Вена: дүйнөдөгү жашоо сапаты эң бийик шаарда ушундайча жашайсыз
анын дээрлик эки миллион калк билет , жана алар андан ырахат алышат, анткени алар шаардан ырахаттанышат дүйнөдө жашоо деңгээли жогору , Консалтинг тарабынан жыл сайын жүргүзүлүүчү сурамжылоого ылайык merce жана ал кайрадан, эми тогуз жолу катары менен тандап алганын Австриянын борбору идеалдуу шаар, же дээрлик жашаган жери.
Бирок эмне бар Вена дүйнө жүзү боюнча башка 230 мегаполистер аны менен бирге кылдаттык менен талдоого алынбаганбы?
Изилдөөнүн талдоо факторлорунун арасында панорама бар саясий, социалдык-экономикалык, саламаттыкты сактоо, билим берүү же инфраструктуралар коомдук транспорт тармагы сыяктуу.
сыяктуу дагы материалдык эмес баалуулуктар айлана-чөйрө шарттары же, бул жерде Вена көкүрөгүн чыгарып турат, эс алуу боюнча сунуштар ресторандар, театрлар, музыка же кино сыяктуу.
Вена, бул жерде сен дүйнөнүн башка жерине караганда жакшы жашайсың
Ошондой эле, макул, биз анда жашай ала турган бактылуу болушу мүмкүн эмес, бирок ырахат алуунун жолун таптык , ал тургай, бир нече күн, жакшы жашоо бул империясынын.
ЖЫЛДЫЗ МЕНЕН ГАСТРОНОМИЯ
Австриянын бай маданий мурасы анын маданиятында да чагылдырылганы сөзсүз жана биздин даамдарыбыз үчүн абдан бактылуу. ашкана.
Ал эми өлкөнүн өз тарыхында болгондой, Австриянын гастрономиясы бир нече жылдар бою Европанын борборунда жайгашканынын аркасында калыптанган.
Менен башка ашканалардан жогорку таасири катары француз же түрк , Тамактарынын арасында түрдүү кулинардык маданияттын эң мыктысын тейлеген ресторандар аз эмес.
** Wiener Schnitzel **ден тышкаркы жашоо бар жана бул күн сайын чоң ресторандарда көрсөтүлөт. Steirereck (эки Мишелин жылдызы).
Steirereck, таасирдүү таңдай лабораториясы
Венадагы эң кооз парктардын биринин чок ортосунда жайгашкан Stadtpark , бул ресторан жогорку сапаттагы жергиликтүү азыктарга басым жасоо менен заманбап австриялык ашкананын эң мыктысын сунуштайт, муну өзүнүн ашпозчусу тастыктады. Хайнц Рейтбах :"Ингредиент менин ашканамдын эң маанилүү аспектиси".
Жана бул жөн эле баш макала эмес; бул жерде көбү Продукциялар Райтбауэрдин ез чарбасынан алынат , жана практикалык жактан Кызматтын 100% Австриядан келет , алар ар бир тамактын ингредиенттерин жана ал тургай аны бышыруу ыкмасын түшүндүргөн кичинекей картада баса белгилеген нерсе.
Steirereck сонун кулинардык аалам да катышуусу менен бекемделет Биргит Райтбауэр , бул жердин аялдык жаны, брио менен жасап, жокко чыгарган жана мен сыяктуу чече элек тамактануучуларга керектүү коопсуздукту камсыз кылат, ал эч тартынбастан сунуштайт эмблемалуу тамактар даамдуу сыяктуу Арктикалык чаар бал момунда бышырылган жана дасторкондун өзү.
Анын сыр арабасы да материктен таба турган гастрономиялык асманга эң жакын нерсе. Лактозанын бейиши.
Венадагы эң мыкты колбасаларды тейлеген көчө дүкөнү
ЖАНА АНСЫЗ
Венадагы Мишелин жылдыздуу ресторанда тамактануу жана шаардын эң шылуун күркөсүндө көчөдө туруп тамактануу сыяктуу жерлердин аркасында мүмкүн. Bitzinger , кайда кызмат кылышат Венадагы эң мыкты колбасалар.
Альбертина музейинин жана операнын жанында жайгашкан бул көчө дүкөнү Бул карама-каршылыктар чогулган жергиликтүү көчө тамактарынын храмдарынын бири, мисалы, наристени заказ кылуу мүмкүнчүлүгү. Моет жана Чандон бирок карта менен төлөө мүмкүн эмес.
Кезек, өзгөчө шоу-түндө, абдан чоң, бирок күтүүгө арзырлык. Эгерде сиз кадимки Вена тавернасында тамактанууну кааласаңыз (аты менен белгилүү бейсбол ), эң жакшысы, сиз муну алдын ала үстөл ээлеп, ** Glacis Beisl, Wiener Schnitzel падышалыгы**, гуляш жана башка адатта Вена гастрономиялык тотемдерин жасайсыз.
Тамактарынын сапаты жана жакшы баасы үчүн, бул таверна 60-жылдардагы Жылуу жана жагымдуу ресторанга айландырылган бул эң мыкты жергиликтүү дизайнерлерден баштап эң сонун нан стейк издеп ачка туристтерге чейин Веналыктардын бардык түрлөрү үчүн популярдуу эс алуу жайы.
Жана Мишелин жылдызы жок , бул кереги жок болсо да, декаденттик, империялык жана жарашыктуу ресторан тилкесин айлантуу , жүрөгүндө жайгашкан Hotel Sacher , опера сүйүүчүлөргө жана ностальгиялык гурмандарга Вена мамлекеттик операсынын көз жоосун алган көрүнүшүн сунуштайт, салттуу адистиктер менен меню (алардын музоо эти сонун) жана Альбадан ак трюфель менен коштолгондор сыяктуу сезондук тамактар.
Отель Сахердин жүрөгүндө декаденттик жана императордук асыл таш жайгашкан
**КОФЕДАН КӨБҮРӨК **
катары белгиленген ЮНЕСКОнун материалдык эмес маданий мурасы , Венада бизди ташып бара турган тарыхый кафетериялар аз эмес. Фрейд өзүнүн Меланжын айландырып жаткан учур (капучиного абдан окшош типтүү Вена кофеси).
Венада ар бир турист кетире турган өлүмгө дуушар болгон каталардын бири (жакшы, эки) биринчиден, декадент менен маданияттын ортосундагы атмосферадан ырахат албоо алар менен дем алып, акырында, жөнөкөй кофе заказ кылуу менен кыл.
Жана бул Венада кофе протоколу абдан катуу Демек, эң жакшы вариант - кылдаттык менен менюну талдап, табитке жана муктаждыктарга эң туура келгенин суроо.
Шаардагы анахронизмдин эң чоң мисалын кафелерден көрүүгө болот ашыкча . Бул жерде, андан тышкары көз карандысыз концерттер жана типографиялык семинарлар , табылды Бул кафе-дүкөндө заманбап жана ностальгиялык винтаждык аба бар алар кофе менен үйдө жасалган штруделдерди чогуу ичишет.
Бул кафетерия, бул дүкөн, ошондой эле фото жана типографиялык мастерской
The борбордук кафе Вена империализминин дагы бир улуу иконасы, бирок сулуу болсо да эл аралык туризм жана өтө аз жергиликтүү.
Ошентип, веналыктар менен интеллигенциянын ортосунда кофе ичүү үчүн, менин жанымда отурган төрт бурчтуу жана өңдүү мырзаны эч качан унутпайм, ** Café Korb** га барышыңыз керек.
менен белгилүү Apple штрудел , the Зигмунд Фрейддин мурунку жолугушуусу биринчи кезекте бул кафе, бирок анын эң жогорку австриялык менюсу аны бейсбол , классикалык сунуш менен, бирок бирдей жана абдан эклектикалык коомчулук жана аз туристтер менен курчалган.
Фрейддин мурдагы конушундагы эклектикалык жана заманбап бум
ОПЕРА, АЛБЕТТЕ
Далилдерди эч ким тана албайт Вена опера менен синоним болуп саналат . Ал эми быйыл эки эсе көп, 2018/19 сезону улуу юбилей менен белгиленет: Вена мамлекеттик операсы ринг операсынын 150 жылдыгын белгилейт.
Бул 19-кылымдагы үйлөнүү тортунун бардык көрүүчүлөрү үчүн ылайыктуу, анткени анын көпчүлүк шоуларына билеттер (биз дайыма опера, бирок балет же концерттер жөнүндө да сүйлөшөбүз), €6дан баштап баалар башталганга 80 мүнөт калганда жеткиликтүү.
ВЕНА — ИСКУССТВО
Бул 2018-жылы урмат-сый жөнүндө бир аз билген Венада анын төрт ири модернисттик экспоненттеринин каза болгонунун жүз жылдыгы.
Өсүмдүктөрдүн сүрөтчүлөрүн сыйлаган көптөгөн көргөзмөлөр бар Густав Климт, Эгон Шиеле жана Коломан Мозер же архитектор Отто Вагнер , империалисттик статус-квонун катаал сызыктарынан тышкары түскө боёп, башка келечекти долбоорлоого жана боёктоого батынган, бул эрдик бүгүнкү күндө да актуалдуу.
Бирок бул зарыл убакыт капсулунан алыс, шаар жаңы жана көптөн күткөн көргөзмөлөрдү тосуп алат кийинки 31-мартка чейин боло турган сыяктуу МАК (Прикладдык искусство музейи).
Бул жерде, Стефан Сагмайстер жана Джессика Уолш Көргөзмөнүн аталышына чейин бардык нерсени камтыган оде менен сулуулукка суктануу үчүн визуалдык түрдө укмуштуудай мультимедиялык кайрылуу жаса: Сулуулук.
Бүткүл MAK боюнча жайылып, алардын көргөзмөсү адамдар эмне үчүн сулуулукка жакын экенин изилдейт. Графикалык дизайн, продукт дизайны, архитектура жана шаар куруу тармактарындагы мисалдардын жардамы менен, Sagmeister & Walsh Алар кооз объектилер, имараттар жана кооз стратегиялар жагымдуу гана эмес, эффективдүүрөөк экенин көрсөтүп турат.
Вена МАК
СИЗДИН ЖАНЫ МЕЙМАНКАНАЛАР
Венадагы мейманкана заводу ээлегени а мыкты ден соолук эч кимге жашыруун эмес . Акыркы жылдарда Австриянын борбору жакшы тосуп алганы мунун далили жакшы бир ууч жаңы мейманканалар , бирок алардын көбү өтө формалдуу болушат.
даражадагы эл аралык энбелгилер менен жетектеген The Ritz-Carlton же ** Hyatt **, алардын баары жогорку сапат стандартына жооп берет, бирок кээде кызыксыз.
Ошон үчүн келиши Мейманкана Бул килеминин калыңдыгы алардын түйшөлткөн стандарттарына туура келбеген саякатчылар үчүн эң жакшы жаңылыктардын бири болду. 39 сексуалдуу жана жайлуу бөлмөлөр жыгач полдору жана бардык ыңгайлуулуктары бар алар Венадагы эң сонун мейманкананы түзүшөт, бирок керексиз заманбап нерселер жок.
Менин бөлмөмдө да бар болчу ичке ванна жана ал тургай китептери жана Альбертинаны караган лампа менен ыңгайлуу отургуч, ошондой эле кийим-кече жана күн сайын толтурулган шарап, суу жана алкоголсуз суусундуктардын толугу менен бекер бөтөлкөлөрү бар мини-бар.
Жакшы жашоонун бийиктиги - бул мейманкана сизге гана эмес, бул артыкчылыктардан ырахат алууга үндөйт өз ресторанында , шараптын бөтөлкөлөрүнүн бири (же зарыл болгондор) менен кайда түшсө болот.
Сиз азыр кечки тамак үчүн мейманканада калууга эмне түрткү берет? Дүйнөнүн мейманкана ээлери: бул жерде тема а. The Guesthouse дагы бир күчтүү жактары, анын идеалдуу жайгашкан, популярдуу Альбертина музейинин кичинекей аянтында , Мамлекеттик операга жана Рингштрасседеги көптөгөн трамвайларга жакын, Венанын эски шаарын айланып өткөн чоң бульвар.
Венадагы жаңы мейманкана QUE YES
АВСТРИЯДА ЖАСАЛГАН ШОППИНГ
Венадагы эң мыкты соода аймагы аялдын ысымына ээ жана Маргаретенштрасстын боюнда жайгашкан, ал жерде глобализация анын көптөгөн жайларын басып алган, бирок сиз дагы эле концептуалдык дүкөндөрдү таба аласыз, мисалы Unikatessen , Шанель же Сен-Лоран классиктерин жергиликтүү дизайн менен айкалыштырган.
Венада жашаган жана шаарды толугу менен сүйгөн британиялык аял ** Кэти Грубердин ** зер буюмдары өзгөчөлөнүп турган бул шаардын жетинчи району болсо да, жергиликтүү дизайнерлердин жана ишкерлердин көбүрөөк санын топтогон. ушунчалык көп, өз сөзү боюнча: "Ал менин шыктандыруучу болуп калды".
Ал өзүнүн дизайнын жаратуу үчүн Венадан шыктанган биринчи да, акыркы да эмес. кайтуу дагы бир жакшы мисал. Бул дүкөн заманбап минимализм дизайн Анда шаардагы эң кооз дүкөндөрдүн бири бар, анда кооз үй аксессуарлары, эмеректер жана кооздук буюмдары коюлган.
Эгер сиз декоративдик буюмду тандап алышыңыз керек болсо да, сиз жараткандардын бири болуңуз Роберт Комплож , чыныгы үйлөмө айнек чебери, анын жаратуулары, чексиз формалар жана түстөр, көрүүгө болот жана, албетте, өз дүкөнүндө сатып алууга болот: Glashütte Comploj.
Кирип даамдан чыгып кет
Жана эч качан, эч качан Сачерди сагынбаңыз