Лиссабон: жашооңуздун эң сонун 48 сааты (апыртпастан)
Учурдагы шаарлардын бирине кош келиңиз . Зиданга (ооба, он биринчиден, ошол эле) жолуксаңыз, таң калбаңыз, анткени ал да Атлантика шаарынын кооздугуна багынган. Өзүнүн маңызын бир даана жоготпостон, тынымсыз жаңыланып турган шаарда муну жасабоо кыйын.
БИРИНЧИ КҮН
Эртең менен: ар дайым Лиссабон
Биз саякатыбызды таң калтыруудан баштайбыз Praca do Comércio (ошондой эле деп аталат Terreiro do Paço ), анда падышанын резиденциясы 1755-жылга чейин тургузулган. Анын монументалдык аркадаларына суктаныңыз жана эсиңизде Тагустун эбегейсиз блюзун сактаңыз.
Жакшы эртең мененки тамак үчүн ** Кафе Мартиньо до Аркада **, шаардын эң эски кафелеринин бири жана белгилүү португал жазуучусу, Фернандо Пессо , ырларынын көбүн жаза турган. Кайгылуу акын отурган жердин жанынан үстөлдү тандап, португал элинин салт-санаасына буйрутма берип баштаңыз. bica , өлгөн адамды тирилтүүгө жөндөмдүү ультра концентраттуу кофе.
Бул жерден биз аркылуу өтөбүз Rua Augusta 1755-жылдагы жер титирөөдөн кийин шаарды кайра куруунун жана Помбалина доорунун башталышынын символу болгон өзүнүн укмуштуудай аркасы менен бизди тосуп алат. 2013-жылдан баштап чокусуна чыгууга болот. Эч тартынбаңыз: биринчи керемет көрүнүшкө суктануу үчүн анын "чокусуна" чыкыңыз жети дөбөдөн турган шаар.
Лиссабон пристаны, шаардын чок ортосунда
Бул жерден биз жолго чыкканга чейин улантабыз Santa Justa лифт , шакирт архитектордун иши Густав Эйфель. 1902-жылы курулган бул темир каршылык сизди деп аталган жерге учат Ларго до Кармо жана Чиадо кварталы (саат 7:00дөн 21:00гө чейин). Кереметтүү имараттарга суктаныңыз жана жандуу көчө жашоосунан ырахат алыңыз Чиадо , көбүнчө туристтердин агымы басып алат. Дүрбөлөң түшпөө, экинчи аллеялардын биринде адашып калуу жетиштуу болот шаардын бул бөлүгүнүн бардык аныктыгын кайра даамдануу үчүн. Биз сизге бир нече көрсөтмөлөрдү беребиз: the Rua Serpa e Pinto Сан-Карлостун улуттук театрынын сүйкүмдүү бурчу менен же Лонг Рафаэль Бордало Пинейро , анын дизайнердик дүкөндөрү менен.
жеткенге чейин аймакты изилдөөгө батын Прака Луис де Камоес . Бул жерден биз сизге эң тик ылдый түшүүнү сунуштайбыз Rua das Flores кичинекей ** Taberna da Rua das Flores ** ачуу үчүн, азыркы кулинардык хиттердин бири. сенин ашпозчуң, Андре Магалхайс , Португал ашканасынын ишенимдүү коргоочусу, "Португалия кулинардык салтындагы унутулуп калган тамактарды калыбына келтирүүгө" чечкиндүү. Өткөндүн бул байлыктарынын арасынан сиз делген нерселердин даамын тата аласыз элас менен искас (ак шарап жана уйдун көк боору менен бышырылган картошка кошулган торпок эти) же ½ дефета Бакалхау , нокот жана треска салаты.
Santa Justa лифт
Салттуу португал гастрономиясына чөмүлгөндөн кийин, биз жакка жөнөдүк Rua da Misericordia милдеттүү түрдө токтотуу менен Сан-Педро-де-Алькантара көз карашы жана Лиссабондун декаденттик сулуулугун абдан жакшы аныктаган чиптелген имараттар менен кесилишкен көк асман сызыгы менен кайрадан таң калышыңыз керек.
Модалуу конушта түштөн кийин соода кылуу
Rua D Pedro V аркылуу биз Лиссабондогу эң модалуу кварталга келебиз, Prince Royal , бул Жети адыр шаарынын туп-тамырынан бери езгерушун эн сонун синтездейт. Көрктүү имараттар жана кароосуз калган сарайлар Көп жылдар бою алар баштапкы макетін сактап, толугу менен оңдолуп, шаардын бул бөлүгүн эң көп талап кылынган жерлердин бирине айландырышкан: Бутик дүкөндөрү мейманканалар, ресторандар дизайны жана оригиналдуулугу боюнча атаандашат.
Дүкөнгө барууга убакыт келди, бирок адегенде өзүбүзгө ырахат алалы Лиссабондогу эң мыкты эспрессонун даамын татып көр кичинекей жайда ** Беттина э Никколо Коралло ** өмүрүнүн 30 жылдан ашуунун кофе плантацияларында өткөргөн Беттина Коралло башкарат. Кофе өстүрбөгөндөр үчүн, алардын шоколаддары Алар буга чейин легендарлуу.
Акыры, биз дүкөндөргө даярбыз жана эмне үчүн муну сарайда жасабайбыз? ** Embaixada ** - бул Рибейро да Кунья сарайынын аты, аркадаларга жана чексиз эшиктерге толгон көз жоосун алган мейкиндик, анда португалиялык эң кызыктуу мода, дизайн жана кол өнөрчүлүк дүкөндөрү жайгашкан: Artes & Etc бизге типтүү португал объекттеринин тандоосун сунуштайт. , Де.Корасаодо биз саймалуу зыгыр сүлгүлөрдүн арасында адашып калабыз…
Сизди Рибейро да Кунья сарайы күтөт
кемчиликсиз күндүн батышы
Биз Лиссабондогу эң кооз террасалардын биринен күндүн батышына суктанмакчыбыз. Унаа токтотуучу жай - бул ** Бар Парктын ** көрксүз кире бериши. Бирок лифт ачылып, таң калат! Биз сыйкырдуу жер таптык: көз караштардын ашыкча дозасы жана бир стакан шарап Лиссабондо ушул кеч түштөн кийин идеалдуу ингредиенттер.
Гастрономиялык сый сааты. Мейманканада татыктуу эс алгандан кийин, кел кечки тамактаналы . Биз эки вариантты сунуштайбыз, экөө тең Чиадо кварталы:
Жан , ашпозчунун Henrique Sa Pessoa португал азыктарына негизделген кол ашканасынын оригиналдуу репертуарын тартуулайт. ал буга чейин классикалык Португал трескасынын өтүүчү жолу эң салттуу португал тамактарынын бирине болгон чыныгы урмат, bacalhau à bras.
Чиадо сарайы : «Бир жолу 1781-жылы курулган көрүнүктүү сарай болгон, анда ак сөөктөр жана жакшы бондор бийлеп, салтанаттуу той-топурларга чогулуп, жарык көрбөгөн чыгармаларды баалашчу». Жакында эле инаугурация болгон окуя ушундай Чиадо сарайы анын укмуштуудай кылымдык залдарында жапондордон тартып устрица барга чейин ар кандай ресторандар бар. Кымбат деп айтуу - бул кемчилик.
Лиссабондун жашыруун террасасы
Лиссабондун жандуу түнүнө чөмүлүү учуру
Биринчи ичимдик үчүн, тартынбаңыз: зыярат кылыңыз Көз карандысыз үй альтернативалуу мейкиндик жерде "дээрлик" баары болот : концерттерден, ди-джейлерден, тамактануу жана өзгөчө суусундук ичүү мүмкүнчүлүгү. Лиссабон түнүнүн ысык жерлеринин бири үчүн аралаш эл.
Түнкү үкүлөр үчүн: он жылдан ашык убакыттан бери классика болгон ** клуб Lux ** түндү бүтүрүүдөн артык эч нерсе жок. Анын өнөктөштөрүнүн арасында абдан бар Джек Николсон . Мен макала жазган сайын аны сунуштайм, бирок мага ишен: дагы эле Европадагы эң мыкты клубдардын бири деп эсептелгенге көлөкө түшүрө турган эч нерсе табылган жок.
Ашпозчу Анрике Са Пессоанын "жаны"
2 - КҮН
Эртең: фадо төрөлгөн аймакты табыңыз
Биз экинчи күндү, албетте, шаардын эң фотогендүү районунан баштайбыз, Альфама . Кийимдери илинип, жоолукчан жок кемпирлер жана бизге ностальгиясын жугузган фадонун муздак музыкасы . Таң калыштуу эмес, бул жерде алар айтышат: фадо төрөлгөн.
Бул жерде сөзсүз түрдө ырым-жырымга баш ийүү керек орто кылымдагы аллеялардын татаал тармагын өйдө-төмөн жана анын белгисиз бурчтарын изилдеп. Чиркөөлөрдү, аянттарды, оңдоп-түзөөдөн өткөн сарайларды жана ураган үйлөрдү табууга батыныңыз...
чагылдырган мозаиканы колдон чыгарбаңыз Амалия Родригестин жүзү , эч кимге окшоп ырдаган фадо примадониясы дени сак . Шаар искусствосунун бул өзгөчө чыгармасынын архитектору башка эч ким эмес vhils аны түзүү үчүн салттуу португал жолунун ыкмасын колдонгон дүйнөдөгү атактуу шаардык көркөм сүрөтчүлөрдүн бири. Кызыкчылыкпы? Жамгыр жааганда фадиста ыйлап жаткандай сезилет.
Акыр-аягы, бир карап чыгуу үчүн шектенбесек болот Бикос үйү нукура архитектуралык кызыгуу, анын фасады жалпысынан жасалган 1125 алмаз түрүндөгү таштар жана бүгүнкү күндө Хосе Сарамаго фонду жайгашкан.
Сүрөтчү Вхилс Амалия Родригестин граффити
Африкалык аба жана уникалдуу шаардык искусство менен тамак-аш
Альфамадан алыс эмес жерде биз шаардын эң салттуу райондорунун дагы бирин табабыз, Моурария , Сан-Хорхе сепилинин этегинде. Жана сыйкыр менен биз Лиссабондун адаттан тыш бурчтарынын бирин ачкандай, өзгөчө " Атак-залы ” деген конуштун тургундарынын. Камилла Уотсон , Лиссабондо жашаган сүрөтчү, дубалдарга түздөн-түз конуштун жашоосу менен байланышкан тургундардын жана фадисталардын сүрөттөрүн басып чыгарат. 26 сүрөт бул кичинекей аллеяны искусство чыгармасына айландырган. Камера даярбы?
Жана аягында Beco das Farinhas биз ** O Cantinho do Aziz ** табабыз, мурдагы португалиялык колониялардын гастрономиясына чыныгы урмат. сенин ашпозчуң, Jeny Sulemange , даярдайт, түздөн-түз Мозамбиктен алынып келинген продуктылар менен, Чыныгы ырахат тартуулайт индиялык тийүү менен африкалык тамактар . Анын түркүн түстүү террасасына отуруп, бул жакшынакай аялдын өзгөчө тамактарынан даам татыңыз. Уникалдуу тажрыйба.
Морерия конушундагы ачык көргөзмө
базарда тамактануу
Бул Лиссабондогу жаңы мода, салттуу базарлар, алар португал кулинардык ырахаттарынын кеңири көргөзмөлөрүнө айланган. Алардын биринчиси ** Mercado da Ribeira ** болду, ал 3000 чарчы метр менен бул тенденциянын максималдуу көрсөткүчү болуп саналат. Сүйкүмдүүлүккө толгон долбоор катары башталган нерсе толгон-токой мейкиндикке айланды, анда акыл-эси ордунда болгон лиссабондуктардын дээрлик эч бири бут басууга батына албайт.
Биз жактырабыз Ourique Field Market 1934-жылдан баштап, алда канча жагымдуу жана анык болуп саналат жана баштапкы макети сакталып жаңыланган.
Чыныгы Лиссабон
**Hipster Lissabon Кечки Тамагы: LX FACTORY **
Эгер сиз базарларга барбасаңыз, Алькантара конушунун чок ортосундагы Лиссабондогу альтернативалык жана богемиялык маданияттын жаңы меккасына баруу мүмкүнчүлүгүн колдонуңуз: LX Factory, Алькантара конушунда: шаардык искусство, өнөр жай стили жана Лиссабондун эң мыкты көрүнүштөрүнүн бири. ресторан ** Rio Maravilha, ** ашпозчу Диого Норонханын жаңы долбоору. Укмуштуудай жасалга жана көрүнүштү унутуу кыйын. Кемчиликсиз акыркы тийүү.
