңы эле ачылды: Килим . Бул кафе ресторан Марокколук жана ошол эле учурда абдан заманбап. Аракет кылбай кетпеш керек гумус.
Бул аймакты кыдырып чыгууга арзырлык, менен анын арт-деко имараттары жана анын метизо абасы. Ал кызыктуу жерлер менен чекиттелген, мисалы Галерея 127: Бул жер көчө деңгээлинде эмес, экинчи кабатында Мохаммед VI проспектисиндеги имарат жана Түндүк Африкадагы сүрөткө арналган жалгыз имарат.
Айланадагы искусствого арналган дагы бир мейкиндик Comptoir des Mines. 1932-жылы курулган имаратта жайгашкан африкалык искусствону көрсөтөт, ошондой эле сүрөтчүлөр үчүн резиденция болуп саналат. Жөн гана анын тепкичтери менен көтөрүлүп, анын лампаларын карап, террасцо полуна басуу барууга татыктуу.
ЖАБУУДАН АЛДЫНДА МАМОНИЯГА БАРЫҢЫЗ
Паника болбо: бул мейманкана-улуттук эстелик түбөлүккө жабылбайт. Ал гастрономиясын жаңылоо үчүн 25-майдан 1-сентябрга чейин жасайт, эми ким башкарат Жан-Джордж Вонгеричтен жана реформаларды жасоо. Марракешти билгендер ар дайым улуу айымга урмат көрсөтүүгө барышы керек. Салам Мамуния, салам Мамуния.
**Кош бол Марракеш, салам Марракеш. **
Ла Мамуния жабылганга чейин барыңыз (убактылуу)